1万亩茯苓GAP规范化种植基地项目可行性报告

同时茯苓不大量用于出口，畅销港澳日本新加坡和美洲等地，特别是我国以自己的知识产权生产的黄参苓在美国食品药品监管局注册后，被美国药典年版收载专治艾滋病首选中成药，其产品被载入后，国内外茯苓需求大增，随着利用茯苓生产的系列保健产品不断涌现，茯苓的应用还有更广阔的市场和潜力。

主产区茯苓产量锐减由于茯苓传统产区均采用段木窖栽种茯苓，年耗松材千万立方米以上。

因此，茯苓与林业的矛盾就越来越突出，松木资源日渐枯竭，而且老产区菌种老化，病虫害严重，产量低，质量日益下降，木材菌种供给矛盾突出，茯苓产区生态植被遭到严重破坏，茯苓产业被些当地政府限制发展，导致茯苓产量锐减，这不仅影响药农致富，且使茯苓市场供应不足。

由于受到年南方特大冰雪灾害及年严重干旱的重大影响，近两年茯苓严重减产，全国多年的老库存已扫而光。

中国药材公司已没有茯苓库存，全国各医药公司各制药厂的茯苓库存也相当空虚。

种植成本上升，供需予盾突出，格价将大幅上涨据统计，全国段木茯苓的主产区主要集中在湖南云南贵州广西等南方省份，随着松木价值的提升，现茯苓农本在元上下。

茯苓成本的提高，使茯苓种植几年都处于亏损状态，农民种植茯苓得不偿失，药农看行情不妙，导致许多人弃种或者少种，产量随之大幅减少。

原来占据全国茯苓产量的浙江广东和福建地区，年茯苓产量还不到吨。

目前茯苓统白丁元，纯白丁元，茯苓精片元，茯苓块元。

由于供需存在巨大缺口，今年几年，茯苓的价格走势将止跌回升。

它预示着茯苓的后市不会平静，茯苓走强今后行情看涨，蕴藏着很大的商机。

产品的市场竞争优势分析项目区土壤气候等自然资源条件非常适宜茯苓的种植，可确保产品品质。

本项目在立项前期，聘请南方省农业大学南方省中医学院及南方省省林科所等科研院校的专家教授对项目区的土壤气候等自然资源条件及茯苓菌种进行了全面论证考察，项目区的自然资源条件非常符合茯苓的生长，可确保品质优良。

项目实施全程采用规范化生产技术，从土壤气候品种施肥水质生长采收加工等全过程进行规范操作，树立产品的优良品牌，形成符合中药材规范的良种繁育种植加工基地。

项目原材料充足且廉，成本低，市场竞争力强。

经过统计，和谐县县现有松树林万余亩，呈自然原始状态，绿色无污染，其中废弃松蔸就有近万亩，通过运用茯苓松蔸无断根种植新技术，利用废弃松蔸进行茯苓培育，省时省力省菌种，产量稳定，还可节约大量原木材资源，与其他同类产品相比，此茯苓成品还具色泽白嫩肉质坚韧可塑性强无农药农肥残留多糖成分高的特点。

因我县每年都有定的采伐量，哪里采伐，我公司就利用这些树根培植优质高产茯苓，同时节约资源，保护环境。

第二章项目技术基础知识产权情况茯苓松蔸无断根种植新技术是由我公司与南方省中医学院南方省农业大学南方省省药检所南方省省林科所等大专院校科研单位联合研发，于年正式研发，有上述大专院校，经过年技术攻关，于年月份在我公司茯苓种植基地大面积应用，推广面积亩，经过年中试，各项指标符合国家要求，取得良好效果，该项技术切实可靠，目前该项技术正在组织申请专家鉴定，现有亩茯苓种植基地拟申请国家检查验收。

知识产权情况为将茯苓松蔸无断根种植新技术能有效进行产业化推广运用，有利于我公司今后发展，通过与南方省中医学院南方省农业大学南方省省药检所南方省省林科所等联合研发单位协商，由公司出资，将该项技术进行有偿转让，知识产权归我公司所有。

生产技术特点茯苓松蔸无断根种植新技术以国家中药材生产质量管理规范中药材规范化种植研究项目实施指导原则中药材生产质量管理规范认证管理办法大气环境质量标准大气污染物最高允许浓度标准农田灌溉水质标准国家地面水环境质量标准为指导，通过利用废弃的松树蔸种植茯苓，树蔸不用挖起，不用断根，直接在树蔸上接种优良的茯苓菌种，经过科学合理的田间管理采收加工环节，获得品质优良的中药材茯苓。

技术比较优势目前，在湖南广西湖北云南贵州等茯苓主产区，主要是采用松树段木窖栽松蔸断根种植茯苓，与这二种技术比较，茯苓松蔸无断根种植新技术具有以下优势成本低传统的松树段木窖栽需要大量的松树段木，每生产吨干茯苓大约需要立方米的松木，且松木价格每年都在上涨利用松蔸断根种植茯苓，需将松蔸断根挖出来，并移到集中的场地进行栽培，耗费大量人力物力本项目通过运用茯苓松蔸无断根种植新技术年时间就可全部腐烂，腐烂的物质又可以化解为林地的营养成分，促进了林地的良性循环。

彻底解决茯苓种植业与林业的突出矛盾，防止水土流失，有效保护茯苓产区生态环境，确保生产出符合国家标准的优质茯苓产品，保障茯苓这大宗中药材的市场供应，促进茯苓的深度开发应用。

第三章项目建设方案建设的主要内容及产能规模本项目扩建设亩茯苓生产基地，将茯苓生产基础扩大到万亩的规模并建立茯苓原种筛选纯菌种繁育厂房，以及配套的加工设备厂房项目可年产鲜茯苓吨，经加工可出产茯苓干货吨，同时每年可培育优质茯苓菌种万瓶，确保基地所需接种供应。

技术路线与技术特点场地选择选地。

选择土壤深度疏松的砂质土壤，含砂量在以上。

麻骨沙土黄沙土和红沙土均可栽培茯苓，而含沙量少黏性大透气性差等其他土壤均不宜栽培茯苓。

坡向。

茯苓场方向朝南西南或东南，切忌朝北向，因朝北向阳光不足，气温土温较低，生长慢，又易发生白蚁，不适宜茯苓生长。

另外，选择茯苓场还要有定的坡度，以利排水。

选蔸。

松树砍伐后留下的树蔸，凡直径在厘米者都可用于栽培茯苓。

般是用前年秋季或者当年春季砍伐的树蔸，要求树皮没有脱落，木质无虫蚁蛀蚀不腐朽。

菌种制备通过镜检室内组织培养，提取高产纯净的茯苓原种，株系为多孔菌科卧孔属植物茯苓，用小松木块长宽厚为厘米厘米厘米装袋消毒，加适量的培养基质，接上茯苓原种培养在袋内，待长满旺盛的乳白色菌丝，选择菌丝粗壮无病虫害的菌种，作为大面积茯苓的接种菌种。

栽培方法用上年月至当年月份砍的松树蔸进行栽培。

在冬季或次年月，选择晴天，把松蔸周围米内的杂草铲除，在树蔸上削去大部分树皮，只剩下间距相等的条指宽树皮，直径厘米以上侧根也要削去大部分树皮，只留下条树皮与树蔸留皮相连，以便传播菌种。

栽培前晒个月以上，把松蔸周围挖开左右深，撒下防白蚁药粉，盖层薄土，以防除白蚁，再行接菌种。

接种方法有两种高桩接种法。

松树蔸较高的，在树蔸近根处锯个高厘米的缺口，将菌种木片放在缺口内，捆紧，用湿草纸包裹，接种后堆土至接菌种处上面厘米，蔸顶部露出地面。

矮桩接种法。

此法适用于矮树桩松蔸。

在粗根茎部侧面削去树皮，并将根松段木直径厘米，长厘米，留条指宽树皮，其余削皮至木质部晒干后靠在该侧面处，然后把菌种木片紧靠粗根的去皮处和松段木上，用小松木片覆盖压实。

凡松蔸粗大者要接个点。

接种后覆土厘米厚，堆成馒头状苓场管理接种后都要经常检查，及时修沟排水，防止雨水浸渍和覆土被水冲刷。

接种后天，菌丝已开始长入树桩内，此时应检查是否上菌，不上菌的要及时补接种。

接种后前个月每周检查次。

般接后个月开始结苓。

秋末冬季茯苓会停止生长，进入冬眠期，第年气温回暖后又开始生长。

月为生长膨大的旺盛期，这时要经常给茯苓和松蔸补土，防止露出土面而被太阳暴晒。

病虫害防治腐烂病。

在茯苓生长旺盛期，排水不良窑底不平表面土壤板结通气性差易发腐烂病。

茯苓感病后，流出黄色黏液，有臭味。

防治方法繁殖材料要清洁卫生苓场保持通风透气，排水良好发病后尽量提前收获。

白蚁。

白蚁是茯苓的主要虫害，轻则减产，重则绝收。

因此，在茯苓的整个栽培过程中，要始终抓好白蚁的防治工作。

栽培前期要每周检查次，发现白蚁要及时开蔸，用白蚁药扑灭，然后重新盖土。

在场内仔细观察，发现蚁路，要沿蚁路找蚁室，挖蚁室烧毁或用农药消灭。

也可在附近的山地挖几个诱集坑，在坑内放入新鲜松毛芒萁等，并用土壤盖好，每隔段时间检查次，发现大量白蚁及时扑灭。

采收与加工般当年春季或月接种，当年秋冬季或翌年月成熟。

茯苓成熟的标准松蔸根际不再出现龟裂纹，茯苓皮色开始变深，外皮不再出现裂纹，此时为采收适期。

要掌握挖老留嫩，挖大留小，可保障连续几年这片山场都会有茯苓出现。

挖苓时可选择晴天进行。

加工时根据客商要求不同，加工的方法也有所不同，整个加工过程是发汗去皮切片烘晒干。

般茯苓的折干率为。

晒干后按质量分装保存。

主要技术经济指标产品质量技术要求感观指标茯苓菌核的感官指标应符合如下表的规定进行分级处理。

项目指标级二级三级等外级直径重量质地皮细肉白，体结实，无泥沙。

皮体较泡松，肉白，无泥沙。

皮体较泡松，内皮肉色白带黄色，无泥沙。

体小，结实或泡松，肉白色或黄色，夹有少量泥沙。

茯苓加工产品的感官指标茯苓毛片的感官指标应符合下表的规定进行分级。

品种级别指标手工切制毛片机器切制刨片级二级三级统货规格以上以上大小不以上光洁度光洁细白糙白糙白黄光洁糙白黄水分杂质无少量黄边黑丝混黄有黑丝无灰无粉末刀工每厚片以上，平整每厚片左右，平整每张厚茯苓精片片丝的感官指标应符合如下表的规定。

级别指标丁片纯白片丝统片丝色泽洁白洁白白白混黄纯白混白黄规格以上以上以上以上大小不大小不光洁度光滑纹细光滑纹细糙纹糙纹糙黄无要求无要求水分杂质无无无无有黄黑丝无粉有粉混黄茯苓丁的感官指标应符合如下表的规定。

级别指标级出口小丁二级出口中丁三级统丁四级赤黄丁色泽纯白纯白混白混黄规格光洁度光洁纹细光洁纹细糙白糙黄水分杂质无无有黄丁黑丝黄丁有黑丝有少量皮木质无沙茯苓块的感官指标应符合下表的规定。

级别指标级出口纯白块碎二级三级赤黄块色泽纯白白混黄混黄规格长或宽，厚，正方块，三角或骨牌块占大小不大小不光洁度光洁纹细糙纹无要求水分烘干晒干杂质无杂，无黄少量黄黑丝黄有黑丝和极少量木质无沙茯苓皮的感官指标应符合下表的规定。

级别品种指标二黄皮茯苓皮备注规格茯苓碎，大小不，少量外皮纯外皮，大小无规则光洁度无要求无要求水分杂质有赤黄无沙无沙理化指标理化指标应符合下表的规定。

项目指标要求平均袋净含量偏差水份详见感官指标水溶性总糖含量多糖含量水溶性碱溶性蛋白质含量不饱和脂肪酸含量以碘值计三萜含量灰分卫生指标应符合下表的规定。

项目指标要求铅砷汞菌落总数大肠菌群霉菌酵母致病菌肠道致病菌和致病性球菌不得检出经济指标项目建成投产后，生产基地面积达万亩，每年可产鲜茯苓吨，加工成各种级别规格的干品吨，按平均市场价元公斤计算，每年可获收入万元。

建设地点项目建设地点位于和谐县镇，地处，之间，东西最大长度，南北最大宽度，全县总面积。

属中亚热带季风气候型，四季分明，春秋季短而冬夏季长，冬季冷而夏季热，春季湿而秋季干，热量资源丰富，降水充沛，日照充足，无霜期长，有着优越的气候条件。

年平均气温为，冬季最冷平均气温为，夏季最热平均气温为极端最高气温为，极端最低气温为月下旬进入春季，月下旬后期进入夏季，月下旬进入秋季，月下旬进入冬季。

般月下旬进入冬季。

般月下旬开始出现初霜，月底终霜，平均无霜期达天。

初雪平均日期在月下旬，终雪平均日期为月底，年平均降雪日为天。

年平均降水量为，月平均降水量为，占年降水量的受季风影响，上半年各月