15万头优质肉牛饲养屠宰深加工技改工程项目【投资】【立项】【融资】【贷款】

本项目原材料供应充足，产品市场广阔，工艺技术水平高，生产成本低，经济效益和社会效益好，各项指标均达到国内先进水平，这对提高我国的肉牛饲养屠宰以及深加工水平及改善人民生活，促进当地工农业的进步发展和农民脱贫致富具有重要意义。

项目投产后生产期平均创产值万元，利润总额万元，财务内部收益率税后，投资利润率，投资利税率，投资回收期年税后，含建设期年，借款偿还期年含建设期年。

由上述财务分析指标看，均好于同行业水平，社会效益经济效益显著，项目前景广阔，有较强的抗风险能力。

主要技术经济指标主要技术经济指标表表序号指标单价数量备注生产规模新增肉牛万头年产品方案新增牛肉吨年牛骨吨年牛皮万张年牛头万个年脂肪吨年牛蹄吨年下水吨年牛血吨年拉热罐头吨年总投资万元固定资产投资万元建设期借款利息万元流动资金万元投资指标单位产品占用固定资产投资元头百元销售收入占用流动资金元百元全厂定员总计人其中工人人管理与技术人员人全年生产天数日主要原材料燃料及动力费用量饲料吨年精盐吨年酱油吨年白糖吨年味精吨年料酒吨年香辛料及其它辅料吨年商标万个年塑料袋万个年拉热包装罐万个年包装箱万个年煤吨年电万千瓦时年水吨年运输量万吨年运入量万吨年运出量万吨年新增厂区占地面积平方米建筑物占地面积平方米建筑系数年生产总成本万元正常年年销售收入万元正常年所得税万元税后利润万元人年全员劳动生产率年借款偿还期包括建设期年年投资回收期包括建设期年税后投资利税率投资利润率全部投资内部收益率税后盈亏平衡点第二章项目背景与建设的必要性项目的提出肉牛产业发展趋势是农业的重要组成部分我国人口多耕地有限，发展以食草型为主的家畜更具有战略意义。

国外畜牧业发达国家养牛业占有重要位臵，如美国是世界上第牛肉生产大国，全美每年亿美元的农产品销售总额中，畜牧业为亿美元，其中亿美元来自肉牛业，占畜牧业销售总额的，占农产品销售总额的左右。

我国的肉牛业起步晚，真正意义上的肉牛生产仅十几年，但近几年发展尤为迅速，年牛肉产量万吨，仅次于美国和巴西，占世界第三位，但人均消费量仅千克左右，与世界平均千克相比有较大的差距。

在人均牛肉消费中我国牛肉仅占，世界平均为，美国，巴西，澳大利亚。

提高牛肉产量和品质增加牛肉在肉类消费中的比重，符合消费发展趋势和我国的国情，大力发展肉牛产业具有广阔的前景。

虽然我国乃至我省肉牛业取得长足发展，但面对入世后激烈的国际市场竞争，我国的牛肉市场竞争力并不容乐观。

近几年来，我国的活牛牛肉牛肉制品的出口量呈逐年下降趋势，而进口量却逐年增加。

据联合国粮农组织资料，年我国进出口牛肉分别为万吨和万吨，而年则分别为万吨和万吨。

目前向我国出口牛肉的国家主要有澳大利亚美国加拿大巴西新西兰阿根廷。

根据世贸有关协定，到年，我国牛肉进口关税将从目前逐渐降至左右，粮食等大宗农产品享有关税配额保护，而牛肉不享有该种特权又据年中美签订中美农业合作协定中规定，在中国保留抽查权的前提下，全美家牛肉加工企业有权向中国出口牛肉而以前仅家。

由此可见，中国入世后，市场的开放会引来更多的竞争者，从而对国内的牛肉市场形成了强烈竞争压力。

从另方面来看，加入世贸后对我国尤其是对我省的肉牛产业也会带来更多机遇。

首先，为使我国的肉牛业尽快与国际接轨，国家可通过绿箱政策，加大对肉牛业投入，提高肉牛业的整体生产技术水平，增强在国内外市场上的竞争能力。

吉林省处于正在开发中的东北肉牛带腹地，年又列为优势农产品肉牛产业带，有极为丰富的饲料资源，而且牛的改良工作起步比较早，品种资源比较丰富，牛的存栏和出栏数量及牛肉产量已跨入国内先进省份行列，活牛及分割牛肉在国内外消费市场占有定份额。

此外，吉林省周边的日本韩国俄罗斯都是牛肉进口国，只要保证牛肉的质量安全卫生，不仅可替代进口牛肉，完全有可能出口到上述国家，有明显的资源优势和区位优势。

第二，国内牛肉消费市场潜力巨大，如果我国人均牛肉年消费量从目前的增加到的世界平均水平，则意味着新增个年消费量万的牛肉消费市场，这将为国内牛肉消费市场提供个广阔的发展空间。

第三，我国劳动力资源丰富，综合饲养成本比较低，目前我国市场上牛肉价格比国际市场上牛肉价格要低以上，因此，在价格上具有相当强的竞争力。

更为重要的是，靠吃谷物而非肉骨粉育肥的牛肉吃起来更让人放心。

大力发展肉牛产业具有广阔的前景。

抚松县地处吉林省东南部边陲，松花江上游，长白山脉腹地，属大陆性高山气候，全年无霜期天左右，头道松花江，二道松花江松江河汤河漫江锦江万江河苇沙河等余条江河交错贯穿全县，年降水量毫米，雨量充沛，饲草茂盛。

具备发展畜牧业自然优势，广大农户有着丰富的养牛经验，农户养牛基础较好，特别是近几年来，发展速度明显加快，水平不断提高，规模养殖逐年增多，有向商品化发展的较好基础。

从白山市实际出发，实现经济跨越式发展的潜力在于发展畜牧业，畜牧业发展的潜力在于发展养牛业，无论从资源条件来说，还是从产品市场来看，以及饲三元结构转变。

大力发展草食牲畜肉牛有利于促进农村经济结构调整，促进农村经济向三元结构转变。

同时，畜牧业生产经过二十三年的持续增长，畜产品供给也出现了结构性过剩矛盾。

畜牧业也进入了内部结构调整时期，发展草食牲畜，特别是肉牛有利于充分利用白山市丰富的饲草饲料资源，提高畜牧业经济效益，保持畜牧业可持续性发展。

同时，发展肉牛生产具有十分广阔的市场前景，肉牛在我国人民的肉食品消费结构中仅占，人均肉牛消费水平仅占世界水平的五分之，而且国内市场优质高档肉牛十分紧缺，我国每年要大量从国外购进。

除肉牛外，目前市场对牛皮及革制品的需求量愈来愈大，世界皮革制品工业中心正在向中国转移。

我国皮革工业每年缺少几百万张牛皮，肉皮市场前景十分广阔。

吉林省畜牧业十五规划及年远景规划要求非猪产值达到牧业产值的以上，肉牛饲养加工是实现吉林省畜牧业产业机构调整的重点。

产业结构的调整与升级，是条中国农业必然要走之路，这样才能全面发展。

畜牧业就是种植业的产业升级，因为它减少了对大自然的直接依赖，更大程度上利用了人类资源智力技术信息。

畜牧业以及畜产品的加工和营销比种植需要更多的劳动投入，产业链条长得多，可以带动更多产业的发展。

在发展肉类生产和畜产品加工业方面，我国已经显示出了定的优势，这是大有前途的产业。

农业结构的合理化必将大大改善我国生产资源的配臵，创造更多的增加值。

只有使部分农民彻底离开土地，另部分农户的经营规模才能不断扩大，种植业才能发展。

加工业重心的转移，不仅有利于农民收入的提高，还将促进城市工业升级。

吉林省作为粮食大省，年产粮万吨，由于粮食转化渠道有限，收购储存深加工压力都较大，粮食资源转化率低，广大农民收入增长速度很慢，有些地区甚至出现负增长，导致了种植粮食积极性的锐减。

而些发达国家的成功经验表明，的粮食作为饲料进而转化成肉蛋奶，深加工转化用于工业产品，作为商品粮。

农业产业化的主要任务是稳定发展粮食生产，培育主导产业，大搞系列加工，开拓两个市场，强化带户功能，实现富民强省。

按照吉林省农业产业化十五规划和年远景目标纲要规定，达到这纲要指标还有较大的差距，因此本项目的扩建实施不仅符合纲要精神，而且对完成纲要任务将起到积极的促进作用。

发展商品化养牛是脱贫所需，富市所求。

从投入生产效益等方面综合分析，发展养牛业既是农民脱贫致富奔小康，又是地方财政增收扩源的有效途径。

此项目投产以后，牛的饲养量增加了万头，养殖专业户收入可达万元，农民人均增收元。

项目实施按照公司农户的经营模式可辐射示范户农户，通过适度规模经营养牛使农民脱贫致富，以此促进农村经济结构战略性调整，实现农业结构以畜牧业为主，种植业为辅的发展新格局。

另外养牛提供的大量优质有积肥，可促进农产品向绿色食品方向发展，实现农林牧渔各业持续健康发展。

屠宰加工是将肉牛转化成肉牛商品的个重要环节，它可以根据消费市场的不同要求，来进行不同的分割和包装，以满足国内外市场的不同要求。

现代化的机械化加工方式不仅提高了生产效率，更重要的是可以提高肉牛的质量，出口国际市场的肉牛必须以现代化的加工为基础。

因此，要发展肉牛业，必须抓住屠宰加工这个龙头企业。

屠宰加工本身有较大的利润，同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。

罐头行业在我国食品工业中是起步早基础好的行业之，早在年代，罐头食品就成为国家的主要出口商品，换取十分宝贵的外汇，有利支援了国家经济建设，中国制造的罐头食品远销世界多个国家和地区，以质优价廉深受世界各国消费者的欢迎。

但是，在国内对于罐头工业不仅它的发展历程和贡献直鲜为人知，而且知道罐藏食品特点的人并不多，罐藏技术日趋完美，可以说是当今人类最安全可靠的食品保藏手段之。

罐头食品不加任何防腐剂，完全依靠容器的密封和食品的高压灭菌长期保存不变质，容器内的高真空使食品的风味和营养得到最大限度的保存，罐头食品在常温下储存，携带和使用都十分方便，国外的罐头是十分普及，欧美等发达国家的食用消费水平更高，据有关统计资料表明，美国人年要吃掉公斤罐头，欧洲人的平均年消费量达到多公斤，罐头食品完全适应人民的生活节奏和习惯。

我国是个拥有亿人口的大市场，人们生活水平的提高和生活节奏的加快，对食品的方便性安全性和营养性提出更多的要求。

这便是罐头食品进入国内市场的有利时机。

目前国内消费者对罐头食品确实存在些偏见和误解，究其原因主要还是许多企业对国内市场重视不够，长期缺乏宣传和正确的消费引导，再加上些罐头食品的老口味和老包装给人以陈旧的印象。

因此罐头食品的推陈出新已经刻不容缓。

拉热罐头是近几年在日本韩国等国家兴起的种新型罐头食品。

它是由罐头和加热两部分组成，能在几分钟之内将罐头加热到以上，具有加热速度快，无明火明烟，营业卫生安全，携带食用方便，产品不须冷藏，便携带，尤其适用于旅游车船途中钓鱼户外作业等场合以及部队勘察探险等人员使用。

具有其他方便类食品无法比拟的优势。

几年来，在政策和资源双重作用下，白山市的养牛业发展很快，每年出栏量以的速度递增，但在出栏牛中，是架子牛或老牛小牛，育肥牛只占左右，远远满足不了市场需求，并直接影响产品质量，造成肉牛出口受阻，价格偏低。

因此，提高活体牛质量增加优质育肥牛出栏量，