21,000吨强化营养香肠项目【投资】【立项】【融资】【贷款】

本公司拥有国家高级食品专家名，中高级食品专业技术人员名。

公司的产品公司是国家独家研制开发和经营朝鲜族营养保健现代工程食品的重点企业，主要产品以牛猪狗鸡鱼河蟹海蟹类精肉和绿色蔬菜绿色谷物为原料，经过高新技术手段采用科学配方精制而成的。

朝鲜族营养型烤肉烤鱼香辣牛肉丝牛板筋学生营养肠金氏狗肉烤肠黑豆芽肠等熏烤蒸卤腌制品共五大系列个品种，并畅销于国内市场。

二公司宗旨及商业模式公司的宗旨是在稳固扩大国内市场的同时，利用企业现有的厂房和场地，通过融资合资合作引进外资巩固自己的地位，把食品生产加工基地做大做强，并打入国际市场。

通过融资合资合作，引进国内外先进的生产设备生产线及检测仪器引进国外的现代化管理模式，提高产品的档次，提高产品的质量，提高劳动生产率。

在占领国内各大商场和超市的同时，打入国际市场，参与国际市场竞争，努力发展外向型经济，争取创造更多的外汇，为国民经济的发展做出更大的贡献。

三公司任务我们的目标是把企业做大做强，将公司建成省首强的肉制品生产加工基地。

并加入国家放心食品工程，让消费者吃得放心，用得安心，让消费者满意。

在肉制品开发生产和销售领域，成为守信誉有特色，产品高标准高档次价格合理产品促销对路的企业，来满足和丰富市场。

按照市场的需求，决定企业的发展方向。

为达到此目标，我们采取按照市场需求开发具有创意性和获利性的产品。

为实现公司的以上目标，我们决心以开拓进取创新求实的态度对待公司的发展诚实守信实事求是。

凭借食品加工多年的历史，公司上下团结致，以只争朝夕的紧迫感，以坚定的信心百倍的干劲，定将开创更加辉煌美好的未来。

四公司优势公司研制的强化学生营养肠是根据国家国际食品标准，针对学生年龄段的饮食结构，达到国际标准。

它能补充儿童膳食中容易缺乏的钙和维生素，又有改善视力的功效，对青少年促进大脑发育，提高智力，增强记忆力都大有益处。

强化学生营养肠已获国家发明专利权，专利号为此项发明专利已填补国内空白。

公司生产的牛板筋已获得外观包装设计专利权，专利号。

公司及产品获得如下荣誉称号年月被省列为省名牌战略推广品牌年月被盘山县人民政府列为重点保护单位年月鸿禄牌肉制品系列被盘锦市经济贸易委员会评为安全优质承诺食品年月日在大连举办的中国国际专利技术与产品交易会上，鸿禄牌系列产品被评为优秀奖年月被省工商行政管理局省私营企业协会列为光彩之星年月鸿禄牌系列食品质量卫生品味价格信誉服务被中国社会经济调查所经济调查部列为中国市场信赖产品年月，本公司生产的鸿禄牌营养保健系列食品以获得年中国国际专利技术与产品交易会金奖鸿禄牌营养保健系列食品已获得盘锦市著名商标。

食品有限公司目前已经与大连的沃尔玛，上海世纪联华，南京的苏果超市，大连百家食品经销处签定供货合同。

这项工作将给公司带来可观的经济效益，将帮助公司与更多的大超市建立正常的业务关系，以保证公司的产品技术和服务得以实施。

本公司计划实施的这条生产线如果能够正式运作，将为本公司的发展创造更为宽广的空间。

公司生产的鸿禄牌肉制品系列包装产品与普通肉制品相比，不仅风味独特，而且还具有进补理疗的保健功效种强化营养香肠种强化营养香肠中含有人们日常所需的维生素钙和磷，并结合现代食品工艺，采用科学配方，筛选最佳原料配比精制而成。

该产品除保持普通香肠的食用和营养价值外，还具有补脑补钙促进智力发育提高视力促进骨骼增长的作用，是中小学生最佳的营养保健食品。

种强化营养香肠，还按照适应人群身长发育的阶段和年龄等情况，将香肠分成了六种，其营养成分的含量完全遵照国家营养学会推荐的标准，同时按照所用肉的部位又将香肠分成了特优甲乙四个等级。

为了适应更多的消费者，还开发了鱼肉鸡肉狗肉猪肉牛肉等不同口味，丰富了产品的内容，给消费者创造了更多的选择空间。

将产品如此细化应该说是鸿禄创举，同时也是对消费者的种责任。

这种强化营养香肠与保健饮品有什么区别呢，如果真的想补充营养，直接买营养素不就可以了吗其实不然。

众所周知当咀嚼食品时，在口腔中产生的消化蛋白酶同食物进入人的胃肠后，它会把有机物输送到所需要的器官，废物随着粪便排除体外。

强化营养香肠巧妙的利用了这个原理。

在食用本产品时营养素载体不会被破坏，进入了胃肠后，这时消化蛋白酶破坏了营养素载体，把有机物输送到所需要的器官。

营养型烤肉火腿畜禽骨头中含有丰富的营养物质，是预防缓解缺钙缺磷综合症的理想天然食品，本产品的配料就是用多种天然动物骨和骨髓经过高新科技深加工，添加在烤肉中，保证了色香味俱全。

本产品具有以下功能可调整胃肠分泌可改善高血脂病，排毒养颜，降低胆固醇能预防老年骨质疏松症延缓皮肤老化，可延年益寿。

该项目采用先进技术，自动控制系统，改变传统工艺，攻克以往用明火直接烧烤，采用节能热管技术，进行和地区建立销售网点，采用新的灵活机制，激发销售人员的积极性，努力开拓国内市场，并与国际金融资本和销售网络进行对接。

第三章建设规模与产品方案本项目建设重点与全国各大商场和超市建立供销合同，与供应商签定原料供应合同，促进产供销条龙，形成产业化链条，这对本地农副产品深加工，调整产业结构，拉动新经济增长点，带动养殖业兴旺发展，确保原料生产销售体化。

第节建设规模本项目年加工生产强化营养香肠，吨。

第二节产品方案本项目产品分为高中低三档。

第四章原料燃料及动力供应第节原料项目建成后，正常生产年需要原料精肉，吨，供应来源于供应商。

辅料，吨，供应来源于供应商。

添加剂等，吨，供应来源于供应商。

包装材料吨，供应来源于供应商。

第二节燃料及动力供应本项目建成后，年需要燃料，吨，所需燃料靠外部运输到位。

供水所需水量都靠本公司的深水井供应，水质好，水资源丰富，水质符合国家标准。

供电项目建成后，总装机容量。

第五章厂址选择及建设条件第节厂址选择的原则厂址位于省盘山县甜水乡国道沟盘公路北侧，符合建设项目所需的必要条件交通便利，便于原料及产品的运输。

地势干燥，通风良好，便于排水。

水源丰富，水质良好，电力供应可靠。

周边地区没有任何污染的生产企业。

第二节厂址位臵与建设条件厂址选择和项目准备厂址建于甜水乡境内的国道北侧，地耐力为，交通通讯便捷，水电供应有保障，地理条件优越，周边环境地势平坦，气候湿润，雨量适中，四季分明。

周边无任何污染。

交通状况到锦州港公里，营口港公里，到大连港公里。

公司距京沈高速公路盘锦入口处公里，盘海高速公路入口处公里，距京沈高速铁路盘锦站公里，距沈阳桃仙机场公里，距大连周水子国际机场公里。

原料供应产品所需的原料大部分可由供应商供应，由于该区交通便利，外地采购的原料可以降低运输成本。

人工成本该地区人口稠密，下岗职工偏多，所需人工成本低，只需加强培训，人员素质就能提高，特别是引入的设备是流水线作业，只需掌握设备要领就能生产满负荷。

第六章工艺方案第节基本数据年产，吨，预计每班出成品吨，第二节生产工艺设计依据中华人民共和国食品卫生法肉类加工厂卫生标准冷库设计规范二工艺流程香肠加工工艺原料修整绞制腌制充填熏制蒸煮包装杀菌装箱入库西式火腿类肉食品生产工艺原料盐水配制盐水注射滚揉装模压块薰制蒸煮冷却出模包装装箱入库第七章总平面布臵及道路运输第节总平面布臵本项目总体布臵根据生产工艺卫生防疫等技术要求和经营管理的需要，本着节约投资，节省土地的原则，进行综合考虑，分区安排。

项目场地东西长，南北窄。

食品生产车间布臵在厂区的北部和中间位臵，形成厂区的最大建筑，车间正面面向南，电源和水源连接在车间各个科室，有利于车间各部位的供电和供水，锅炉房布臵在厂区最东北侧，位于厂区下风向，且自成体系，对外界影响小，车库位于食品生产车间的西侧，车辆运输由大门供其出入，对厂区内影响小，同时便于生产和管理用车，整个厂区内部相互之间有机结合形成个总体。

食品车间建筑面积，平方米，辅助车间和综合办公楼，平方米。

第二节道路与运输厂区内的道路主要功能是输入生产原料和输出产品及生产废弃物，厂区设主干道和次道，通往各设施，主干道路宽米，水泥路面，次道根据所通向的各设施性质分别确定为米。

根据需要企业需配备定的车辆，其中冷藏车二辆保温车六辆轿车辆。

除了上述车辆运输外，不足运力，由厂外部解决。

第三节绿化厂区绿化是本项目工程设计的重要组成部分，通过绿化，可以净化空气美化环境改善工作条件，创造个人工小气候，借以达到保护环境及安全生产的目的。

管理区域内种殖以美化，观赏为主的植物，生产区种植以抗污染净化性能好的植物，种植以阔叶乔木灌植物和草坪相结合以达到防风防尘，美化环境的目的。

第八章建筑工程本项目建设属生产建筑工程，总体要求项目建设应简捷实用，建筑物除综合办公楼外，其余均为单层，防火等级根据性质桷定为级，用电类别为类，抗震设计按度要求。

第节设计依据有关专业生产工艺要求二盘锦市有关气象地质水文资料三现行建筑结构规范砌体结构设计规范建筑地基基础设计规范混凝土结构设计规范钢结构设计规范第二节建筑工程概述本项目建设的主要工程项目是根据项目生产的要求，管理的需要，总项目需要建设的建筑物，基本情况详见表。

表项目建构筑物览表序号项目名称层数建筑面积平方米结构形式单栋总计生产车间砖混综合办公楼砖混库房砖混宿舍食堂砖混锅炉房砖混车库砖混变配电室砖混水泵房砖混传达室砖混污水处理风机房砖混维修车间砖混围墙米砖混合计平方米第三节建筑结构设计说明生产车间生产车间为单层厂房，房屋跨度米，长度米，结构形式砖混结构，条形基础，局部为轻钢屋架，聚苯夹芯板屋面，外墙为水泥砂浆抹面，喷涂料。

门窗为塑钢门窗，车间内部阴阳角均为园弧形，窗台面倾角为，室内地面采用防滑地面，车间内部根据需要有隔热要求的房间，墙面及顶棚作隔热，直接生产房间墙面贴瓷砖。

二综合办公楼综合办公楼为本厂主导性建筑之，建筑面积平方米，二层楼。

结构形式为条形基础，砖混结构。

三宿舍食堂宿舍食堂建筑面积为，平方米。

结构形式为条形基础，砖混结构。

四锅炉房锅炉房总面积为平方米，结构形式为条形基础，砖混结构，水泥地面，内墙为水泥砂浆抹面，外墙为清水局混水，屋面为浇钢筋砼板。

五车库车库总面积为平方米，结构形式为条形基础，砖混结构，屋面为现浇钢筋砼板，地面为水泥地面，外墙为清水墙