稀缺名贵药用植物产业基地项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

近年来，对西药毒副作用的不断认识，促使人类回归自然回归天然的意识和愿望不断增强，人们把防病治病需求转向天然药物，成为世界瞩目和争夺的重要市场之，制药企业对植物药的开发力度成几何倍数加大，植物药正以的年均增长率强劲递增。

植物原料用量急增且大于植物资源的产出，无序肆意采伐致使野生资源逐年减少或濒临灭绝。

另外，生态环境的恶化已危及稀缺名贵药用植物的生存和繁衍，这些物种本身脆弱的生物学特性也限制了它们的生存和繁衍，它们往往存在自然分布狭窄自然繁殖能力低自我更新困难生长缓慢质量不稳定等内在致危因素。

查阅文献资料显示我国正处于濒危状态的近种植物中，药用植物约占以上，余种常用中药材每年有以上出现短缺。

种质资源正在迅速减少甚至濒临灭绝，优良种质在退化。

优良品种的选育种籽的提纯复壮滞后，常规育苗方法种苗繁育困难，推广种植进展缓慢，常规种植方法生长周期长，管理难度大，质量不稳定，原料产量低，经济效益差。

我国每年需要栽培药用植物万亩，而播种面积不到万亩，供求矛盾突出。

海关统计数据显示，我国每年中药材出口数量约占中药材整体采收量的，而中药材进口数量和种类很少，巨大的贸易顺差，使得我国本就严峻的资源供求矛盾更加激化和突出。

几乎每个大型加工企业都面临核心原料缺货的瓶颈问题，许多企业不得不停止相关产品生产。

围绕解决稀缺名贵药用植物的可持续利用，出现了前所未有的商机和挑战。

现代生活方式的改变，促进了药用植物商品结构的调整，开辟了巨大的新兴市场，但成型的产品少，不能满足市场需求。

随着人类生存环境的变化和生活习惯的改变，导致了现代医学模式的转变，即由单纯的疾病治疗转变为预防保健治疗康复相结合的模式，促进了药用植物商品结构的调整。

药用植物产品正向绿色天然安全可靠口感良好使用方便的方向发展，除传统中成药的二次开发外，药用植物正迅速向食品保健品日用化妆品等领域渗透，开辟了巨大的新兴市场。

如药用植物熬制滋补靓汤佐餐的饮食文化，为众多的美食家所推介，深受消费者喜爱，正从桂粤港澳台地区向全国各大城市东南亚欧美国家传播，已发展成为大众消费品出口创汇产品。

但上述地区没有滋补汤料的成品出售，熬制滋补靓汤靠消费者到药市买些药食两用的原料自己搭配煲汤，很多搭配法未经科学配伍，没有达到滋补身体的效果，其它地区的消费者更是心有余而力不足。

许多综合性状优异的野生原料濒临灭绝，千金难求，科学配伍的美味滋补汤料产品尚属市场空白。

罗汉果的传统产品存在较大缺陷，已不适应现代社会需求，急需更新换代。

当前，罗汉果的市场主导产品仍是烘烤干果，为历年版中华人民共和国药典所收载。

民间用作保健茶饮料烹饪调料，年需求量达亿个，金嗓子三金药业中族中药娃哈哈致中和等国内大型企业以罗汉果为主要原料生产了润喉片止咳冲剂凉茶袋泡茶等多个产品，需求量达亿个。

烘烤干果产品收得率在左右，每吨鲜果得产品吨，生产成本万元，干果平均价万元吨，产值万元，利税万元，附加值低。

烘烤干果的主要缺陷在于原料须采用高温长时间烘烤才能制成，导致鲜罗汉果中比猕猴桃还高的维生素等些对人体十分有益的大分子物质基本分解散失，甜苷含量降低，有浓郁的焦糊味苦味，产品色泽深，口感完全改变，有效成分析出缓慢，用量少时甜度不够，用量多时苦涩味浓，消费者大都难以接受。

作为工业中间原辅料往往需要脱色或者添加蔗糖和其他产品辅助调味，与用罗汉果取代蔗糖的优势背道而驰。

干果皮脆易碎易霉变体积大，食用储藏携带不便，果皮中的石细胞和种皮颗粒人体无法消化吸收。

滞后的加工工艺已不适应现代社会绿色天然方便的消费理念。

因此，开发种适合现代大众消费附加值高的罗汉果产品，实现产品更新换代已刻不容缓。

提取罗汉果甜苷生产成本高，价格昂贵，难以普及推广。

近年来，业界对罗汉果的研究与开发，主要集中在甜苷的提取与应用上，仅美国宝洁公司就已在世界多个国家申请了四十多项专利。

国际市场对甜苷的需求量逐年增长，年为吨，到年已达吨，产品主要用作甜味剂。

国内有多家企业进行甜苷提取，产品全部销往国外。

可口可乐百事可乐等多家大型饮料企业尝试用甜苷取代高热量的蔗糖，引起了国际社会的广泛关注，但在提取甜苷时，产品收得率低，生产耗能高，以提取甜万包，产值达亿元年产速溶罗汉果万盒，产值达亿元年产药材吨，产值达万元合计亿元。

二期开发个药用植物新品种，年产高性价比种苗万株，产值万元年产美味滋补汤料万包，产值亿元年产速溶罗汉果万盒，产值亿元年产药材吨，产值达万元合计亿元。

第四章技术方案土建及设备方案技术方案种苗繁育生产工艺流程图滋补汤料生产工艺流程图优良品种筛选外植体采集组织培养炼苗转入营养杯培养成品苗全光照雾化培养智能磁电场诱导筛选分级原料回收筛选复配包装灭菌美味滋补汤料清洗低温干燥切片湿法超微粉碎提取浓缩鲜罗汉果多功能自动化生产工艺流程图组培苗规模化种植果实采收筛选清洗超微粉碎澄清浓缩干燥包装灭菌速溶罗汉果产品调配浓缩调配发酵澄清灌装灭菌罗汉果酒根茎叶提取物灌装灭菌罗汉果牙膏调配植物提取物灌装灭菌罗汉果饮料提取超滤干燥罗汉果甜苷调配罗汉果酱二设备方案本项目在设备选型中充分考虑设备的先进性安全性节能降耗等因素，主要设备选型如下主要生产设备选型表生产线设备名称数量设备选型种苗组培快繁生产车间立式方型高压蒸汽灭菌器日灭菌量升手提式消毒灭菌器日灭菌量升液体自动搅拌灌装机分装最大容积升电子分析天平称量范围电子天平称量范围医用空气消毒净化器超净工作台洁净度颗平均风速风淋室双侧吹风净化区尺寸生物显微镜带图像分析系统倍，万象素解剖镜最大放大倍数倍震荡培养器振荡频率起动光照培养器全真空玻璃三面光照，升强光超级恒温水浴锅控温抽湿机最大抽湿汽量天反渗透高纯水机重金属微生物旋转蒸发仪容量升，电子调速，温度数显，自动升降数显真空干燥箱真空度，温度波动离心机转速，容量高速离心机转速容量最大离心力快速系统孔标准，反应体积电脑微机母液存储冰柜有效容积升，风冷式分体落地式空调器新型节能培养架可调万能角钢，实用层全自动电热蒸汽发生器产热量，蒸发量滋补汤料生产线洗药机整机进料口出料口筒体全部采用不锈钢材质内置内螺旋导板推进，可反复倒顺止洗滚筒转速转分洗涤量小型速冻库面积，全不锈钢内衬物料中心温度必须在分钟内从降至。

胶体磨全不锈钢材质磨齿为耐腐蚀合金制造破碎细度生产能力吨小时均质机压力控制采用两极机械调压柱塞采用耐磨合金柱塞高压密封采用自涨圈和形密封等形式主要零部件选用不锈钢和耐腐蚀合金制造，符合食品卫生要求。

超微粉碎机全不锈钢材质装料量升可进行高温常温低温或超低温的微粉碎所制粉体粒径可达，细胞破壁膜率达以上大型真空冷冻干燥机全不锈钢材质冻干搁板面积制冷工质为电加热隧道式微波干燥设备微波输出功率可调环境温度，相对湿度进出料口高度传送带宽微波泄漏符合国家标准链板式远红外干燥设备干燥温度温度温度自动控制物料多层往返输送层旋转式多功能斜片机适于切制各种根茎类藤木类和各种硬性草类等的药材切片厚度可调全不锈钢材质生产能力。

漩振筛外表和内部接触原料部份为不锈钢材质过筛目数目生产能力。

封闭循环带式饮片干燥机电热加温热风干燥物料接触部位为全不锈钢材质干燥量多功能食品包装机全不锈钢材质包装速度袋分计量容积毫升袋具有自动制袋下料封合分切计数光电跟踪打码等功能多功能速溶果粉全自动生产线榨汁澄清浓缩生产车间破果机与物料接触部位全不锈钢材质辊式压碎生产能力吨小时胶体磨全不锈钢材质磨齿为耐腐蚀合金制造破碎细度生产能力吨小时均质机压力控制采用两极机械调压柱塞采用耐磨合金柱塞高压密封采用自涨圈和形密封等形式主要零部件选用不锈钢和耐腐蚀合金制造，符合食品卫生要求。

高温蒸煮罐工作容积升接触物料部分全不锈钢材质蒸汽加热温度可调全封闭式无泄漏搅拌三足式离心机转鼓直径转速上部卸料转鼓全不锈钢材质酶解罐工作容积升双层罐体，内外层全不锈钢材质具有热媒冷媒进出口管道温度显示采样口等附属装置顶部中心搅拌沉降型三足式刮刀离心机转鼓直径转速能分离含固相颗粒的悬浮液，采用窄刮刀，低速封闭式下卸料转鼓全不锈钢材质双效真空浓缩罐工作总容积总加热面积蒸发量蒸发温度效，二效真空度效，二效蒸汽耗量干燥调配车间储液罐罐有效容积升双层夹套带保温层进液口出液口液位计温度计内外胆全不锈钢材质小型速冻库面积，全不锈钢内衬物料中心温度必须在分钟内从降至。

低温喷雾造粒干燥系统含离心喷雾干燥沸腾干燥震动流化床干燥三级干燥系统水分蒸发量小时产品含水量小于雾化方式为离心喷雾式加热方式为电加热成品形状为颗粒状。

大型真空冷冻干燥机全不锈钢材质冻干搁板面积制冷工质为电加热保健食品成型包装车间食品包装车间用干燥除湿机除湿量小时适用面积环境温度低于时能正常使用成型包装环境使用面积体现设计规范，人流物流划分，洁净区与非洁净区划分，洁净度万级，送风次数次，静压差，吊顶高，技术夹层，通风机箱设在技术夹层。

全自动定量包装机三土建方案年产万株的种苗繁育中心组培大楼栋，为三层框架结构，占地面积亩。

智能温室两栋，占地面积亩。

年产万包的滋补汤料产品的智能生产线标准厂房栋，占地面积亩﹙加工车间包装车间灭菌车间仓库﹚。

年加工鲜罗汉果吨的多功能智能生产线标准厂房栋，占地面积亩﹙加工车间包装车间灭菌车间仓库﹚。

过渡空间道路占地面积亩。

花圃运动场占地面积亩。

综合用地科研办公展示综合楼栋，占地面积亩。

专家住宅楼栋，占地面积亩。

职工住宅楼栋，占地面积亩。

组培室员工食堂办公大楼专家住宅商业住宅智能温室厂房厂房运动休闲花园智能温室主要建构筑物览表名称建筑面积占地尺寸结构种苗繁育中心组培室栋三层框架结构智能温室大棚二滋补汤料产品生产车间钢结构标准厂房仓库三加工鲜罗汉果的多功能自动化生产车间标准厂房仓库四废水处理站土建绿化砼砖混五科研办公展示综合楼栋砼砖混六专家住宅楼栋七职工住宅楼栋八围墙门卫室大门砖砌九道路砼十花圃运动场如图所示公路第五章主要原辅材料燃料及动力供应主要原辅材料供应种苗生产原辅料均为市场常规供应品，货源充足，均能在本地购买。

鲜罗