型饲料配方个扩建新美系大约克种猪标准化扩繁场个,饲养种猪头建成长白约克父母代种猪场个,饲养种猪头,年生产优质仔猪万头建成标准化核心示范场个,年出栏无抗生猪头发展农户户,年出栏无抗生猪头建沼气发电站座,年发电万度。企业新增销售收入万元,新增利税万元发展种养殖户户,实现增收万元,户均万元,户增纯收入万元,人均增收元。三国内外技术现状及技术比较优势健康养殖包含两层含义是养殖过程中动物本身的健康二是动物产品对于人的健康有利而无害。生猪健康养殖即是在养猪生产的各个环节采取各种有效措施,达到猪肉产品安全卫生,猪场排泄物达标,保持当地生态平衡和猪场的持续发展。健康养殖生产的产品首先必须被社会接受,是质量安全可靠,无公害的畜产品其次,健康养殖是具有较高经济效益的生产模式再次,健康养殖对于资源的开发利用应该是良性的,其生产模式应该是可持续的,其对于环境的影响是有限的,体现了现代畜牧业的经济生态和社会效益的高度统。国内外生猪健康养殖发展现状与趋势世纪的中国面临着巨大的人口压力资源短缺环境恶化生态危机以及可持续发展战略的科学选择等诸多亟待解决的问题。据预测,中国人口已增长到亿,有效利用生物能源,努力发展循环经济,实现社会的可持续发展成为人类迫切的需要,而且我国的农村城镇化步伐正在加快。在这样的大背景下如何营造人口资源与环境的和谐发展环境,发展生态健康养殖,提供安全优质的畜产品,已成为当今畜牧业发展的主旋律。我国是猪肉生产消费大国,近年来我国猪肉产量占肉类总产量的左右,占全球猪肉总产量的左右,为国民经济增长和人民生活水平的提高做出了重要贡献。全国畜牧业总产值占农业总产值的比重已由年的升至年的,其中养猪业产值占畜牧业总产值的三分之二强。养猪业在活跃农村经济增加农民收入吸纳农村剩余劳动力带动民营企业发展等方面发挥了重要支撑作用。年我国肉类产量达到万吨,其中,猪肉产量万吨,占世界猪肉总量亿吨的,但猪肉出口仅占到产量的,其根本原因就是疫病农药残留和国外贸易壁垒。欧美日等发达国家,都以肉类质量安全问题不能保障为由,将我国的猪肉拒之门外。近年来我国规模化养猪业得到明显发展与提高,兴建了批年出栏头以上生猪的规模养殖场。适度规模的集约化养殖在养猪整体产业总产值中的地位在逐年提高,出现了较为理想的良性发展势头。但调查发现,生猪规模化集约化养殖规划中缺乏省市级业务主管部门的审核与监督和有关科研院所专家的技术指导,布局规划存在很多不合理的地方,忽略布点的均衡性及区域土地承载能力,忽视种植业与养殖业的养分平衡,安全生产的隐患非常严重。很多猪场仅仅是房舍的简单集中猪群的简单集中和饲养管理人员的简单集中,没有规范化布局设计建筑设计与设施保障,相当部分养猪场处于没有规划盲目建设无标生产状态。很多猪场没有规范的投入品使用规则和饲养管理操作规程,导致猪群长期处于肮脏恶臭和遭受强烈应激的环境,生产效率低下,产品安全指标不能达标,甚至出现严重危害人类健康的情况,引起了消费者和社会舆论的强烈反响,形成了产品质量与市场消费之间的矛盾,制约了养猪生产的良性发展。由于二噁英事件疯牛病事件的相继发生,西方对畜产品的安全生产越来越关注,对农业种植与养殖中的循环生产体系建设尤其是生态种养殖都非常重视对农畜产品的安全检查也越来越严,很多药物都被相继禁用。以绿色农业为基础的循环型农业在日本西欧等国家均得到实践。西欧和美国大约左右的农民在从事生态农业的实践,美国已有两万多个生态农场遍布全国各地。随着经济全球化,世界各国普遍关注环境保护食品安全和动物福利。推行生猪健康养殖杜绝餐桌污染是全人类的共同目标,制订和实施以食品安全为核心的质量保证体系已经成为各国政府企业界和学术界关注的焦点。同时,各成员国纷纷制订了针对动物产品贸易的法律法规和标准实施绿色贸易壁垒。如何保持动物产品安全优质和高效生产已不仅仅是养殖业自身可持续发展的问题,还关系到国际关系中的贸易政治乃至国家安全等问题。在此背景下,世界各国争相开展健康养殖技术研究,以争取在未来国际竞争中占主导地位。生猪高效健康养殖技术要点猪场科学布局和标准化建设优良品种的引进与繁育供给优质安全的饲料实行严格的防疫制度合理规范使用药物建立规范的管理制度建立完备的无害化处理设施因地制宜应用清洁生产工艺其中,优良品种的引进与繁育供给优质安全的饲料和实行严格的防疫制度是实行生猪健康养殖的关键环节。同类技术的比较苜蓿提取物饲料添加剂由中国农业科学院畜牧研究所,在国家九五科技攻关项目十五高科技发展计划的资助下,联合动物营养学药理学植物化学等专业的专家,历时年多的研究而成的新饲料添加剂产品。本项成果的核心技术申报了国家发明专利专利证书号,获得农业部批准的新产品证书新饲证字号,年通过了同行专家的技术鉴定农科果鉴字号,获北京市科学技术奖二等奖,该项技术达到了国际先进水平。该技术以我国大量栽培的紫花苜蓿为原料,通过动物营养学药理学和植物化学等研究,确定了紫花苜蓿中促进畜禽生长,提高增强免疫功能的活性成分,研制出具有我国自主知识产权的无公害饲料添加剂产品苜草素,并组织发酵饲料吨。开发生猪无抗环保型饲料配方个,开发构树发酵饲料配方个。新引进新美系大约克种猪头新建长白约克父母代种猪场个,饲养种猪头,年生产优质仔猪万头新建标准化核心示范场个,年出栏无抗生猪头发展农户户,年出栏无抗生猪头。建设沼气发电站座,年发电万度。企业新增销售收入万元,新增利税万元。种养殖户实现增收万元,户均万元,户增纯收入万元,人均增收元。第三阶段年月年月新增投资万元。年产苜草素饲料添加剂吨,无抗环保型预混料吨。年产构树叶生物发酵饲料吨。企业新增销售收入达万元,新增利税达万元。技术资料整理,撰写项目验收报告,项目结题验收。项目转化的主要内容苜草素饲料添加剂的产业化生产本项目利用中国农业科学院畜牧研究所的国家发明专利苜蓿提取物作为增强动物免疫机能和抗逆性的动物功能性食品的应用饲料添加剂进行专利转化,拟建设亩渝苜号紫花苜蓿种植基地个,建设苜草素饲料添加剂及预混料生产厂座,年产苜草素饲料添加剂吨,生产预混料吨。发展种植户户。构树叶发酵饲料的产业化生产本项目利用武汉大学的国家发明专利专利证书号进行专利转化,拟建设亩杂交构树种植基地个,建设构树叶发酵饲料厂座,年产构树叶生物发酵饲料吨。发展种植户户。无抗饲料环保型饲料的开发本项目中所用的饲料将用公司开发的苜蓿素代替饲料中的抗生素或其它促生长的药物。同时,将应用现代动物营养理论猪理想氨基酸模式理论,降低配方中蛋白水平,从而降低猪粪尿中氮的排放以上应用生物技术添加植酸酶降低配方中磷酸氢钙的用量,从而降低猪粪尿中磷的排放以上利用有机微量元素,降低猪粪中微量元素的排泄最终达到减少猪粪尿中氮磷微量元素对环境的污染。通过本项目实施,将开发无抗饲料环保型饲料配方个。严格按照饲料卫生标准无公害食品生猪饲养饲料使用准则执行。生猪高效健康养殖配套技术研究与集成创新猪场科学布局和标准化建设本项目猪场选址的原则按照地势高通风良好的地方,交通便利,水电充足远离生活用水水源保护区风景名胜区远离村庄集市屠宰加工厂,以预防疾病的传播对猪粪便废水和其他固体废弃物进行综合利用或进行无害化处理,以免污染环境生产区生活区饲料加工车间病畜隔离间要分开建设,留有定距离缓冲带生产区封闭隔离,工程设计和工艺流程符合动物防疫要求。最好从上风口处以种猪保育育肥三点式分区生产,三区间隔至少米以上装猪台必须在围墙外,避免场外车辆入场猪舍走向以东西走向向东南方向偏离建造猪舍内净空高度至少米以上,最长不超过米为佳,栋与栋之间间隔米左右,根据地形合理规划建造,以品字形排列为最佳。严格按照畜禽场环境质量标准执行。优良品种的引进与繁育引进优良猪品种新美系大约克头,扩建新美系大约克种猪标准化扩繁场个新建长白约克父母代种猪场个,饲养种猪头,年生产优质仔猪万头新建标准化核心示范场个,年出栏无抗生猪头发展养殖户户,年出栏无抗生猪头。饲养管理采取标准化饲养管理,严格按照无公害食品生猪养殖技术规程无公害食品畜禽饮用水水质无公害食品猪肉无公害食品生猪饲养饲料使用准则无公害食品生猪饲养管理准则执行。实行科学的防疫制度牢固树立预防为主,养防结合,防重于治的思想。搞好饲养管理,防疫卫生预防接种检疫隔离消毒等结合措施,提高猪的抗体水平和健康状况,控制和杜绝传染病的传播,降低猪的发病率和死亡率。严格按照畜禽产品消毒规范无公害食品生猪饲养兽医防疫准则畜禽产地检疫规范种畜禽调运检疫技术规范执行。合理规范使用药物严格按无公害食品生猪饲养兽药使用准则执行。建立完备的无害化处理设施。严格按照畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程执行。粪污无害化处理与循环利用技术集成调控饲料蛋白质含量添加酶制剂微生物除臭微生物灭蝇技术粪尿分离收集储运防臭技术废弃物沼气发酵技术对果蔬林木实施沼液喷灌沼气发电。严格按照畜禽养殖业污染物排放标准执行。集成上述技术,编制生猪高效健康养殖技术规范套生猪高效健康养殖技术规范的内容包括生猪高效健康养殖的每个环节。技术路线图生猪高效健康养殖技术路线图六实施方案项目实施地点与规模苜草素饲料添加剂的产业化生产在旌阳区双东镇新中镇建设亩渝苜号紫花苜蓿种植基地个,在黄许镇建设苜草素饲料添加剂及预混料生产厂座,年产苜草素饲料添加剂吨,无抗环保型预混料吨。发展种植户生猪高效健康养殖猪场舍标准化建设猪粪废水无害化处理沼汽发电喷灌果蔬林发病生猪隔离治疗无害化处理死亡健康养殖技术研究与集成无抗环保饲料苜蓿种植基地构树种植基地无抗猪肉户。构树发酵饲料的产业化生产在旌阳区双东镇建设亩杂交构树种植基地个,建设构树叶生物发酵饲料厂座,年
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