千吨芦笋精深加工项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

因此，该项目建设是必要的。

第二章背景及必要性项目建设背景市位于南山区中部，属云贵高原东延尾部，属中纬亚热带气候，独特的地理优势和气候特点决定了它的生物多样性。

蔬菜产业是市的农业主导产业，精细蔬菜的快速发展是市十五特色优势农产品发展的主攻方向。

随着工业的发展，人们生活水平的提高，蔬菜越来越受到社会的关注。

蔬菜产品的优质安全营养卫生，不仅直接关系到城乡居民的身体健康，而且也决定着它的经济和社会效益。

目前蔬菜产业存在的主要问题有以下三个方面是蔬菜品种结构不合理，不能完全适应外向型蔬菜市场的要求。

全国人平均拥有蔬菜量公斤年，总体过剩。

因此蔬菜的发展必须突出外向型的特色。

就而言，而目前仍然是大宗品种多，专用品种少传统品种多，特色品种少高产品种多，优质品种少二是蔬菜产品的卫生安全性较差，严重影响蔬菜品种质量，不利于发展蔬菜出口贸易和树立地方蔬菜品牌形象。

中国加入后，蔬菜产业有许多比较优势，尤其是利润空间较大。

作为外用型蔬菜，面向国际市场亦是未来几年的努力的方向，而根据目前生产现状，很多蔬菜基地病虫害发生严重，蔬菜的无公害生产技术还不够普及，尤其是滥用农药化肥的现象比普遍，使农残超标的现象时有发生，将严重影响外向型蔬菜的发展三是蔬菜产品的贮藏保鲜加工技术滞后，不能有效地平衡蔬菜产品的淡旺矛盾，影响了蔬菜产业的整体效益。

市蔬菜生产尤其是高山反季节蔬菜生产的季节性很强，上市期集中在月至月的盛夏季节。

旦遇到生产量偏大，供大于求时，就严重影响反季节蔬菜的销售价格。

而目前高山反季节蔬菜产品的贮藏保鲜及加工技术又相对滞后，严重影响了的蔬菜生产，最终将影响整个蔬菜产业的健康可持续发展。

芦笋学名石刁柏，龙须菜，是经培植所采集的嫩径，形同芦笋初发的嫩芽，石刁柏属百合科类门冬亚的宿根植物，次栽培，般可采集年，是种多年生的连作蔬菜，次种植多年受益，是其他蔬菜作物无法比拟的特色蔬菜。

芦笋以嫩茎为食用器官，是种出口创汇的外销型蔬菜。

芦笋嫩茎是种低热量高营养的蔬菜，且风味鲜美芳香，纤维柔嫩可口，含有人体必需的氨基酸矿物质，尤其硒的含量较高，是种公认的保健蔬菜。

常食能增强对多种疾病的抵抗力。

在国外市场上属于种高档蔬菜。

随着人民群众生活水平的提高和保健意识的增强，芦笋的市场需求量逐年上升，芦笋深加工产品芦笋罐头保鲜绿芦笋及速冻芦笋等在国际市场的销售非常乐观。

据统计，美国进口量为万吨年，德国万吨年，欧盟各国进口量约万吨年左右，市场容量很大。

国内的芦笋，白芦笋罐头主要出口欧美国家，保鲜绿芦笋，主要出口日本，韩国，是日韩市场上的畅销特菜，其发展前景十分客观。

山区特色蔬菜食品资源十分丰富，仅日常被人们零星采食的野菜就多达余种，开发利用价值极高。

山野菜生长在无污染的自然环境中，是极其珍贵的森林食品，绿色有机食品的典型，而且由于营养价值高于种植蔬菜，大部分蔬菜还有极高的药用价值。

随着人民生活水平的日益提高，饮食得到了极大的改善。

尤其是长期生活在大都市的居民。

吃出了富贵病，当今社会，围绕饮食和健康的因果关系，大力提倡食疗，认识到吃得好的真正含义是吃的科学吃的合理，自然而然，人们吃了细就想粗，食了甜还想苦，所以食野新潮悄然兴起，特别是种植蔬菜受到化肥农药和三废的威胁。

人们更加渴求返朴归真的山野食品。

混合调味山野蔬菜食品，天然无公害，是大自然产物的精华。

由于长期在深山林边树丛道旁岸边没受化肥农药城市工业三废污染。

具有独特的山野美味山野菜与人工栽培蔬菜相比，总有股截然不同的野味和清香，具有独特的山野美味，可用于鲜食熟食作汤作馅盐渍等，味道鲜美清香可口，别具格。

营养价值高山野菜是在自然状态下生长的往往比栽培蔬菜更富有营养素，山野菜富含糖蛋白质胡萝卜素等多种维生素矿物质纤维素等，多食野菜，可以补充人体特殊营养需要，有利于健康长寿。

具有明际公路乡村公路，形成以州府为中心，辐射县市乡镇村和周边市县的公路路网体系和交通综合运输网络体系。

正在修建的沪蓉西高速公路和宜万铁路途经，高速路年建成通车，铁路预计年建成通车，并且火车站为宜万线上最大的货运站。

许家坪机场改扩建工程已全面完成，现已开通武汉重庆航班，预计年可开通北京成都上海广州航班。

供电电力供应来自华中电网，由州供电局提供，设有供电系统，电力设施齐备，电力充足，电压稳定，电价普通工业用电千伏元千瓦时，千伏元千瓦时大工业用电千伏元千瓦时，千伏及以上元千瓦时，另加元千伏安月租费，能确保项目建设的用电需求。

供水供水由市第三自来水公司供给，市第三自来水公司日供水量万吨，水质优良，四季供应均衡，工业用水元，另收污水处理费元吨，价格适中。

供气国家川气东输工程途经市，目前供气管网已安装至各工业园区，而且工业用气价格为元立方米，既可满足项目区生活供气，也可满足项目生产加工用气。

排水排污排水系统属高灌低排明渠暗管网络结构，雨水入渠，污水经处理后经暗管排入市政排水管网。

市已经建成了集中污水处理厂和垃圾填埋场，但本项目污水数量多，污染大，建议自己修建专门的污水处理厂，以达到环保要求和降低排污运行成本。

同时还可以将污水处理后循环利用，实现节能减排目标。

通信区域内通讯与市政通讯网相联，线路畅通。

省市联网的电视网，宽带网已建设完成，移动通信网络已覆盖全区，通讯条件极为方便。

主要障碍因素及解决方案资金和原材料供应将是项目建设的主要影响因素，公司将通过建立完备的采购渠道和良好的市场供应机制，制定有利于融资资金的合理分配和科学利用的措施，在项目建设阶段和以后的经营中很好的执行和贯彻。

第四章市场分析与产品销售方案市场分析项目产品市场供求现状随着人民生活水平的不断提高，市场对绿色食品的要求越来越大，特别是我国加入世贸组织后，对蔬菜的质量要求逐步与国际市场接轨，大中城市对绿色无公害蔬菜的需求量越来越大。

芦笋是营养极为丰富的美味蔬菜，又是目前世界上著名的抗癌保健食品，对心脑血管疾病有较好的医疗保健功能，深受国际市场欢迎，我国加工的芦笋制品长期远销欧洲及美国加拿大日本等国，直供不应求，畅销不衰。

目前，芦笋的主要消费市场是日本韩国东南亚各国以及欧美部分地区，特别是日本韩国每年大量向中国进口芦笋，我国芦笋产品以上出口日本韩国等，而且需求量逐年上升。

据日本福冈大同青果株商事部报道年日本年消费芦笋精制产品万吨左右，由于日本国土资源有限，本土产芦笋不足吨，缺口主要从我国进口韩国年进口的芦笋也在吨以上。

近年我国芦笋出口量年均增长。

因此对芦笋等山野菜的进口仍会有较大增长。

若按近年的年均增长比例推算，年后仅芦笋的年出口量将近万吨，加上其它山野蔬菜，其总量将达万吨以上。

市场前景分析我国于年正式开始发展绿色食品。

在政府的大力倡导和支持下，开发绿色食品已成为越来越多中国企业的追求，目前全国参与绿色食品开发的企业已达到多家，年生产总值超过亿元，已开发绿色食品多个，生产总量近万吨，其中，初级农产品占，加工食品占，产品涵盖了中国农产品分类标准中的大类个分类，涉及粮油果品蔬菜畜禽蛋奶水海产品酒类和饮料等领域。

绝大部分企业由于凭借开发绿色食品而效益大增，竞争实力不断增强。

北京上海天津哈尔滨南京西安深圳等国内大中城市，都相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道，绿色食品也越来越受到国内人们的青睐。

随着我国人民生活水平不断提高，国内市场对芦笋的需求与日俱增，更增强了芦笋的市场活力。

从世界芦笋生产和供求状况看，中国芦笋还是具有较大的出口潜力。

我国劳动力丰富价格低，很适合生产劳动力密集型产品，而且我国南北方都能种植芦笋，种植品种既有白芦笋又有绿芦笋。

所以我国芦笋在国际市场上具有定的竞争力。

目前在国内市场上白笋的批发价都在每公斤元以上，绿笋最低价不低于每公斤元。

目前我国各主产区芦笋加工企业对农户收购价约元左右，市场自销价元。

企业加工之后产值可以进步提高。

芦笋次种植可连续收获年，是项劳永益的投资项目，是种人人可种，家家可栽的特色蔬菜。

自上世纪七八十年代开始，芦笋产业由台湾和国外向我国大陆沿海地区发展，现又逐渐由沿海向劳力土地更价廉的地区发展，我国中西部地区目前正处于发展机遇期。

据统计，年我国芦笋种植面积已达万公顷以上，产量占世界，近几年方面新区在迅速增加。

另方面老区却因以病害为主要原因，造成了近万亩芦笋的衰败或绝收毁园，所以预计在今后相当段时期内，国际市场仍有很大缺口。

国内市场才处于开发阶段，具有相当大的发展空间，特别是无公害产品，更多国内外市场青睐。

蔬菜是人们日常生活所必需的副食品，随着人们生活水平和生活质量的提高，饮食文化饮食文明的进步，无公害绿色食品的健康安全特点也被广大消费者乐意接受，夏季蔬菜市场的潜力巨大，可持续发展前景广阔。

在相当长的时间内，预计蔬菜市场对高山夏季蔬菜食品的需求只有增长，而不会减少。

在国内，随着人们生活质量水平的提高，发达的东部沿海地区和消费水平较高的大中城市人们也开始食用薇菜和混合调味蔬菜食品，预计在年内薇菜和混合调味蔬菜食品市场国内需求水平将呈快速增长态势。

年均增幅以上。

世纪将是天然绿色食品，有机食品的热点时代，必将为薇莱和混合调味蔬菜食品的发展带来无限的生机。

若以全国总人口的，人均年消费计算，年消费总量达万吨，市场潜力巨大。

项目产品的市场竞争优势分析行业经验优势行业经验在农副食品加工业中起着非常重要的作用，尤其是以农副食品为原料的食品加工企业更显突出。

公司总经理先生从事农副产品经营及加工出口贸易近年，深韵特色农产品收购生产经销的独特行业经验。

公司有多名具有十年以上从业经验的采购队伍和多名熟练加工人员。

公司目前已经建立了稳固的境外销售网络和客户群体，为公司在国际市场竞争奠定了雄厚基础。

多年来公司牌芦笋的加工标准主导着国内同类产品的出口加工标准，本公司正将其申报国家标准在产品销售尤其是国际贸易中，不同国家和地区的饮食习惯消费者心理市场的风险判断等都需要在长期的贸易活动中积累经验，本公司就是较早注重这方面研究并