规模化发展香菇生产项目投资立项计划书

况下应按照集中连片开发指导思想进行合理布局逐步发展为宜个县镇先发展若干示范村若个专业户以此规模开发成功后让种植户积累了经验和资本让群众有了在家创业冲动让各级政府部门有了下大规模发展决心这样才能调整农村产业结构带动千家万户致富万事开头难在项目引进和开始阶段地方政府和主管部门要多谋善断作好考察引导宣传组织工作切实做好立项试点选定技术培训资金筹措人才指导机构组建等环节具体事宜对于比较关键资金组织每种植亩棒袋料香菇需资金万元左右如发展万棒则需项目资金万元可以通过群策群力多渠道解决财政补些农民自筹些银行贷些向上级要些集体经济投些等俗话说有想法就会有办法背景分析地理位置县镇长窖村位于本县月河川道属县重点开发月河工业园区内现在生产项目选址地点为长窖村组紧邻国道线距天高速公路进出口公里距县城火车站公里交通便利总体规划占地面积亩规划建设标准化食用菌生产大棚栋主要生产开发香菇系列食用菌目前已建好并投入使用大棚栋生产菌棒万棒累积投资万元可进步扩大基地建设打造陕南地区最大香菇食用菌生产基地社会经济状况镇长窖村东以高家岭为界与涧池镇栋梁军坝村接壤南与草桥村隔河相望西与月河毗邻北齐本县新星村北高南低属半川半丘陵综合型地貌全村户人现有耕地面积亩主要作物为水稻玉米油菜等拥有丰富秸秆和树木残枝资源为发展食用菌生产提供良好条件气象水文地质现已建香菇食用菌生产地县镇长窖村组气候温和年太阳总辐射量高平均温度摄氏度年降雨量在左右无霜期天左右相对温度在左右适合发展香菇生产交通便捷区位优势明显国道天高速贯穿而过由于项目位于月河川道由于月河综合治理与示范园区建设污染小且温湿度适宜食用菌生长区内水利林网等建设基本形成部分耕地达到平整化网络化项目区灌溉水源为河两库月河观音河水库梧桐沟水库水量充足且水质优良项目概要项目名称县镇长窖村食用菌香菇生产项目项目承担主体县镇长窖村食用菌香菇生产开发项目属农民个人投资发展农副产品项目负责人王浩然男现年岁高中文化程度住县镇长窖村组岁外出创业先后承包经营运输矿业开采和快递公司年为响应党号召回到家乡投资发展项目实施单位及负责人王浩然项目性质新建项目建设地点镇长窖村组生产规模建设标准化食用菌大棚栋年生产香菇菌棒万棒创产值万元主要建设内容标准化大棚栋平方米生产管理厂房平方米恒温锅炉车间烘干车间及加工设备等建设年限自年年投资规模及资金筹措整个项目建设需投资万元需大型粉碎机台价格在万元蒸气锅炉套价格在万元左右千瓦电动机台价格在万元左右装袋伴料封口及辅助机械各套价格在万元左右烘干系统设备价格在万元左右接种及其它设备需投资万元租用土地基础设施建设材料被当场焚烧或长期堆积自然腐烂造成资源极大浪费利用和转化这些有机废弃物生产食用菌不仅可为广大消费者提供有机安全农产品提高经济效益而且可以变废为宝净化环境其废菌棒及生活垃圾还可作为有机肥料培肥土壤既可创造经济价值又可实现可持续发展有机农业战略目标经济发展该项目适应产业结构调整对发展生态农业实现经济社会生态协调发展减少环境污染增加农民收入具有重要意义条件分析资源条件地理位置优越项目建设地点在长窄村组月河工业园区农业示范园区内空气质量良好月河观音河水库梧桐沟水库座落在项目上游水源充足温带气候适宜栽培食用菌劳动力资源丰富镇常年外出务工人员近人口分之剩余劳动力多由于食用菌生产需要大量劳动力从而解决当地就业压力原材料条件项目区以农作物种植为主同时拥有南北两山植被丰富秸秆和树枝残体给生产香菇食用菌提供充足原料交通运输项目区交通便捷国道天高速阳安铁路穿越东西与国道紧邻距天高速入口公里南距县城火车站公里风险分析本项目属于高效农业项目建设且原料源自当地作物废弃物不存在原料短缺现象而且产品市场前景广阔具有良好社会效益经济效益和生态效益有抗风险能力同时可以壮大农村经济增加农民收入促进地方经济发展风险性极小经营管理能力及技术情况项目现已建香菇大棚栋生产菌棒万棒负责人王浩然岁外出创业先后承包经营运输矿业开采和快递公司有相当丰富管理经营能力和创业精神年为响应党号召回到家乡投资发展项目现聘有食用菌专业技术人员名进行现场指导传授科技知识进行科技培训并参与园区规划品种引进新技术推广等工作全国香菇集散地在湖北省随州市经与其联系他们有专门进出口公司从事香菇贸易年吞吐量在千万斤以上且货源紧缺已与其签订长期购销合同兴办该产业不愁销路方案设计目标自年年新建大棚栋形成年生产香菇万棒产值万元实施地点和范围县镇长窖村组实施内容香菇产品开发生产实施计划自年新建标准化大棚栋平方米生产管理厂房平方米恒温锅炉车间烘干车间及加工设备等年度厂房及设备名称投资额万元合计万元大大型粉碎机蒸气锅炉千瓦电动机装袋伴料封口及辅助机械接种及其它设备平方米生产管理厂房基础设施建设材料大棚栋及租用土地平方米恒温车间烘干车间大棚栋合计组织落实和支持环节为了确保项目顺利实施和各项工作落实形成了以王浩然为负责人项目建设组成体系由负责人亲抓落实技术人员现场指导组织保障体系并由长窖村委会进行支持监督效益分析香菇经济效益分析大棚实际占地面积亩生产菌棒万个每棒成本元每棒销售收入元每棒纯收入元总获利元万万元社会效益分析填补县市场空白丰富人民菜篮子经济效益显著农民积极性高生产项目可示范带动本村及周边农户投资香菇生产县林业资源丰富可发展群众规模生产使食用菌产业成为农民增收重要产业促进林业结构调整发展高效林业公斤木材用于栽培香菇利用价值元香菇生产发展提高了林木利用价值可促进麻栎树木生产发展改善山区林业结构促进山区林业发展有利于我镇土地流转促进土地规模化经营镇农业人口近万人承包耕地人均耕地不足亩发展农民规模化生产香菇即可流转土地还可转移劳动力从而通过土地规模化经营增加农民收入香菇生产属劳动密集型产业主要集中在月中旬到次年月正是农闲时节可吸收大量农村剩余劳动力在本地就业不用外出打工解决了照顾老人孩子上学等系列问题维护家庭和社会稳定生态效益分析香菇生产所用原材料都属于农副产品主要是利用木屑麦麸等无需化肥农药是无污染无残留绿色食品制干加工也很简单残余木屑是上好有机肥料可作花肥和蔬菜有机肥塑料袋有专人回收是种清洁环保生产原料来自当地林场修剪整枝下来树枝和轮伐木料又可促进当地林业生产该项目开发建设对提高当地秸秆利用率合理利用现有秸秆资源减少环境污染净化空气对于改善生态环境起到重要作用项目资金筹措预算筹措渠道农户自筹扩建部分及规范化生产申请财政补助等渠道解决项目投资估算项目投资预算整个项目需投资万元研究结论与建议本项目充分利用当地秸秆资源进行香菇食用菌生产不仅可为广大消费者提供优质有机安全农产品提高经济效益而且变废为宝净化环境其废菌棒及生活垃圾还可以作为有机肥供应作物生长需求达到循环利用既可创造经济价值又可实现有机农业可持续发展战略目标由于本项目符合国家产业结构调整政策对环境及土壤无污染建议立项总论关于香菇香菇概况香菇是世界上著名食用菌之它不仅味道鲜美香气浓郁而且营养价值很高据食品专家分析每克干香菇中含蛋白质克脂肪克碳水化合物克粗纤维克灰分克在灰分中除了含钙铁锰等多种造血物质外还含有般蔬菜所缺乏维生素原麦角甾醇麦角甾醇无论经日光或紫外线照射均可转变成维生素既可增加人体免疫能力又能帮助儿童骨骼和牙齿生长香菇蛋白质中含有种氨基酸人体必须种氨基酸香菇中就含有种为此世界各国人民把它列为低脂肪高蛋白保健食品还被人们称为素中之荤蔬菜之王倍受消费者青睐香菇是食用菌中第大品种仅次于蘑菇是我国出口创汇大农产品之香菇最早为人类食用距今已有几千年了而人工栽培起源于多年前浙南山区吴公砍花法培育野生香菇如今人们对香菇食用是不分地域种族中西餐而香菇出产栽培限于亚洲中日韩中国则更占世界总产量近浙闽占全国产量以上按每人每年消耗香菇克计我国香菇需求量近万吨干品全球更是近万吨以上而全世界目前香菇总产量只有万吨其中我国占万吨所以目前产量还不到需求量分之市场前景分广阔规模化发展香菇生产起源于上世纪年代浙南晋云磐安庆元景宁等县规模发展食用菌前各县工农业总产值都不到亿元人民币年均属国家级贫困县规模化发展食用菌特别是以发展袋料香菇生产后各县在短时间内就发展到年种植食用菌超亿棒仅食用菌产值就增加了亿元年在年短时间内均脱贫致富农民人均增收元还带动了相关行业整体发展目前这几个县各被称为菇城菇乡菇都香菇发源地等等由此可体现规模化发展香菇生产对地方经济带动作用香菇培育历史上有过枯木砍花段木菌砖和袋料栽培等方式人工栽培袋料香菇生产原料主要取材于果树阔叶树杂木枝条锯沫屑玉米棒芯及农作物秸杆等所以原料资源丰富全国资源利用率还不到万分之容易规模化培植还是属于生态循环农业变废为宝利国利民人工袋料香菇栽培简介原料香菇是种木腐菌主要营养成分是碳水化合物含氮化合物少量无机盐和维生素香菇生长发育所需要营养主要依靠分解吸收菇木或培养料中养分培养料是袋栽香菇基础主要原料有木屑麸皮石膏磷酸氢钾等其中木屑是提供碳源主要原料也是香菇生长发育主要营养来源其需要量占全部培养料以上种植香菇用木屑除木材阔叶树杂木果树蚕桑枝干等作原料外可充分利用伐木场枝桠材锯木场和木制品厂碎屑等作原料提高了木材利用率此外还可利用工农业生产些下脚料如棉籽壳花生壳玉米芯葵花秆以及野草等作培养料不仅取材方便还能变废为宝物尽其用自然条件香菇栽培场般利用闲置农用地用竹木薄膜遮阳覆盖搭建菇棚米宽高米左右长米需要通风良好空气中氧化碳含量控制在以下菌丝生长期般来说不需光照子实体生长期需要光照特别是花菇成长期需要干燥强光大通风大温差生长环境香菇在发菌和出菇阶段要求温度控制在之间培养基含水量控制在之间菌丝生长期相对湿度控制在以下子实体发育期控制在之间在有遮阳保温保水作用菇棚种植香菇加上种植人员适时管理及合理利用当地季节气候条件香菇种植已没有了地域限制流程及关键技术袋栽法生产香菇主要流程有木材粉碎到培养料搅拌装袋灭菌接种直至产品采收脱水烘干全流程可以采取机械化半机械化生产工效提高数倍整个生产流程历时个月年可生产种植季关键技术为是培养料配方加工装袋高温灭菌菌种纯正和接种及发菌和出菇期正确管理规模化发展香菇生产必要性和可行性利用废杂木枝条规模化生产袋料香菇可成为农村经济收入大支柱产业由传统单农业生产走向集约化专业化商品化方向发展开发香菇生