1、“.....走农业产业化道路向高产优质高效的现代农业方向发展，增加农民收入，为市场提供无公害农副产品，是符合当前国家农业产业政策的。二项目区环境条件好气候适宜雨量充沛土地资源丰富，可充分发展多种农业项目。本项目从现代农业生态的要求考虑各子项目的综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生良好的经济效益，保护了环境，有显著的生态效益。三项目建成后，保证了新桥乡土地资源的高效利用，山苍子种植是种新型的农业生产经营模式，示范园的建设可带动农业科学技术推广和应用，使新桥乡的环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境的保护。四本项目各子项均引进良种栽培，采用先进的耕作技术，依托科高级技术不断更新，做到高投入高效益，在调整生态生产模式的同时，逐步发展深加工，形成产业化生产，起到示范推广作用，市场前景十分看好。为了有效发挥广安区生态和自然资源优势，发展特色经济......”。

2、“.....走集约化规模化之路，提高农业的综合生产能力，为丘陵区农业现代化的实现打下良好的基础，必须找到条适合当地农业综合发展的路子，通过对自然社会经济条件和市场的综合比较分析，在新桥乡建设山苍子套种魔芋示范基地项目，对推动当地经济发展农民增收致富和社会主义新农村建设具有十分重要的意义。第四章项目建设方案项目建设基本原则市场导向的原则以市场为导向，注重经济效益社会效益和生态效益，注重当前利益和长远利益的结合，注重地方经济发展农民增收和企业效益相结合。二科技优先的原则依靠科技进步，不断提高企业和农民的科技素质，不断提高项目建设的科技含量和产品档次，实现农业在较高水平上跨越式发展和农村经济增长方式的根本转变。三协调发展的原则按照资源节约型环境友好型社会的要求，积极推行产业化标准化生产，坚持速度与效益相统，实现经济社会生态效益相协调，促进农业可持续发展......”。

3、“.....以市场为导向，运用生态学生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑，以经济利益为中心，发展高产高效低耗无污染无公害的山苍子植物油产品。加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，坚持走持续发展的道路，改善生产条件保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业的产前产中产后各环节结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态经济和社会三大效益的有机统。二建设内容优质山苍子基地建设种植面积亩，为兼顾山苍子树的生长和间种短期经济作物，株距定为基础设施园区道路建设主道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，主要运输进出路线次道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，联系各分区支道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，用于步行到各生产点。灌溉系统包括座提灌站，口山坪塘，个蓄水池和喷灌滴灌系统管理用房包括厕所厨房宿舍库房生产技术用房等，均为砖混结构层平房......”。

4、“.....三项目建设进度安排在坚持因地制宜合理布局，突出重点的原则指导下，在项目实施过程中，采取先易后难，先近后远的工作方法，结合资金到位，技术培训，组织机构建设，劳动力安排等因素，将项目建设进度安排为年平地亩及基础设施建设二年月月魔芋种植三年月到月栽培山苍子苗木亩。四建设方案山苍子栽植技术方案园地的选择适宜的立地条件为海拔米以上，水源丰富，光照充足。新桥乡苏家桥村为合适位置。园地的规划园地选定后，应根据建园任务及自然条件，本着集约化规模化，充分利用土地光能空间的原则和便于管理来全面规划。规划的内容包括小区的划分，道路系统的安排，管理房的设置，排灌系统的设计，防护林的营造，山地水土保持工程的修建等。栽植密度和方式栽植密度行距栽植方式规模性种植土肥管理土壤管理西北农大科研人员进行现场土壤检测和负责技术栽培施工。科学施肥栽前施好基肥，栽后月及时施好花前肥壮果肥和产后肥，尤其是结果数量大的单株......”。

5、“.....以促其早日恢复树势，防止在下年出现小年现象或树木在高产当年出现枯死现象。合理灌水新植山苍子，栽后立即灌水，以后根据土壤水分状况及时灌水。病虫害防治要贯彻预防为主，综合防治的方针，通过科学栽培管理，提高树体抗病虫能力，少造伤口，多采用农业技术措施和人工物理方法防治。进行化学防治时，定要根据不同病虫害的生物学特性及发病规律，依据国标选择适当的药剂种类浓度使用时间和方法。果实采收贮藏或加工山苍子定植苗年进入丰产期，年以上母树单株年产鲜果公斤，年生树产鲜果高达公斤单株。农历立秋后采回鲜果，放入木甑中用锅蒸气加热，使籽皮内挥发油气化，经导管引出冷凝成山苍子油，出油率。将蒸馏过的核仁晒干粉碎，用榨油机榨取核仁油，出油率约。第五章项目管理强化质量管理为保证项目实施的质量，必须加强质量技术监督，从规划设计整地种苗到栽植等系列活动，每个环节都要有专人负责，要建立严格的质量监督体系......”。

6、“.....进行科技示范推广，通过项目的实施，要充分体现科技的显现度，通过举办各类培训班，加强推广应用技术培训，把科技应用到生产中去，让参与项目的各类人员，熟练掌握技术成果的要点和施工程序，保障项目的顺利实施。三推行标准化管理要根据市场需求，在生产经营芋产量。建成个专业合作社个，负责全镇的基地建设技术培训与指导，搞好产后服务，解决农民魔芋销售问题，提高农民种植魔芋的积极性建成个魔芋精粉加工企业，提高魔芋加工技术水平和魔芋产品的质量档次，增加魔芋产品的附加值，提高经济效益，促进魔芋产业可持续发展。六项目实施地点及规模实施地点广安市广安区新桥乡实施规模山苍子套种魔芋亩，年产魔芋吨。二魔芋种植项目背景魔芋对人体健康的价值魔芋又名磨芋，中国古名蒟蒻，传入日本后承袭其名，至今仍称蒟蒻，而在中国蒟蒻之名在民间已失传。中国的魔芋医药历史悠久......”。

7、“.....魔芋的球茎作为中医药，其性寒味辛有毒，主要功能为消肿攻毒，主治痈疮肿毒结块等症，以及毒蛇咬伤肿瘤颈淋巴结核疔疮疝气等，多作外用，内服须久煎。中国的营养和公共卫生专家教授对魔芋的保健医疗作用作了许多临床试验研究，结论基本致。魔芋葡甘聚糖属水溶性半纤维素，其突出的营养保健功能在于能发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，它与白菜芹菜等蔬菜类中所含非水溶性的纤维，进入人体后原形排出者不同，它能参与人体的代谢作用及影响肠道菌相有利于健康的方向变化。魔芋精粉的主要保健医疗功能有以下几方面预防和治疗便秘随饮食精化和年龄老化，便秘患者急剧增加，预防便秘主要是饮食中增加膳食纤维的含量，而魔芋就属于优质高膳食纤维食品。调节脂质代谢冠心病已成为人类主要死因之。目前研究结论得出血浆胆固醇水平与动脉粥样硬化和冠心病的发病率密切相关。可溶性膳食纤维通过与肠内胆酸结合，增加胆酸排泄，使体内胆酸合成增加......”。

8、“.....还可减少其胆道排泄时积聚形成胆石和胆酸代谢产物的可能致癌作用。据试验，不溶性粗纤维无降血脂效果，而可溶性纤维才有降血脂效果。国内外均有报导，魔芋能显著降低血胆固醇及甘油三脂水平且血脂达正常水平后不再持续下降，起到调节脂质代谢，预防高脂血症的作用。改善糖代谢控制饮食是糖尿病治疗的重要措施。膳食纤维不被消化吸收，不含热量，又有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖的吸收，是糖尿病良好的辅助药物。研究表明，可溶性纤维才有显著改善糖代谢的作用，而不溶性纤维则无明显作用。当前权威研究证实对糖尿病患者给予魔芋精粉即粗制葡甘露聚糖，或魔芋食品，均能降低血糖水平。减肥作用美国用双盲法肯定了魔芋的减肥作用。国内也得到进步证实。膳食纤维在胃内的充盈作用，增加了饱腹感，同时可减少产热营养素的吸收。膳食中增加定量魔芋可达预防肥胖和缓慢减肥的目的。其他作用文献报道，有不少非淀粉多糖有调节机体免疫功能的作用......”。

9、“.....彭恕生等研究表明，魔芋精粉能提高正常小鼠和免疫抑制状态小鼠的特异性和非特异性免疫功能，具有免疫调节活性。流行病学调查和部分实验研究表明，膳食纤维对结肠癌乳腺癌等有定预防作用。预防癌症的机理可能是可溶性纤维大量吸水稀释了肠道致癌物质和前致癌物的浓度，并加强它们排出体外。张茂玉等研究指出，还影响肠道菌相变化，厌氧菌增加，厌氧菌中的双歧杆菌，有抗肿瘤作用，加速可疑致癌物胆汁酸的代谢产物的排泄。从以上膳食纤维五个方面的保健和医疗作用看，魔芋主成分葡甘聚糖属可溶性半纤维素，在发挥上述五个方面的作用上其效果远远超过般蔬菜所含不溶性纤维。二魔芋在食品饮料中的应用魔芋是优良的可溶性膳食纤维，有辅助医疗和保健作用，作为食品或添加于食品饮料中可增进健康，改善品质，自古受到中国和日本人的喜受。年中国卫生部已将魔芋列入普通食品管理的食品新资源名单......”。