黄葛汁饮料生产加工项目投资立项申报材料

第二章市场调查及需求预测自古以来，黄葛就是本地村民的粮食替代品和副食品，同时作为药材在当地民间广为使用。

当前随着人们生活水平的改善和提高，人们追求的生活质量和回归大自然的心态在不断高涨，全世界掀起了股回归大自然，钦食天然绿色食品的高潮，以野生黄葛根为原料，采用当代高科技的生产工艺和设备，开发生产纯天然的黄葛汁饮料以及以黄葛根为主要原料的系列保健食品，满足人们对天然绿色食品的日益增长的需求，具有重要的意义。

中国是个亿人口的大国，如果按照目前发达国家人均年消费公斤饮料计算，全国年饮料需求量为亿吨，据有关资料提供目前我国的软饮料年产量在亿吨左右，部分饮料还要满足出口的需求，真正的国产饮料在国内的年供应量约万吨，从而饮料市场的发展空间十分广阔。

二以野生黄葛根为原料生产的饮料具有减肥降脂降糖降压解酒等保健功能，人们通过喝黄葛汁饮料可以预防和治疗肥胖症所引起的高血脂高血糖高血压症状，提高人们的健康水平起到延年益寿的效果。

三黄葛汁饮料除在国内市场销售外，还可以出口到西方的些发达国家，为国家创汇。

综上所述，开发生产天然的黄葛汁饮料具有定的市场前景。

第三章项目技术论证第节设计生产规模及产品方案年设计生产规模。

该项目总规模为年生产黄葛汁系列保健饮料万标箱每标箱罐，整个设计能力分三期实现。

第期实现生产销售饮料万标箱。

第二期实现生产销售饮料万标箱。

第三期全部达产实现生产销售饮料万标箱。

二产品方案，第二期以生产黄葛汁软饮料及黄葛板栗粥两种产品为主，在搞好这两种产品生产的同时对黄葛根中具有药用功能的总黄酮成分进行深入的研究，开发出至种具有减肥降脂降糖降压功能的高品位的保健饮品，为第三期全面达产作准备。

第二节原燃材料供电供水原燃材料该项目所需原燃材料均在本县和本省境内，且资源丰富，其主要原燃材料见原燃材料表主要原燃材料表序号原料名称单位年耗量来源备注黄葛粉吨沅陵刺梨吨沅陵及周边县市白糖吨长沙辅料吨本省境内煤吨沅陵易拉罐万个长沙纸箱万个沅陵二供电及供水供电。

本项目按年产万箱计算全年耗电量为万左右。

现已有专用输电线路进厂，并有台变压器。

沅陵为水电之乡，本县已建有座水电站，总装机容量为，另还有装机万的凤滩电站和装机万的五强溪电站。

电力供应有保障。

供水。

本项目满负荷生产全年耗水量为吨。

可由县自来水公司供应。

第三节生产工艺土建设施及设备生产工艺，见生产工艺流程图黄葛汁生产工艺流程图二土建设施及设备该项目是在原食品厂的基础上进行产品结构调整扩大生产能力。

该厂供电供水设备齐，已形成万元的固定资产，有平方米的厂房，余平方米的办公及自来水过滤野葛根汁刺梨汁其它糊化热水消毒无菌水调配混合过滤白糖杀菌均质稳定剂脱气产品检验灌装封罐杀菌冷却装箱成品生活设施，现有余套的生产设备可利用。

因此开发生产黄葛汁饮料，只需添置部分土建设施和设备。

详见新增土建设施表和新增设备览表。

新增土建设施表序号项目单位数量单价金额备注水处理池个黄葛清洗池个改造旧厂房合计新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注封口机台巴氏杀菌锅卧式台巴氏杀菌锅立式台洗罐机台自动包装机台搅拌缸个储料罐个夹层锅台打码机台空压机台水处理套原水泵台储水缸个砂滤套碳滤套精滤器套锅炉台均质机台脱气机套饮料泵用。

因此开发生产黄葛汁饮料，只需添置部分土建设施和设备。

详见新增土建设施表和新增设备览表。

新增土建设施表序号项目单位数量单价金额备注水处理池个黄葛清洗池个改造旧厂房合计新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注封口机台巴氏杀菌锅卧式台巴氏杀菌锅立式台洗罐机台自动包装机台搅拌缸个储料罐个夹层锅台打码机台空压机台水处理套原水泵台储水缸个砂滤套碳滤套精滤器套锅炉台均质机台脱气机套饮料泵台检验设备套新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注网管辅设套不锈钢管批阀门批接头弯头活接批泵批碳钢管批接头弯头活接批灌装机台吨吊车套储气罐个输送带米真空泵台板式交换器台压缩空气分离器台顶封机台雪佛兰旅行车台安装费易拉罐机组套合计第四节项目对环境的状况该项目在生产过程中只是在清洗葛根时产生含泥土的废水，不产生其废弃物，产生含泥的废水可经沉淀后用于灌田或浇灌菜地，也可以随下水道排放。

锅炉产生的废渣可以用于生产水泥的填充材料，也可以用于平整地平或铺路，锅炉产生的烟尘通过采用除尘设备进行除尘处理达到排放标准后再向空中排放，因此该项目对环境影响不大。

在生产过程中应加强对周围环境的美化和清洁，并加强对生产工艺过程中和生产工人自身的清洁卫生及防护工作。

同时还得注意劳动保护和防火等安全保护工作。

第四章技术经济分析第节项目总投资及资金来源经框算整个项目需新增总投资万元，其中，新增固定资产投资万元，配套流动资金万元，其它不可估计费万元。

见项目投资构成表项目投资构成表序号项目金额万元备注新增设备包括安装费土建流动资金不可估计费合计资金来源整个万元投资，其中新增设备土建工程以及不可估计费共计万元，企业自筹解决。

尚欠万元流动资金分期到位，通过向银行贷款或其它融资方式解决，第期万元第二期万元第三期万元。

第二节成本及费用生产成本为了便于研究，本项目论证材料以黄葛汁饮料的生产成本为研究对象，通过计算得出每箱的生产成本为元。

见产品生产成本表产品生产成本表序号项目名称价格元耗用量箱每箱费用元备注葛粉刺梨白糖辅料辅料平均按元电费元度水费元吨煤元吨工人工资机物料按每吨产品元计算易拉罐元个包装纸箱元个合计二固定费用按设计年生产能力，年产黄葛汁饮料万箱，总固定资产为万元原有固定资产万元，新增固定资产万元，流动资金总贷款万元，经估算该项目年固定费用为万元。

见固定资产费用明细表固定费用明细表序号项目计算依据全年费用总额万元每箱占费用元管理人员工资人元人年工人劳保福利人元人年折旧费利息支出环保费业务招待费广告费办公差旅费其它费用三单位产品的全部成本黄葛汁饮料的全部成本，其中生产费用元箱固定费用元箱销售费用元箱。

市场售价元箱每箱为罐，每罐元罐，销售税金按增值税抵扣后的税率估算每箱税金元，见单位产品全部成本构成表。

单位产品全部成本构成表序号项目单位金额元备注生产费用箱固定费用箱销售费箱销售税金箱合计箱第三节投资收益预测为了便于研究我们在计算投资收益时按正常年份满负荷生产，每年产黄葛汁饮料万箱，产品市场售价按每箱元每罐元。

通过计算得出投资收益如下年产量万箱二每箱全部成本元三每箱售价元四年创销售收入亿元五年创利润万元六年创税金万元。

第四节投资效益分析评价盈亏平衡评价该项目年固定费用为万元，每箱售价元，每箱可变费用为元生产成本元加销售费用元。

销售税安增值税抵扣后的税率计算。

盈亏平衡保本点产量税率通过盈亏平衡计算分析得出保本点产量为万箱，生产经营中只要加强管理，降低消耗，尽快达产，就可以创造出很好的经济效益。

二投资回收效果评价整个项目经投资静态分析评价，第期第年达产，实现年产量万箱，可创利润万元第二期第二年达产，实现年产量万箱，可创利润万元第三期全面达产进入稳产期每年可创利润万元。

通过以上投资回收效果分析评价得出该项目新增的万元投资只需要年多时间在第期第二期内就可以完全收回。

第五章社会效益通过该项目的实施可以将沅陵的资源优势转化为经济优势，振兴沅陵的经济。

二可以增加农民的收入，该项目正常年份每年要消耗黄葛粉吨，折合为葛根吨。

每年可为农民创造收入万元，为沅陵人民早日脱贫致富，开辟了条门路。

三可以解决部分下岗职工和库区移民人员的就业。

四因黄葛汁饮料具有定的保健作用，人们通过服该产品可以强身健体，延年益寿。

五可以带动包装业运输业的繁荣。

第六章结论该项目的实施为沅陵的野生黄葛资源的开发和利用找到了条途径，为沅陵山区早日脱贫致富创造了条门路，为我国饮料工业跻身于世界饮料行业的前沿开辟了条道路，同时为人们日常生活提供了个物养价廉的保健食品，可以预防疾病，增强人们的体质。

该项目的正常年份每年可创利润万元，创税金万元，在创造好的经济效益的同时还可以解决部分人员的就业，带动包装业运输业等相关产业的发展。

综上所述，该项目是十分可行。

第章总论第节项目区概况沅陵位于湖南西北部，辖个乡镇，全县总面积平方公里，总人口万人，县城座落在国道侧的沅江河畔。

这里气候温和，阳光充足，雨量充沛，四季分明，年平均日照数小时全县年平均气温，全年平均无霜期为天，平均年降水量毫米，主要自然灾害为春夏雨季形成暴雨水灾境内风向随季节变化十分明显，冬季多偏北风和东北风，夏季多偏南风和西南风，春秋两季为季风交替时期，风向不够稳定，以东北风居多，全年主导风向的东北风频率为。

水能资源为全省之冠，除小溪流外，光沅水和酉水两条河流水资源总量为亿，除此之外全县境内，森林矿产资源以及野生植物中草药农副特产畜牧水产资源也十分丰富。

第二节项目提出的理由沅陵及怀化地区属丘陵中亚热带，由于得天独厚的地理位置和适宜的气候条件，历史以来该地区野生植物资源丰富，野生葛根在山间广野遍地都有，自古以来本地核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，人们将葛根作为药用和的制成葛粉，葛耙或将葛根直接蒸煮作为食品出售成自食。

近年来随着人们对葛根研究的不断深入，葛根的药用价值和食用价值越来越被人们所认识，批发达的国家和地区已将葛根进行深加工，制成各式各样的保健食品，而沅陵目前还停留在将葛根制成葛粉自产自食或作为初级原料出售，在深度加工方面还没有开始起步，大量天然野生葛根等待着人们开发利用。

二沅陵是个人口大县。

由于五强溪电站的修建，沅陵又是个移民大县，全县涉及到个乡镇有移民搬迁任务，要完全搬迁重建的有个村，个村民小组，人数达万。

沅陵也是个山区贫困县，全县境内丘陵山地占全县总面积的，历史以来沅陵山区农民主要靠砍柴烧炭和出售木材获得经济收入，近年来为了注重生态环境的保护，国家制定了限制林木砍伐的林业政策，并对长江流域和部分地区实行了禁伐，随着国家林业政策的调整，沅陵人民亟待寻找条新的脱贫致富之路，本届县委政府已将薯蓣黄姜皂素银杏中草药材野生植物的开发和利用作为十五期间本县的重点发展产业，通过对葛根的深度加工，生产系列饮料产品，可以使野生葛根资源得到有效的利