。安徽古南岳农业发展有限公司损益数据显示公司盈利能力较强，说明公司在增加收入和节约资金使用方面取得了较好的效果，如果公司想获取更大的利润，应采取积极措施保证有促使收入大幅度增长的资金来源。五项目开发内容和指标项目开发内容针对潜山县优势特色农产品栝楼生产加工环节中关键瓶颈技术瓜蒌籽栝楼的抗氧化问题开展应用研究，开发加工工艺和瓜蒌籽栝楼保质期延长技术，以提升栝楼产品市场竞争力。瓜蒌籽栝楼富含不饱和脂肪酸易氧化，在常温下保质期在个月以内，货架期短。本研究在保持原有风味的前提下，拟采用特殊工艺和抗氧化保护膜技术，达到不易氧化之目的。瓜蒌籽栝楼加工过程中保护膜的成份配方及工艺研究改进加工工艺通过改造传统炒制，增加奶油椒盐和自选等配方，经杀菌处理增亮增光处理等技术工艺，达到提高产品品质。开展瓜蒌种质资源调查，采集引进岳西等地瓜蒌品种，进行杂交育种，选育抗旱耐贫瘠高产良种。研究瓜蒌的传统杂交方法，筛选繁育鉴定抗氧化品种。项目主要技术路线加工及延长保持期处理技术路线如下图品种筛选培育技术路线栝楼籽基地取根茎叶果皮等部分材料分别收集各部位主要化学成分提取，分离鉴定各部位主要成分初筛，细胞药理实验，确定有效成份综合利用产业化前期研究，提出产业化目标产品项目主要技术指标食用瓜蒌籽栝楼加工后产品的保质期从个月延长到个月以上在保持原有风味的前提下，品质进步得到提高，开发只配方产品产品质量符合食品执行标准，主要理化指标水份杂质。形成套拥有自主知识产权的配方技术和加工工艺技术，申报专利至少项六项目投资估算及资金筹措项目投资估算项目投资估算主要由人员经费设备购臵费及相关业务费用，具体见表项目投资估算表。表项目投资估算表序号项目费用万元备注研究人员经费设备仪器购臵费交流经费相关业务费材料费测试及化验费会议差旅费管理经费合计项目资金筹措项目资金筹措由申请补助和企业配套资金组成，申请补助经费万元，占项目总投资的企业配套资金万元，占总投资的。七项目效益和预期效果分析项目社会效益分析瓜蒌作为传统中药材在我国有着悠久的种植历史。近年来随着食用瓜蒌籽成为消费者青睐的休闲绿色保健食品，经济效益高，在全国形成种植热潮，湖南江西江苏浙江等省份都在大力提倡发展瓜蒌。安徽瓜蒌近年来同样呈现蓬勃发展的局面，尤其是潜山岳西等地发展较快。但是由于瓜蒌由野生到人工大面积栽培时间较短，生产上存在良种覆盖率不高，种质混杂，良莠不齐，退化严重，管理粗放等问题，限制了瓜蒌的健康发展。因此，该项目的实施对于改变目前潜山岳西瓜蒌产业品种资源混杂，经济产量食用品质营养价值及药用成分表现参差不齐，优良品种更新速度缓慢，栽培管理技术落后等状况具有很强的针对性和应用价值。潜山县和岳西县瓜蒌产业近年来处于产业快速发展时期，本项目瓜蒌籽栝楼抗氧化延长保质期技术的推广应用，可以大幅度提高农产品的效益和技术含量，提高了瓜蒌产品的商品性，延长货架期，并为本地区提供更多农民就业机会，为农业增效农民增收作出贡献。项目预期效果分析项目通过开发加工工艺和瓜蒌籽栝楼抗氧化延长保质期技术，食用瓜蒌籽栝楼产品质量符合执行标准。采用优良新品种进行加工，企业通过增加产品附加值可以增收万元。项目实施期间累计建立亩标准化示范基地，每亩可以使农户增收元，农户可以增收万元。目前潜山岳西两地瓜蒌种植面积已达近万亩，项目实施后新品种新技术辐射可以达到以上，可以为农户增收万元以上。项目预期经济效益分析通过开发加工工艺和瓜蒌籽栝楼抗氧化延长保质期技术，食用瓜蒌籽栝楼加工增值左右通过传统遗传杂交方法，繁育抗氧化新品种只增添设备，年增加加工食用瓜蒌籽栝楼吨，实现年增产值万元，年增利税万元。八项目进度安排年月至年月，进行项目计划实施方案的编制，添臵研发所需的仪器设备及做好原材料准备年月至年月，进行确定技术路线完成工艺和配方设计，应用抗氧化延长优质期技术，试制产品年月至年月，进行扩建厂房增添设备，批量生产年月至年月，进行研究总结，完成项目，接受评审的准备工作，申请成果鉴定年月至年月，开展瓜蒌籽栝楼种质资源调查，采集引进潜山岳西等地瓜蒌品种，进行瓜蒌品种分类生物学特性原始考种，为品种筛选杂交育种作准备。九项目组织管理与保障措施项目组织管理为了保证食用瓜蒌籽栝楼抗氧化技术研究与开发项目的正常开展本专题实行新的项目管理机制，申请成立由安庆市和潜山县科技局牵头的专项领导小组和领导办公室，负责对项目实施的监督管理，形成政府和各有关部门“齐抓共管”的格局。领导小组的主要职能是负责项目区的规划审定宏观管理制定政策协调各部门的关系。项目区下设管理委员会。其主要职能是负责组织实施基础设施建设，搞好项目区管理和综合服务。项目区采用“统领导合理布局综合开发配套建设分期实施滚动发展”的管理操作模式进行运作。管委会设臵了相应的工作部门，各部门所有工作只对管委会负责。项目区聘请国内农业方面知名专家和领导成立专家顾问组，对项目区起参谋指导作用。项目区管理委员会将下设个职能部门，包括办公室为项目区管委会下设机构，负责项目区日常事务。市场部为项目区管委会下属的个集农产品宣传产品销售于体的机构，利用计算机网络，搜集世界各地农产品产销和农业科技信息，进行分析处理，为项目区提供最新的科技生产产品价格等信息。同时，传递交流项目区内部生产技术产品产量价格等信息，负责产品的营销和宣传推荐农业科技成果等。管理委员会办公室市场部工程部技术部财务部工程部为项目区管委会下设机构，负责项目区的基础设施建设工作。对项目区的建设项目进行统规划管理对各建设项目的验收交付使用等日常管理工作。技术部为项目区管委会下设的个集科研开发技术培训及技术推广等职能为体的机构，专门负责从事项目区内农业高新技术的引进研究开发推广和培训等工作。聘请国内著名农业专家为顾问，招聘科研人才，逐步建立配套的农业科研开发体系，解决生产和出现的技术难题，重点开发农业高新技术和先进实用技术项目负责项目区推广应用，与高校农业科研院所结合，采取灵活多样的方式培训农技人员，从而提高农技人员的整体素质，为项目区内提供各类急需的技术人才。财务部为项目区管委会下设机构。负责项目区项目资金的使用和管理，监督审核项目资金，保证资金特别是政府的项目资金有效利用。安徽古南岳农业发展有限公司食用瓜蒌籽栝楼抗氧化技术研究与开发项目组织管理机构如下图所示。保障措施目录总则二项目申报单位基本情况三项目建设的意义和必要性四项目建设的可行性五项目开发内容和指标六项目投资预算资金筹措及来源渠道七效益与预期效果分析八进度安排九项目组织管理及相关保障措施核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！十结论与建议第章总则项目概况项目名称安徽古南岳农业发展有限公司岳西分公司项目背景安徽是我国的农业大省之，东临长江三角洲，西接中原腹地，是华北与华南的过渡带，有丰富的资源和良好的生态条件。气候适宜降雨充沛，地形多样土壤肥沃，生态系统多样，是南北物种汇集地和重要的基因库，环境质量和物种的多样性保持良好。可更新资源恢复能力较强，森林覆盖率达到。安徽省生态环境对长江三角洲地区的生态安全和经济发展有着举足轻重的影响。安徽丰富的生态资源和良好的生态环境为发展野生瓜蒌籽栝楼提供了有利条件。从安庆自身的发展来看，作为个传统农业大市，其具有得天独厚的发展条件。安庆市主要农作物有水稻棉花油菜花生芝麻大豆小麦山芋玉米麻类茶叶蚕桑柑橘等，其中水稻棉花茶叶不仅数量多，而且质量好，是全国优质水稻生产基地全国棉花生产基地和全国茶叶生产基地。高河的大米望江的棉花，以及“岳西翠兰”茶“天柱剑毫”茶瓜蒌籽等，都闻名全国。野生植物达数百种之多。林木主要有松杉毛竹等。家畜家禽主要有猪牛羊鸡鸭鹅兔等，是全国生猪生产基地野生兽类主要有鹿豹獾狐野猪黄鼠狼水獭等鸟类有鸳鸯杜鹃啄木鸟猫头鹰，及过境的大雁丹顶鹤等多种。水生动物有青鱼草鱼鲢鱼鳙鱼鲤鱼鲥鱼麦鱼蟹鳖鳝龟虾及蚌等多种。丰富的农产品资源不仅满足省内需求，而且在国内和国外市场都占有定的份额，些特色农产品在国际市场上，受到消费者欢迎。安庆市被定性为“长江中下游中心城市，工贸港口，交通枢纽城市，历史文化名城，国家风景园林城市，安庆市社会经济的发展首先需要农业经济的发展有新的突破。通过本项目的建设，从而推动安庆市农业产业结构的调整和优化，农产品绿色品牌的确立，全面提升项目区的农业产业水平，繁育鉴定抗氧化品种。二项目申报单位基本情况项目法人建设单位安徽古南岳农业发展有限公司法人代表袁小斌联系电话项目单位概况安徽古南岳农业发展有限公司，创建于年其前身为安徽省野葫芦开发