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乳品加工产业升级技术改造项目投资立项申报材料 乳品加工产业升级技术改造项目投资立项申报材料

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1、高效率生产队伍,提升企业的核心竞争力,公司制定切实可行的培训计划,对员工实行岗前岗中培训。针对管理技术生产等不同的岗位,制定相应的培训计划,以达到良好的培训效果。管理人员培训突出对其奶业发展转型战略和组织能力及沟通能力的培养,通过举行研讨会,组织部分上层主管人员与受训者道讨论公司发展过程中的问题,为受训人员提供机会,观察和学习上级主管在处理各类事务时所遵循的原则和具体解决问题的方法,从而取得相关工作经验,提高个人能力。技术人员培训注重个人专业技术水平的提高,并适当提高其沟通及管理水平。可把技术人员派往有关的企业及大专院校科研院所进行短期培训,使其及时掌握更新技术知识,提高业务水平与工作效率。加工工人和基地农户培训培训重点是提高其实际操作水平,培训方法主要是技术人员示范讲解,工人和农民。

2、营养改善行动计划,乳业成为国家大力鼓励发展的朝阳产业,中国的乳品市场将迎来更好的发展机遇。奶业振兴前景看好年月以来,三鹿婴幼儿奶粉被查出受三聚氰胺污染,部分液态奶含乳产品等不断被检出三聚氰胺超标消费者信心受挫,市场销售低迷,中国乳制品行业蒙上了层阴影。危机当前,国家出台了系列整顿乳业的重大举措,目前,消费者信心在恢复,中国乳制品市场开始回暖,整个行业正向规范化发展。三鹿奶粉事件暴露了我国乳业生产体制顽疾,即乳品加工企业与奶牛饲养者两张皮,没有形成利益共同体。乳企争相抢奶,乳企压价奶农倒奶的极端情况此消彼长,但也给乳业彻底大治带来契机。为从根本上振兴民族奶业,保持其健康发展,保证消费者放心喝奶。年月,国务院发布了乳品质量安全监督管理条例,月,国务院办公厅又转发了由国家发改委农业部等个部。

3、形果汁酸奶超强酸奶熟睡奶凝固型酸奶等新产品,从而达到改善乳制品产品结构的效果,提升消费者对乳制品的信心,促进乳制品市场转暖。提升市场竞争力的需要受三聚氰胺的影响,我国乳制品市场竞争格局发生改变,乳制品的质量安全是决定竞争成品的重要王牌。本项目在提升乳制品产品质量和产品结构的基础上,进步扩大产能,年增产优质安全鲜奶万吨,将大大提升项目单位市场竞争力,满足消费者对优质安全奶品的需构成本项目申请中央投资万元,占固定资产投资的,全部用于厂房改造和仪器设备购置。建设单位自筹资金万元,占固定资产投资的。第六章人员培训及技术来源人员培训企业的技术改造除了厂房设备的改进和先进生产工艺的开发和引进外,更离不开对企业员工的培训。为了有效的提高员工工作水平,适应乳品产业的技术升级的需要,培养企业自身的高素。

4、络体系。第三章产品需求分析和改造的必要性产品需求分析乳制品市场需求大近年来,我国奶类产量乳品加工量和城市居民乳品消费量均保持两位数增长,奶业的生产规模单产水平和产品质量不断提高,奶业发展步入持续快速发展的轨道,成为农业发展新的增长点。年全国奶类总产量万吨,其中牛奶产量为万吨,奶牛存栏万头全国乳制品企业家,其中中等规模以上的企业家,企业职工万人,乳制品工业总产值亿元全国年人均占有量由年不足千克,提高到年的近千克。但与世界年人均及发达国家年人均水平相比,差距较大。与我国人种相同的韩国在经济高速发展的同时,牛奶消费量也快速发展,现已从年代初的年人均,迅速发展到年代的年人均,进入世纪后,年人均牛奶消费量更上了个台阶。由此可见,我国奶业市场需求潜力巨大。当前,我国已经开展了学生饮用奶计划和居民。

5、品质量检测控制体系,执行乳制品企业良好生产规范,实现管道化自动化密闭化和标准化,保证产品在原料奶加工成乳品过程中完全由自动中央控制系统完成,整个生产环节,无论是原材料奶还是加工好的乳品都不与外界接触,切都是在不锈钢容器和管道中运行。新车间将严格按照卫生操作规程,用无菌的控制环境来保证奶的安全营养卫生和品质。产品的结构仍然以巴氏杀菌乳酸乳等低温产品为主,并搞好冷链运输,确保消费者在第时间喝上最鲜的奶制品。从而改善乳品安全保障环境,为社会提供安全优质的乳制品。改善乳制品产品结构的需要目前,由于受三聚氰胺影响,消费者对乳制品的信心度下挫。开发新型安全优质乳制品,以满足消费者求新求变的心理需要,也是提升消费者信心的个重要途径。本项目通过引进新型品生产设备和生产新工艺,开发了果味酸奶可喜果汁屋。

6、际操作,通过理论培训与实践经验相结合的方式进行。对雇用的临时性季节工,也应派人对其进行现场指导,以保证其能按相关的要求进行操作。销售人员培训主要是培训其销售技能和技巧,培训方式可采用聘请专业销售人员指导模拟情景训练等,对营销人员的创新性思维时间管理营销沟通客户心理分析对客户和市场的洞察力和判断力等方面进行强化培训,从而使销售人员具备良好的沟通谈判技巧及自我推销意识。二技术来源本项目技术主要涉及鲜奶原料质量控制技术乳品加工质量控制技术等。本项目鲜奶原料质量控制技术来源于国外进口的阿波罗管理系统,该系统是套完整的计算机管理系统,用于散放饲养模式中挤奶喂饲和繁殖等作业的控制数据采集与处理。包括奶牛日历及牛群健康的管理,建立奶牛档案,奶牛健康监控,奶量波动报警等功能,适合用于集约化规模化牧场。

7、联合制定的奶业整顿和振兴规划纲要。由于政府加强行业整顿与监管企业健全乳品质量保证体系等原因,各地消费者逐渐对乳制品恢复信心,乳品市场正在回暖,逐步回归到健康发展之路上来,蒙牛伊利的整体业绩已基本恢复到左右。中国奶业协会常务副理事长魏克佳说,奶业振兴的根本在于大力发展以奶农为基础养殖基地为依托乳制品生产企业为龙头的奶业产业化经营方式,建立合理的利益联结机制。三鹿奶粉事件发生后,全国各主要乳制品生产区域出台多项扶持政策,确保奶农利益。相关部门在奶牛饲养牛奶销售等环节给予奶农专业指导制订了如发放种草补贴推进品种改良提供养牛保险培训现代养殖技术等扶持规范奶业发展的政策,积极推动规模化养殖引导企业奶站和奶户奶场通过签订和严格履行合同约定,建立起稳定的供需关系严格执行奶站审批程序,进步规范奶站建。

8、公室销售科供应科技术科质检科车间和设备科等人员设置,总计需要人员为人。详见下表。表劳动定员表部门职别定员办公室管理人员江西阳光乳业集团有限公司项目建设领导小组项目办公室综合组财务组工程组职责前期准备调度联络信息反馈资料收集职责资金管理资金运行审核决算职责工程施工质量管理竣工验收销售科销售人员供应科采购人员技术科技术人员质捡科技术人员设备科修理工车间工人总计经营管理措施工程管理严格执行国家各项基本建设程序,推行全面质量管理,严把每道工序质量关,加强技术指导和检查验收工作。建设工程引入工程招标制和工程监理机制,物资采购实行招投标制。工程建设实行定期报告制度,定期向上级主管部门报告工程进度工程质量资金使用情况以及工程建设中存在的问题。④项目建设中未经批准不得随意更改计划及建设内容,杜绝挤占。

9、设和管理,使奶农合法权益受到了切实保护。按照统要求,全国各地乳品生产企业都积极建立健全严格的质量管理制度,对乳制品生产实施全过程质量控制,建立产品质量可追溯制度。魏克佳说,我国民族乳业期待振兴,关键是建立奶价的合理定价和增长机制,确保奶农能够分享产业成长的成果。要以整顿和振兴乳业为契机,全面加强农畜产品质量安全管理,尽快建立健全农畜产品质量安全保障体系,从制度上坚决堵塞食品安全漏洞,杜绝不合格产品进入市场。二改造的必要性保障乳制品食品质量的需要牛奶已成为我国广大城市居民日常饮食的主要食物之,乳制品的质量直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。特别是乳制品行业三聚氰胺事件的发生,乳制品的质量安全问题显得尤为突出。本项目通过标准厂房改造,引进先进乳品生产设备环保设备和的检测设备,健全。

10、划分为了确保项目按计划实施,成立项目领导小组。项目领导小组主要职责是项目计划决策进行部门间协调落实项目配套资金监督项目实施运行。项目领导小组下设办公室项目办具体负责项目实施工作,职责是编制项目年度财务计划,组织项目的提款报账汇总工作提请出资部门按时足额落实项目配套资金组织项目的招标评标合同谈判及签订工作制定项目实施计划及规程,组织项目工程验收及资产移交工作编写项目进展报告绩效评价报告项目领导小组办公室下设综合部财务部和工程部,其中综合部负责项目前期的准备工作项目实施调度宣传联络技术培训招投标材料及设备的选购信息反馈资料收集。财务部负责项目的资金管理运行审核结算。工程部负责组织工程施工质量管理竣工验收。图本项目组织机构示意图劳动定员根据管理生产技术和市场营销的需要,本项目劳动定员包括办。

11、留挪用工程建设资金。生产管理项目建成后的生产管理工作由公司具体负责,是组织奶牛基地按生产技术规程进行养殖植管护工作,按照合作协议中的条款履行相关的权利与义务。二是组织鲜奶加工严格按有关食品标准进行加工。并做好记录收集整理和归档工作。财务管理项目建设期间财务管理严格按财政部工业和信息化部关于印发中小企业发展专项资金管理办法的通知财企号要求进行,建立项目建设资金使用管理制度。项目运营期间财务管理的具体要求是从简单的日常会计核算到资产核算部门核算往来款管理的全方位管理都具备对应措施要分期对照企业计划执行情况,能从财务的角度分析完成或未完成计划的原因及时了解往来款项的财务信息,确保企业资金运作的良性发展财务报表应及时真实完整。销售管理公司应建立健全销售管理体系,制定合理的销售计划充分利用网络。

12、奶牛的日常管理。阿波罗管理系统可实现对整个牧场的全面管理,对奶牛的产量饲喂发情疾病等进行计算机监控。该系统可以在第时间掌握牧场内牛群的生产状态,有针对性的对每头奶牛进行饲喂管理疾病管理配种管理。本项目乳品加工质量控制技术系以公司自有的天天光牌系列乳制品产品加工技术为基础,该系列牛奶加工产品严格按绿色食品标准的要求加工,已经通过版国际质量管理体系认证产品生产许可证质量管理认证体系,并且荣获了级绿色食品认证。在中国液态奶生产企业排名中列第强,技术工艺先进成熟技术含量高,占领了国内鲜奶加工技术的制高点。公司还与农业大学南昌大学食品工业学院华东交通大学和市农产品质量安全检测中心等科研单位为技术依托,加大研发投入,不断改进乳品生产加工工艺和品质,以保证产品竞争力不断提升。三组织管理组织机构与职。

参考资料:

[1]乳产业化基地项目投资立项申报材料(第81页,发表于2022-06-24)

[2]乳业集团工艺干酪速成技术生产线技术改造工程项目投资立项申报材料(第27页,发表于2022-06-24)

[3]乳业集团乳品加工产业升级技术改造项目投资立项申报材料(第52页,发表于2022-06-24)

[4]乳业有限公司供热系统及浓缩干燥节能改造项目投资立项申报材料(第58页,发表于2022-06-24)

[5]乳业公司供热系统及浓缩干燥节能改造项目投资立项申报材料(第58页,发表于2022-06-24)

[6]乳业供热系统及浓缩干燥节能改造项目投资立项申报材料(第58页,发表于2022-06-24)

[7]乳业产业化工程项目投资立项申报材料(第40页,发表于2022-06-24)

[8]乳业产业化基地项目投资立项申报材料(第98页,发表于2022-06-24)

[9]乳业专业合作社农村大型沼气项目投资立项申报材料(第61页,发表于2022-06-24)

[10]乳、肉兼用牛养殖项目投资立项申报材料(第14页,发表于2022-06-24)

[11]书香公寓项目投资立项申报材料(第29页,发表于2022-06-24)

[12]书画艺术集聚区项目投资立项申报材料(第73页,发表于2022-06-24)

[13]书店项目投资立项申报材料(第12页,发表于2022-06-24)

[14]乡镇集中供水工程项目投资立项申报材料(第65页,发表于2022-06-24)

[15]乡镇邮政所项目投资立项申报材料(第29页,发表于2022-06-24)

[16]乡镇道路项目投资立项申报材料(第85页,发表于2022-06-24)

[17]乡镇计生服务站扩建项目投资立项申报材料(第41页,发表于2022-06-24)

[18]乡镇计生指导站项目投资立项申报材料(第30页,发表于2022-06-24)

[19]乡镇计划生育中心服务站项目投资立项申报材料(第20页,发表于2022-06-24)

[20]乡镇综合文化站项目投资立项申报材料(第15页,发表于2022-06-24)

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