引进南瓜果饮料预处理果汁设备及灌装线项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

本项目产品是二十世纪非常有发展前途的功能性饮料，其市场前景良好。

发展都市化农业的需要顺义区位于北京东北郊，由于共所处的位置决定了京郊农业应适合北京城市性质和功能的要求，产品的主要特点是精品高效有特色有污染的绿色食品。

因此，开发精品农业，促进农工贸体化，提高产业化水平，实现高产出高效益，使本区农业从粗放经营走上集约经营，形成产业链，发展符合北京都市工为特点的都市化农业，以满足北京这特大国际化的大都市的各种不同消费层次的需求。

企业发展的需要北京顺鑫农业股份有限公司以市场为导向，坚持抓产品质量创名优产品坚持以科技为先导，走以内涵为主扩大再生产的道路，通过自我积累，实行整体规划分步实施的战略，扎扎实实地发展民族工业。

生产规模不断扩大，产品质量及档次年年提高，逐步发展成为大型的有生气的股份制农业。

企业在发展的过程中，也清醒地认识到市场的竞争根到底是产品的竞争，不仅要发挥企业已有的产品优势，更要抓紧产品的升级换代，不断开发培育新产品向多元化市场化方向发展抓好项目的规划和实施，不间断的进行滚动开发和技术改造，居安思危，增强忧患意识，使企业在日趋激烈的市场竞争中能立于不败之地。

顺鑫公司利用自身所处的区位优势，把握市场，抓住机遇，与中国食品发酵研究所合作开发功能性南瓜果肉饮料，为企业今后的发展拓展新的空间和领域。

主要结论北京顺鑫农业股份有限公司属农业板块的上市公司，它以名版产品的优势企业的龙头，带动相关企业改组和发展，形成机制灵活。

实力雄厚竞争力强的主导企业。

在扩大名牌产品的生产规模和市场占有率的同时，开发培充新产品，向多元化市场化方向发展，实现企业的优势扩张。

顺鑫公司地处北京市东北郊顺义区，按照北京市工业布局调整规划的要求，根据自身的区位条件资源特点和产业基础，集中力量发展饮料工业，形成与市区互为依托，协调发展的格局。

顺鑫公司制定的发展战略和实施方案，符合北京城市发展总体规划首都经济特点符合行业发展方向和北京市工业布局调整的要求。

本项目投资方向正确。

本项目产品为南瓜果肉，属软饮料行业中功能性无糖或少糖饮料，它的消费群体为减肥的人，老年人糖尿病人或预防糖尿病的人，由于我国人口基数大，因而消费量是极可观随着人们生活质量不断改善，消费观念的改变，功能性饮料存在很大潜在市场，进入世纪将会有迅速的发展，有希望成为消费品中的发展热点企业利用自身所具备的优势，抓住机遇与中国食品发酵研究所合作开发南瓜果肉饮料，及早进入市场，做好市场开拓工作，并利用本企业品牌名厂效应及较市制知名度，把握市场，产品前景看好。

本项目产品为易拉罐三片罐和砖型纸塑包装，所产南瓜果肉饮料万吨。

拟从国外引进南瓜预处理制浆果汁调配等设备及罐分易拉罐马口铁三片罐灌装线和包小时砖型纸塑包装灌装线。

引进设备及灌装线具有九十年代先进水平和较高的自劝代水平，采用电脑控制，确定最佳工艺参数，具备完善的灭酶，杀菌卫生质量控制系统，以确保产品规定的食品卫生标准。

根据本项目所确定的生产规模，所需主要原料南瓜由顺义区安排种植，通过购销合同使供应有保证所需辅料糖浆柠檬酸等用量不大，中通过市场采购解决所需包装用易拉罐三片罐砖型纸塑包纸箱等，本市及外埠可供应，货源充足，视其质量与价格择优选购。

生产线布置在顺鑫公司牛栏山酒厂内，厂房及库房共计。

项目所需公用设施水电汽等能源供应，依托老厂，均能满足新上项目的需要，不需扩建和增容。

本项目在生产过程中，产生些有机有毒废水，经厂污水处理站处理后达标排放。

环保职业安全与工业卫生消队节水节能等工程，按照三同时的原则与项目的建设同步实施。

本项目投资总额为万元含外汇万美元，其中，固定资产投资为万元含外汇万美元，流动资金为万元。

投资全部由企业自有资金解决。

本项目主要技术经济指标见表。

表主要技术经济指标表序号名称单位数值备注生产规模吨年建筑面积公用生产部分新购置设备台套设备装机设备年用水量吨位职工人数人项目投资总额万元含外汇万美元固定资产投资万元含外汇万美元流动资金万元年销售收入达产年不含税万元年总成本费用达产年万元年销售税金及附加万元年利润总额达产年万元年税后利润达产年万元投资利润率投资利税率销售利润率财务内部收益率全投资等各种功能因子，成为适合特殊人群具有种有益功能的饮料，在我国包括无糖饮料运动饮料营养至少饮料等，目前这类饮料在我国产量不多，属于待开发的饮料品种。

但是随着人们健康防病意识的增强，这些产品也会逐步得到人们的认同，对其需求也将逐步增加，目前应加强对新产品的研制开发力度，这需要国内有关力的大企业的介入。

根据我国国情和人们的消费习惯，可先生产添加维生素植物纤维低聚糖钙铁胡萝至少等有益成分的功能饮料，开发新的功能饮料。

进入世纪后，众多消费者迫切需要减肥，人口老龄化，老年人糖尿病人增多，无糖和低糖饮料将在碳酸饮料果汁饮料和其他类别的饮料中首先得到较快发展。

当前饮料行业存在的主要问题是，企业规模参差不齐，生产水平技术装备水平管理水平相差悬殊。

据统计，我国现有企业家，扣除前名大型企业后，家企业平均每家企业的生产规模只有吨，与前名大型企业平均生产规模万吨相比，相差近百倍，因此企业结构调整的任务在饮料行业中仍很重。

二是，小型企业半机械化间断式生产多，产品质量难以保证。

三是，中外合资企业生产国产品牌饮料呈下降趋势，公达，比上年下降个百分点，远远未达到协议规定的的水平，使我国许多名牌饮料慢慢失掉市场。

我国饮料行业的发展前景我国是人口大国，饮料市场潜力很大。

目前，我国人均饮料消费量仅公斤年，为世界平均水平的，是西欧发达的，果汁及果汁饮料消费量为公斤年，是西欧的。

从目前的差距来看，世纪我国饮料工业的发展潜力仍是很大的，而且将以较高的速度发展。

今后个时期，饮料工业仍将是发展较快的行业之，应使其向着产业化集纸化规模化现代化迈进，企业结构趋势向合理化。

在产品品种结构上，坚持天然营养优质多品种多档次的发展原则，充分利用我国资源优势，积极发展果蔬类饮料蛋白饮料和优质饮用矿泉水，适当发展固体饮料以及特种营养饮料，为国内城乡市场提供质优价廉品种多样的饮料。

有条件的可以出口销往国外。

果蔬汁饮料般是指纯果汁或用以上果汁配制的饮料。

近年来，在国际上发展较快特别是发达国家较为流行，而在我国属于起步阶段，年产量尚不足万吨，仅占饮料总产量的。

但是，随着我国城乡人民的生活逐步提高，果蔬汁饮料消费将逐步成为时尚，不久将成为饮料业中新的消费热点。

我国发展果汁饮料的潜力是大的第，我国人中众多，市场潜力大。

第二，我国饮食结构趋势向营养型，而果蔬汁饮料向消费者提供多种维生素胶质类营养素。

第三，现在人均消费水平与发达国家比较相差十几倍数十倍。

第四，我国水果蔬菜资源丰富，品种多，产量大，原料充足。

第五，经过近几年的发燕尾服，已涌现出批具有技术装备善于经营管理的果蔬汁饮料企业，它们将是饮料行业的开路者，引导我国果蔬汁饮料工业逐步走向产业化规模化现代化。

第六，改革开放的大环境，将为果蔬汁饮料工业的发展注入新的活力。

九五期间，乃至今后二十年，是我国饮料工业持续发展的大好时机。

要改善人们的饮食结构出发，积极研制开发功能营养型饮料。

同时要从城乡人民不同水平的需求出发，生产高中低档产品，并以中低档为主，满足各层次人群的不同的消费需求。

加入对我国饮料行业的影响加入将促进我国饮料行业的发展首先，进口原辅饮料的关税可能会降低，其次，我国饮料产品出口目的地的进口税率可能会下调，有利于扩大出口。

再次，国外的资金品牌会逐渐加剧我国饮料业的竞争，但国内现有饮料企业不会受到太大的冲击。

这是因为我国饮料行业企业从年起步时，就直接面对了已率先开放的市场，加入后外国品牌不可能突然间大批涌入，但外国资金可能会看好国内市场。

最后，加入将进步促进我国饮料行业企业提高企业管理水平，推动电子商务在饮料企业的应用推广。

特殊用途饮料功能性饮料的现状及发展前景根据保健食品通用标准规定，保健食品具有般食品的共性，能调节人体机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。

具有特定保健功能和特定功效成分是保健食品与般食品的区别。

近年来，保健食品的科研生产和开发十分活跃，尤其是功能饮料的研发日益得到重视。

在国内饮料市场中，功能性饮料产品包括无糖饮料运动饮料营养素饮料开始为人们接受，年占到了饮料市场的的份额。

目前市场上销售的主要是第代功能性饮料，是以槐花大枣金银花菊花枸杞等天然原料制备的，也有部分用维生素股醇牛磺酸等营养素制成的复制饮料，市场上常见的健力宝品牌市场占有率力乐绿之源三乐源红牛品牌市场占有率都属于功能性饮料。

其中，健力宝作为功能性饮料的代表，年产量为万吨，实现销售收入亿，占全国饮料总产量的，红牛预计当年销售收入也可达亿元。

我国是果蔬生产大国，果蔬加工率很低，果蔬汁饮料产量更低，据有关部门统计，目前我国饮料消耗中的大部分为碳酸饮料，果蔬汁饮料总产量。

随着人们物质生活水平的日益提高和保健意识的增强，果蔬汁饮料在饮料市场中所占的地位将越来越大。

功能性饮料发展是多方面的，根据不同的消费群体开发专用饮料产品。

如抗肿瘤预防脑备管增强肌体免疫力减肥预防老年性疾病预防糖尿病等功能性保健饮料产品。

南瓜营养丰富，富含果胶戊聚糖苦露糖多种氨基酸维生素矿物质及生物碱南瓜子碱葫芦巴碱果胶等生理活性物质，能催化分解致癌物质亚硝胺，加快肾结石。

特别是南瓜中含有种称作的有效成分，这种物质可增加糖尿病人胰脏细胞中所缺乏的蛋白质的含量，从而促进人体胰岛素的分泌，对糖尿病人具有较好的疗效。

将南瓜进行深加工，制成南瓜粉果汁果肉饮料，富含有钾锌铬硒钙镁磷等人体必需的微量元素，均与糖尿病的防治密切相关，对改善糖耐量，以及促进血糖血脂的代谢均有着直接作用。

且含有极高的蛋白质人体必需的氨基酸和维生素，对改善糖尿病患者的发育不良消瘦贫血免疫力下降补充营养有着重要的作用。

同时具有降低血糖尿糖调节血脂防止动脉粥样硬化延缓衰老减肥美容调节免疫促进病体康复等功效。

是糖尿病患者糖尿病危器患人群及中老年人较为理想的功能性食品。

据统计，我国岁以上的老人目前已达亿，并在以每年的速度递增，是世界上老龄人口绝对数量最多的国家。

在我国，肥胖人群及与肥胖相关的慢性非传染性疾病也在逐年升高，些大城市，中老年