1、米板式加热器不锈钢包皮夹板，镶嵌式密封，蒸汽加热。板式温度自控系统宝德调节阀只，朗博温度探头只，富士温控仪只奶泵,硬质合金机械密封，扬程米恒压净水罐系统带压力变送器浮球式四点液位控制进出口五包装与后杀菌系统锡箔包装机不锈钢数显灭菌釜常规杀菌隧道不锈钢蒸汽二工程方案车间改造工程浆砌红砖墙体隔断改造建筑钢筋制安改造混泥土砼地梁改造混泥土硬化改造地面浆砌毛石隔断基底改造。累计支出项目投资万元。浆砌红砖墙体隔断改造建筑按当地市场价估算元平方米计算，累计投资万元钢筋钢板制安改造吨按当地市场价估算元吨计算，投入资金万元混泥土砼地梁改造按当地市场价估算元计算，投入资金万元混泥土硬化改造地面按当地市场价估算元计算，投入资金万元浆砌毛石隔断基底改造按当地市场价估算元计算，投入资金万元安装工程主要设备购置安装。

2、技术加工包装，营养更丰富，口感多样化，并延长了奶品的保质期，饮用安全方便，在很大程度上改善了我国人民的食品营养结构和消费习惯。乳制品已从营养品变成生活必需品，人均消费量从年的人均公斤快速发展到年的公斤，年达公斤。全国以液态奶为主的乳制品产量以每年平均以上的增长速度高速发展。两年全国液态奶的增速均在以上。但由于我国乳品消费起点较低，全国人均乳品消费量与世界平均水平相比，仍有很大差距。年，印度人均消费牛奶量已达到公斤，亚洲人均消费超过公斤，而我国当时人均消费量不足公斤，据有关部门统计，我国人均年乳品消费近年快速增长到公斤，另有报导称，我国年底奶牛存栏总数万头，平均人拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤，若按最低产日产奶公斤推算，我国人均年消耗乳品应达公斤以上，与美国个人拥有头奶牛，世界人均公斤发达国家人。

3、作，完成了多喝的品牌形显示数显温度进出口奶泵机械密封果肉暂罐二调配杀菌系统高速混合罐保温底部高速乳化头转分清洗头数显温度调配罐保温玻管液位立搅拌转分清洗头数显温度进出口奶泵机械密封均质机保温玻管液位高剪切搅拌清洗头数显温度进出口管式双联过滤器蝶阀控制目。板式冷却器不锈钢冰水冷却板式杀菌机进口自控组件控制进料杀菌保温出料自吸回程泵三暂存系统暂存罐保温立搅拌转分玻管液位清洗头数显温度进出口奶泵机械密封包装高位罐保温高低液位清洗头数显温度进出口自吸回程泵四与供水系统半自动系统保温分体式手动三回路温控盘管加热温度自控液位报警浓酸碱系统带搅拌储水罐，单层，呼吸器，浮球高低液位，玻璃管液位计，进料口，出料口。热水罐，保温，呼吸器，浮球高低液位，玻璃管液位计，进料口，出料口。奶泵,硬质合金机械密封，扬程。

4、弥勒县政府出台了引导鼓励奶牛饲养的优惠政策。行业准入条件分析果膏奶糖属于营养均衡型新型牛奶糖，现该行业准入制度健全。主要行业准入条件是生产技术要求能准确掌握含糖奶糖生产工艺和无糖或低糖奶糖生产技术，行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。项目产品果膏奶糖主要产品为优质原料牛奶和优质果膏混合加工而成的营养均衡型果膏奶糖，符合行业准入条件。现在行业内还没有形成主要行业指标，项目产品标准预计能申报成为新的行业标准，推进健康型营养均衡型生态型奶糖食品进程。现已完成国家质检部门认证工作。市场分析产品市场供求现状我国人均年乳制品消费与发达国家相比差距较大奶牛饲养及乳制品加工从世界范围来讲，是传统产业，但在中国仍是个新兴产业。改革开放以后，我国人民群众生活水平提高，饮食结构发生了根本性变化。鲜奶经过高新。

5、销售方案本项目产品为果膏奶糖，主要成份为优质鲜奶与果膏调味处理成型，具有优质原料奶的乳香及各类水果的营养和鲜味，档次高于其他乳制品和般奶糖类产品，包装规格颗粒包装。生产规模为年产优质果膏奶糖吨。针对各市县的大型超市制定灵活的推广计划，对市场反应快捷，使新产品从上市成功到进入成熟销售期不超过三个月，云牛乳业高端佐餐奶推出上市时，仅两个月就在省内许多市县的高档餐厅及宾馆迅速展开销售。相信该项目产品完全可以在三个月内通过云牛乳业目前的市场销售网络打入市场。市场目标为全云南省及国内西南市场，预期销售目标为年实现销售吨年达产并实现完成销售吨。云牛乳业十分注重市场推广宣传投入，年的市场推广费用不低于万元。云牛乳业始终注重与国内流广告公司营销咨询公司人力资源咨询公司猎头公司的合作。年与风驰传媒广告公司合。

6、涉及前处理系统调配杀菌系统暂存系统与供水系统和灌装与后杀菌系统五个部分。购置安装费用累计支出项目资金万元。前处理系统购置安装机械密封奶泵台电子磅秤台带过滤槽磅奶槽个双进口活动盖板出口受奶槽个目管式双联过滤器套德国宝德带计数器韩国流量计套不锈钢鲜果分离机台不锈钢万大卡小时进出口果粒分离机台保温右搅拌转分清洗头液位显示数显温度进出口原奶暂存罐个机械密封奶泵台果肉暂存罐个。按照厂家提供市场价计算，累计投入项目资金万元。调配杀菌系统购置安装保温底部高速乳化头转分清洗头数显温度高速混合罐个保温玻管液位立搅拌转分清洗头数显温度进出口调配罐个机械密封奶泵个保温玻管液位高剪切搅拌清洗头数显温度进出口均质机台蝶阀控制目管式双联过滤器个不锈钢冰水冷却板式冷却器套进口自控组件控制进料杀菌保温出料板式杀菌机台自吸。

7、均公斤消费量相比差距较大。我国潜在的奶糖制品消费市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市，亿农民人均年消费鲜奶不到公斤，而年人均喝酒却达公斤。随着城镇化建设的加快以及富裕农民的增加，潜在的奶糖消费市场很大。专家预测，年，全国乳制品类总产量将达到万吨，而含奶量较大的各类深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨以上，为年的倍，人均奶糖等深加工型乳制品消费量年将达到公斤，比年翻三番。专家分析，我国劳动力资源丰富，价格较低，我国鲜奶成本比北美和欧盟国家约低。未来年中国将是世界上潜力最大的牛奶及其深加工产品消费市场，有很大的增长空间，特别是广大农村乡镇的市场空间还在日益扩大，我国乳品消费增长速度高于我国国民经济增长速度。奶制品消费时尚已呈多元化趋势，但深加工型乳制品消费将发展成为未来长时期的消。

8、高压泵以的高压，强机械力的作用下使乳中大小不匀的牛乳脂肪球和水果脂肪球直径般为及以上破碎，匀质破碎后脂肪球直径小于。所有成分经匀质后脂肪球的数目增多，表面积增加，防止脂肪上浮分离，并且酪蛋白附着在脂肪球表面，使之形成固状物后成型。二次超高温灭菌高温杀菌时间。牛奶果膏混合成型物经杀菌后，致病微生物均被杀死，保存了牛乳和鲜果的物理化学性质和色泽风味。经杀菌后牛乳和鲜果有效成分中的致病微生物均已被杀死，但嗜热芽孢杆菌枯草杆菌的孢子要更高的温度才会被杀死，温度每上升，孢子被杀死的速度上升约倍。牛乳和果膏经长时间的高温处理会引起褐变反应，超高温灭菌是物料在压力连续流动的状态下通过板式换热器加热至温度，保持几秒钟。达到商业无菌要求。经超高温灭菌的牛乳果膏成型物中没有存活的细菌，孢子也几乎全部杀死，并保。

9、费主流。目标市场中国乳制品业每年有亿左右的产值，销售收入达到个亿以上的有家，销售收入十个亿以上的有家。西南三省每年有亿元以上的市场空间，而西南省区目前没有该类产品生产，生产果膏奶糖在西南地区乳业市场有较大的发展空间。云南省目前日产鲜牛奶约吨，四川新希望和国外资金也进入了云南乳品行业，预计到年，云南乳品还有近余亿元的市场空间，云南乳品业发展仍有巨大潜力，云牛乳业大有发展机会。果膏奶糖从产量上讲，目前我公司将其定位为第三大类产品，可从市场效益分析，目前属于公司第类产品，红河云牛乳业有限责任公司将凭借公司成熟的生产技术严格的质量管理强大的营销网络及云牛品牌的影响力，以高品质的产品占质量迅速在云南省内站稳脚跟，两年以后再同类产品中以上市场份额，并依靠公司成熟的市场营销网络快速向全国推广。产品生产及。

10、菌系统购置安装不锈钢数显锡箔包装机套常规杀菌釜台不锈钢蒸汽杀菌隧道条。按供货商报价计算，累计支出项目资金万元。三技术方案生产工艺流程及装备水平生产技术方案及工艺流程净乳及标准化原料乳中常混存有些极细微的杂质，如空气中落入的尘埃绒毛细胞碎片白血球及红血球等，不能用般的过滤方法去除，采用蝶片式高速离心净乳机，净乳机的工作原理和结构与牛乳分离机相同，区别于碟片组的特殊设计。通过净乳机去除乳中杂质，去除细菌芽孢菌也相当有效。原乳成分及品质取决于奶牛品种和泌乳期，饲养管理条件也有影响，为获得规定标准的产品，将原料乳进行调配标准化，使原料乳的主要成分符合于规定要求。果膏标准化对选购的新鲜水果进行清洗剥皮杀菌提取有效成分。匀质也称混合均质把通过标准化处理的牛乳和水果有效成分输送到混合均质机混合均质后，在。

11、持了牛乳和果膏成型物的色泽风味和营养价值，更有效的延长了果膏奶糖的保质期。无菌颗粒包装无菌包装系统由超高温短时灭菌设备无菌包装设备和原地清洗设备三部分组成。果膏奶糖在密封的设备管道内，在无菌状态下连续加工后用标准锡箔纸旋转包装。装备水平采用国内先进工艺设备，生产大环境公辅设施及道路排水绿化等总体设计建设，符合有关消防环保食品生产卫生等要求，达到国内流装备水平。六项目预期目标考核指标，预期提交的成果降低能耗目标，节能效果明显该项目属于农副产品深加工，项目能耗状况和能耗指标都较低。主要涉及的能源消耗为年消耗标煤吨，电度。依据达产年新增万销售收入计算，度电吨标煤消耗可产生万元产值，十分节能环保。方面，通过生产，熟悉生产线状况，保持生产线良好状态，不造成能源浪费另方面，通过熟悉生产流程，及时改进生。

12、回程泵台。按供货商报价计算，累计支出项目资金万元。暂存系统购置安装保温立搅拌转分玻管液位清洗头数显温度进出口暂存罐个机械密封奶泵个保温高低液位清洗头数显温度进出口包装高位罐个自吸回程泵台。按供货商报价计算，累计支出项目资金万元。与供水系统购置安装保温分体式手动三回路温控盘管加热温度自控液位报警浓酸碱系统带搅拌半自动处理系统套单层呼吸器浮球高低液位玻璃管液位计进料口，出料口储水罐个保温呼吸器浮球高低液位玻璃管液位计，进料口出料口热水罐个硬质合金机械密封扬程米奶泵个不锈钢包皮夹板镶嵌式密封蒸汽加热板式加热器套宝德调节阀只朗博温度探头只富士温控仪只板式温度自控系统套硬质合金机械密封扬程米奶泵个带压力变送器浮球式四点液位控制进出口恒压净水罐系统套。按供货商报价计算，累计支出项目资金万元。灌装与后杀。

参考资料：

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[5]果园水利配套工程项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第15页，发表于2022-06-24）

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[8]果品种植专业合作社项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第14页，发表于2022-06-24）

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[10]果业合作社会员系统培训项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第19页，发表于2022-06-24）

[11]果业公司冷链物流园区项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第44页，发表于2022-06-24）

[12]林蛙养殖项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第18页，发表于2022-06-24）

[13]林蛙养殖加工基地项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第98页，发表于2022-06-24）

[14]林火远程视频监控系统建设项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第74页，发表于2022-06-24）

[15]林浆纸节水综合改造工程项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第118页，发表于2022-06-24）

[16]林木良种繁育基地项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第52页，发表于2022-06-24）

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[18]林木生物质能源项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第20页，发表于2022-06-24）

[19]林木制品生产与加工项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（第75页，发表于2022-06-24）

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