乳业生鲜乳深加工生产线技术改造项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

建设内容本项目技术改造主要涉及三方面内容是液态奶产品的巴氏杀菌奶生产线技改和高温杀菌奶生产线提升二是由于技改后产能增加需对原有污水处理系统改造三是对前处理系统和液态奶生产线电气部分进行配套改造提升。

产品方案新增巴氏奶吨，最终达到生鲜乳深加工产品吨。

表产品方案序号名称项目前数量吨项目后数量吨增量吨高温奶酸奶巴氏奶合计技术设备方案技术工艺巴氏杀菌奶工艺流程计量原奶检验脱气收奶冷却贮存预热分离标准化可选均质巴氏杀菌冷却灌装装箱冷藏出厂技术及来源的可靠性和可得性项目单位乳制品的开发和生产具有较高的科技与经营水平，从上世纪年代至今，项目单位已开发生产出奶粉液奶酸奶乳饮料四大系列多个品种，其中奶粉开发和生产已有多年。

公司坚持产学研相结合，技术力量雄厚，现有高级技术人员人，中级技术人员人。

技术成熟可靠。

本项目产品在我国生产技术设备成熟可靠，项目单位依托技术协作单位石河子大学食品学院和新疆医科大学，可持续获得新技术支撑，不断提高生产工艺水平。

技术来源可靠，技术支撑稳固。

主要设备名称数量表主要设备览表液态奶生产线技改购置设备序号名称型号技术参数单位台套数量个备注巴氏杀菌机利乐台巴氏奶生产线分离机台均质机台超高温杀菌机利乐台高温奶生产线均质机台脱气罐台灌装机利乐利乐枕毫升套包括转向架运输链备件纸杯机装封切机粉都是更好的发展方向。

新疆已定出乳制品行业的主要任务提高生鲜乳加工量重点发展巴氏杀菌奶发酵乳配方奶粉等。

计划十二五期间，新疆年产乳制品万吨，日处理鲜奶吨以上的企业达到至家，争创两个至个国内知名品牌。

石河子市政府按照自治区政府十二五期间调整农业产业结构的要求，按照自治区轻工业十二五规划中划分的产业布局，积极调整石河子农业产业布局，大力支持发展以花园乳业为龙头的乳制品加工企业，争取十二五期间花园乳业日处理生鲜乳加工能力达到吨，争创国内知名品牌。

目前花园乳业液态奶还没有巴氏奶产品。

为充分利用当地畜牧业龙头企业西部牧业的优势奶源，开拓市场急需的新产品为扩大企业生产规模，提升产品附加值，使花园乳业取得更大的经济效益，争创国内知名品牌，因此提出了石河子花园乳业有限公司生鲜乳深加工生产线技术改造项目。

项目建设的可行性技术方面整个巴氏奶的生产流程中遵循严格的奶源标准保鲜标准配方标准生产灌装标准以及检测标准等五大现行强制性国家标准的要求。

奶源标准从奶源产地奶牛管理养殖户管理牛奶采集与检测等五个依次开展的工作流程细分，保证奶源的纯净与优质保鲜标准则按照生产过程中的低温控制，小时抢鲜加工的时间把控，先进的制造工艺，确保产品的新鲜度，防止营养的损失和污染。

巴氏奶生产工艺设备成熟可靠，项目单位与石河子大学食品学院新疆医科大学建立合作关系，可获得技术支持。

经济方面利用原有厂房，增加巴氏奶生产线。

建设方案经济合理。

项目财务内部收益率税后为高于基准收益率，财务净现值大于零，经济上可行。

环境保护方面中国的乳制品加工标准是世界上最严格的。

本项目按照国家最严格的乳制品加工标准建设，生产过程的热蒸汽冷凝后回收利用，清洗废水经过中和处理后排放，不对环境造成任何污染。

市场方面在自治区十二五期间规划的重点项目中，乳制品加工业项目就有个，涉及资金高达亿。

在我国的经济发达城市都是以巴氏杀菌奶为主要液体奶，液态奶未来的发展方向将是巴氏奶，而在新疆巴氏奶才刚刚起步。

本项目产品与国内乳业巨头伊利蒙牛高温奶产品造成差异，突破其传统市场，形成差异化竞争，即可赢得市场，又可得到消费者喜爱购买。

主要经济技术指标序号指标名称单位项目后项目前增量生产规模吨高温奶吨酸奶吨巴氏奶吨项目总投资万元建设投资万元建设期利息万元资金筹措万元项目资本金万元用于建设投资万元用于支付建设期利息万元申请银行贷款万元增量销售收入万元达产年总成本费用万元达产年年均净利润万元税金万元达产年财务指标投资利润率所得税后财务内部收益率所得税后财务净现值万元所得税后静态投资回收期年所得税后借款偿还期年盈亏平衡点生产能力人员组织和工作运行模式项目需新增加人。

年工作日天，采取四班三运转运行模式。

结论和建议项目建设符合国家产业政策和现代农业发展方向，符合新疆自治区轻工业十二五规划中划分的乳制品产业布局，符合市场需求，符合国家自治区财政部门对地方特色中小企业发展资金支持的重点。

项目建设对调整石河子农业产业结构，实现新疆发展巴氏奶等重点产品的终极目标和创建国内知名品牌，壮大新疆奶制品龙头企业的经济实力起到积极的推动作用。

项目技术路线科学合理，建设方案可行，产品市场潜力较大具有较为显著的经济效益和社会效益。

项目单位具备承担项目建设的能力。

本项目产品将面临市场的激烈竞争，要特别加强质量管理，保证产品质量，同时利用原有地域性名牌优势，力推新产品。

本项目符合财政部和新疆财政厅关于申报年度第二批地方特色产业中小企业发展基金项目有关规定。

建议有关部门给予大力支持，使项目顺利完成，产生效益。

第章总论项目单位基本情况新疆石河子花园乳业有限公司以下简称花园乳业创办于年，是个主要从事奶牛的饲养乳制品的开发生产和销售的股份制科技企业。

花园乳业是新疆自治区重点龙头企业，是石河子政府扶优扶强重点企业。

属国家自治区促进农产品加工业发展企业国家民委扶持民族贸易和民族特需商品定点生产企业，属当地特色产业中小企业。

公司近三年也先后被评为自治区农业产业化重点龙头企业年花园商标被命名为新疆著名商标，年公司被自治区教育厅畜牧厅技术监督局批准为自治区学生饮用奶定点生产企业年复审通过再次被评定为自治区学生饮用奶定点生产企业年花园液体乳和乳粉产品被新疆名推委评为新疆名牌产品年月自治区质监局对全区获得食品生产许可的乳制品生产企业的生产许可条件进行重新审核，花园乳业乳粉液体乳发酵乳三个种类的乳制品全部通过审核年月公司党支部被中共石河子市委员会评为十佳时代楷模石城先锋先进基层党组织同月公司被自治区产业化领导小组评为优秀重点龙头企业。

花园乳业目前有日处理生鲜乳能力吨的奶粉生产线条有日处理生鲜乳吨液态奶生产线条，生产线技术水平达到国内先进水平。

花园乳业年资产总额万元，负债总额万元，所有者权益万元，资产负债率。

当年完成销售收入万元，实现利润万元，属于国家认定的中小型企业。

目前，公司占地面积平米，日处理生鲜乳吨，其中生产酸奶产品日处理生鲜乳吨，高温奶产品日处理生鲜乳吨奶粉产品日处理生鲜乳吨。

年年年销售收入连续三年超亿元，每年以的增速递增。

公司与石河子畜牧业龙头企业新疆西部牧业股份有限公司以下简称西部牧业有紧密的协作配套关系，花园乳业所需原料生鲜乳由西部牧业辆大中型保温奶罐车统安排拉运，实行管口对管口的运输方式，全程冷链运输，保证原料奶品质。

牛场及奶站均在当地畜牧主管部门监控下，统安排防疫。

从源头上落实，从制冷环节入手，使原奶保鲜有了第步的技术保障。

通过公司质检及奶源管理部门的实时监控，目前公司原料奶乳脂率保持在以上，蛋白含量保持在以上，均高于国标，达到了国家特级乳的理化指标。

公司坚持以科技为先导，开发纯净优质新型乳制品的产品研发宗旨，产学研相结合，技术力量雄厚，有高级技术人员人，中级技术人员人。

目前公司产品已有原来单的奶粉发展成奶粉液奶酸奶乳饮料四大系列多个品种。

在检验环节，硬件方面，花园乳业仅检测设备项，累计投资余万元，并采取多级检测模式，以确保产品品质。

除常规检测外，运用目前国际领先的美国产乳成分分析仪美国公司高效液相色谱仪德国产冰点仪比利时进口无抗测试试剂美国公司原子吸收光谱仪等设备，对奶样半成品成品进行系列繁杂的检验程序。

公司有强大的营销阵容，销售网络遍及全疆个地州县级城市，公司的市场份额在不断扩大，奶粉产品远销陕西四川广州河南甘肃等省市。

项目建设方案项目名称建设性质及建设地点项目名称新疆石河子花园乳业生鲜乳深加工生产线技术改造项目建设性质改扩建建设地点新疆石河子华侨农场工业园花园乳业有限公司院内建设规模内容及产品方案建设规模对原有液态奶生产线进行技术改造，在原有年产吨高温奶吨酸奶产品的基础上，增加年产吨巴氏奶新品种，达到年产吨高温奶吨酸奶和吨巴氏奶的生产能力新增工艺设备台套，控制设备台套，改造污水处理池座，容积。

建设内容本项目技术改造主要涉及三方面内容是液态奶产品的巴氏杀菌奶生产线技改和高温杀菌奶生产线提升二是由于技改后产能增加需对原有污水处理系统改造三是对前处理系统和液态奶生产线电气部分进