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基地建设初具规模,区域化布局逐渐形成根据我市地理和生产条件,进行区域化布局和基地化生产,紫瑜珠京东板栗深加工研发项目的实施采取新的农业产业化的发展模式,即公司农户合作社。
公司牵头,联合栗农成立紫瑜珠板栗专业合作社,合作社成员按照公司制定的紫瑜珠板栗标准及其作业指导书,按照合作社制定的板栗作业规程统剪枝统嫁接统施肥,严禁使用除草剂,确保板栗的有机绿色无公害的品质,确保板栗加工原材料的合格,确保无农药残留。
为公司系列板栗制品的出口和内销提供了可靠的原料来源,既符合国家食品生产的政策法规,又维护了农民的利益,使得公司走上和谐良性发展的道路。
结构调整初见成效,新果品迅速发展,干果产量迅速增加。
过去我市干鲜果比例不尽合理,水果面积过大。
从八五开始,加大了板栗核桃杏扁等极宜加工且附加值颇高的干果的发展比重。
全市果树种植已达万亩,产量万吨以上。
板栗加工产业显得日趋重要。
市场意识增强,名牌果品效益明显随着社会主义市场经济的发展,面对国内外果品的竞争压力,全市各县区普遍认识到,只有加强果树科学管理,推广应用高新技术,提高果实品质,创立名牌果品,才能适应市场,不断提高果品市场竞争力。
近年来,我市先后开展了果树质量竞赛果树双千工程即全省以林业系统为主选择名有实践经验的果树科技人员,技术承包或指导个有定规模的果园果树争名牌创优质和果品提质增效等项活动,在果树主产区重点推广了平衡施肥果实套袋铺反光膜摘叶转果喷施植物生长调节剂等新技术,对我市的果品产业发展起到了积极的促进作用。
上个世纪我国的京东板栗主要出口日本,再由日本加工后转口销往其他国家和地区,余下的运往各中心城市做糖炒栗子。
进入世纪后,除日本进口中国的京东板栗外,韩国台湾地区和东南亚地区也相继增加与中国的板栗贸易量,但品种除逐年减少的生鲜板栗外,加工制品亦仅有小包装甘栗仁,且直没有做大。
国内市场也因为缺乏系列化的板栗制品,做得也不尽如人意。
然而随着消费水平迅速提高,人们的消费观念不断更新,温饱型的理念已逐渐被健康型营养型所取代,消费高品质的京东板栗,将很快为城乡居民所接受。
这极具保健滋补价值有机绿色无公害的食品不久将倍受亿中国人的青睐。
目前京东板栗及其深加工制品在国内各大中城市的占有量,尤其在沿海地区发达城市的占有量还很有限,因此努力开发新品种对于占据国内市场,势在必行。
板栗生产销售商应把经营重点放在发展国内市场上。
县果品产业化经营发展现状县位于省北部,市的南部,县城距市区公里,距北京公里,北连县,西接北京市密云县南与天津唐山为邻,东与宽城县接壤,是京津唐承四城市的给合部,是环京津的个市县之。
全县总面积平方公里,辖个镇个乡个行政村,总人口万。
全县有耕地万公顷,人均亩,草场面积万公顷,森林覆盖率,居省第位。
其中果园面积万亩,有各种果树多种,万株。
主要果品有板栗山楂苹果梨等,其中山楂板栗产量均居国内县级第,为传统特产,久负盛名,畅销国内外,是国家确定的板栗和山楂生产基地县。
项目建设的必要性板栗资源丰富,板栗加工企业需进步做大做强由于县年生产板栗已达万吨,加之周边县区板栗万吨,则长城绿源公司辐射范围内板栗生产已达近万吨,而地区内板栗加工企业的加工能力仅有万吨,远不能满足现有板栗生产加工的需要,故亟待提高板栗加工能力。
市场前景广阔公司鲜板栗注册商标紫瑜珠栗仁商标绿源天地。
公司现有主导产品包括紫瑜珠生鲜板栗绿源天地速冻栗仁绿源天地软包装甘栗仁及其系列化礼品盒绿源天地开口笑板栗及其礼品盒等产品。
上述产品分别取得质量管理等系列体系的认证。
产品现销往珠三角长三角京津地区东北地区西南等地区,深受广大消费者喜爱。
近二年连续被评为守合同重信用消费者信得过产品等荣誉称号。
公司年月取得对外贸易经营者备案登记,同年月取得自主报关权。
年月通过北京联合智业认证有限公司认证审核,获得国际质量管理体系认证证书,月经过兴原认证中心有限公司认证审核,获国际食品安全管理体系认证证书。
年月和年月取得国家出入境检验检疫部门审核认证,获得中华人民共和国软包装甘栗仁速冻栗仁开口笑板栗出口食品生产卫生注册证书。
年月通过国家质检部门审核认证,获得食品生产许可证。
年月公司生产的绿源天地甘栗仁通过国家绿色食品发展中心审核认证,获得绿色食品证书。
年月,公司基地种植的板栗及其加工品甘栗仁通过国家质检总局陆桥质检认证中心的审核认证,获有机转换产品认证证书。
这切都为公司进步拓展市场打下了坚实的基础。
项目可提高企业竞争能力,带动周边地区农民增收果品加工企业果品生产基地和相关配套设炭能源供应便捷,距内蒙山西煤炭产区不足千里。
主要障碍因素及解决方案项目建设存在的主要阻碍因素是项目建设单位建设资金不足,企业无法及时增加生产品种扩大生产规模,无法满足市场需求。
企业拟通过申请项目立项筹措建设资金,加快技术进步,以提高企业的市场竞争力,带动广大农民增收,促进区域经济协调发展。
第四章市场分析与销售方案市场分析项目产品市场供求现状及前景分析生鲜行业历来是我国的出口大户,在国际市场有悠久的历史和良好的信誉。
目前,全国生鲜行业仍以出口为主。
数字显示,在整个生鲜行业,蔬菜生鲜出口最多,为万吨,占整个生鲜出口量的,而其增长速度也超过了整体增长速度水果生鲜出口万吨肉类生鲜出口增长近,达到万吨。
除了传统的蘑菇生鲜芦笋生鲜竹笋生鲜清水马蹄生鲜外,菠萝生鲜生鲜板栗的出口量也呈现较强的增长势头,主要出口市场是日本美国欧盟成员国。
近年来,俄罗斯中东地区东盟国家每年从中国进口的生鲜量也在增加,再彰显我国生鲜业迅猛的出口势头。
相对于出口,有段时间,受人们消费观念的影响,我国国内生鲜需求却不是很大,企业重出口轻内销现象十分普遍,市场很长时间处于无序竞争的状态。
但是,随着市场秩序的好转,有战略眼光的优秀企业倾力开拓国内市场,不断开发出高品质的生鲜产品,以迎合市场的需求。
据分析,中国生鲜市场被看好,主要基于两个原因方面,中国生鲜市场蕴藏着巨大的发展商机。
据悉,目前,中国人均年消费生鲜量很少,远远低于乳品方便面等食品的消费量。
随着中国生鲜产业龙头企业及知名产品的不断出现,以及全行业对生鲜产品营养安全方便等特点宣传力度的加大,将会有越来越多的消费者选购生鲜产品。
同时,中国生鲜食品种类丰富,些新工艺新材料已在该行业开始使用,产品逐渐得到消费者的认可。
这也意味着,中国生鲜行业在新品开发方面有很多文章可做。
综述统计结果显示,在年月月生鲜供求数量上,月份的供应量有个良好的起步,月份的状态欠佳,月份又略有回升,月份达到顶峰,月的供应量再次下降,但这并不能改变其供应量远远高于前三个月的事实,从整体上来观察,成波动状变化,原辅材料大幅涨价已是不争是事实,生鲜工厂难以应对。
在出口市场方面,要看外商的脸色,生怕丢了市场吃大亏。
在国内市场上,有些企业也不愿意贸然行动,担心价格的波动影响来之不易的市场份额。
因此作为生鲜生产企业面对上游产品的价格上涨,更多的是采用自我消化来应对,在价格连环中始终处于被动不利的位臵。
生鲜是传统的出口产品,几十年来在国际贸易中从未太平过,针对我国的各种贸易制裁层出不穷。
日前我国出口美国的蘑菇生鲜仍受到反倾销的制裁,年月,我国对欧出口橘子生鲜,从年的临时保障措施升格为最终保障措施。
实行这项贸易制裁最终使我国产品受到配额限制,并延续到年。
这意味看中国橘子生鲜出口欧洲已被严格控制。
种种传说和迹象表明,今后仍可能有生鲜产品被个主要进口国或者地区盯上,直至采取各种不公正的贸易措施。
对于中国商品屡遭贸易壁垒,国内说法纷坛。
有人怪行业无序恶性竞争,这些确实是我们做的不妥,行业无法完全协调致是我们的顽症。
有的企业就是要靠低价生存,凭价格战争夺市场打天下,这些说明了我们的企业和企业家还不够成熟。
另方面,我们的外部受到的欺辱和歧视,也是个重要原因。
中国加入了,但仍被视为非市场经济地位,这也是为什么中国遭受国外贸易壁垒最多的主要原因。
最近,欧盟明确表示拒绝承认中国的市场经济地位,理由是中国经济受干预太多,法治不强,公司治理不佳等。
这就说明,在当今的世界上要争取到样的市场地位,得到公正的贸易待遇,我们还要继续等待,还有很长的路要走。
生产和市场的价格差反映出严重的失衡,产生的原因是我们没有品牌,没有市场网络,市场受制于人。
是因为我们盲目竞争,我们定位太低,只要卖掉产品换取微薄利益,似乎就满足了。
卖价走低利润减少是中国生鲜出口的顽症,直接影响到行业的生存和长远发展。
这种状况必须也应当早点结束,行业当自强,我们需要的是批有长远眼光有社会责任感的企业家。
公平地讲,我国生鲜行业几十年拼搏,已取得不俗的进步,但是也存在很多问题。
与发达国家相比,在技术产品市场和行业环境上还有较大的差距。
我们没有理由不团结起来,改变这切,同时对未来生鲜行业的发展,应当充满信心。
我们有原料加工的优势,具有定产业基础,许多优秀企业正在发展。
在世界生鲜产业的调整和变化中,完全可以得到和赢得更多的机会。
在继续保持目前国际市场竞争优势的同时,有着巨大的空间和潜力的国内市场,是生鲜行业发展的良机。
产品市场前景分析及竞争优势分析产品优势项目主要产品紫瑜珠京东板栗及其系列制品绿源天地甘栗仁,由于严格按照其自身执行的标准和作业指导书生产作业,因此具备流的品质,由于绿源天地甘栗仁所采用的原材料完全是紫瑜珠京东板栗,无任何掺假,杂牌,因此这些产品经得住推敲和检验,年底和年初,绿源天地甘栗仁先后经受中国农业部所省质检院北京食品营养源研究所等权威检测单位的检测,结果各项指标皆符合优于标准规定的指标,且品质属国内同类产品中的上乘。
产品投放市场后反馈良好,无投诉,是同类产品的首选。
公司研发机构采取合作的方式,共同承担项目研究。
公司设有市场研发部,专门从事市场营销调查研究,新项目的建议与研发。
公司现有专兼职研发人员人,其中具有高级专业技术职称的研究人员人其中包括特聘北京食品研究所三位研究员,具有中级专业技术职称的研究人员人
