特色生态农业庄园项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

餐饮方面，范围内餐馆林立，我们推出特色招牌菜泥焗鸡野味烤羊腿湖南酱板鸭来与同行业竞争，从味道的鲜美亲手制作过程的新奇，品尝过程的乐趣等方面入手来独树帜。

可以在两三个月时间内打入餐饮市场，半年内有望占领餐饮市场的份额。

我们开发生态农业，就该项目本身而言，这在还属萌芽阶段，亦可算空白进行农产品深加工提高了农业产品的经济价值，有力扶持了地方农业养殖淡水小龙虾为独创，在全国范围内亦具有广阔市场另外。

国家大力扶持三农项目，给予政策的优惠和贷款。

因此，该项目自身有巨大的生存空间和发展空间。

服务方面，我们推出与山村风格相适合的服务模式和服务项目，并将部分服务商品化。

旅游娱乐休闲方面，推出射猎棋牌比赛篝火晚会云南式泼水节射箭新疆舞愿望树寄心愿种见证树黄昏纪念区爱情纪念活动定情三生活动池塘垂钓池中小船等项目和活动。

这些项目基本上非同类企业所有，将能吸引大批顾客，短时间内将必定深入人心。

同类的企将不断出现，会摸仿抄袭我们的项目和内容。

我们通过注册商标申请专利等法律手段保护我们的特殊性专性和知识产权。

我们还通过不断推出新项目，让企业直以新面貌出现在消费者面前，吸引广大顾客，使企业充竞争力和生命力。

四产品和服务下面是本企业的项目产品和服务生态农业项目发展国家支持的农业项目，有利于获得贷款和政策支持。

具体见第五章产品项目服务的具体方案之产品项目服务的品种规划。

二旅游参观项目通过独具风味的环境和文化氛围来创造旅游休闲价值和其它消费的价值，以浓厚的农家风味乡土风情为主题，布局新颖奇特优雅力求简而不俗。

并融入地方文化特色和特殊文化内涵。

以这些为特色区别于同类行业，吸引顾客。

具体见第五章产品项目服务的具体方案之产品项目服务的品种规划。

三饮食方面产品饮食方面，菜品独具特色，并且各种饮食内容比较完备。

从制作方法的新鲜独特品尝过程和亲手制作过程的乐趣味道的鲜美等多个方面来体现独特。

具体见第五章产品项目服务的具体方案之产品项目服务的品种规划。

四休闲娱乐服务项目增加特色娱乐活动和项目来提升消费价值以获得更高经营价值。

具体见第五章产品项目服务的具体方案之产品项目服务的品种规划。

五服务方面项目创造配合山村风格和氛围的服务模式，通过优化服务，提高服务质量来提升消费价值。

以别具风格的服务理念和模式赢得顾客并深入人心。

并将服务商品化。

六住宿方面项目具体见第五章产品项目服务的具体方案之产品项目服务的品种规划。

五知识产权策略本公司对我们的核心专利技术泥焗鸡野味烤羊腿酱板鸭制作技术实行严格的保护措施。

这项工作需要依靠有关法律的帮助。

同时还需要对有关商品制定合同限制条款，以便保护我们的知识产权。

六场地与设施我们的企业位于重庆市新城汉丰镇川心二队。

企业目前计划用地亩水平面积，采用办理临时用地手续租赁的形式使用，租赁合同期为限为年，其中山坡地水平面积亩按坡面积亩计算租金每年为元亩，良田亩租金每年为元亩，租金按照年度缴纳，年总租金需要元，当前第年需交租金元，另需缴交经济林补偿费用元鱼塘补偿费用元房屋补偿费用元青苗补偿费用元。

合计元。

所需费用金额见下表说明该表数据尚未作最后确定项目金额元说明土地租赁费良田亩元亩元坡地农民占亩元亩元其水平面积亩经济林补偿青苗补偿土房屋补偿池塘补偿合计表该场地为当前的经营生产和今后扩建提供必要的空间，它可以满足未来二十年的发展需要。

租赁合约见附件七管理管理队伍状况我们企业拥有高素质管理队伍，他们在市场营销上有丰富的经验有良好的公共关系和人事关系，主要体现在业务负责人和关键雇员，男，岁，总经理。

曾经在创建了渝东片区最大的家电商城，曾任王朝歌城总经理职务，具有十年的工作经历和市场经验，有良好的社会公共关系和人事关系。

，男，岁，企业策划人，大专文化，广告策划专业下面空白部分待人员确定后补上外部支持我们目前已与下列外部顾问机构发展了业务关系重庆市汉丰镇律师事务所重庆市清源会计师事务所董事会我们公司的董事会前来消费。

从这个方面说，该企业如果把餐饮列为主要经营项目之，有广大的消费群二自然风景好我们山村的自然风景好，虽然离城区近，但是由于山势的遮挡，已经看不到城市，给人的感觉是身处山野乡间远离城市喧嚣，身心放松三自身的建筑设计和环境布置别具格脱离现代建筑的气息，以绿色农业田园山间小木屋为主体，突出山野乡趣特色，与其它同类企业相区分，是为全县独有特色四经营项目齐全，且大部分项目为我独有我们的庄园集饮食娱乐休闲旅游于体，且各部分的内容亦齐全，并且大部分项目乃是同类企业没有的，有足够吸引力。

极大部分项目能产生经济效益，巨大的经济效益又为企业的生存和发展提供充足的资金条件。

项目的特色性能吸引顾客，项目的种类繁多能让客人停留更长时间以延长消费，创更多的经济效益，有利于企业创收和发展五餐饮方面独具特色餐饮方面有几种特色招牌菜，这与同类企业区分开，与其它餐馆也区别开。

菜品好味道好。

有些餐饮内容客人亲自参观或者在大师傅指导下亲手参与制作，让客人体验享受其中乐趣。

这些都可以深入顾客内心六服务方面配合山村风格和氛围的服务模式，优质周到完美的服务是留住人心的灵丹妙药七住宿方面打破传统的宾馆式住宿，山野乡趣的农家夜宿情调独树帜，深入人心八另有其它有特色的活动项目，比起其它同类企业具有强大的优势九政策支持和可持续发展性由于是企业经营的部分内容涉及农业项目，可以申请贷款获得政府支持山村投产以后，可陆续开拓其它项目和内容并逐渐壮大，因此具有可持续发展性十浓厚的文化特色是我们竞争力的又表现十按照我们的企业策划方案，我们将建成最具规模项目最有特色的生态农业庄园，我们将成为的名星企业，成为的张名片，与重庆洪崖洞齐名。

因此，我们的企业具体有强大的生命力和竞争力。

我们本着人无我有，人有我精的特色原则来建设我们的企业，用特色吸引顾客并深入人心。

特色和创新就是我们企业的生命力和竞争力。

我们的竞争对手主要是小南山庄龙舟湖乐园望湖居甘泉山庄，在前面已经做了比较分析，我们有多方面的优越性。

但它们每个企业都有各自的长处，我们取长补短，弥补不足。

龙舟湖乐园有湖但不会好好利用资源，我们无湖有但有池塘，有小桥流水，利用这此资源开发有利项目可钓鱼可养淡水小龙虾可做池心茶亭可做池中小船等等我们在风景和情调方面胜过小南山庄，我们山村的范围比它宽，布局和各种项目突破单性而多样化甘泉山庄凤凰山庄望湖居等就不值提了。

我们把饮食做为我们的主体经营项目之，那么与我们产生竞争的还有餐馆火锅店及其它餐饮类店，特别是有名气的餐馆火锅店。

最大的强敌是陶然居小八仙刘手火锅逸香园菜根香十二景火锅小天鹅火锅逸景园老城的狮子楼。

它们之所以生意红火乃是因为他们分别从各方面具有特色。

但他们有个共同的特点就是装修上档次服务上档次有招牌菜菜品种齐全味道佳。

虽然我们经营的餐饮无法替代火锅，火锅亦无法替代我们的餐饮，但是它会分享部分的顾客其它中餐厅西餐厅更是我们的竞争对手。

我们不但要具有他们装修上档次服务上档次有特色招牌菜菜品种齐全味道佳的共同优点，我们还在菜的特色上独无二品种上绝无仅有菜品品质高在不影响品质的前题下种类齐全服务模式新于他们在服务质量上优于它们在价格上实惠我们从宣传上下功夫让广大消费群知道我们的山村我们从公关方法上让我们的庄园深入人心。

第四章市场与销售市场定位产品定位并不是企业要为产品做些什么，而是指企业的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置我们企业产品定位的原则是入主空白市场品种独无二特色独无二。

我们把我们的市场定位在特色餐饮方面的泥焗鸡野味烤羊腿湖南酱板鸭辅以其它多层次菜品旅游娱乐休闲方面的空白项目，比如射猎种见证树愿望树挂荷包特色住宿。

民以食为天，人们首先要解决的是温饱问题，吃饭更是首当其冲，所以我们瞄准饮食行业的市场。

但是餐饮行业是个竞争非常大的行业，我们以餐饮为龙头，要进入餐饮市场并占有大的市场份额，应该把目标市场放在特色餐饮上。

旅游业在处于萌芽状态，但受三峡工程造成成为库中湖的影响，旅游业在近年之内将迅速崛起。

因此我们先入为主，但是今后的竞争将非常的激烈，所以我们从开始就要把市场目标锁定在有特色的旅游项目上，当竞争发生时，我们的特色可以使我们立于不败之地。

娱乐市场我们改变歌厅唱歌喝酒的惯思路，做些有文化特色的娱乐项目，走边缘文化娱乐的路线，这与现有的娱乐市场不会发生冲击。

我们面向的顾客是全县中高消费阶层，所以我们的产品和服务定价中等偏上。

我们用特色和品质来吸引他们，并且用品质和特色让他们成为我们的忠实顾客。

二定价策略我们的定价策略是产品服务或者消费项目的价格适合大众消费水平而中等偏上。

这种定价原则是综合考虑产品服务的成本核算利润核算及市场范围来确定的。

这种原则使我们的消费项目面对广大范围的消费者群。

我们最终定价原则是根据毛利目标。

我们按月来审查价格，以保证基本利润不受损失。

具体产品服务及其它消费项目的定价请参看附件价格方案三市场联络参见第九章宣传方案第五章产品项目服务的具体方案产品项目服务的品种规划产口服务的品种规划，应该在考虑目标市场产品定位成本和利润等综合因素的前题下进行。

生态农业项目活动项目目标市场产品定位产品成本产品毛利说明自摘菜园果园特种农业空白客人可亲自摘新鲜蔬菜烹煮摘水果即食特种种植可创经济收入获得政策支持淡水小龙虾鱼养殖业空白品种独无二，可钓来烹煮可创经济收入获得政策支持花圃苗圃特种种植有竞争但美化环境创经济收入获得政策支持牛羊鸡圈猪农业养殖资源就地利用获得政策支持二餐饮主要产品规划设置产品目标市场产品定位产品成本产品毛利说明泥焗鸡特色餐饮空白色香味美制作方法新奇特别价格实惠元只元只除色香味外，主要突出制作过程的独特，顾客亲自观赏，或者在指导下亲手制作无同类产品竞争酱板鸭特色餐饮空白品种独无二麻辣价格合理只只无同类产品竞争多种野味餐饮土特产味道鲜美有竞争以价味取胜烤羊腿全羊特色餐饮空白品种独无二味道鲜美价格合理让客人享受制作过程清淡小粥餐饮辅助味美口感好价格有品位元份元份有竞争以质量味道取胜价稍高但是突出品味系列清淡小菜家常小菜味道鲜