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马铃薯精制淀粉加工技改项目立项申报材料.doc 马铃薯精制淀粉加工技改项目立项申报材料.doc

格式:word 上传:2026-03-08 09:03:04
基地和营销中心。 本项目属于农业产业化项目,项目符合产业结构调整指导 目录年中第类鼓励类第款农林业第条农 林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用范畴。 由以上可以看出,项目符合国家西部大开发及农业产业结构 调整的政策要求,符合国家的农业产业化政策和国家投资的倾斜 方向,符合本地区的行业规划和区域规划,符合农业产业结构调 整方向,满足项目当地经济和社会发展的需要。越西县马铃薯播 种面积约万亩,年产量约万吨,本项目运用现代化技术, 通过对马铃薯的产业化开发,解决了当地农产品价值提升问题。 同时,本项目的实施能促进农业产业结构调整,通过综合利用区 域资源优势,发展优质高效农产品加工业,引导农民走产业化 集约化生产,加快越西县脱贫致富的步伐。因此,本项目建设符 合国家产业政策和食品行业发展规划要求。 项目建设必要性 本项目的建设有利于加快马铃薯深加工步伐,带动农 业结构调整 四川省是全国马铃薯主产区之,播种面积万亩以上。 全省马铃薯主要用于鲜食和饲养牲畜,加工方式仍然以家庭式小 作坊初级加工居多,产品主要是粗淀粉粉丝粉条和粉皮,其 中是农民自己加工和消费。越西县作为马铃薯的种植大县之 ,由于加工条件简陋工艺简单基本上停留在作坊式的加工 阶段,产品质量和市场均没有保证。而大中型的马铃薯加工企业, 布托县没有家,因此现代意义上的马铃薯加工企业在当地尚属 于空白,农业结构基本上停留在种植养殖层面,农产品加工业 发展缓慢,对区域经济的贡献很弱。 本项目建设,依托当地马铃薯种植优势,立足于促进马铃薯 加工业的发展,扩建吨年马铃薯加工生产线,将带动当 地农产品加工业的发展,促进农业产业结构的调整,使当地的杂 粮种植优势转化为产品优势和经济优势,带动区域经济步入快速 发展的轨道。 本项目的实施,有利于发挥农产品加工企业的龙头作 用,带动农户共同发展 现代农业的发展必须以市场为导向,以农户为基地,以加工 企业为龙头,走市场牵龙头龙头带基地,基地连农户的产业化 发展模式,这已为国内外农业发展的实践所证明。 县马铃薯种植优势突出,但单纯依靠现有农户家户 的加工方式,难以形成马铃薯加工产业,也不可能从根本上促进 农产品加工业的发展壮大。本项目的实施,可以在定程度上改 变目前布托县马铃薯加工业面临的窘境。项目以公司农户 的模式组织实施,采用国内先进生产工艺,对马铃薯进行深加工, 农户作为原料的生产和供应者,为公司深加工提供稳定的马铃薯 供应。为保证双方的利益,实现双赢,公司与种植大户签订种植 收购合同,对马铃薯种植过程进行技术指导,并按合同价格收购 马铃薯农户按合同要求种植,并在收获后及时售给公司。公司 与合同农户结成利益共同体,共同参与市场竞争。通过这种方式, 公司收购合同农户的马铃薯,项目运行之后,将使许多农户有稳 定的销售渠道,并且每年可以获得元的收入。消除了农户 单独闯市场所面临的风险,带动农户共同发展。 如果不上该项目将会使越西县的马铃薯经济效益降低,附加 值减少,农民的收入降低,这势必会影响整个越西县的产业化发 展和农民增收。 该项目的实施,将产生良好的经济效益 马铃薯是集蔬菜与粮食作物的优点于身的农产品,马铃薯 为完全蛋白质,其蛋白质含量占到自身重量的,单位面积蛋 白质含量是小麦的倍玉米的倍水稻的倍, 且易于消化吸收,维生素的含量与蔬菜相当。 马铃薯经过加工后,附加值明显增高。国内外实践证明马铃 薯深加工产品的经济效益要比鲜薯高几倍,甚至几十倍。般用 传统方法加工成粗淀粉可以增值左右。若用现代技术加工, 精淀粉增值倍,全粉增值倍等。国外在世纪 年代就开始了马铃薯的工业化深加工,世界上目前的马铃薯 都被深加工转化增值,而我国的马铃薯为鲜食,项目立足于 马铃薯的深加工,应用现代技术,生产马铃薯精淀粉,可以大大 提高马铃薯的附加值,使企业获得良好的经济效益。初步测算, 企业在项目投产以后,正常年份可以获得毛利润万元。 需要指出的是,考虑到项目所在地是马铃薯的主产区,也是 民族地区,通过本项目实施,在企业取得良好经济效益的影响下, 预期将带动批企业投身马铃薯的深加工,从而推动布托县马铃 薯工业化深加工的步伐,促进区域经济健康发展。 项目的建设是推动企业发展壮大的必由之路 公司直致力于马铃薯淀粉加工行业,生产的产品,生 产的产品品质优良,各项指标达到国家级标准,创下了不菲的经 营业绩,获得了广大用户的好评。但是由于产能的不足,产品供 不应求,形成了方面马铃薯种植户大量马铃薯喂养牲畜,发霉 发烂,另方面销售点断货的被动局面,严重影响了该公司市场 的开拓和经济效益的提高。 为了进步提高企业的经营效益,更好地为用户服务,该公 司从长远发展考虑,决定投资扩建马铃薯淀粉生产线,把公司做 成产能更强品质更优的马铃薯精制淀粉生产企业。 项目完成后,销售收入达到万元,比技改前增加 万元,企业新增利润万元,新增缴纳税金万元,在提高 企业竞争力的同时,为企雨量充沛,物产丰富。 气候资源就纬度而言,越西县属中亚热带气候气候区,年气 候宜人,环境较好,全年无霜期天,平均温度度,年 降水量毫米,最高海拔米,最低海拔米。 水能资源越西县河流纵横,水资源丰富,河流流域面积在 平方公里以上的有条河流。其中,有两条流域面积达平方 公里以上。多年平均天然径流量亿立方米,另有溶水 亿立方,径流总量亿立方米。河床坡度大落差集 中,有利水能资源开发。全县水能蕴藏量万千瓦,可开发 量万千瓦。 生物资源属亚热气候区,雨量充沛,物产丰富,粮食作物 主要有玉米水稻马铃薯小麦荞麦。土特产有苹果花椒 核桃生漆。 基础设施条件县现有通车里程公里,其中有省 道公里,县道公里,乡村道公里。投资万 元,整修县城主街道水泥街面米长及相应配套设施。 全县拥有输配电线路总长公里。其中千伏线路 公里千伏线路公里千伏线路公里。拥有城关 千伏变电站处,容量千伏安千伏降压站处, 容量千伏安。拥有配电变压器台,容量千伏安 综上所述,该地区生产原料来源丰富,气候条件优越,水资 源电力充足基础设施较好,适合发展农产品加工产业。 第三章市场分析 国际市场分析 目前,国际市场上马铃薯淀粉年产量约多万吨,欧共体 国家的产量占,其中,荷兰阿韦贝公司年产马铃薯淀粉 多万吨,行销全世界,年收入达亿美元。随着现代科技的发展, 马铃薯淀粉的生产和应用在不断增加,如德国年马 铃薯淀粉产量为万吨,年达万吨,增加了 倍,年平均递增。 亚洲是马铃薯淀粉国际市场的重要销售地区,据有关方面分 析,中国目前进口马铃薯淀粉多万吨,日本需要进口 万吨,韩国万吨,台湾地区万吨,东盟国家 万吨,合计万吨。 年以前,欧共体国家每出口吨马铃薯淀粉,补贴 美元从年起,欧共体国家随着体化进程的深入,逐步 取消了补贴政策,导致马铃薯种植面积的减少,导致马铃薯加工 能力减弱,因此国际市场上对马铃薯淀粉的需求大,而供应趋紧。 国内市场分析 目前,我国的马铃薯淀粉生产厂家有多家,主要分布在 东北华北西北地区,其中大部分马铃薯淀粉生产厂生产规模 小设备陈旧产品质量差,主要用于加工低档粉丝等行业,已 不能适应市场发展的需要。有关数据显示,目前我国的人均马铃 薯淀粉消费量只有公斤,增长潜力较大,淀粉需求量也将进 步增加,即使按目前的低消费水平,目前国内马铃薯淀粉年需 求量为多万吨,我国现有淀粉生产吨以上规模的厂家只 有家,达到极品的产量仅万多吨,约占国内需求总量的 ,加上通过各种渠道进口的多万吨,国内市场尚缺口多 万吨,可见国内的市场需求巨大,而供应量不足。 市场潜力分析 从人均消费淀粉量上看,目前我国只有千克,而欧洲 日本为千克以上,美国达到了千克以上,我国人均水平还 比较低,增长潜力较大。需求总量将进步增加。 从国产马铃薯淀粉的市场竞争力分析。我国加入世贸组织 后,马铃薯淀粉的进口税率降低到,而且随着我国对欧盟涉 农产品反倾销案的尘埃落定,自年月日起,进口经营 者依据最终裁定所确定的各公司倾销幅度不等向 我国海关缴纳相应的反倾销税。我国的马铃薯淀粉市场得以保 护,给我国淀粉市场以稳定的发展环境。目前马铃薯淀粉的到岸 价为美元,而国产的价格仅元吨。因此,国产 马铃薯淀粉产品,只要保证质量,适销对路,在国内不仅有市场, 也是具有竞争力的。 从国际市场上看,我国与日韩及东南亚国家相邻,具有地 缘优势,只要产品质量稳定可靠,打入这些国家的市场是有可能 的。目前,马铃薯种植面积的减少,国际市场的供应趋紧,是我 国马铃薯淀粉行业开拓国际市场的较好的时机。 从行业利用上看,发达国家的马铃薯淀粉用于医药纺 织造纸及石油工业等领域,而我国目前的马铃薯淀粉是用 于食品工业,随着市场经济的发展和国际化的推进,食品工业以 外的行业对马铃薯淀粉的使用将不断增加。我国未来马铃薯淀粉 市场将会有较大的发展空间。 马铃薯淀粉民用空间较大从调查情况来看,宾馆饭店 小型火腿肠生产厂罐头厂粉丝厂等,均需要质量好,黏度大 的马铃薯淀粉。据有关典型调查资料,北京天津等地食品生产 厂家,每年需求量在万吨以上南方的食品生产企业也需要大 量的马铃薯淀粉全国多大众城市每年民用马铃薯淀粉的需 要量也将在万吨以上。因此,马铃薯淀粉的市场潜力巨大。 从以上分析来看,马铃薯淀粉市场环境好,需求量大,目前 市场
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