10吨虾青素生产项目【投资】【立项】【融资】【贷款】

田小群将红法夫酵母与酿酒酵母融合得到的融合子最适生长温度提高到。

陕西森弗生物技术有限公司是在技术与管理上互补的高新技术企业，公司是全球健康产业的原料生产商和供应商。

公司专业为功能性食品营养补充剂保健用品化妆品药品及饲料行业提供优质稳定安全可靠的活性物质。

森弗研发中心分析检测中心位于西安高新区创业研发园瞪羚谷国家级生物医药孵化基地。

公司依靠自主培养和引进国内外高科技人才，与多所科研院校紧密合作，已形成提取分离合成发酵药学功能性食品化学营养学生物学工程学和管理学等领域多学科全方位高层次的技术管理精英团队。

公司拥有完善的提取分离合成发酵设备和技术，具有丰富的生产经验和严格的质量控制体系，并建起了完善的销售服务体系。

可行性研究的依据和范围报告编制的依据芜湖市国民经济和社会发展十五计划和年远景目标安徽省委省政府关于实施科技产业化战略的决定安徽省科技建设第二次创业实施计划国家科委星火计划十五发展纲要国家计委八五公关课题国家财政部工业企业财政制度国家计委建设部建设项目经济价格方法与参数其他有关数据资料研究范围虾青素的产品市场，原辅材料燃料动力供应，项目建设条件，外部环境和国家有关政策。

工艺技术设备装置的先进性实用性经济性。

红发夫酵母发酵工业化开发的意义和必要性。

项目的社会效益和经济效益。

项目承办单位概况陕西森弗生物技术有限公司是家生物高新技术企业。

公司位于西安高新产业开发区，主要从事各类天然植物提取物化工生物工程专业生产实习报告中间体化学合成原料的研发生产销售。

公司致力于人类健康保护事业，集天然资源创造高端精品，以领先质量满足顾客需要公司高端技术研究开发部市场销售中心位于西安高新开发区。

公司人力资源雄厚，拥有余位各类各层次专业人才组成的研发团队，其中拥有位博士，名硕士。

生产线上具有批技能型专门人才，并定期进行岗位培训，竞争上岗，现已形成多学科全方位高层次的技术管理精英团队，具备强大的核心竞争力。

森弗公司的名称即为科学医药。

公司分别与中国中医药研究院中药所中国医学科学院药物研究所西北大学陕西师范大学西北农林科技大学上海应用技术学院建立了互动式的合作关系联合开发资源共享的运作模式，并取得骄人成绩。

森弗人坚信质量是企业的生命，公司整个生产流程从进料加工检验出厂售后服务等各环节都严格按照质量管理体系进行。

目前公司产品远销美国日本欧洲和东南亚等国家和地区。

其中产品主要有虾青素腺苷蛋氨酸辅酶番茄红素胡萝卜素等。

公司的目标是，将森弗生物做成全球专业可靠医药原料化工中间体食品补充剂和添加剂，化装品原料的供应商，可靠的质量，优质的服务是我们对每个客户的承诺，创建全球流的健康品产业企业，让世界上每个国家的人，都尽可能享受到森弗人对其的健康关爱。

项目技术合作单位概况安徽工程大学生物化学工程学院是安徽省生物化学工程技术研究的权威机构之，技术力量雄厚，开发能力强，拥有个安徽省发酵重点实验室经过不断地努力在利用微生物发酵产品的技术已经能够很好的应用到实际工业生产上去安徽工程大学生化工程学院是本项目的技术依托单位，其主要承担解决利用红发夫酵母发酵得到虾青素工业化生产的工艺装置设备的设计安装制定生产工艺产品标准，解决工业化生产和新产品开发的全部技术问题，在本项目的实施过程中派遣五名高级专家就地指导。

可行性研究的内容和结论可行性研究的内容本项目产品为虾青素，生产规模为年产虾青素吨。

主要工艺技术为红法夫酵母在特定的装置内，用发酵的方法发酵结束后经提纯分离制成高纯度虾青素产品，工艺技术来源是通过产学研合作开发方式利用具有国际先进水平的高新研究成果专利进行工业化生产模拟放大实验。

生产原料自供辅助材料市场易购，燃料动力公用设施，水电汽制冷可以保证。

新征土地亩，新增土建面积㎟，新增生产试验装置设备台套。

生物工程专业生产实习报告建立技术中心进行红发夫酵母原材料等多种生物活性物质分离提取科研实验，购置科研试验检测设备，提高科研开发水品。

工程总投资万元。

资金来源银行贷款万元自筹万元。

建设进展计划从年月年月完成，建设期月，计划年为试产年，年为达产年。

结论利用高科技手段对红法夫酵母发酵过程及菌种进行产业化开发，生产出国内外市场紧缺产品，把我国的资源优势转化为产品优势，技术优势，带动相关产业的发展，推进我国科技的产业化进程，社会效益经济效益十分显著。

项目技术水品国际领先，来源于长期研究试验且已通过国家部级鉴定，先进可靠，技术依托合作单位实力雄厚国内权威，产学研结合的合作开发方式有利于高新技术科研成果的产业化转化项目的生产工艺技术设备装置，根据实验模拟放大先进可靠，配套设术上依托安徽工程大学生物化学工程学院，双方签有合作协议，对生产工艺技术装备等问题由该院专家就地解决，相关的后续产品的开发延伸，将按需与其进行合作，生产设备机电仪表的修理等除依托自身技术力量外，不足部分依托周边良好的协作条件可以解决。

厂址选择本项目计划利用新征土地进行设计布置，选择这厂址方案具有以下有利条件。

区位优越该厂地址位于芜湖经济技术开发区内，基础设施完备，交通便捷，与芜湖朱家桥外贸码头芜湖机场铁路公路客货运站建设中的芜湖长江大桥南桥头堡铁路华东最大编组站仅相距，原料及产品运输方便。

自然条件适宜芜湖属亚热带季风气候，温暖湿润雨量充沛阳光充足，无霜期达天，年平均气温左右，年降水量，年日照小时，太阳辐射量㎝。

厂址及其周边区域地质稳定，建设地质条件较好，地势相对平坦，平均海拔高度米左右，地基承压力每平方米吨以上，且土层较厚肥沃排水良好，通透性强，自然肥力较高，适合原材料的速生半产。

基础条件较好利用新征土地，进行设计布置节约了总投资，再有就是国家经济技术开发区内城市公用设施道路通讯等十分完备，有利于项目建设。

政策优惠本项目省市政府及各主管部门大力扶持，可享受高新技术发展产业化国家经济技术开发区等多项优惠政策。

工艺技术与设备的选择设计工艺技术来源本项目工艺技术及装置设备的选择设计，由安徽工程大学生物化学工程学院提供，并负责解决工业化生产试验中的工艺技术问题，双生物工程专业生产实习报告方于年月正式签订合作协议。

工艺技术简述主要利用红发夫酵母等微生物通过发酵的方法代谢产生虾青素，并利用后续的产物分离提纯等方法得到产品另外也可以通过超临界萃取化学合成代谢合成等方法得到产品。

天然提取法天然的虾青素常存在于些动物藻类及微生物体内，特别是虾蟹鱼和鸟类的羽毛。

其生产可分为从动物及其副产品中提取，从藻类中提取和采用酵母培养生产。

从水产品废弃物中提取虾青素由于水产品废弃物中虾青素含量低，提取费用高，而且由于资源限制，这种方法不适合作为虾青素的大规模来源。

但由于目前还没有找到更好的方法，国外仍然使用这种方法提取虾青素。

近年来，挪威等国采用青贮技术处理水产废弃物，使回收率提高了，且纯度大大提高。

实践证明，在青贮过程中加入无机酸或有机酸，会破坏虾青素与蛋白质或骨骼部分的结合，从而增加虾青素的释放量。

从水产加工废弃物中提取虾青素的主要生产工艺如下首先，在生产虾青素时，将贮存于双层聚乙烯袋中在保存的废弃物粉碎成膏状物，再按质量比加入大豆油，搅拌均匀后，用铅或铂把容器围起来避光。

缓缓加热到停止，利用低温离心技术收集油溶液，使之分层，则虾青素存在于上层色素液中。

然后用分液装置分离提纯，即得虾青素。

此法生产条件要求苛刻，生产成本高，产量较低，产品纯度不高。

因此，目前仅有少数国家应用这种技术生产虾青素。

也有人采用二氯甲烷直接萃取法，从虾加工废弃的残虾头虾壳中提取天然虾青素的工艺，发现其回收率高。

也有用超临界流体萃取技术从虾壳中提取虾青素的。

利用藻类培养生产虾青素目前报道的产虾青素的藻类主要有雨生红球藻和绿球藻。

雨生红球藻是种主要的虾青素产生菌，被认为是种很有虾青素商业生产前景的微藻，目前国外优良的雨生红球藻藻体中虾青素般约占类胡萝卜素总量的以上，但其自养培养周期长，需光照和破壁释放虾青素，因此进行大规模生产比较困难。

而绿球藻具有耐高温和极端较快的生长速率易在户外培养等优点，被认为是种极有潜力的虾青素大规模生产菌。

利用酵母菌生产虾青素目前国外对于利用红发夫酵母生产虾青素的研究较多。

红发夫酵母具有作为色素生物来源的些必要的特征如不需要光照能利用多种糖作为碳源进行快速异养代谢培养时间短能够在发酵罐中实现高密度培养等。

虽然野生型红发夫酵母的虾青素含量还不够高，与工业生产要求还有定的差距，但由于其生长速度快，发酵周期短，以及色素提取后菌体单细胞蛋白可作为饵料饲料添加剂等优点而成为目前的研究重点。

化学合成法由胡萝卜素转变为虾青素需加上个酮基和个羟基，化学合成比较困难，且产物大多为顺式结构生物合成及需要的虾青素大多数为反式结构。

到目前为止用化学合成法来工业化生产虾青素的企业只有瑞士公司，其商品名为，生物工程专业生产实习报告全反式虾青素含量为。

因用发酵法生产的虾青素含量较低，故化学合成的虾青素具有定的竞争优势。

虾青素的合成需经多步化学和生物催化反应才能完成，其中生物催化的作用是选择确定合成过程中中间体碳原子的立体构型或氧原子的取代位置。

化学合成的主要前体物质为乙酸基氧代紫萝酮。

它是由不同的微生物对萜烯醇醋酸盐的不对称水解。

后经萃取反流分布及重结晶等技术处理所得的产物，这种前体物质经过反应转化为含个碳原子的维悌希盐，最后由个含个碳原子的维悌希盐与个含个碳原子的双醛发生反应生成虾青素。

超临界流体萃取技术该技术具有蒸馏和液体萃取结合的特点，使提取物分离更有效，能达到更高的分离要求且无污染，是目前世界上处于领先地位的最新生物活性物质萃取技术，它是根据流体在超临界状态下的特性，用超临界流体做溶剂，常温下萃取固体或流体原料中的有效物质成分的种高新技术。

选用二氧化碳为萃取剂则具有无臭无味不燃廉价临界温度低等优良特性，特别适用于不稳定的天然产物和活性物质的分离与精制，与传统的溶剂萃取分离法相比，具有提取物纯度收率高，操作简便，能耗低无污染等显著特点。

超临界流体萃取虾青素是个复杂的过程，其实质是依据溶剂萃取的物理过程。

超临界流体的物理化学性质，表现其介于液体和气体之间，具有相当高的溶剂密度和溶解能力，及相对