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程度上满足人口增长和经济发展对农产品的需求,坚持可持续性农业充分认识协调人口资源环境对促进农业优质,高产,高效的作用,合理开发和保护资源,防止环境污染,保持农业生态平衡,实现农业可持续发展,成为农业现代化建设永恒的主题和世界农业发展的根本方向是地区水果提高市场竞争,进入国际市场的需要加入世贸组织后,农产品进入国际市场面临的重要问题是技术性贸易堡垒,发达国家对农产品的技术贸易壁垒,使得我国很多的农产品出口错失了走向国际市场的机会本项目积极采用国际标准,实现国内产品标准与国际标准接轨,努力提高从育苗到流通整个环节的产品质量,增强地区水果的市场竞争力,有效的扩大地区水果的出口量,带动林果业走向国际发展的道路农村产业结构调整的需要受历史地理环境的影响,市长期以来形成了以农业为主体,农贸结合的经济模式,工业发展水平低,缺乏有规模的优势龙头企业,第三产业发展缓慢,经济发展水平相对滞后农业生产是市经济的基础,在社会主义市场经济体制下,农业的持续发展有赖于农产品积极流通而市农产品大都为农民自产自销,时间很难形成规模经济,农民对农产品的生产也有很大的盲目性和随意性为适应市农业结构的调整以及大开发,大发展的新形式和加快市区域经济发展的需要,在我国加入后国内外市场的激烈竞争和国家实施大开发战略的重大历史机遇面前,只有面向市场和充分发挥当地特色农产品资源优势与生产优势,依托农业综合开发特色多种经营建设项目,大力发展市特色农业和精品农业,才能满足当前农产品特色优质多样化的结构性需求,适应农产品市场体化的竞争趋势,确保农业产业结构调整的顺利进行,从而促进农业持续发展,农民不断增收,才有利于顺利实施西部大开发战略和促进市经济的快速发展因此,该项目的实施是促进地区产业结构调整的现实举措,不仅对加快全地区产业结构调整,促进当地经济可持续发展,提高农民收入起到个带头作用,而且对推动全地区农业产业化体系的形成具有十分重要的意义符合地区的实际,也符合国家的产业政策导向随着地区特色林果及蔬菜栽培种植技术的发展,苹果梨及各种蔬菜的种植面积逐年扩大,鲜果蔬菜产量年年提高,但由于地区特色林果,蔬菜深加工水平低,没有形成种植鲜销深加工条龙良性运转的产业化体系,因此,近几年地区出现了果农,菜农卖鲜果鲜菜难的问题,影响了果农菜农的种植积极性,同时,也制约了果农菜农收入的进步提高,从近几年地区市场水果及蔬菜价格可以看出,地区苹果梨及蔬菜的价格在逐年走低因此,目前除了继续扩大规模外,更重要的是要解决苹果梨蔬菜的储存保鲜再加工的问题为了提高果农及菜农的种植积极性,进步提高果农,菜农的收入,必须解决各种水果及蔬菜的储存保鲜深加工的问题,因此,建设气调保鲜库是水果及蔬菜等发展到定规模的必然趋势,符合地区的实际,也符合国家的产业政策导向该项目是完善产业化经营的客观要求农业产业化经营是农业发展的必然趋势所谓农业产业化经营,就是将农产品作为产业来经营,从农产品的种植运输储存保鲜深加工条龙经营像苹果梨蔬菜这类鲜货产品,必须进行保鲜如果没有保鲜这环节,那么苹果梨蔬菜的产业链就连接不起来,就不可能进行产业化体化经营所以,建立气调保鲜库,是水果及蔬菜产业化经营的客观要求水果蔬菜产业化经营要走气调保鲜库基地农户或气调保鲜库农户的路子,春季气调保鲜库与农户签定收购合同,实行订单农业农户按订单组织生产,到秋季按订单交货,这样农户就可以集中力量抓生产环节,不愁秋季农产品的销路,能解决农户的后顾之忧而且通过保鲜后,增加了附加值,实现农户致富的愿望提高当地居民生活水平确保农民增收增支本项目直接面向市场,立足于区域特色,优势资源开发,以科技进步为支撑,通过现代农牧业新技术应用展示和生产示范,提供优质新鲜蔬菜及水果参与市场竞争,并能够推进市林果业的发展,保证市新鲜水果及蔬菜的科技含量和精品率,从而提高南疆林果业的市场竞争力,促进农业和农村经济持续发展的需要本项目引进符合国际市场的国外先进果品育苗以及育种栽培技术,通过外籍和国内技术专家指导,解决农民种植技术问题,提高绿色鲜食水果的品种等级能够依托自身的技术优势,生产优势和管理优势辐射带动市林果业的发展,并在满足市场结构性需求的前提下,使林果业呈现大开发,大发展的良好势头,以此促进区域经济的快速发展和农民收入水平的提高项目建设单位概况有限公司主要经营果品出口公司注册的经营范围货物与技术的进出口业务,房地产的开发与经营等公司本着加强经济合作和技术交流的愿望,利用国际先进技术,建立国际标准化生产加工工厂,采用国际先进的采摘,加工,保鲜储藏的标准化流程,使产品商品化,产业化公司购进现代化先进的冷藏及气调保鲜库设备以及保鲜运输车和附属设备的购置,并就地安装调试投入生产全过程按绿色环保要求保鲜,定期检验,确世界水果贸易总量的世界水果市场中的份额每增长,就意味着要增加万吨水果出口,因此国外市场空间十分广阔目前,我国水果市场消费将呈现四大特征是消费总量稳步增长随着人民生活水平的不断提高和生活方式的变化,水果消费在整个食物消费中的比重不断提高,总体需求不断增长今年我国水果市场消费将继续保持缓慢上升势头,但增幅相对缓慢二是消费结构出现新的变化随着城乡居民健康,安全意识的进步增强,今年我国水果市场优质水果,无公害水果,绿色水果和果汁的消费需求将进步增长,尤其是果汁消费增长迅速目前,我国人均占有果汁仅为升,而发达国家则在升以上,发展中国家消费也在升左右,因此国内的增长空间很大另外,名优特新品种高质量的品种也将日益受到消费者青睐三是普通水果批发价格继续稳中走低我国果园面积继续增长,产量持续增加,市场供应充足,又以鲜食为主,上市集中,再加上鲜果质量普遍不高,储藏,加工能力不足,今年我国普遍水果价格总体水平将保持稳中走低的趋势,水果市场呈现结构性,区域性和季节性供大于求的局面四是进出口贸易持续增长今年,我国水果进出口贸易在保持近几年的持续增长基础上,出口市场将进步扩大,产品种类继续增加,并逐步从低端市场向高端市场推进,以鲜果出口为主转向以鲜果和加工制品并重出口梨市场分析及市场容量的预测据调查,目前地区生产的梨主要用于鲜食过去鲜食梨都集中在收获季节,大约三个月左右的时间投向市场建立气调保鲜库进行保鲜,延长了鲜食时间,可延长六,七个月通过保鲜,反季节销售,陆续投入市场,市场容量可扩大六,七倍,特别是元旦,春节时投入市场,非常走俏,价格十分看好据调查,梨收获旺季时新鲜苹果的价格般在元公斤而到了元旦,鲜梨的价格达到元公斤,到了春节涨价到元公斤由此可见,梨储藏保鲜经济效益很高,大有发展前景对于提高农产品附加值,增长地方财政收入都有好处过去,民间采用地窖对苹果进行储藏保鲜,有的可以储藏到次年的月份,但地窖储藏的梨缺乏新鲜感,容易出现腐烂,损失很大而采用保鲜技术可以保证其新鲜感防止腐烂,提高储藏效率及质量,提高经济效益苹果市场分析及市场容量的预测据调查,目前地区的苹果左右用于鲜食,用于酿酒,用于食品加工制干过去鲜食苹果都集中在收获季节,大约三个月左右的时间投向市场建立气调保鲜库进行销售延长了鲜食时间,可延长六,七个月通过保鲜,反季节销售,陆续投入市场,市场容量可扩大六,七倍,特别是元旦,春节时投入市场,非常走俏,价格十分看好据调查,苹果收获旺季时新鲜苹果的价格般在元公斤而到了元旦,鲜苹果的价格达到元公斤,到了春节涨价到元公斤由此可见,苹果储藏保鲜经济效益很高,大有发展前景对于提高农产品附加值,增长地方财政收入都有好处过去,民间采用地窖对苹果进行储藏保鲜,有的可以储藏到次年的月份,但地窖储藏的梨缺乏新鲜感,容易出现腐烂,损失很大而采用保鲜技术可以保证其新鲜感防止腐烂,提高储藏效率及质量,提高经济效益葡萄市场分析及市场容量的预测据调查,目前地区的葡萄左右用于鲜食,用于酿酒,加工制干占左右过去鲜食葡萄都集中在收获季节,大约三个月左右的时间投向市场建立气调保鲜库进行销售延长了鲜食时间,可延长六,七个月通过保鲜,反季节销售,陆续投入市场,市场容量可扩大六,七倍,特别是元旦,春节时投入市场,非常走俏,价格十分看好据调查,葡萄收获旺季是在每年的月份,此时新鲜葡萄的价格般在元公斤而到了元旦,鲜葡萄的价格达到元公斤,到了春节涨价到元公斤由此可见,葡萄储藏保鲜经济效益很高,大有发展前景对于提高农产品附加值,增长地方财政收入都有好处过去,民间采用地窖对苹果进行储藏保鲜,有的可以储藏到次年的月份,但地窖储藏的葡萄缺乏新鲜感,容易出现腐烂,损失很大在北疆地区,已经普遍采用人工调节温度,湿度,并采用防腐技术,其工艺已经成熟蔬菜市场消费现状蔬菜是人们摄取各种营养成分主要来源之蔬菜中含丰富的氨基酸,蛋白质,碳水化合物,维生素和多种微量元素,这些营养成分都是人们进行正常的生理活动和维持这种生理活动所不可缺少的但是,只有在新鲜的蔬菜中,这些营养物质的含量才很高,同时人体更加容易对其进行吸收如果蔬菜变质或腐烂后,仔细对人体有用的营养成分可能被转化,分解而造成流失,有些甚至会被转变成对人体有毒有害的物质,因此蔬菜保鲜对于保持蔬菜的营养价值是非常重要的地区截至到年蔬菜播种面积万亩,蔬菜总产量万吨蔬菜是人们日常生活的必需品,随着生活水平的不断提高,人们对新鲜蔬菜的需求量越来越大有关资料反映,近期我国人均年需求量达到多公斤,随着人们饮食结构的进步改进,人均需求量还需增加随着科学技术的不断发展使用,更加先进的物理技术将会逐步的应用到保鲜领域来,同时也更加重视对蔬菜色香味口感,营养成分的保持和低损坏目前,我国水果及蔬菜市场消费将呈现四大特征是消费总量稳步增长随着人民生活水平的不断提高和生活方式的变化,水果及蔬菜消费在整个食物消费中的比重不断提高,总体需求不断增长今年我国果蔬市场消费将继续保持缓慢上升势头,但增幅相对缓慢二是消费结构出现新的变化随着城乡居民健康,安全意识的进步增强,今年我国果蔬市场优质果蔬,无公害果蔬,绿色果蔬和果汁的消费需求将进步增长,尤其是果汁消费增长迅速目前,我国人均占有果汁仅为升,而发达国家则在升以上,发展中国家人均消费也达升左右,因此国内的增长空间很大另外,名优特新品种,高质量的品种也将日益受到消费者青睐三是普通水果及蔬菜批发价格及蔬菜种植面积