1、，林业用地面积公顷，占土地总面积的，其中有林地面积公顷,占林业用地面积的，灌木林地公顷，占林业用地面积的，有林地和灌木林地合计占林业用地面积的。活立木蓄积量立方米，森林覆盖率,森林绿化率。油茶产业的基本情况现有油茶林万亩，占有林地面积，主要分布在射埠中路铺谭家山梅林桥花石响塘排头等乡镇，目前年产茶油万公斤，亩产茶油公斤左右，正在规划建设的面积有近万亩，全县将形成万亩的油茶产业基地。全县油茶加工企业多家，目前还没有形成品牌，通过基地建设引进批油料加工企业，形成个知名品牌，形成南方油料交易市场。项目区林业生产条件及外部协作条件射埠镇位于腹部地带，涓水中游，与河口梅林桥谭家山中路铺锦石乌石花石石潭八乡镇毗邻。镇区面积平方公里。城镇人口人，潭花韶井公路在此交汇，交通便利。境内盛产茶油，现有面积油。

2、产油均在万吨以上，约占总产量的二分之，其中年产油万吨，年达到万吨。湘潭市许多地方都有种植油茶的习惯，现有油茶种植面积万亩,其中油茶种植面积万亩。油茶综合利用产业链长，具有较好的生态效益和经济效益，产业发展的潜力大前景广。发展油茶产业，既可绿化改善生态环境又可提高林地资源利用水平，增加食用油供给能力，满足社会和大众对良好生态产品天然绿色产品的需求，维护国家粮油安全，带动农民增收致富。油茶产业是资源节约型和环境友好型结合的典型产业。油茶树全身都是宝，其食用药用化工等用途广泛，具有很高的经济价值。同时，油茶又是常绿阔叶树种，具有显著的生态效益。加快油茶产业发展是改善人民群众食用油结构，维护国家油料安全的战略举措。利用湘潭丰富的丘岗山地资源，大力发展油茶产业，可以在不与粮争地的条件下，有效缓解食。

3、科学技术发展油茶产族零星杂居，总人口万人，全县人口密度为每平方公里人。到年，成为全省综合实力十强县。到年，县级财政收入达亿元，始居湘潭市辖县市区之首。已探明矿产余种，谓为锰矿之乡。主产稻谷生猪鲜鱼蔬菜茶叶水果湘莲，有中国湘莲之乡之称。花石寸三莲旧为宫廷贡品，生猪九华红菜苔石潭香菇羊鹿茶湘莲竹木畅销全国。粮食生产居全省第二，生猪生产居全省第。锰粉海泡石磷等矿产，远销海内外。，历史上曾有天下第壮县之称。县人以此为荣，以此为动力，负重奋进，自强不息。年，全县国内生产总值达亿元，增长完成全社会固定资产投资亿元，增长实现社会消费品零售总额亿元，增长城乡居民人均可支配收入分别达元和元，增幅均为。全县城镇化率达到。县域经济社会保持又好又快的发展态势。森林资源状况十五二类森林资源调查年县国土地总面积公顷。

4、林科院的科研团队在优良无性系的基础上创造性地开展了油茶杂交育种研究，成功培育出了批高产优质的优良杂交组合，选育出油茶优良农家品种个，杂交组合优良家系和无性系新品系批共个，占全国选育出的良种的，占现在保存量的以上，使油茶平均亩产茶油达到公斤至公斤，从而确立了湖南油茶良种研究在全国的领先地位，也充分揭示了油茶新品种巨大的增产潜力。山茶油是种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占以上，比国际公认的最好的橄榄油还多，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是种集食用养生保健美容于身的安全营养健康食品，是世纪人们普遍追求的高级食用油。目前，我省茶油产量从世纪年代万吨，年代万吨发展到现在的年。

5、省，油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。本项目是湖南省油茶示范县的重点示范基地本项目的建设是充分利用湘潭的自然条件，加快农村经济发展，提高农村人民群众生活水平的需要。湘潭作为个农业大县，长期以来，湘潭的农村经济主要依赖粮食生产牲猪生产湘莲用材林生产果蔬生产等。除此以外就是外出打工，农村经济形成不了大规模的产业，找不到有效的突破口，制约了农村经济的快速发展和农民群众生活水平的提高。本项目的实施能有效地利用湘潭的山林气候土质等自然条件和资源优势，把湘潭油茶打造成个独特的强势产业，增加国内有效供给，扩大对外出口，实现广泛就业，增加农民收入。本项目的建设是应用现。

6、茶万亩,是湘潭市第油茶乡镇，为有名的茶油之乡。矿产丰富，蕴藏着铁矿石石灰石黄金矽砂等矿产资源，是面积第二大，人口第二多的大乡大镇。镇辖个管区，个行政村，个居委会，面积平方公里，总人口人，其中农业人口人，非农业人口人。全镇现有耕地面积亩，其中水田亩，旱土亩，山地面积万亩。现有规模企业家。现有学校所，其中高中所，初中所，小学所，职业技术学校所，基层党支部个，党员人。新世纪,新起点，射埠党委人大政府班人围绕五年再造个新射埠的总体经济发展目标，重点狠抓了招商引资城镇建设产业结构调整干部队伍建设等方面工作，取得了令人瞩目的成绩。射埠镇林业组织机构健全，人员配备完整，林业技术力量雄厚，管理严格，村村配有专职抓林业的副村主任，林业经营水平较高，林业发展势头良好，全镇经济基础好，拟征用地村民造林护林，保。

7、用油供需矛盾。加快发展油茶产业是增加林农收入调整农村产业结构的重要途径。对促进社会主义新农村建设，构建资源节约型和环境友好型社会，建设生态文明，都具有十分重要的意义。应用需求与项目必要性分析当前我国油茶产业化发展呈现的机遇入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在以上，且含维生素和，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎，誉为东方橄榄油。东南亚国家对我国的茶油情有独钟在日本，油茶的价格是菜油的倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。目前，我国已经启动了跨世纪油茶。

8、用植物油市场现状食用油消费增速快，但消费量不足。油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人民生活水平提高，全球食用油的消费是逐年增长。我国是人口大国同时也是食用油消费大国，食用油特别是食用植物油的消费量随着人们生活水平的提高而快速增长。据统计，年我国人均食用植物油消费为公斤，年则为公斤，增加了近公斤。即使是这样，与欧美发达国家人均年消费公斤相比，还有太大的差距。食用油消费结构不合理。茶籽油作为高档木本食用植物油，在我国食用油消费总量中仅占，而欧美发达国家高档木本食用植物油橄榄油的消费量则占食物油总消费量的以上，差距极大。食用油供给不足严重依赖进口。据年统计，我国国产食用植物油仅为万吨，而进口食用植物油却达到万吨，占全年国内消费量的，而且，我国食用植物油的进口量每年都以两位数的比例上。

9、导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是个极好的发展机遇。我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且不与粮棉等其它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结构是个难得的发展机遇。我省油茶良种选育及推广应用油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区，湖南省是其中主要集中地之。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在我省丘岗山地是其他经常林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。在我。

10、值茶籽油以不饱和脂肪酸为主，其油酸和亚油酸含量高达以上，比花生油菜籽油豆油等植物油含量都高，而其单不饱和脂肪酸油酸的含量最高达，这是目前所知的所有食用油中最高的，其油脂配比含量比例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。优质茶籽油中的不饱和脂肪酸含量接近，并且脂肪酸平衡模式接近人体所需，其成份含量为油酸亚油酸亚麻酸。油中饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的这样个比例完全符合营养学家所推荐的理想模式，其中的亚麻酸脂肪酸和亚油酸脂肪酸配比也是最符合营养学家所推荐的理想模式。对于糖尿病高血压高血脂患者来说均有显着的食疗效果，且无任何不良反应。在我国医学名着本草纲目农息居饮食谱中国中医药大辞典中，都记载着茶籽油具有助消化养颜明目清热润肺解毒止痛护发减肥清肠等食闻效果，被誉为东方的液体黄金。我国。

11、升。④由于我国耕地少，大规模发展豆油等与粮食争地的植物油生产是不可能的，这也是我国每年增加进口油的原因。茶籽油的市场预测以我国年食用植物油总消费量算，在不增加消费量的前提下，每年国内的供给缺口植物油达多万吨以目前我国茶籽油年产量万吨算，仅占食用油脂费量的，这是极不合理的。要改变这状况，把茶籽油这种高档优质健康食用油的消费比例提高到欧美国家那样，我国茶籽油年产量就要提高到万吨，是现在年产量的倍。第五章项目建设方案本项目发展的战略布局的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场大产业为核心，以高技术高质量高产量高效益为目标，合理布局，优化配置，促进湘潭油茶产业持续健康发展。专业合作社发展的布局原则区域化原则立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统。

12、环境意识强，特别是近几年国家对重点生态公益林，退耕还林还草工程，长防林工程的投入加大以及项目的实施，村民受益非浅，造林护林积极性空前高涨，加上县乡林业部门因势利导，加强管理，积极推广新技术到林业生产实践中，促进了林业的持续健康发展。第四章项目的建设目标和市场分析项目的建设目标通过建设本项目，实现以下目标是实现新植油茶林亩。二是实现本项目年产茶籽油吨。三是在全县乃至全市油茶生产区起到示范性作用，大幅度提高茶籽油的产量，提高茶籽油在中国食用油中所占比重，满足市场需求。项目的市场分析油茶，多年生常青阔叶经济树种，其主要产品为茶籽油，主要副产品为茶籽粕，前者作为高档食用植物油富含不饱和脂肪酸和维生素，在国际市场上与橄榄油齐名，后者作为皂素饲料及有机化工原料在国际市场上有很大的需求。茶籽油的营养价。

参考资料：

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