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酒店客房部工作总结 酒店客房部工作总结

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1、提倡环保,创绿色饭店。为提倡环保,创绿色饭店。我店从今年初在客房摆放环保卡,指住店客人若需要更换床上用品,即将环保卡放置在枕头上或床上卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了万元的布草洗涤费。二在年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋次性投入会很大。商务楼层客用品未更换。为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水沐浴液换成盒装挤压式。

2、谈,了解他们的心声同时在各项团队活动上做到创新,做到吸引员工。篇二酒店客房部年终总结工作的整体回顾个企业赢利是第目标,也是企业能否生存下去的唯保障,个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为个服务性部门,做好清洁给客人提供个清洁安静舒适温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收节支的责任。年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每分钱都是集团的利润。年我完成了以下工作学习规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量为了体。

3、业的管理水平和酒店服务档次。多学习其他东西,充实自己。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。在年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准与宅急送公司合作,为客人提供更为方便快捷的邮寄及行李托运业务。目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄托运业务。自月底签订协议试行个月以来,效果比较明显,也随之为酒店增加了份额外收入。。

4、,奖励到领班个人继续做好专项计划卫生的跟进检查,提高专项计划卫生的质量做好人员的补充和培训,后备人才的提拔和培养,化解人员压力开展员工和领班的业务技能竞赛,提高服务技能对新员工的培训和考核继续跟进,除了对的师徒制以外还要对他们进行阶段性的专题培训,如解决问题的能力,服务意识的提升等,起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会设立岗位教练,对适合的人员进行考核,由人力部或部门颁发证书,对熟练员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工的能力对明查知识的学习分解到每周,做到定期消化,能够化解定的压力继续做好问和案例的培训,通过不同的机会和形式提高培训的质量和效果,提高员工的意识和能力继续做好关爱员工计划的执行,提高员工的满意度,针对岗位不同年龄层次的员工分别召开座。

5、提高。由于各种原因,使我的工作中存在些问题容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进步的提高。各个岗位的服务规范需要进步加强。设施设备维保计划未落实到位。交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后定严加防范,以免出错。关于明年,我的计划是认真做好每天的每项工作。细化服务措施,提高宾客满意度。加强教育培训,强化员工队伍素质。规范管理,促进企业健康有序发展。加强市场营销,不断调整客源结构。认真做好上门散客的销售工作。做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。规范留言服务,使客人感到我们专。

6、,但这计划因价格原因未能与供应商谈妥而搁浅。技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部。部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮客房部销售部线部门及保卫部工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服迎宾服,客房部的前台接待员服行李服商务中心文员服,销售部销售代表服文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养客房不锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,仅此还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我。

7、现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉不规范现象,我在同事中在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝切浪费现象,主要表现在回收客用次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启查退房后拔掉取电卡房间这样日复日的执行下来,能为公司节约笔不。

8、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收节支的责任。年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成万元的收入,其中客房部完成收入万元,收入和去年相比都有了定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班主管经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量看刻度的方法,领班把关,这样来在很大程度上避免了不必要的人为。

9、少的电费。为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每间房,通过考核,取得了定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。领导采取对员工集中培训专项培训个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了切工作都是为了让客人满意的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训部门培训班组培训从理论到实际的全面梳理和。

10、或建议的有封,收到宾客表扬信封,有效投诉起截止月日。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程。篇五酒店客房部年终工作总结紧张而忙碌的年马上就要结束了,回顾部门这年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上层楼,总结下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行下总结客房部做为个服务性部门,做好清洁给客人提供个清洁安静舒适。

11、浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在起洗涤的物品尽量的放在起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约滴水节省度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意。

12、部欠员工累计存休达天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为天,消耗掉了天。三工作上的不足之处及体会。请即打扫牌数量不够,造成客人要求打扫无法及时告之服务员客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业水平更高的酒店人才来培训。制卡系统老化,使接待员的工作效率降低。卫生防疫不得力不投入不专业,导致四害防治工作不如人意。外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。四在年里,我们共接待多个会议,出售客房间,接待了人次,收到宾客意见信封,其中对我店的各项设施设备服务质量给予肯定的有封,对我店提出意见。

参考资料:

[1]九年级语文教师教学工作述职报告(第5页,发表于2022-06-24)

[2]警察个人述职报告(第13页,发表于2022-06-24)

[3]近几年高职大学生就业状况的调查报告(第17页,发表于2022-06-24)

[4]街道办事处年终总结(第24页,发表于2022-06-24)

[5]街办劳保所工作总结(第15页,发表于2022-06-24)

[6]教育局领导干部述职述廉报告(第26页,发表于2022-06-24)

[7]教研室主任工作总结(第16页,发表于2022-06-24)

[8]教务主任个人工作总结(第4页,发表于2022-06-24)

[9]教务科长年终总结(第13页,发表于2022-06-24)

[10]交通运输工作总结(第14页,发表于2022-06-24)

[11]交通协警年终总结(第16页,发表于2022-06-24)

[12]交通局年终总结(第15页,发表于2022-06-24)

[13]交通局党建工作总结(第16页,发表于2022-06-24)

[14]交通局春运工作总结(第15页,发表于2022-06-24)

[15]交警中队年终总结(第31页,发表于2022-06-24)

[16]建设局党建工作总结(第14页,发表于2022-06-24)

[17]检察院2013年工作总结及2014年工作计划(第5页,发表于2022-06-24)

[18]监狱民警年终总结(第13页,发表于2022-06-24)

[19]机关事务管理局述职述廉述报告(第5页,发表于2022-06-24)

[20]环保局党建工作总结(第15页,发表于2022-06-24)

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