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二问题点切入保健品市场势在必行,那么从哪里切入,如何切入是摆在我们面前的个重要课题。
首先我们可以开拓单系列的多糖,在此基础上开发系列复合多糖。
单系列多糖市场单多糖及其制品香菇多糖及其制品有关香菇多糖的应用始于年日本博士,他从香菇中浸提出种多糖,其中种有明显的抗肿瘤作用,定商品名为。
到现有香菇多糖的产品有很多,但主要集中于食用保健方面,真正能作为抗肿瘤药物的针剂很少,并且价格昂贵,以味之素公司的香菇多糖注射为例,元。
造成这种供需矛盾的主要原因在于香菇多糖制成抗癌注射液的工艺十分复杂,它涉及到化工化学生理以及临床药理,病理等诸多方面,所以限制了很多多糖产品只能做成保健品和般药用品。
目前国内香菇多糖的产品形式主要有多糖干粉,多糖片,多糖胶囊,多糖口服液等几种形式,价格在元左右,即使这样,它的利润率也是相当高的,在以上。
国内虽然也有厂家生产香菇多糖注射液,如福建梅峰药厂,但质量与国外同类产品还有相当差距,价格在元,其性能与普通香菇多糖保健品区别不大。
我国目前癌症病人万人左右,肝炎病人约亿人左右,真菌类多糖是种提高免疫功能,抗肿瘤和防治各种慢性肝炎的最理想天然保健品,以每年每人克计算,每年需各种真菌多糖约吨,近年我国真菌多糖的总量还不足吨,因此市场十分广阔。
由于香菇多糖提取技术已是相对成熟的技术,因此,目前国内拥有该项技术的科研单位和企业很多,纷纷寻求合作伙伴,以求吸引投资,转化为生产力。
这表明香菇多糖市场即将进入快车道,因此,目前是投资的最佳时机。
在国内其它已有或潜在的竞争对手羽翼未丰时,我冠华集团全力出击,杀入这市场,构筑营销网络,创建强势品牌,必将成为即将形成的多糖产业中的领导者,并获取丰厚利润。
枸杞多糖及其制品目前枸杞多糖发展较快,宁夏今年五月份开始兴建家年处理吨枸杞干果,年产吨枸杞多糖的工厂,是当地利用西部大开发的时机,并利用原料产地优势,以及宁夏食品发酵研究所的技术,并瞄准多糖保健品这大市场的大手笔。
另外,武汉的广夏枸杞汁也已投入市场两年,它的主要宣传点也是枸杞多糖。
牛膝多糖牛膝多糖提取技术和生产方法今年在上海产生,并已申请专利,它是种新型免疫性药物,预计明年即可有产品问市。
灵芝多糖目前市面上的灵芝多糖主要是灵芝孢子粉,它是细胞壁破碎后的产物。
未经提取纯化的产品。
其技术含并不很高,但销路尚可。
如将其变为真正的灵芝多糖产品,预计其销路会更好。
灰树花多糖这是种尚鲜见报导的多糖,目前研究表明,它具有极优异的生理调节功能。
其原材料是湖北省罗田英山等大别山的特产板栗枝叶,极具开发价值。
其他多糖其他多糖中,茯苓黄芪海带,茶,蘑芋等植物性多糖的开发也已比较成熟,其中茶多糖的系列产品已经面市,并呈增长趋势。
对于螺旋藻多糖等微生物多糖的开发,抓住海洋生物这绿色产业契机,国内已有多家厂家在生产销售,如武汉的绿之源就是种螺旋藻饮料,但其主要卖点还不在螺旋藻多糖,因此,充其量只能算是介于第,二代保健食品之间的种产品。
但其已有定品牌影响力,并也在往深层次开发。
如果麦可贝斯做多糖饮料,它将是个强有力的竞争对手。
以甲壳多糖为代表的动物多糖,主要用于生物农药,保健食品,化妆品等领域,目前国外在这块的开发比较深入。
它也是种利用废弃动物甲壳的绿色产业,但国内还没有成熟产品。
结论中国的植物多糖资源相当丰富,它具有特殊的生理活性功能,而且具有双向调节作用,不会像药物样有副作用,符合国内外消费者崇尚天然,回归天然的心态。
因此,植物多糖应该是最具发展潜力的保健食品。
复合多糖市场由于已知植物多糖有多种,它们都具有些共同的功效,如抗疲劳,抗衰老等,但由于量效和构效的不同,它们也都有各自不同的特点。
如香菇多糖除了抗肿瘤外,还可以抗艾滋病毒,目前西德已开发出艾滋病人使用的香菇多糖保健品。
灰树花多糖抗肿瘤效果比香菇多糖还好,海带多糖抗辐射,枸杞多糖降血脂等。
在产品开发战略上,我们既可以博采众多糖之长,推出复合多糖,使其功效更全面,更强大,也可以集中深加工种在方面功效,特别明显的多糖,针对细分市场,以专性见长。
而目前掌握同时开发多种多糖技术食品总产量还不足吨。
市场缺口我国城市青少年约有亿,使用率按计,每人每年计算年需要量为吨多糖,具有增强与调节机体的免疫功能,促进智力发育,预防疾病。
而目前针对青少年的多糖产品,年产量不足吨。
癌症和肝炎病人市场青少年市场中老年人市场除去重合部分及替代产品因素,多糖年需求量约为吨左右,而供给左右。
国际市场容量无论从欧美发达国家的经济水平,人民生活水平,还是从多糖产品出口的高速增长势头,都可以断言,多糖产品在国际市场的容量要远大于国内。
而且由于人们认识程度的不同,多糖产品以出口为导向比开拓国内市场还要相对容易些。
四市场预测多糖产品既可以说是个相对成熟的产品,也可以说是个全新的产品,因为对于多糖的开发利用已有几十年历史,但目前的研究还只限于级结构的测定,与蛋白,核酸的研究相比,进展相当缓慢。
从多糖结构方面的研究在许多发达国家均已开展来看,多糖型产品,生命周期相当长,目前还没有绝对的市场领导者,技术领导者出现。
它也是个逐步成长的产业,随着分离,分析方法的改善和各种仪器的使用,对多糖结构的研究正逐步深入,可以说,多糖的黄金时代即将出现。
麦可贝斯应抓住这市场机遇,抓住目前这种多糖市场成长初期的最佳切入时机,迅速进入这领域。
市场的最青少年市场目前多糖产量市场缺口佳切入时机是生物工程开拓工作的难点,是我们必须预先估计到的。
它是整个多糖项目的重中之重,因此,我才用了较大的篇幅来分析整个相关市场。
年保健品市场多糖其它保健品年保健品多糖其它保健品年多糖市场麦可贝斯其它多糖厂家麦可贝斯亿元年多糖市场麦可贝斯其它多糖厂家麦可贝斯亿元年年保健品出口销售额多糖出口销售额年年保健品国内销售额多糖国内销售额二技术分析技术分析发明者资历华中农业大学的吴谋成教授,是博士生导师,农业化学技术研究所所长,食品科技系营养与卫生教研室主任,湖北省营养学会常务委员,保健食品许可证评审委员,在多糖领域已有十几年研究历史。
绿之源的研发主任就是教授的弟子。
特别需要指出的是,吴教授是英国访问学者,与英国格拉斯哥新技术学会有密切的合作关系。
该学会的高技术产品价值极高,以种抗癌保健品为例,年产,价值美圆。
该学会对吴教授提出的多糖发展方向极为感兴趣,认为该方向代表了多糖研究的最前沿,想和吴教授合作开发多糖产品。
吴教授曾帮助远东公司顺利完成上市技术答辩,与中科院上市评审委员会的位院士结下友谊,有助于麦可贝斯的上市操作。
该公司将于今年月作为高科技企业上市。
技术先进性对于多糖的提取,开发已是相对成熟的技术,但吴教授技术的先进性在于不但能提取各种多糖,而且,对各种多糖的组成结构和功效进行了深入的研究,已得知些多糖的量效和构效的关系,对被称为第三代的保健品的基础性研究已相当深入。
已研制出些多糖的产品。
其论文引起美国,丹麦等发达国家投资机构重视。
并还在进行深入研究,可以成为麦可贝斯的研发能力。
技术所有权该技术归吴教授本人所有,但未申请专利。
技术成熟度该技术已作过中试,工艺资料齐全。
合作方式技术入股二与生物公司相容性多糖的提取工艺原料处理提取过滤滤渣滤液制备其它产品沉淀提纯精制成品←包装←干燥多糖的工艺与氨基酸工艺很相似。
充分利用麦可贝斯已有资源厂房,部分设备可通用。
三投资分析投资分析由于多糖市场供给远小于需求,并且处于成长期,麦可贝斯为谋求领导者的市场地位,应取得较大的市场份额。
可采取类似氨基酸项目的方法,先以定规模的多糖产量进入市场创建品牌,销售网络,然后以资本运营手段对现有多糖市场进行整合,并把该市场做大。
项目投资总投资万元其中厂房投资厂房可利用氨基酸工厂二楼,不需要再投资。
设备投资主要工艺设备多功能提取罐,渗析糟,真空浓缩,层析交换柱,冷冻干燥机,灌装线或胶囊丸生产线。
主要分析仪器高效液相色谱仪。
工艺设备中除渗析槽及灌装线或胶囊生产线需购买以外,其它设备可用氨基酸工艺设备,分析仪器可利用华农的,也不需购买。
因此,设备投资在万左右。
流动资金流动资金主要为多糖原料采购资金,以香菇多糖为例,万年,万年其它各种运营费用,管理费用不需要额外支出。
因此,流动资金在万以下。
其他费用市调费,办证费等万左右,市场拓展费用万。
年产值未经进步深加工的多糖制品目前的市场价格为元,按元计算元万元。
如进步深加工制成多糖制品,按吨多糖,片,片瓶,万瓶,元瓶计算。
则年产值为万瓶元瓶万元成本以年处理吨香菇或枸杞原料,年产吨香菇多糖或枸杞多糖的规模为例。
成本估算原料及辅助材料费用全年需香菇或枸杞吨万吨万元。
耗费提取液以耗费计算吨万万元水吨元吨万元电全年万,电价元,全年费用万元工资费用项目定员人,每人年工资及费用万元,总额万元。
折旧费用年折完,每年万元包装等费用万元修理费用按折旧的提万元市场开发费用万元利息按计万元税收按计万元成本总计万元不可预见费万元总成本万元利润估算按未经进步深加工的多糖制品计算时万元进步深加工成瓶装保健品卖时,利润在万元以上。
二企业经济效益预测投资利润率年产吨多糖行产线项目,未经深加工制品即可实现利润万元,加上税金万后除去项目总投资,得到投资利润率为。
投资回报是相当丰厚的。
正常年度利润税金投资利润率项目总投资投资回收期项目投资总额投资回收期基建期项目年利润总额折旧年三风险分析在对建设项目的经济评估中,由于经济计算所采用的数据,大部分来自预测或估计,其中必然包含些不确定因素和风险。
不确定性分析,主要是在考虑财务预测中,包含各种不确定因素,如销售收入经营成本建设投资等的改变,以及生产能力达不到设计要求等情况,通过此项分析观察,找出不确定因素对项目收益的影响,预测出项目抗风险的能力。
销售价格的盈亏平衡点产品销售总收入产品销售成本产品销售总收入计算表明,在其它条件不变的情况下,销售价格可以降低至预测价格的,企业不会发生亏损。
四结论由于多糖与氨基酸各方面的兼容性,具有投资小,风险小,见效快的特点。
而且投资回报率高。
当销售价格由元降低至元时,企业亦不会亏损。
如不以多糖材料卖,进步深加工制成高档产品时,其经济效益大大提高
