，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药生物肥料生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，发展无公害蔬菜是我国蔬菜产业未来走向的必然趋势。标准化生产的必要性。农业标准化是无公害蔬菜质量保证的前提。长期以来，我国农产品主要以劳动密集型低生产成本和低价格优势参与市场竞争，在生产中追求产量，不仅农产品生产规范化产业化程度不高，而且没有标准作为农产品生产的技术依据，所以才造成了低质量高农药残留等较为突出的问题。目前我国的蔬菜出口取得了较大的发展，但在国外市场上的竞争力相对不强，其中最重要的个原因就是我国现在蔬菜产品的质量达不到国际市场的高档次的标准。因此强化标准的实施，提高产品的质量，是直接关系到农产品能否进入或占领国内外市场的关键。农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。框架下，我国农产品面临国内国外两个市场竞争，产品如果没有过硬的质量，叫得响的品牌，就很难在市场上争得席之地。而农业标准化就是农产品走进市场身份证和通行证。没有标准的农产品和不符合标准的农产品，都是无法真正进入市场流通的。农业标准化是无公害蔬菜品牌化的基础。品牌化建设是变质量优势为竞争优势的有效途径，而个品牌要得到消费者的忠诚，就必须先对消费者忠诚，这就需要保持无公害蔬菜的安全卫生营养质量，对消费者负责。因此就需要无公害蔬菜生产企业将品牌维护工作落实到每个工作环节和操作人员上去，也就是说要实行从田头到餐桌全程标准化管理。农业标准化还是农业产业化经营的前提和基础。农业产业化经营，必须走市场牵龙头，龙头连基地基地带农户的经营思路，其基本特征是分户生产集中加工统销售，这就要求必须制定统的技术标准和管理标准，把分散的农户组织起来，从而扩大农业生产规模，形成市场竞争中的规模效益和品牌效应。真正的农业产业化让是要把工业上的全面质量管理思想引用到农业生产过程，进行全过程的质量管理和标准化管理。在国外，这已经变成件很普遍的做法，但国内在农业标准化方面的发展与推进还十分缓慢。这将成为制约我国农业进入世界市场的重要障碍。总之，今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心，突破性发展无公害蔬菜和外向型蔬菜，努力建立质量标准支撑体系科技支撑体系市场支撑体系，最终促使蔬菜生产的标准化区域化优质化市场化的实现。承办单位概况蔬菜发展有限公司成立于年，是我市最早集蔬菜基地建设生产和销售于体农业企业之，经过多年的发展，现公司拥有固定的蔬菜基地多亩，拥有多人经验丰富技术过硬的生产和管理人员，公司贯致力于发展优质营养安全的无公害蔬菜生产。与国内外多家蔬菜厂商建立了牢固的营销关系。公司始终坚持诚信对待客户，面向国内外市场，致力科技创新，发展优高农业这宗旨，目前公司已经形成了自己独特的营销网络，年生产及销售蔬菜近万吨，营销额近千万元。年基地被妇联授予巾帼科技培训基地，年基地被农业局定为无公害蔬菜生产示范基地，年公司被农业局授予蔬菜科技栽培示范基地，年公司被人民政府授予年度十佳农民科技示范户，公司地址农场内。项目技术依托单位基本情况项目技术依托单位农业局拥有雄厚的农业技术力量和设备，项目参与人员由农技土肥植保绿办等部门的人员组合，其中高师人，中师人，助理农艺师人，人员年富力强，结构合理。且局属的农产品检验检测中心，将为项目的蔬菜质量检测提供必要的设备人员和技术支持。项目组成员表姓名职称从事专业在项目中分工所在单位高级农艺师土壤肥料技术指导高级农艺师农技推广蔬菜栽培高级农艺师化验质量检验推广研究员土壤肥料土壤改良农艺师农技推广蔬菜栽培助理农艺师病虫防治病虫害防治农艺师病虫防治病虫害防治农艺师农技推广蔬菜栽培高级农艺师绿色食品质量监督农艺师蔬菜栽培基地建设助理农艺师土壤肥料土壤改良农艺师化验质量检验项目区概况及项目实施保证条件项目区概况地点天峨县地处桂西北，红水河上游，是国家扶贫重点县之。地处东经，北纬之间。东邻南丹，东南接东兰，南连凤山，西倚乐业，北与贵州省罗甸县隔河相望，县城到河池市政府所在地金城江公里，距自治区首府南养安全的无公害蔬菜生产。与国内外多家蔬菜厂商建立了牢固的营销关系。公司始终坚持诚信对待客户，面向国内外市场，致力科技创新，发展优高农业这宗旨，目前公司已经形成了自己独特的营销网络，年生产及销售蔬菜万吨，营销额近万元。雄厚的实力和良好的商誉为项目的顺利实施提供保证。无公害蔬菜生产技术由农业局负责，该局拥有雄厚的农业技术力量和设备，项目参与人员有高师人中师人助理农艺师人，人员年富力强，结构合理。且局属的农产品检验检测中心，将为项目的蔬菜质量检测提供必要的设备人员和技术支持。产品市场分析和产品方案设计无公害蔬菜定义无公害蔬菜基本内涵可表述为以国家颁布的食品卫生标准为衡量尺度，农药重金属硝酸盐有害生物包括有害微生物寄生虫卵等等多种对人体有毒物质的残留量均在限定范围或阈值以内的蔬菜产品，统称为无公害蔬菜。产品市场预测及前景分析蔬菜作为生活的必需品，国内外市场对蔬菜产品的要求越来越高，质量问题特别是有害物质残留超标问题引起广大消费者的广泛关注，已成为社会大热点问题，引起各级政府及有关部门的高度重视。随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，食品消费已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由般化转向优质化营养化无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。从食品业发展趋势看，无污染无公害的食品将成为国际食品贸易的主流。种种迹象已经说明，开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。我国的无公害蔬菜市场，目前还处在开发期，蕴含着无限生机与活力，发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择，是我国实现内外贸体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩，给消费者提供了可挑选的空间，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药生物肥料生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费的主流产品。产品方案设计基地种植的品种以西红柿甜椒香葱大白菜甘蓝菜花豆类黄瓜类茄子类苦瓜类及各种特色蔬菜等品种为主。各蔬菜产品质量标准执行国家有关无公害蔬菜产品质量标准。营销计划项目建设后，除供休闲采摘外，大部分产品将供应本县农贸市场各大宾馆餐馆及周边县市区市场。生产技术方案与技术流程技术方案按照无公害蔬菜生产技术规范的要求，制定各种蔬菜生产的具体技术规范，在实施过程中严格遵守，把好生产过程质量关。基地配备专业植保人员，坚持病虫测报，总结病虫害发生规律，坚持预防为主综合防治的植保方针，以生态调控农业措施及物理防治为主要手段，充分利用好本地天敌资源进行自然或人工控制。农业措施主要是选择丰产抗病虫品种，调整耕作制度，采用水旱轮作。物理防治是采取频振式杀虫灯诱杀害虫。化学防治优选生物源农药如苦参碱等，选用高效低毒低残留农药如安打菜喜米满除尽锐劲敌等，选择最佳防治期，将病虫消灭在点片发生期。严格控制施药次数和药量，尽量使用有效低剂量，严禁在蔬菜上使用有机磷等高毒高残留农药，严格遵守采收安全间隔期。生产过程中，各类蔬菜品种都要制定相应的田间管理措施，做到事先有规划，实施有记录，具体田块都有专人负责，施肥喷药统配制，灌水排水统调度，做到生产的全程控制，保证生产符合无公害蔬菜质量标准要求的产品，满足市场的需求。技术流程苗种场生产技术流程种植基地种植技术产流程苗床准备备整地做畦床准备施基肥播种除草间苗床准备出苗浇水遮荫施肥施药备炼苗出苗大田准备整地做畦床准备施基肥移栽浇水缓苗施缓苗肥肥培肥培土中耕除草原材料供应种子和种苗品种价格来源品种面积亩来源年年年西红柿种子公司甜椒种子公司香葱种子公司大白菜种子公司甘蓝种子公司菜花种子公司豆类种子公司黄瓜类种子公司茄子类种子公病虫害防治备收获司苦瓜类合计肥料品种数量价格来源品种价格元吨来源有机肥省农资集团分公司尿素省农资集团分公司过磷酸钙省农资集团分公司氯化钾省农资集团分公司氯化钾复合肥省农资集团分公司硫酸钾复合肥省农资集团分公司蔬菜专用肥省农资集团分公司石灰省农资集团分公司硼砂省农资集团分公司农药品种数量价格来源类型品种单价元包瓶来源杀虫剂除尽省农资集团分公司安打省农资集团分公司苦参碱省农资集团分公司锐劲特省农资集团分公司阿克泰省农资集团分公司遍净省农资集团分公司天力省农资集团分公司强敌省农资集团分公司杀菌剂阿米西达省农资集团分公司金雷多米尔省农资集团分公司克露省农资集团分公司杀毒矾省农资集团分公司百菌清省农资集团分公司农用链霉素省农资集团分公司可杀得省农资集团分公司瑞毒霉省农资集团分公司大生省农资集团分公司多菌灵省农资集团分公司甲基托布津省农资集团分公司除草剂盖草能省农资集团分公司盖草灵省农资集团分公司扑草净省农资集团分公司草甘磷省农资集团分公司生长动力省农资集团分公司奥普尔省农资集团分公司调节剂磷酸二氢钾省农资集团分公司育种耕作农具育种用具塑料大棚小拱棚塑料地膜育苗盘洒水桶喷雾器等。耕作农具旋耕机拖拉机平板车打孔器抽水泵塑料地膜竹子锄头水桶铁锹等。企业组织劳动定员与培训企业组织企业制度与管理建立现代企业制度，公司实行董事会领导下的总经理负责制，生产经营组织是实现企业生产技术管理和经营管理的重要保证和组织措施，为满足企业的产与销而设置相应的职能部门，基地管理的基本原则应包括决策计划组织指挥监督等五个方面。企业职能部门的设置基本原则是组织指挥统，管理高效精干，职能协调灵活。企业组织机构图董事会总经理劳动定员管理人员编制详见管理人员编制表劳动工人定员劳动工人人，以临时工为主，根据季节及生产需求，从经过培训的当地农民中抽调。人员培训无公害蔬菜生产是种技术含量高，操作规程要求严格的新型生产方式。在生产管理方面要强化生产基地建设净化产地环境严格投入品管理推行标准