般都是参照年教育部对普通高等院校专业目录中，对旅游管理专业的业务培养目标的规定而设计的，基本上体现了国家教育部对旅游管理专业的要求，但在运行过程中存在着若干问题课程体系呈现出大而全小而全的特点，导致许多课程在内容上出现大量重复，学生和教师无所适从教学内容陈旧过时，与旅游管理实际需要差距较大，实用性不强课程体系缺乏整体优化，任意选修课所占比重较低，课程前后次序安排不合理在公共课专业课选修课和实践环节的教学计划中，对于课程见习和服务技能课的安排非常模糊，实践教学课明显不足，服务技能课不能做到熟练掌握技术，实习课管理技能很少得到训练选修课和拓展知识课所占比重低，只有总学时的左右选修课带有较强的旅游专业色彩，拓展课严重不足，不能有效达到拓展学生知识层面的作用等。因此，旅游管理专业课程体系改革势在必行。二旅游管理专业课程体系的改革原则课程改革是各国教育发展和改革的项系统而复杂的工程。它是个国家和民族学校体制教学模式和评价程序的规范性整合的指示器，是高等教育改革的核心引。适应中国国情又适应时代发展要求的旅游管理专业课程体系改革应遵循定的原则，而且这种原则应符合世纪课程类型由高到低排列依次为统计会计旅游法规规划设计市场营销外语课程信息系统技术导游心理学地理服务文化民俗生态环境会展等。目前大多数高校旅游管理专业现行的课程体系般都是参照年教育部对普通高等院校专业目录中，对旅游管理专业的业务培养目标的规定而设计的，基本上体现了国家教育部对旅游管理专业的要求，但在运行过程中存在着若干问题课程体系呈现出大而全小而全的特点，导致许多课程在内容上出现大量重复，学生和教师无所适从教学内容陈旧过时，与旅游管理实际需要差距较大，实用性不强课程体系缺乏整体优化，任意选修课所占比重较低，课程前后次序安排不合理在公共课专业课选修课和实践环节的教学计划中，对于课程见习和服务技能课的安排非常模糊，实践教学课明显不足，服务技能课不能做到熟练掌握技术，实习课管理技能很少得到训练选修课和拓展知识课所占比重低，只有总学时的左右选修课带有较强的旅游课程整合，同时增设专业性强的旅游行业管理课程，将课程体系与企业经营管理环节结合起来，使旅游专业理论更加系统化。课程设置以传统课程为依托，按照市场需求进行有效扩展。旅游教育是种复合型人才教育，高校要培养合格的旅游管理人才，必须明确人才培养的目标和方向，课程体系按照市场需求进行有效拓展。国家教育部把旅游管理作为钱理学门类工商管理之下的个学科，课程体系的设置必须以传统课程为依托，加强工商管理方面的专业基础课程，主要包括管理学市场营销学财务管理西方经济学等，为学生打下深厚的专业基础，保证学生就业后的发展后劲。其次是旅游学科必修课程和选修课程及拓展课程，应根据社会发展的需要，适当调整选修课程体系，增加拓展知识课和选修课的比重。拓展课程设置必须以市场需求为先导，引导学生进行合理的知识储备职业能力的培养。教学中应加强财务管理会计统计策划和营销管理会展旅游等相关课程，拓宽学生知识面和就业渠道，注意培养学生的创新能力，避免学生知识能力结构千人面的状况，以增强社会适应性，体现出院校的办学优势与特色。倡导实践重视素质，加强实践性教学环节。倡导实践专门设置实践实习实训的课程板块重视素质就是强调专业培养，注重素质教育，以拓展学生对社会的适应能力。旅游行业对于从业者的经验非常看重，要求旅游专业毕业生的动手能力和综合素质比较强。所以旅游教育过程必须突出实践性，按照理论技能实践的教学链，建立种理论和实践相辅相成的循环模式。通过这样的教学循环，方面有助于加深学生理论知识的融会贯通和综合素质的全面提高另方面也有助于学校培养合格的复合应用型人才，这是旅游管理专业实现培养目标的合理有效的途径。所以，在课程体系设计中，协调好专业课服务技能课与实习课之间的关系，将实践教学环节纳入整个课程体系，通过搞好实践调查和增加模拟教学的途径来有效强化实践教学环节。如酒店管理餐饮客房管理导游学中国旅游地理景点讲解等，均应将实践学时安排在该课程总课时之中，其实践时间应占各课程学时的半。具体方式是年级学生进行为期八周的饭店实习，使学生的理论学习与了解饭店业的实际同步进行二年级学生要求在定点景区做景区导游四周，饭店的教学实践时间可安排在旅游旺季。毕业前，要有为期半年在酒店或旅行社实习的实际经验，实习结束时需提交份内容充实的实习报告。课程体系中的教学实践毕业实习和毕业论文的学分应占总学分的以上。在整个大学期间，通过安排学生实习，将学生的实习时间累积起来记入学分，以使学生将理论学习与实践结合起来，方面对旅游行业的了解更加深刻，另方面促进理论学习的针对性。参考文献国家旅游局年中国旅游业统计公报，吴必虎，黎筱筱冲国旅游专业教育发展报告北京大学旅游研究与规划中心黄介山，贺祖斌高等教育课程体系改革及其模式构建的特点广西师范大学学报旅游管理专业课程体系改革探索摘要通过对高校旅游管理专业课程体系设置的现状分析，提出了具体的课程体系改革原则，在此原则下，特就高等教育旅游管理专业课程体系的整体优化课程设置实践性教学环节等几方面的改革进行探讨，提出调整培养目标，力求教学内容与实际需要的统在课程体系整体优化的前提下，注重旅游专业理论的系统化课程设置以传统课程为依托，按照市场需求进行有效扩展倡导实践重视素质，加强实践性教学环节。关键词旅游管理专业课程体系改革旅游管理专业课程体系现状及存在问题中国大陆的旅游院校起步于年的南京旅游学校，年上海旅游高等专科学校诞生，继而在世纪年代初便迎来了普通高校地理系管理系办旅游专业的第个高潮世纪年代中期又出现了普通高校历史系外语系办旅游专业的第二个高潮。普通高校办旅游专业的两次高潮的来临，顺应了中国旅游业蓬勃发展的理性要求和召唤，促进中国旅游高等教育的迅速发展。到年末，全国已拥有高等旅游院校及开设旅游系专业的普通高等院校所所，比上年增加所，在校生万人，比上年增加万人，而且呈现出明显发展的趋势。在现有旅游高校中已经形制作当中。学生可结合表演活动设计面具，并在活动中展示体验交流面具。感受创作带来的乐趣。这也是体现了新课标总目标中的观点。初中阶段教学目标有意图地运用形色肌理空间和明暗等语言，选择恰当的工具材料，以绘画和雕塑等形式，探索不同的创作方法，发展具有个性的表现能力，传递自己的思想和情感。教学目标知识目标了解材料和创作的关系，通过制作面具发现面具的造型色彩材质特征。能力目标培养学生捕捉和发现材料美感的能力，提高学生的艺术创作能力。情感态度与价值观激发学生的艺术创作灵感艺术感受能力和艺术欣赏能力。能从多元历史的文化的角度认识面具，尊重和保护人类物质文化遗产和非物质文化遗产，提升择材料面具所用的材料，在古时候以青铜玉陶为主，现代面具多用木头，还有布瓷皮铜纸棕竹瓢泥石膏，甚至塑料和玻璃钢等。材料不同,装饰方法也不同。根据材质可雕刻，可绘画，也可用纸浮雕的方法制作。设计色彩用什么样的色彩表现人物的个性色调统色彩对比强烈面具色彩丰富，不同的色彩象征不同的角色特征，下面我们欣赏些典型的藏面具吧，让我们测试，看看你对色彩与人物的特点把握如何！动手制作采用什么样的制作方法平面或立体选剪折弯叠挖扣贴粘等等很多的手段过程为确定主题画出草图选材制作加工装饰。大胆夸张合作创新设计意图让同学们了解制作过程，设计出富有个性的面具，体现出同学们的创新精神，突破教学中的难点。解决教学难点的方法需要充分发挥学生学习的主动性和积极性包括找资料展示交流等，平时多进行些分组训练，帮助学生找到适合自己做的工作，指导他们明确分工，坚决杜绝“拿来主义”。体验展示交流每组同学依次上台表演本组节目教师提出问题你最喜欢哪组同学设计的面具为什么你最喜欢哪组同学表演的节目为什么学生交流体会，赞美他人的优点，欣赏他人的成功。通过节目的表演活动，体验所扮演角色的性格，展示所制作的面具。表演活动丰富了学生的情感，感受面具表演带来的乐趣。从活动中了解了他人，了解自己。课堂小结我们所做的面具是对环境的保护废物利用。给我们带来更多的美的感受，并且可以装点我们的生活欢歌劲舞交流情感五教学评价教师评价教师要引导学生自由发表意见，表述出自己的观点，造成活泼的讨论气氛！对学生的各种观点采取宽容的态度。加以正确的引导，学会欣赏他人的优点和成功。学生评价表演完节目展示各组面具。同学们对面具与节目进行自评和互评评价量表类型要求第组第二组第三组第四组第五组第六组面具造型分色彩分节目创意分表演分面具的设计与制作说课稿各位老师大家好！今天我说课的内容是人民美术出版社出版的美术教材第册第课的发现与创造。板书课题现在我从个方面来进行说课。教材分析教材内容本课设计为课时。是初二年级的课程，它起到的是承上启下的作用。主要是对上节课的延伸，也是对初课程的个提高！说明承上这节课是个对材料认识与发现创造的课程，是对第册收集与创造资料册的设计与制作的个延续，因为这都是对材料的认识与理解并体验美术活动的乐趣的课程，意在为学生打开片她探索和创作的天地。启下因为本节课又是节综合课，对初二及初三的以及设计方面均有体现，例如第册公共设施设计第册传统与现代艺术。教材体现了认识材料的种类发现材料的美感合理的利用材料了解相关的造型及色彩知识发挥材料的特点，制作美术作品，了解创作的方法。我选择面具作为切入点，原因是教材中有各种材料制作的人脸造型，可理解为面具。原因是意在“弘扬祖国优秀艺术尊