统工程,也称为低温物流。通过实施该项目,从农产品到消费者手中的所有环节，都进行适当的温度控制和管理，从而保持农产品的新鲜度，降低农产品因运力产品保鲜技术造成腐烂变质而引起的损失。冷链物流是以保证易腐食品品质为目的以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以要求更高更复杂，建设投资也要大很多，是个庞大的系统工程。我国农副产品现代物流系统并没有构建起来，冷链物流的落后，农产品生产仍以单个农户分散生产为主，大部分农村地区的流通体系主要由分散的实力小素质不高的个体商业组成，供销合作社已名存实亡，很难对农产品尤其是鲜活农产品的收购销售发挥大作用，落后的流通渠道严重制约了鲜活农产品的规模生产，更影响了储运。生鲜农产品加工能力低，国外水果经过采后储藏加工增值比例为，而我国是。我国农产品加工水平低，保鲜储藏比例不足，加工比例不到。有数据表明，我国水果蔬菜在采摘运输储存等环节上的损失率在，而发达国家可控制在以下。基础设施装备落后，仓储设施比较简陋，第三方物流企业拥有的仓库是平房仓库，具有冷藏保鲜气调条件的现代化自动化高级仓库少，致使生鲜农产品物流成本偏高，约占左右，甚至更多，而世界发达国家物流成本般控制在左右，在整个物流链条上，未经加工的大量鲜销产品每年因缺乏冷冻冷藏设备和技术造成在运输中腐烂损失高达亿元。农副产品冷链缺乏上下游的整体规划和整合，由于中国农业的产业化程度和产供销体化水平不高，从农业的初级产品来看，虽然产销量巨大，但在初级农产品和易腐食品供应链上，既缺乏食品冷链的综合性专业人才，也缺乏供应链上下游之间的整体规划与协调，因此在些局部发展中存在严重的失衡和无法配套的现象，影响了食品冷链的资源整合以及行业的向前发展。我国目前尚未形成完整的冷冻冷藏链，从起始点到消费点的流动储存效率和效益无法得到控制和整合，对于处于下游的连锁超市生鲜经营者来说，其上游始终是处于运作不顺畅不稳定的状态。在生鲜经营管理流程中，过多关注生鲜冷冻加工和经营过程本身，而忽略了生鲜冷冻供应链上游的采购环境和物流配送。综上所述，农产品流通已经成为经济发展瓶颈。我国需大力发展农产品冷链物流，建立多种组织形式并存的农产品冷链物流体系以加工企业为核心，产供销体化的农产品冷链物流体系建立以物流配送中心为核心，发展区域内农产品短途冷链物流体系利用第三方物流，发展跨区域的农产品长途冷链物流体系。赣县县大部分农村地区的流通体系主要由分散的实力小素质不高的个体商业组成，落后的流通渠道严重制约了赣县经济农作物的规模生产,更影响了储运。近年来赣县经济农作物产量持续增长，但从整个销售与食用的过程来看，赣县县农产品配送体系无法得到很好的发展，分拣加工和冷藏流通设施落后，造成腐烂损失严重，赣县经济农作物在采摘运输储存等环节的损耗率达，而发达国家的损失率在以下。针对上述状况，赣县县贸易有限公司积极履行企业的社会义务，结合企业现状提出万吨农副产品冷链物流工程项目，通过项目的发展，建设储藏能力吨低温冷藏库和储藏能力吨气调库，达到年配送流通农副产品万吨的规模，成为当地农副产品对外输出与外部食品经销商的连接枢纽建设现代化的信息交易平台和配送体系，提高农副产品收购保鲜配送的频度和质量，降低农副产品产后减损配套增加相应检测设备，提高农副产品的质量和安全程度，带动农民增收。本项目建设不仅符合国家物流业调整和振兴规划和近日国家发改委印发的全国农产品冷链物流发展规划发改经贸号要求。也得到了赣县县委县政府高度重视和支持。第二节项目建设的必要性符合国家经济社会发展的总体规划和行业规划中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要明确提出坚持市场化产业化社会化方向，拓宽领域扩大规模优化结构增强功能规范市场，提高服务业的比重和水平。大力发展现代物流业。推广现代物流管理技术，促进企业内部物流社会化，实现企业物资采购生产组织产品销售和再生资源回收的系列化运作。培育专业化物流企业，积极发展第三方物流。建立物流标准化体系，加强物流新技术开发利用，推进物流信息化。加强物流基础设施整合，建设大型物流枢纽，发展区域性物流中心发展农产品加工保鲜储运和其他服务。支持发展农业产业化经营，培育带动力强的龙头企业，健全企业与农户利益共享风险共担的机制。国家发展改革委印发农产品冷链物流发展规划提出，到年，建成批运转高效规模化现代化的跨区域冷链物流配送中心，培育批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，并初步建成布局合理设施装备先进上下游衔接配套功能完善运行管理规范技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。规划提出，进步提高肉类和水产品冷链物流水平，增强食品安全保障能力。年我国果蔬肉类水产品冷链流通率分别达到以上，冷藏运输率分别提高到左右，流通环节产品腐损率分别降至以下。国家发改委产品物流中心。该项目凭借便捷的交通优势经营优势及网络资源优势，把广大的消费者生产厂商供应商以及配套服务商紧密的联系在起，形成规模化的经营优势，真正形成供产销条龙配套体系，实现政府厂商消费者市场经营者真正意义上的四赢，同时，对于提高了赣县县贸易有限公司的知名度和市场竞争力，增强企业发展后劲，随着冷链物流工程的发展，公司必将以雄厚的实力卓越的信誉优势科学的管理手段丰厚的文化底蕴以及全新的经营理念保持持续快速发展。因此，本项目对于促进企业自身发展，提高企业整体实力和市场竞争力，实现长远发展具有重要意义。综上所述，本项目不仅符合国家的总体规划与行业规划，也符合地方的发展规划，有利于促进当地经济的繁荣，还能吸纳当地剩余劳动力，并促进企业自身的发展。因此，本项目经济效益和社会效益都十分可观，具有非常大的投资意义，是必要且可行的。第三章市场需求分析与建设规模第节项目幅射区农业资源分析项目区，赣县县赣县县是全国瘦肉型猪基地县和全国生猪调出奖励大县。近年来，该县不断在做大做强生猪产业打造农业特色品牌扶持龙头企业推广优良品种延伸产业链条上下功夫，以生猪为主的畜牧业生产已成为农民致富的支柱产业和重要的经济增长点。年，全县生猪饲养量达万头，出栏万头。年畜牧业总产值亿元，占农业总产值的，其中养猪总产值亿，占农业总产值。今年以来，该县生猪产业在全国生猪发展形势整体下滑的情况下，仍实现了逆势做大做强。月，全县生猪存栏万头，出栏万头，同比分别增长和。目前，全县有个省级种猪场和个二级扩繁场，年出栏万头的养殖场个有标准化生态畜牧小区个，其中省级龙头企业家，市级家。赣县是年蔬菜种植面积亩，总产吨果品种植面积亩，总产吨，其中桃年产量吨，葡萄吨，草莓产量吨。二项目辐射区，金溪县金溪县果品种植面积亩，总产吨，其中桃年产量吨，葡萄吨，草莓产量吨。第二节农产品冷链物流市场预测冷链物流市场趋势分析从保障产品质量提高行业附加值角度来看对农产品实施专业化物流模式，通过农产品冷链物流贮运可以减轻或避免果品腐烂食品变质造成的大量损失，从而降低了损耗成本，提高了行业盈利水平是市场发展的个必然趋势。根据我国果品物流现状，随着专业化技术的推广，预计果品冷链物流年服务能力缺口万吨，潜在市场容量约亿元，并可减少行业果品损耗提高附加值约亿元。综合农产品市场现状，无论从提高产品质量还是降低成本角度来看，采用专业化农产品冷链物流成为市场的必然趋势。二区域农产品物流市场预测赣县县每年农产品购销量十分可观，市场容量巨大。因当地农产品保鲜保温设施和专用运输车辆紧缺，需从外地雇用。特别是在水果外销集中时期，往往会错过最佳商机，对当地经济造成了无形的损失。因此，发展农产品冷链物流工程，建设气调库低温冷库，购臵冷藏车，加大农产品物流，保鲜贮运，延长上市，具有重大的经济效益和社会效益。第三节产品目标市场依据企业现有销售配送渠道，生猪生产加工冷藏后配送到赣州南昌浙江安徽湖北上海等地各大型超市经济农作物产品加工储存，配送到南昌及其附近省份等的保鲜库分销到各大超市及大型批发市场。企业在巩固原有配送销售的同时，积极宣传，加大物流配送系统的建设，在此基础上，要充分利用国际互联网这高科技手段，加强企业与外部市场的紧密联系，通过项目自身的信息平台发展电子商务，网上交易，提高营销效率，紧跟时代步伐。第四节工程建设的分析优势区位优势赣县县位于江西省东部赣州北大门，地处东经至，北纬至，赣县县毗邻鹰潭铁路枢纽昌北机场南昌港九江巷，地处南昌赣州鹰潭上饶景德镇五市中心，距省会南昌仅公里。区位优势明显。交通运输四通八达赣县县交通便利，浙赣铁路复线国道沪瑞高速公路京福高速公路及东临级公路构成了交通大动脉，东通江浙上海，南达广东福建，西进内地各省，北连昌九走廊，素有赣东门户之美誉。目前，以公路铁路并进的区域综合交通运输系统已形成，为赣县县生猪产业化发展构筑了强大的交通网络。资源优势赣县县是全国瘦肉型猪基地县和全国生猪调出奖励大县。年，全县生猪饲养量达万头，出栏万头。年畜牧业总产值亿元，占农业总产值的，其中养猪总产值亿，占农业总产值。今年以来，该县生猪产业在全国生猪发展形势整体下滑的情况下，仍实现了逆势做大做强。月，全县生猪存栏万头，出栏万头，同比分别增长和。目前，全县有个省级种猪场和个二级扩繁场，年出栏万头的养殖场个有标准化生态畜牧小区个，其中省级龙头企业家，市级家。赣县是年蔬菜种植面积亩，总产吨果品种植面积亩，总产吨，其中桃年产量吨，葡萄吨，草莓产量吨。金溪县果品种植面积亩，总产吨，其中桃年产量吨，葡萄吨，草莓产量吨。产业政策优势国家发改委产业结构调整指导目录年本鼓励类第二十五条提出鼓励鲜活农产品冷链物流设施建设。国务院印发的物流业调整和振兴规划提出，到年，建成批运转高效规模化现代化的跨区域冷链物流配送中心，培育批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，并初步建成布局合理设施装备先进上下游衔接配套功能完善运行管理规范技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。本项目建成后有利于加快农产品流通频率，减少农产品损耗特别是发展相配套的农产品种植基地，有利于当地优势农业产业结构的调整，带动农业标准化种植，促进农民增收本项目购进相应的检验检测设备，能够从根本上保证农产品的质量和安