千头奶牛养殖示范基地项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

推荐方案与研究结论产品方案与生产规模生产规模本项目建设成母奶牛饲养头，年产奶量吨，奶牛存栏量头，年生产生物有机肥吨。

产品方案本项目产品及产量鲜奶吨年大育成牛头年育成牛头年母犊牛头年公犊牛头年淘汰牛头牛生物有机肥吨牛全年生产天数为天，每天按三班制计算，每班工作小时，有机肥生产按年工作日天计算，每班工作小时。

市场需求分析预测市场需求预测乳制品在食品行业来说是市场销售量最大的产品，特别是随着社会的进步，人类的发展，食品业的开发使牛奶在市场的需求量越来越大，年均以的速度增长，有些国家乳产品的市场需求增长速度已达到了。

我国的乳制品的需求增长量已达到了年均，但是我国的年人均消费量只有公斤，而发达国家人均的销售量已达到公斤至公斤，所以我国乳制品的需求量较大，鲜奶的需求量潜在着很大的销售市场，随着人们生活水平的提高，鲜奶的需求量及乳制品需求量将会越来越大。

奶牛的饲养方法和生物有机肥的生产方法奶牛的饲养主要采取散栏养的饲养方式，根据牛龄的不同阶段进行分群管理，对奶牛不同生育期进行合理的营养饲喂，对产奶期干奶期的奶牛采取各自的管理方式以适应奶牛的生长发育，对奶牛繁育采取人工授精工艺，对奶牛分勉采取人工助产，对奶牛挤奶采取机械榨奶的生产工艺，鲜奶储藏采取低温封闭式储藏工艺。

生物有机肥生产方法生物有机肥生产以奶牛粪便为主要原料，通过多菌种同发酵的工艺路线，控制发酵的接种量水份温度发酵时间等相关因素进行发酵，并采取相关的机械加工工艺进行生物有机肥的生产干燥造粒包装等。

草原改良草原改良采取深松细耙播种轻压施肥亩施优质农家肥立方米等技术措施，主要播种草种为苜蓿草，亩播种量为，并采取节水灌溉，实施喷灌技术措施。

青贮技术方案采取地下青贮的生产工艺，对青贮壕要采取封止地下水渗入技术措施，严格控制秸秆的长度，般为，在装填时要压实装满，并高出窖面厘米，用塑料布封严，压土防风，并做好防鼠等技术措施。

般青贮发酵时间控制在天左右。

主要原料消耗青贮饲料吨年精料吨年酒糟吨年干草吨年秸秆吨年鲜奶吨年煤吨年电年水吨年场址场址位于肇东市安民乡北部属胜安村腹地，该场区占地面积万平方米，东临昌五至安达公路，交通方便，通讯便利，供电外网具备，地下水资源丰富。

场区周边无工业污染源，适合奶牛饲养示范区的建设，对周边村屯的辐射能力强，原料资源丰富。

环境保护该项目为奶牛饲养项目，其生产过程污染物主要是，奶牛饲养过程产生的粪尿和采暖过程产生烟灰和废渣，及生产设备产生的噪音，其治理方案如下废气主要来自采暖锅炉燃煤过程产生的烟气，该烟气在排放过程采取水淋式烟尘处理装置，烟尘吸附率可达以上，的吸水率可达，格林曼黑度均可达标，使其排放的烟气指标可达到大气污染物综合排放标准的规定标准。

废渣的治理废渣主要是锅炉燃烧过程产生的灰渣，该渣集中堆放，水淋压尘，定期运到安民砖场烧制红砖用。

粪便的治理奶牛饲养过程产出的粪便尿水等污染物，采取哈尔滨工业大学多菌种发酵工艺生产生物有机肥。

用于耕地施肥可亩增产。

全场定员与劳动力来源全场按其开发产品设置岗位，共需员工人，其中管理人员人，技术人员人，生产人员人，其它人员人。

项目总投资本项目估算总投资万元，其中建设资金万元，流动资金万元实施进度本项目建设期规划实施时间为个月，建议在可研报告批复后算起，当年建设当年投产，生产负荷为达产年的。

研究结论本项目利用当地的草源资源玉米资源豆粕资源等优势，开发奶牛饲养业，变资源优势为经济优势，为广大农民在奶牛养殖业上建立示范基地，提高农民在奶牛养殖业的科技含量和经营管理水平。

该项目符合国家的产业政策，适应本地区的经济发展，有利于农业结构的调整。

本项目的奶牛饲养工艺，牛粪便处理工艺设计合理，主要设备配套切合实际，为奶牛饲养粪便处理技术达到国际先进水平创造了良好的基础条件。

从项目的财务评价分析得知，说明该项目的财务状况良好，投资效益高，项目达到生产能力的，企业即可保本不亏损，说明该项目的抗风险能力强。

项目投产后，对农民在奶牛饲养业上会起到很好的示范作用，该区域交通方便，位于安民乡的中心位置，幅射能力强，同时肇东市配套了伊利牛奶深加工企业，产品销售市场十分看好。

综上所述，项目的建设是可行的，具有较好的经济效益和社会效益，建议尽快建设，早见效益。

主要经济指标序号指标单位数量备注生产规模奶牛饲养量头生物有机生产量二生产方案饲养成母牛头产鲜奶量在群大育成牛头在群育成牛头在群母犊头出售大育成牛头出售育成牛头出售母犊牛头出售公牛头出售淘汰牛头销售生物定员总计人其中管理人员人工程技术人员人岗位工人人六主要原材料青贮饲料精料酒糟干草秸秆七运输量运入运出量八场区占地面积九年均总成本万元十年均销售收入万元十年均税金万元十二年均利润十三贷款偿还期含建设期十四投资利润率十五投资利税率十六投资回收期年含建设期第二章产品市场需求预测与销售市场预测和现有生产能力估计供求关系分析市场预测和现有生产能力估计国外市场世界乳类的产量近年来以速度递增，发达国家乳产品产量占世界总产量以上。

从增长速度看，发展中国家较快。

历来乳的主要产区在欧洲，进入年代开始由欧洲向美洲亚洲大洋洲转移。

乳产量增长最快的是阿根延新西兰澳大利亚印度等国。

如印度年比上年增长，我国年乳产量为万吨，比上年增长，反映出发展中国家乳的生产和消费日益增长，发展潜力很大。

表世界乳类产量单位百万吨地区年年年世界欧盟美国印度俄罗斯巴基斯坦巴西新西兰澳大利亚总的趋势是发展中国家乳类生产快速发展，发达国家平稳发展和持平，但仍占世界乳产量的很大比重。

人均占有量发达国家为以上，。

表年世界牛奶人均消费量地区年人均消费量公斤发达国家世界平均法国印度日本中国国内市场我国为发展中国家，人多地广，存在发展乳业的自然条件和环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原，多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸秆可利用。

以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口的比例般为或。

年全国乳产量为万吨，比上年万吨增长。

从奶牛头数和奶牛总产量年和年两年比较来看，奶牛头数年比年呈负增长，而奶的产量却增长很多，说明奶牛单产有所提高。

年奶牛个体单产平均为年，为世界平均单产的半。

众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙，老少皆宜。

我国人均牛奶占有量为公斤，不足世界水平的十分之，不足发达国家的三十分之。

随着国民经济的发展和城乡人民生活水平的日益提高，我国人民对牛奶及其制品的需求量与日俱增。

经济发达国家牛奶及其制品人均消费量已经达到，占人们膳食营养的以上。

我国食品发展纲要规定要求，到年人均年消费乳量将由千克增加到千克。

由此可见，奶牛的市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。

我国乳制品生产和经营情况见表和表。

表主要省份乳制品生产情况全国年占全国总量年比年增长吨吨其中黑龙江省吨吨河北省吨吨浙江省吨吨浙江省吨吨内蒙古吨吨表乳品加工企业基本情况统计项目年年年年乡及乡以上核算企业数其中亏损企业数占全体企业总数从业人员人工业总产值亿元工业增加值亿元利润总额亿元利税总额亿元亏损企业亏损额亿元产品销售率年末库存产品价值占当年年产值省内市场乳品加工业作为全省畜牧业的重要组成部分，近些年乳品加工业迅猛崛起，乳产品产销量占全国的四分之以上，在哈尔滨市已建成全国最大原乳品交易中心，黑龙江省已成为全国最大的乳业基地。

进入九五以来，我省把液态乳作为发展重点，开始从固态向液态转变。

龙丹集团金星集团绿乐尔食品有限公司完达山集团和平牧场等企业先后引进了芬兰瑞典等国的设备，使保鲜奶由无到有迅速发展起来。

目前我省已经具备了年产保鲜奶万吨的生产能力，使我省产品由单的加糖奶粉逐步向固态液态并存，多品种多系列多规格方向发展，形成了乳粉发酵乳保鲜乳炼乳冰淇淋乳酸饮料干酪等八大系列近百个品种的产品，使我国产品结构得到明显改观。

些大的龙头企业利用自己的品牌技术和管理优势对中小企业进行兼并，截止年底全省现有乳品企业家，比年家减少家，已形成大型乳品集团个，其中紧密型企业集团个，分别为龙丹集团金星集团完达山集团鹤王集团宝泉岭乳业集团松花江乳业集团，下属场达个。

另有散型乳业集团个，即飞鹤乳业集团和鹤雪花乳业集团，下属场个。

我省企业集团尤其是紧密型企业集团在各级政府和行业主管部门的大力扶持下都保持了健康快速发展，全省家乳业集团的总产量约占全省，利税超过全省总和的半以上，规模经济在我省已初步形成，为黑龙江省奶牛业的发展提供了良好的机遇。

供求关系分析前几年，全国主要大中型乳品场生产经营情况大多不尽人意，乳制品产品单，质次价高，造成奶粉大量积压，长期拖欠奶牛场或奶牛户的奶资，极大地挫伤了农民饲养奶牛的积极性。

在加上国外乳制品的大量涌入，使乳业的生产形势每况愈下，全国有个省市奶牛存栏量下降，奶牛业出现滑坡。

在新的市场经济形势下，近几年我国组建了数十家乳业集团，始终保持了良好的发展势头，企业在生产和经营规模上不断创造佳绩。

如伊利集团成为我国第家乳品企业上市公司，龙丹集团年实现产值亿元，上海光明北京三元公司也在政府的大力扶持下，先后在香港发行股票上市。

在年全国乳品企业排行榜中我省占有席。

年月日国家卫生部向全国发出了关于禁止经销比利时等四国乳制品的紧急通知，这在国内乳品市场和广大消费者中引起极大反响，国产奶粉的供应骤然紧张，价格路上扬。

从上述国内外市场的变化可以看出，我国乳品工业已经走上了健康发展的轨道，牛奶已逐渐成为人们消费的热点。

然而，全国奶牛头数的增加远远滞后于乳品加工业的发展，方面原因是奶牛属于单胎动物，世代间隔长，奶牛业旦滑坡，在短期内很难恢复另方面原因是奶牛分散饲养，单产水平低。

奶牛业历来受到各国的重视。

在日本，政府提出了杯牛奶强壮个民族的口号在欧美泰国印度等国，以法律的形式推广学生奶，促进牛奶的消费，以提高国民素质在我国，随着人民生活水平的提高，健康意识增强，牛奶的营养价值越来越被人们所接受，对鲜奶和奶制品的需求量也在不断增加。

以哈尔滨为