年出栏5万羽生态鸡养殖牧场项目投资立项申报材料

森林鸡，在牧养过程中采用及其严格的安全质量管理措施选择了周围公里无任何污染源大小型工厂以及可能造成食品污染的污染源在位于北纬东经，海拔米，年均降雨量毫米，年平均气温，属亚热带半湿润气候的县青铜关镇白树村阳坡山建立了生态鸡生态养殖牧场，依山傍水，自然和煦。

食厨师配餐，伴着萨克斯委婉舒畅的乐曲在林间嘻嘻打斗，以林间昆虫树叶青草等为佐餐。

所牧养的生态森林鸡不用任何商品饲料和抗生素药物，采用中草药预防疾病和自然淘汰法则，上市之前以数量级送农业部农林科技大学食品检测中心进行了有机食品项指标检测，各项指标完全合格后才进行市场销售，确保生态森林鸡的质量安全。

营养生态森林鸡，该鸡的食物是经过具有等级厨师的饲养员根据土鸡的营养需求以及烹调时的技艺要点人体营养学的要求等科学配比现食饲料，饲料均以烹调熟食饲养，主要以玉米大豆小麦大米植物油苜蓿草香椿叶红萝卜包菜大白菜红薯白萝卜土豆等科学配比烹调而成。

该鸡白天在山森林休闲觅食漫步追逐打闹，该鸡具有自然抗病能力强，野性足，善于跳跃和飞翔，成年后羽毛红润亮丽，冠红晕，步态健硕，反应灵敏，夜晚栖息树枝，爱打斗的自然属性，成就了自然法则优生劣汰。

在阳坡山的大山里生态森林鸡饮林涧矿泉，沐浴自然晨曦，食厨师配餐，伴着萨克斯委婉舒畅的乐曲在林间嘻嘻打斗，以林间昆虫树叶青草等为佐餐。

所牧养的生态森林鸡不用任何商品饲料和抗生素药物，采取中药预防和自然淘汰法则。

以人参枸杞黄芪黄精黄连大青叶淫羊藿贯众等十几味中药熬制饮水来提高免疫力和抗病力。

该生态森林鸡是种纯天然的健康食品，经农业部食品检测中心权威检测其各项营养指标均超过同类产品的营养指标。

是种营养丰富的有机食品。

健康生态森林鸡，因在牧养过程中不使用任何抗生素类药物，以中草药来提高免疫力，以自然淘汰法生存下来，主要是依靠牧场优美的自然生态环境，以及广袤的运动式生态牧场，提供了生态森林鸡自由嬉戏追逐奔跑等的健身运动，食厨师烹调的熟食，增强了抗病力，故而体魄健康。

生态阳坡山是秦岭南麓复地的小山脉，因其植被多样化，降雨量充足，日照丰富，山系泉水丰富，植被中中草药多样且丰富，是天然的牧场。

周围公里内无任何大小工厂和对环境和空气造成污染的污染源。

第三节项目建设的可行性建设环境好。

县青铜关镇白树村农民从历史上就有养鸡的习惯，为社会主义新农村建设农民增收农业增效发挥着不可替代的重要作用。

当前中央省市出台了系列生态畜牧业发展优惠和扶持政策，在县政府政府十五发展规划和新农村建设规划中，均将畜禽养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。

各乡镇因地制宜出台了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜，为养鸡业发展注入了强大活力。

基础条件好。

项目区紧靠塔云山旅游区，依靠这优势发展牧场农家乐。

饲料资源好。

粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块茎叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增值，并有效降低生态森林鸡生产成本。

技术力量好。

镇畜牧站现有畜牧兽医师多人，他们常年战斗在畜牧兽医生产第线，实践经验丰富，服务到户。

目前全县的畜禽发病率死亡率控制在省定标准范围内以上。

为生态森林鸡生产的全面发展提供了可靠的技术保障。

地理位置好。

项目区有独特优越的地理位置，以白树村为中心，经包茂高速铁路国道横贯东西，向北约公里抵达西安市市，降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件。

第三章市场供求分析及预测第节市场分析养鸡产业的综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过去年里分别增长了和，达到人均占有公斤和公斤。

禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。

禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。

鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。

据介绍，禽类产品营养价值高。

鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白低胆固醇毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克的特点，符合健康食品的基本特征。

鸡蛋富含优质蛋白质纤维素和卵磷脂。

随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。

目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。

鸡肉的消费旺盛，长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主，特别是广东广西海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主黄河流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。

近年来水禽业快速发展，水禽肉被越来越多的消费者所接受。

无鸡不成席已成为许多地区约定俗成的消费习惯。

养鸡产业市场的预测农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的结构库房及原料车间砖混结构二公用配套土建工程综合办公楼砖混结构，二层沼气池总计第二节总平面布置项目总平面布置详见附图。

第三节公用辅助工程本设计内容包括车间内给水排水供电和仓储设施等。

给排水工程给水工程本项目日生产生活耗水约吨，利用山泉水自流供水管网，配套给排水管网即可。

场区供水采用生产生活消防公用系统，为了保证任何点不间断供水，场区水管网呈唤状布置，并设有蓄水池。

排水系统场区排水系统采用生产生活废水和雨水分流制管网沿道路布置，生产生活废水可直接排入场区沼气池进行无害化处理。

雨水采用地面径流排水方式，沿场区雨水口，汇集地面雨水，就近排出。

行政福利设施综合办公楼包括职工宿舍食堂厕所等。

其它包括大门及门卫房道路围墙场区绿化等。

场区围墙厂区外围墙采用低造型砖墙砌制。

场区绿化场区绿化采用立体多层次方式。

沿围墙栽植低矮树和灌木道路边及空地种植乔木花卉草坪等植物，建筑物四周点缀少量高大乔木，使人进入场区后置身于绿荫丛与鲜花点缀的花园之中。

场区道路通往主场区道路采用混凝土路面，考虑到消防的要求，围绕各车间设有环行车道。

主场区通往各养殖区道路修成简易公路，以便车辆运输。

第七章环境影响评价第节场地环境条件本项目场址位于陕西省县青铜关镇白树村三组阳坡山黄家梁，占地面积约亩，全部为荒山，交通十分便利，主场区水电路已实现三通。

周围无污染源，自然环境良好，完全符合种畜禽养殖场建设条件。

第二节项目建设和生产对环境的影响项目建设对环境的影响项目在施工过程中产生扬尘和噪音，但对环境影响较小。

项目生产过程产生的污染物对环境的影响项目生产过程中产生的污染源有废水粪便等进入沼气池发酵，采取环保措施还林还田后，不会对环境产生不良影响。

第三节综合利用与治理方案养殖场产生的废水粪便，及时进行无害化沼气池集中处理，转化为有机肥料用于周围林地农田农作物施肥。

第四节环境保护与投资由于项目生产对环境影响极小，因此，不设专门的环保投资。

第五节环境影响评价在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。

在生产过程中产生的生产废水粪便在采取污染治理措施后还林还田，并加强管理，杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环境影响较小，从产业政策与环境保护角度考虑，项目可行。

第八章劳动安全及卫生第节劳动安全加强劳动保护和改善劳动条件，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身设备事故，是工程设计的基本任务。

危害因素和危害程度项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒无害物，生产饲料是易燃物，生产过程有危险的是车间用电。

安全措施方案本工程采用的劳动安全设计依据生产设备安全设计总则电器设备安全设计导则安全措施车间内主要安全措施设备选用国内重点生产厂家生产的名优产品，设备外露传动部位设置防护网建筑物室内外通道宽度，门开启方向宽高度均按防火规范设置保证电器设备质量。

所有电器动力线均应敷设在电缆桥架内，所有电器设备应接地，动力电机设有熔断和过载保护装置。

车间工人上岗前都经过上岗培训，学习用电常识，随时解决用电故障。

第二节劳动卫生防治污染预防职业病患的危害防人身伤害事故，保障工人的身体健康，是设计工作的基本任务。

工人上岗前应经过生产培训，掌握养殖技术和饲料加工操作技能。

为工人配备必要的劳动防护用品如工作服口罩等，以减少员工接触污染源的机会。

第九章项目经营模式与人力资源配置第节项目经营模式项目经营模式项目经营必须依托农户为基础，因此，在经济技术联系上项目建设单位必须和广大农民联结成密切的利益共同体。

本项目建成后，以项目建设单位为龙头，以广大养殖专业户为基础，实行公司合作社农户的产业化经营模式。

该模式是现行产业化中普遍采用的经营模式。

项目经营采取市场化运作，规范化管理，自主经营，自负盈亏自我约束自谋发展。

企业经营的最终目标是不断提高自身和广大养殖专业户的经济效益。

第二节职能机构和人力资源计划为确保本项目建成后顺利运转，拟设置办公室财务部经营部生产部技术部等职能部门和饲料加工厂。

人员配置本项目公司预计人员配置人，见人员配置计划表。

人员配置计划表单位人序号部门定员经理办公室财务部经营部技术部生产部饲料加工厂森林鸡牧场饲料蒸煮车间合计人力资源计划项目单位将根据生产发展的实际需要分开招聘各类专业人才，并将严格遵守国家有关劳动法规，实行聘任制，保障员工的切身利益。

项目单位将建立套人才激励机制，积极吸引所需的各类专业人才，重用德才兼备的人才。

同时利用切渠道加速专业人才的培养，确保人力资源的可持续发展。

第三节劳动制度工作制度根据养殖场生产管理要求，加强管理，常年工作不间断。

第四节管理制度管理制度为了保证本项目的顺利实施，项目建设单位需建立整套切实可行的科学化标准化规章制度奖惩制度，并且严格执行。

经理负责制订职能实施规则，各职能部门负责制订相应的规章制度。

技术培训项目技术培训由农林科技大学提供支持由技术部组织实施。

项目建成后，拟从专业院校选聘专业技术毕业生充实到技术部，负责生态森林鸡牧场技术及对广大农村生态森林鸡养殖专业户进行技术培训和技术服务。

第十章项目实施进度安排项目实施计划本项目属产业政策鼓励项目，县政府各部门给予了大力支持。

整个项目计划个月完成。

项目实施进度计划总工期个月。

年月底前完成项目的报批手续和初步设计，并正式动工，年月投入经营。

项目工程实施进度示意表序号建设内容年项目可研报批土建施工设备安装种禽引入投入生产运营第十章投资估算与资金筹措投资估算依据土建工程项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期类似工程