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简单而言,就是父母愿意长期喝,儿女愿意长期送。
本质而言,这也是自用形式,也就没有因为不再流行而遭到淘汰,从而长期能够在礼品市场占据很大的份额。
在整个白酒业的利润空间越来越小,随着国家对白酒税收的不断增加,许多大型酒企业都在寻找下个新的经济增长点,生产保健酒便成了首要选择。
因为保健酒利润空间要比普通白酒高得多。
保健酒市场成长空间很大,从保健酒消费情况来看,国际上保健酒的消费量占酒类消费总量,但在向来注重养生保健的中国,这个比例还不到。
因此,市场发展空间巨大,并且每年还将以高达的速度增长。
从市场容量和市场成长性分析,中国保健酒市场成长空间很大,到年保健酒市场容量将达到亿元以上。
保健酒虽然处于高速发展期,但行业仍然处于成长期初级阶段。
行业的发展阶段,决定了保健酒的丰厚利润率。
这是知名白酒企业制药企业,甚至外行企业大胆涉足保健酒行业的原因所在。
有利润就有空间,有空间就能生长,从古岭神酒劲酒椰岛鹿龟酒张裕三鞭酒茅台不老酒等保健酒等知名品牌的成长中,可以看到保健酒行业所蕴含的巨大潜力。
无论是从政府的扶持和市场容量及市场成长性分析,还是从眼下众多实力企业抢滩保健酒市场,都可以预见我国保健酒将在未来几年内步入高速发展期,开辟酒业的蓝海时代,同时更充分说明保健酒行业的发展前景无限光明。
从目前看行业集中度还不是很高。
从市场容量和市场成长性分析,中国保健酒市场成长空间很大,有专家预测到年保健酒市场容量将达到亿元以上。
未来中国酒行业的增长很大部分都会来源于保健酒这个品类。
另外据了解,消费者在接受保健酒这类产品,甚至是种功能的保健酒产品的同时,却很少对个品牌有较强的忠诚度。
原因在于保健酒行业的品牌营销力度还不够,消费者只认功能不认品牌。
目前保健酒行业尚无领军品牌,企业应该从只重产品不重品牌的营销误区中走出来,抓住发展机遇。
可以说,在人们健康观念日益增强的大好形势下,谁把握了先机,谁就能创造具有领导力和号召力的全国性品牌。
对于保健酒未来的发展,在未来三年内,中国白酒行业的增长和中国保健酒行业的增长都会源于保健酒这个品类。
中国保健酒行业也将因为更多有实力有能力的新加入者而改变,行业快速膨胀指日可待。
从宁夏红浙江致中和劲酒等加大市场投入即得到高出其他行业的增长率来看,高速发展事实都预示着,酒业市场的第五季,中国保健酒行业新轮高速发展的周期即将到来沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素脂肪酸微量元素亚油素沙棘黄酮超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
其中维生素含量极高,每克果汁中,维生素含量可达到毫克,是猕猴桃的倍,素有维生素之王的美称。
用沙棘果实有数据显示,年,全国保健酒市场仅有亿元的销售总额,不到年,保健酒市场异军突起,每年保持在的速度增长,到年,销售额达百亿元,预计到年保健酒市场容量将达到亿元以上。
从市场容量和市场成长性分析,中国保健酒市场成长潜力巨大。
随着人们在工作生活中面临的压力和负担越来越重,人们的身体机能的许多不适症状越来越多亚健康我国国内的保健酒市场得到了极大的促进与发展。
中国保健酒市场目前仍然处于成长阶段。
虽然说我国自古就有着饮用药酒以及滋补酒强身健体以及却病的传统,但是直停留在小作坊以及家庭泡制自饮自用的阶段,保健酒的市场直没有发展起来。
而保健酒的概念则是知道上世纪年代才有业内的些专家提出,并与药酒做了区分的。
此后,中国保健酒市场逐步扩大,在进入世纪年中期,由于亚健康概念的提出及盛行,保健酒市场得到了急剧的发展,市场规模最大的时候有亿元左右的产值。
这期间,些企业脱颖而出,成为保健酒业的领军企业,如中国劲酒,椰岛鹿龟等。
从年开始,受到整个保健品业的信誉下降风波的影响,保健酒的销售额逐年下降,以椰岛鹿龟酒为例,自年开始,销售额不断下降,年其销售总额与年相比,下降幅度超过,利润更是跌至年的左右。
当然,也有例外,如中国劲酒近几年来就直保持着很好的增长势头。
然而受风波的影响,国人保健意识增强了许多,保健品市场也逐渐回暖,预计自年开始,中国保健酒市场将进入新的轮开拓增长期。
面对液体豆浆市场规模的不断壮大,年产量与销售额的不断攀升的市场前景,山西夏普赛尔纪兰饮料有限公司经过几年的艰苦努力,与山西农大食品学院,山西省食品研究所通力合作成功研制出的豆浆生产技术,为迎合国人传统消费观念,创名复合九禾豆浆,通过引进豆浆生产线,发展调制豆浆生产,方面提高当地农户豆类和中药材的转化增值率,为豆类和中药材种植户探索新的出路,增加种植户的经济收入,也是企业发展的个新的突破另方面迎合市场发展的需求,充分发挥项目区资源优势,促进项目区资源优势向经济优势的转变。
项目必要性本项目的建设有利于调整山西省以白酒为主的消费结构,同时满足山西省各酒吧对饮料酒的需求山西晋人造酒坊是家以酿酒饮料制造和销售为体的有限责任公司,该公司经过多年的快速发展,已经成为定襄县重点企业之,也是通道。
孝柳铁路过境,并在石庄镇建有万吨发煤站。
新开工的太中银铁路在汾阳建有大型客货两用站。
汾阳火车站也是山西省铁路规划中重要的集装箱运输站之。
汾阳市距离太原武宿飞机场仅有公里,驱车小时左右即可到达,乘坐飞机出行方便。
社会经济条件汾阳市经济发展势头良好。
第产业依托全国商品粮生产基地核桃生产基地和全省优质谷子瘦肉型猪生产基地等优势,着力发展汾州核桃汾州香小米鲜食红枣酿酒高粱长山药三樱椒酿酒葡萄七大农产品和牛羊猪三大畜产品。
第二产业以煤焦酿造农副产品加工和建筑建材为主导产业,以冶炼橡胶化工机械加工等为后续支柱产业,积极实施项目牵动和大五小园区带动战略,形成了吕梁三泉焦化工业园区和杏花村汾酒集团黑白两大龙头带动格局。
第三产业以商贸流通和旅游开发为重点,依托连接中西部的地理优势,建设晋阳农副产品批发等十大市场,架设中西部经济桥梁依托州府文化全国砖结构第高塔文峰塔汾阳王郭子仪等历史和人文优势,采取市场化运作方式,大力开发城区文峰塔峪道河杏花村四大旅游景区,培育市域经济新的增长点。
改革开放以来,特别是近几年,汾阳市委市政府励精图治,奋力赶超,该市面貌发生了翻天覆地的变化,基础设施日臻完善,城乡建设高潮迭起,经济发展日新月异,社会事业长足进步,招商引资硕果累累。
路水电等基础设施项目强力推进,市乡公路改造全部完成,村通油路村达到个,总里程达到公里。
电力通讯等基础设施建设取得长足发展。
重点项目的顺利实施,对经济恢复增长起到了积极的拉动作用,确保了市域经济的平稳健康发展。
年,全市地区生产总值完成亿元,同比增长财政总收入完成亿元农民人均纯收入元,同比增长城镇居民人均可支配收入元,同比增长。
项目承担单位基本情况汾阳市酒厂有限公司,其前身是年公私合营组建的国营汾阳县酒厂,年改制为山西省汾阳市汾州酒业有限公司,年月彻底改制为民营酿酒企业。
年月,公司进行了股份重组,郭环成同志担任董事长,年月日恢复为现公司名称。
汾阳市酒厂有限公司,年被评为吕梁地区甲级企业年被评为山西省先进企业年晋升为国家二级企业。
本公司经过多年的发展历程,现有从业人数人,占地面积余亩,注册资金万元,固定资产万元,发展成为全省酿酒骨干企业。
公司坚持又好又快,科学发展保质保量,实施调产诚心诚意,顾客为上实绩实现,效益翻番。
的经营方针。
奉行经营质量天天题,顾客满意月月议,争创名优年年事,持续改进百年计的质量方针。
注重企业质量标准管理体系的建设,有力地推进了企业的发展与进步。
标准化计量管理达到国家二级标准全质管理达国家级标准。
汾州牌系列产品先后获得国际金奖,全国博览会金奖,轻工部农牧渔业部和省级优质产品称号。
汾州注册商标,年被命名为首批山西省著名商标。
汾州牌系列产品有汾州老酒汾州酒老二锅头酒等数十种纯粮酿造,口感纯正,绵甜可口,余味悠长的产品,深受省内外消费者欢迎。
企业多年来被吕梁市消费者协会命名为诚信单位。
年月通过质量管理体系认证。
先后被吕梁市和山西省命为守合同重信用单位,被中国消费者基金会授予消费者满意品牌,年又再次荣获山西省著名商标。
成为山西省信用企业协会理事单位吕梁市信用企业协会常务理事。
年月日,汾阳市酒厂有限公司的新产品老汾州•晋商情系列酒隆重上市。
新晋商联合会对老汾州•晋商情也给予了高度评价,并确定以老汾州•晋商情作为新晋商联合会所有品牌活动的惟指定白酒。
年月,老汾州酒被全国第六届山西省第五届烹饪技术比赛确定为开幕式指定用酒。
多年来,公司以弘扬汾州酒文化,开创汾州酒未来为己任,实施诚信质量品牌市场战略,狠抓全面质量管理,注重传统工艺与现代科技的有机结合,不断推进新产品研发与产品结构调整,逐步走上了健康稳定,科学发展的道路。
第三章市场分析市场分析功能性食品已日渐成为世纪最受欢迎的食品。
功能食品是指具有增强机体防御功能,调节生理节律,预防疾病和促进健康等有关生理调节功能的加工食品。
酒有通血脉行药势温肠胃御风寒等作用,适合用作功能食品的基质。
品种繁多功能各异的保健酒由此应运而生,倍受关注。
近年来,顺应健康新需求,我国众多酒类企业纷纷致力研发创新,积极开发保健酒,既振兴我国酒类产业,又增进人类健康,极具开发价值。
保健酒是以白酒黄酒清酒葡萄酒为酒基,加种或多种中草药浸泡配制而成。
据不完全统计,自年起,保健酒市场以每年的速度激增。
年,全国保健酒销售额突破亿。
其中,劲牌椰岛与致中和在保健酒行业的影响力最大,三大品牌的年销售额已达亿元。
正因为整个行业前景不错,令人欣喜,蜂拥而来的是全国生产保健酒的厂家如雨后春笋般不断涌现,甚至连贵州茅台五粮液汾酒等大型白酒企业也先后推出自己的保健酒品牌。
据调查,邵阳市保健酒行业生产厂家多品牌杂,基础较好,发展有前景。
目前,进入我市酒类市场的保健酒除劲酒椰岛鹿龟酒无比古方等品牌之外,由于现在保健酒行业还未建立严格的准入机制,门槛较低,使得我市保健酒生产企业多达家,主要分布在市区和新宁隆回等县,但叫得响的保健酒品牌不多,上规模的企业就更少了,年销售额最好的要数金台酒厂和营养型开口笑了,每年也不到三千万,主要市场在郊区和农村,且占有份额非常小。
竞争范围分析保健酒按新的标准分,属于保健食品范围,但是它又含有酒以及饮料的概念。
所以,在
