某绿色餐具投资项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

产品成本低质量好，能够完全降解，不会造成对环境的污染，容易回收利用。

它主要用农作物杆粉料，粘合剂，脱模剂，溶液共四种原料，按照严格的技术参数要求进行配方，经搅拌后送交有专用压机组成的生产线设备，经压型清边脱水施胶滴平烘干杀菌包装等共九道工序完成。

技术专利康田次性植物纤维绿色餐具的生产工艺是重庆黄义先生专为实现全自动化工业生产而发明的专利技术次性绿色植物餐具的制备工艺。

康田绿色餐具有限责任公司以的股权作为转让条件与黄义先生签订了独家转让专利合同书见专利授权书。

目前中国知识产权局登记在案的国内绿色餐具技术专利共有全降解植物纤维型纸浆模塑型可食性淀粉型和光生物降解塑料型四种，具体比较见下表表绿色餐具生产专利技术比较专利类别专利持有人原材料来源原材料消耗适合生产线需要劳动力人条线生产能力只天工业化的资金要求全降解植物纤维型黄义等来源广，价格很低消耗小全自动化生产线个万万机械化生产线个万万纸浆模塑型刘俊杰等来源困难，价格较高消耗大机械化生产线个万万可食性淀粉型胡志安等来源广，价格高，消耗大冲压流水生产线个万万光生物降解塑料型郝剑英等来源广，价格低消耗大机械化生产线个万万左右资料来源中国专利数据库，中国投资信息中心从表中可以看到，只有全降解植物纤维绿色餐具是可以使用全自动化生产线进行工业化生产，从而达到规模经济效益。

虽然全自动化生产线的优势明显，但由于其资金需求相对其他机械化生产线的要求都高，同时全自动化生产线没有现成的产品，必须根据全新定制，而生产线的定制又必须在生产技术的基础上研制出系列的机械参数，因此国内至今仍没有企业采用全自动化生产线。

康田公司所使用的全自动化生产线是由日本公司根据黄义先生的次性绿色植物餐具的制备工艺专利技术定制，其生产能力是国内普遍使用半自动化机械生产线的倍，而劳动力需求仅为，是目前国内首家采用全自动化生产线的绿色餐具生产企业。

产品性能康田植物纤维绿色餐具的产品质量完全符合国家食品卫生标准，相对于其他类型的绿色餐具，尤其在抗油抗压保温和卫生消毒方面的性能指标，康田产品都有达到了领先的水平，具体性能指标见表和表绿色餐具产品性能比较产品类型降解性使用性能污染性保质期食用淀粉餐具全降解不耐高温易变形浪费粮食短纸浆模型餐具全降解质轻但不稳定易变形破坏森林较长光生物降解聚丙烯餐具全降解质量高，保温性强污染少，但含有致癌物质长可降解餐具全降解质轻，卫生而稳定有害物质会污染环境长植物纤维餐具全降解质轻，卫生稳定隔热好无污染长资料来源中国环保餐具网表康田产品物理微生物和毒性实验序号检验项目行业标准值康田测定值耐温耐水试验，恒温无渗漏达标耐油试验无渗漏达标负重试验受压变化大肠菌群不得检出达标致病菌不得检出达标铅砷表康田产品化学试验序号检验项目行业标准值康田测定值己乙烷蒸发残渣醋酸蒸发残渣乙醇蒸发残渣高锰酸钾消耗重金属以计达标脱色试验阴性达标资料来源黄义等，重庆。

生产成本绿色餐具的价格直是其推广的瓶颈，康田次性植物纤维绿色餐具使用全自动化生产线，达到规模经济，产品的成本大大降低。

无论从原料成本劳动力需求成本运营成本等均比其它绿色餐具的低倍，而且与白色餐具的平均成本差距相差不到见图。

随着我们研发工作的不断深入，相信在未来投产后的五年内，成本还有进步下降的空间。

表康田系列餐具第年的成本结构序号项目单位元圆盘元只圆杯元只圆碗元只方盒元只平均成本元原材料粉料粘合剂防水胶包装费方套圆套工资月能耗电度折旧费维修费销售费管理费研发费单位成本资料来源广东省物价局，黄义等，日本公司随着生产规模的扩大单位生产成本将逐步降低，由第年的元只降到第五年的元只，我们的研发目标是第八年降至元只。

图绿色餐具成本结构比较图资料来源中国环保餐具网和企业调查小结以上分析表到了迅速的发展，国内外的几大方便面生产商康师傅统等基本上占据了中国市场，这些生产商平均每年就有万桶的生产量。

随着中国政府禁白的措施出台，生产商必将积极寻找能提供质优价廉的次性绿色餐具碗供应商。

由于目前中国绿色餐具行业生产结构尚未形成，行业标准更无从谈起，因此包括康师傅统等在内的大生产商各自实行的是后向体化战略，自己生产次性碗。

但绿色餐具的专利和技术诀窍是他们进入的主要障碍。

面对纸浆餐具的高成本，康师傅不得不自己开发食用粉塑料碗，但迄今仍无成熟技术，的次性碗成本在元只上居高不下。

康师傅中国总经理杨军表示只要国内有具备定的生产规模，并且成本可以降到元只的生产厂家，我们立刻停用我们的生产线。

而康田第年就可以将生产成本降到元只。

超级市场的工业需求来自于超市中的肉类鱼类面点等生熟食品，另外，海产类以及新鲜蔬菜瓜果等精制食品托盘的需求量越来越大。

据我们调查统计，目前仅广州的超过家超级市场每日的托盘需求量就超过万只，其中多数是塑料托盘，随着政府禁白力度的加大，这类市场将由绿色托盘替代。

而全国共有各类超级市场超过家，并且其数量增长非常快，据中国连锁业协会年数据显示，超市中的托盘年消耗超过亿只，并且需求还在继续高速增长。

表目标顾客目前使用的次性餐具类型产品目标顾客纸浆模塑餐具光生物降解聚丙烯餐具涂膜纸板类餐具食用淀粉模塑餐具白色餐具次性植物纤维餐具餐饮业快速食品加工商超级市场资料来源中国环保餐具网因为目标市场商家数量众多，而且需求量大，绿色餐具的分销渠道非常畅顺，而且商家在这些业务上不会拥有很强的讨价还价的能力。

竞争分析次性植物纤维餐具目前在中国次性餐具市场上的竞争者主要有三类其他规范的绿色餐具不规范的绿色餐具和死灰复燃的白色餐具。

其他规范的绿色餐具目前我国的绿色餐具行业呈现生产能力大量剩余和绿色餐具企业数量多相矛盾的状况。

全国有家左右的绿色环保餐具生产企业，基本生产能力总量约为亿个，但从国家统计局公布的年实际生产量的统计数字看，却只有亿个左右，其中还有部分是出口日本和东南亚国家的产品。

因此，目前国内尚无家企业有单独列入竞争对手进行个案分析的意义。

造成目前国内绿色餐具行业发展困境的主要原因是产量没有规模效益导致单位成本高。

国内现有的多条的绿色餐具生产线日产量最高的只有万个，且每条这样的生产线三班生产的劳动力需求为人，因此分摊到单位产品的成本就无法与白色餐具相抗衡。

因而巨大的价格差就成为了市场接受绿色餐具的障碍。

技术不过硬导致产品质量低劣。

国内很多标榜绿色餐具的厂商，没有技术支持，其生产的的产品在质量上外观上都存在定程度上的缺陷。

并且因为绿色餐具的市场价格高出白色餐具很多，而且更重要的是质量外观等也低于白色餐具，所以竞争力不强。

不规范的绿色餐具行业对产品的主要类型基本技术要求卫生要求检验方法检验规则外观和使用性能等都有严格规定，而且对基本技术要求卫生要求降解性能外观和使用性能的要求都是强制性的。

但是出于利益考虑，不排除有的企业存在不规范的行为。

目前有的产品并未按新的标准全面检测有的产品检测不达标，可是在市场上盲目推广转让却相当严重。

在现有市场上些绿色餐具技术不过关质量低劣使用不便，其原因在于有的绿色餐具生产企业偷工减料鱼目混珠，从而达到节约成本，使其在与绿色餐具竞争对手竞争中形成价格优势。

但随着绿色餐具市场竞争度的提高和国家相关政策的日趋规范，这些企业终究走向死亡。

死灰复燃的白色餐具我国禁白政策已经实施了近两年的时间，虽然大部分的白色餐具生产线已经被强制停产，但在高利益的诱惑下，不少不法商人转向地下生产。

货源难禁，导致白色餐具死灰复燃。

在巨大的价格差异下，白色餐具已成为影响绿色餐具进入占有市场最大的绊脚石。

随着我国禁白力度的加大，消费者环保意识的增强，白色餐具生存空间亦日益狭小，在不久的将来必将逐渐退出这个市场。

小结从以上分析，我们可以总结出以下竞争结论在未来几年内，随着我国禁白不断深入，留下的市场空白，将是康田发展的巨大空间竞争的焦点是价格外观使用性能以及产品和服务的质量康田绿色餐具在现有的市场上竞争度还不大。

目前在绿色餐具行业还不存在具有垄断地位的厂商，这将为康田绿色餐具取得市场领先地位创造良好的条件。

原材料供应分析次性植物纤维餐具的原材料是稻草玉米秸秆和甘蔗渣等经过初加工后的粉料及化学黏合剂和防水胶。

关键的原料是粉料，广东珠三角地区纸厂多，可以容易获得粉料，而另外的黏合剂和防水胶极易买到，因此供应商并不具备很强的讨价还价的能力。

康田系列餐具对粉料的配方有特殊要求，但其技术诀窍已被我们掌握，所以原材料供应方面不存在障碍。

新入者和替代品威胁新入者的威胁其他企业要进入绿色餐具行业面临的主要障碍缺少与生产技术相匹配的高技术生产设备生产成本瓶颈。

目前还没有国内厂商掌握着类似康田的全自动化生产技术，而康田凭借该种技术优势使得生产成本在绿色餐具行业中最低。

并且据我们估计，合成类似这种技术的研发周期至少要三到四年，而实现工业化又要年。

所以在定时期内新入者很难成功进入该市场，即使进入也很难摆脱生存问题。

另外据国家外经贸委资料所得，尚未有海外厂商投资中国的计划。

因而，绿色餐具新入者将不会成为我们项目可行性的个重要威胁因素。

替代产品目前次性植物纤维绿色餐具替代产品主要有纸浆模塑餐具。

原材料来源广，成本低生产能力高。

但产品价格高硬度不足易变形易粘等不易推广且前期制浆工艺对环境污染较大。

光生物降解聚丙烯餐具。

除纸浆模塑餐具之外，目前次性发泡塑料餐具替代品中较理想的种。

生产能力较高利用生物技术。

但质地较软保温性差降解时间较长还会形成新的污染。

涂膜纸板类餐具。

是国外广为使用的种餐具，可在外表面印制广告或其他图案。

国内缺少成熟产品专用纸板多为国外进口。

但适用面狭小只适合做杯子较理想生产成本较高前期纸浆生产会产生污染普通聚乙烯膜的纸板餐具不能自然降解且回收利用困难。

故推广难度大。

食用淀粉模塑形制品。

成本过高物理性能差不耐热烘烤韧性低易碎。

使用价值低，不值得推广。

在次性餐具市场上，中国目前尚无种新产品能在使用性能和价格上能与将要被淘汰的白色餐具餐具相竞争。

但是，随着换代工作的不断深入