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大力开发优质农产品生产,特别是优势特色蔬菜生产,不仅有巨大的市场需求潜力,而且也是优化资源配臵和农业生产结构,加快优质高效农业发展,是提高农业综合生产能力和整体经济效益,提高农民收入的重要途径。
我国加入世贸组织以来,蔬菜出口增长势头良好,主体出口市场得到巩固发展。
据农业部信息中心分析,年我国蔬菜出口量达万吨,比年增长出口额亿美元,同比增长。
从我国进口蔬菜万吨以上的国家和地区,属于蔬菜出口的主体市场,并在年增至个国家和地区。
同时骨干出口市场显著扩大,政府在巩固发展蔬菜出口主体市场的同时,积极实施多元化拓展蔬菜国际市场策略。
年由我国进口蔬菜千吨级的辅助出口市场达到了个国家,零星出口市场已达个国家和地区。
我国蔬菜出口的主要国家与地区是日本美国韩国俄罗斯新加坡德国荷兰及香港等,其中蔬菜对日本韩国出口量增长量最快。
欧洲市场正在开拓之中。
出口的蔬菜品种主要是西兰花芦笋洋葱大蒜等优势特色蔬菜。
也表明开发特色蔬菜在国际贸易中具有优势和市场潜力。
我国劳动力丰富,发展劳动密集型的特色蔬菜生产有成本较低的优势,我国加入又为我国发展特色出口创造了良好的历史机遇。
大力发展优势特色蔬菜生产,对提高我国蔬菜产品贸易市场的竞争能力,加快创汇农业发展也具有重要意义。
第二节项目建设的必要性县桃林寨芦笋生产推广示范基地建设项目,是县桃林寨芦笋农民专业合作社依据国家实施西部大开发和巩固退耕还林成果后续产业建设精神,大力发展优质高效特色农业及产业化开发政策,结合本地产业发展和农民增收致富的实际,依托项目区的科技与资源环境条件优势,实施的特色蔬菜生产工程项目。
芦笋是种多营养保健价值高市场需求潜力大开发前景广的特色农业产业项目,项目的实施具有良好的经济社会与生态效益,符合国家产业政策和当地实际,项目建设是十分必要和可行的。
该项目建设的必要性如下项目建设是培育项目区特色优势产业和新的经济增长点,加快农业产业优质高效发展的需要。
在我国农产品实现了总量供需平衡的同时,市场供给比较充足,且出现了结构性过剩的新形势下,以市场为导向,加快发展优势特色农业,开发市场需求潜力大的名特优农产品,已成为我国农业优质高效发展的方向。
因此,县实施芦笋生产示范基地建设项目是发挥项目区域资源优势,优化农业产业结构,培育优质特色产业和新的经济增长点,加快农业优质高效发展,提高农业生产水平经济效益,带动农民增收致富的需要。
项目建设县县地处陕西农业综合生产条件最高的关中平原腹地,项目区土地肥沃,光热资源丰富,耕地以水浇地为主,水利化程度高,劳动力富足,发展技术与劳动力密集型的特色蔬菜生产资源环境条件优越。
因此,实施建设芦笋生产示范基地项目是优化资源配臵,拓宽农业产业发展领域,大幅度提高农业资源利用效率和农业综合生产能力,使项目区科技与资源环境优势转化为产品产业和经济优势,加快农业优质高效发展的需要。
芦笋是种具有很高经济开发利用价值的特色蔬菜,市场需求量大,发展前景广阔。
而且,集约化规模发展商品生产基地,效益高,在集约化现代农业产业高产栽培条件下亩产芦笋可达公斤左右,每亩可获纯收入元左右,是同等条件下种植粮食作物经济效益的倍。
因此,发展芦笋栽培提高土地资源利用效益与促进农户增收致富的经济效益十分可观,是加快项目区农业优质高效发展促进农民增收致富的重要途径。
项目建设是发展劳动密集型芦笋栽培项目,是促进农村劳动力有效地向现代特色高效产业转移的需要。
县地处人口稠密的关中平原腹地,人均耕地面积少,劳动力丰富,目前以粮食生产为主的种植业,使农村劳动力富余量大。
县依托项目区的科技与资源环境优势,采取专业合作社技术单位和农户相结合的产业化经营模式,实施建设芦笋生产示范基地建设可有效地促进项目区农村剩余劳动力向发展特色蔬菜项目转移,大幅度提高劳动生产效率。
而且芦笋深加工的发展也能为农村我为剩余劳动力和城镇劳动力提供许多就业机会。
顺应市场需求,引进芦笋良种,发展特色产业芦笋是种具有食用和药用价值的蔬菜,国内外市场潜力大。
我国芦笋产业自世纪年代起发展迅速,到年代中期已成为世界第芦笋生产大国。
主要在山东江苏浙江山西等省生产。
我国芦笋产业迅猛发展的原因有三是芦笋产业在当前产业结构调整中的地位决定,芦笋不仅有较高的出口创汇业县,辖乡镇,农户户,农业人口万人,农业劳动力资源万人,劳动力资源可满足基地建设和生产作业的需要。
据我县近几年劳动用工工资统计,固定农民工工资月平均元,季节性用工工资月平均元,工资报酬低于国内农产品生产平均水平,为示范基地的竞争和发展提供了优廉的劳动力资源。
第四章建设单位基本情况和项目区条件建设单位概况县桃林寨芦笋农民专业合作社,成立于年月,合作社位于县高桥乡桃林寨村,社员人。
该社是由村党支部村委会牵头组织成立,以本村芦笋种植户为成员的法人农民经合组织。
法人代表屈社军,中共党员,村委会副主任,高中学历,长期从事芦笋种植,曾获县级农业生产能手称号。
该社长期聘请山西运城地区芦笋专家高级农艺师韩建中和县农技中心主任高级农艺师赵晓民县园艺站副站长高级农艺师汤俊峰等为技术顾问,定期进行芦笋种植生产技术辅导,解决芦笋生产过程中出现的技术难题。
该社现有芦笋种植面积多亩,带动周边村镇农民种植芦笋万多亩,多年来经营业绩良好。
二项目建设区条件自然条件优势县芦笋标准化生产示范基地位于县西部渭黄河滩涂地,属沙质绵性土壤,土质肥沃,地势平坦,生产交通条件便利。
地属暖温带大陆,半干旱气候,最高海拔米,最低处黄渭洛河漫滩,海拔米,年降雨量毫米,年日照数小时,无霜期天,九九五年经芦笋栽培专家及有关专业部门考察论证,示范基地适宜芦笋生长,属芦笋栽培优生区,并于当年试种成功。
芦笋标准化生产示范区包括高桥乡秦东镇五个行政村,优生区占地万多亩,农户余户,人口万人。
自然条件适中,项目区带动性强,具有标准化芦笋生产示范基地建设的基础条件。
种植区现有简易的电力及排灌设施,通过项目的实施能提高项目区的标准化生产水平,提高芦笋的品质和产量,提高农户的科学管理能力和经济收入。
品质优势县标准化芦笋生产示范基地现有种植面积万亩,栽培品种有美国全雄泽西系列,美国加州杂交代荷兰国杂交代,芦笋王子系列,品种优良,经济效益可观。
规模优势县适宜种植芦笋面积达万余亩,占全县耕地面积,同时可带动周边市县芦笋种植万余亩。
标准化生产园区建成后可形成巨大的产业优势,为我国芦笋出口建立稳定的芦笋产品原料基地。
技术优势经过十余年来的试种推广生产实践,在芦笋生产管理技术上依托西农大山东芦笋研究所和本县农技中心农技站植保站土肥站等专业技术部门的技术支持,积累了较丰富的栽培种植经验,同时培养出了批具有较强理论与实践经验的专业技术人员和笋农。
政策优势县县委县政府对加快农业产业化结构调整和芦笋种植出台了系列相关政策,鼓励农户搞好芦笋产业化建设,建立了政策调动行政推动,效益带动科技促支的保障措施,广大农户种植芦笋积极性空前高涨。
第五章市场分析芦笋的开发利用价值及市场前景芦笋栽培加工属劳动密集型产业,经济发达国家因劳动力成本高,栽培面积在大幅度减少。
我国人多地少,劳动力成本低,集约化发展芦笋栽培加工具有较大优势。
芦笋的可食嫩茎蛋白质含量丰富。
此外,芦笋中还含有种甾体皂甘类化合物与芦丁甘露聚糖胆碱叶酸等。
具有独特的营养与保健作用,因此备受人们的推崇与消费者青睐。
芦笋茎脆嫩,营养丰富,味道鲜美,其蛋白质维生素矿物质等营养成份含量均优于其它水果与蔬菜。
而且其药用保健价值很高,长期食用对人体许多疾病有很好治疗效果。
因此,芦笋是种营养与药用保健价值都很高的特色蔬菜。
随着我国人民生活水平的提高,消费意识转向优质多样化,特别是营养保健意识的增强,名特优蔬菜消费需求快速增长的形势下,发展芦笋优质高效栽培加工基地高科技示范项目,其产品市场前景十分广阔。
二芦笋产品市场需求分析芦笋是种营养价值很高的保健蔬菜,鲜销和深加工产品深受消费者喜爱。
世纪年代,随着欧美国家的经济发展,人民生活水平的提高,芦笋的消费量也日益增加,世界上许多国家纷纷发展芦笋的商品种植。
主要栽培国有美国法国荷兰日本加拿大墨西哥等。
芦笋种植业的快速发展和消费量增长引起了社会的高度重视,国际园艺学会定期召开会议广泛交流芦笋栽培及育种经验,以促进芦笋生产的进步发展。
但由于芦笋的栽培与加工用工较多,属于劳动密集型产业,而发达国家劳动力价格昂贵,生产成本高,近年来使许多发达国家芦笋的种植面积急剧减少,产量大幅度下降,而发展中国家芦笋种植面积在迅速扩大。
年代以后,我国芦笋商品生产得到了较快发展,种植面积已达万亩。
目前我国芦笋主要是出口外销,芦笋罐头出口量占世界芦笋罐头贸易量的,速冻芦笋也在迅速发展。
我国种植芦笋具有得天独厚的自然条件和充足的劳动力资源,随着芦笋育种栽培深加工水平的不断提高,我国的芦笋种植与加工必然会得到迅猛发展,成为芦笋生产大国。
而且,我国加入后,又为我国依托资源优势,发展特色蔬菜,开拓国际特色蔬菜市场创造了良好的历史机遇。
因此,只要按照国际有机农业的生产方式发展芦笋生产,我国芦笋产品在国际市场的贸易量会持续增长。
而且随着我国人民生活水平不断提高,饮食结构的变化及消费者营养保健意识的增强,芦笋这高档蔬菜会越来越受人们的青睐,消费量也会逐步扩大。
我国有亿人口,人均消费量公斤,年芦笋的消费量就需万吨,陕西省年蔬菜消费量年约万吨,如果特色蔬菜消费量时,市场消费需求量约万吨。
因此,从国内和国际市场需求分析,县发展标准化芦笋生产示范基地项目,其产品有巨大的市场需求潜力。
三项目立项的必要性及市场需求分析随着近年来我县芦笋产业规模的不断扩大,沙质土壤芦笋田改良栽培管理新技术使用无公害施肥用药是影响产业发展的大问题,建立黄渭区沙质地芦笋生产示范基地,建立健全我县沙质土壤改良体系,芦笋产业良种推广体系标准化生产质量管理体系生态高效丰产体系成了当务之急。
年暴发的全球经济危机对我国的工农业生产产品销售都有很大冲击,我县芦笋产业生产也不例外,由于过去几年中芦笋产品热销,企业收购粗放,广大笋农疏于对产品质量的要求,造成了年我县芦笋产品滞销,严重的损害了笋农的种植积极性,依据市场反馈的信息,产品质量好的芦笋销势就强劲,价格路看好。
纠其滞销原因,主要是示范基地建设滞后,没有及时建立健全
