1、空间。产品市场价格分析与预测市场价格分析虽然近年来乳制品消费持续增长，但牛奶生产与加工能力的增长将略快于消费，总供给与总需求将保持基本稳定。随着加工能力与技术水平的提高，产品花色品种的增加，乳品市场总体价格水平将有所上扬，特别是低价位省区，但激烈的竞争，又将抑制价格的过度上涨。总的看，乳品市场价格将呈现平稳中小幅度上涨的格局。从农业部全国原材料周价监测数据来看，原料奶价格，从年月日元疯涨到月日元，而且，从趋势上看，似乎看不出任何下降的迹象如图。荷斯坦网月日消息年高位运行的原料奶价格仍未停止上升的脚步，据农业部监测，年月日内蒙古河北等个奶牛主产省区生鲜乳平均价格元。综合考虑原料奶质量指标等因素，我国原料奶价格水平除了奶业保护的国家日本韩国加拿大外处于全球最高水平。本项目价格预测由于产地不同。

2、同时，项目的实施能为农村剩余劳动力提供大量的就业机会，为促进项目区和社会稳定做出积极的贡献。同时，该项目还带动加工业运输业高效饲料种植业等相关产业的发展，有力地促进地方经济的发展。综上所述，本项目的建设符合国家有关产业政策，增加养殖规模和产量，提高企业经济效益调整农业产业结构，增加农民收入有利于农业资源的利用，改善农业生产条件和生态环境，促进畜牧业发展能够带动相关产业的发展。经济效益生态效益社会效益明显，项目的建设是必要的。第三章项目场址与建设条件项目场址项目建设地址位于县赤田镇段里村伏龙岗小组长家背山及万岗上山，共计使用面积为亩。项目拟建用地全部为荒山林地，拟建区域已被移动联通电信网覆盖。建设条件自然条件地形地貌县地处九岭山脉东南翼，位于省的西北部宜春市的北部，东邻安义新建两县，南部与。

3、全省的，在全省的家乳制品加工企业中，南昌市就有家，日单班处理鲜奶的能力达到吨。主要产品目标市场分析项目主要产品生鲜奶供给当地及周边加工企业。当前，我国奶业正处于从数量扩张向整体优化全面提高产业素质转变的关键时期，还有很大的发展空间和潜力。从消费市场看，城镇居民的人均乳品消费量只有世界平均水平的，农村居民的人均乳品消费量只有城镇居民的，随着人口增长特别是城镇人口大量增加城乡居民收入持续较快增长和消费结构不断改善，乳品消费需求增长空间巨大。从资源条件看，奶牛存栏已突破万头，还有多万头牦牛多万头水牛和多万只奶山羊资源可供开发，农区种植业结构调整和饲草产业稳步发展，牧区生态逐步恢复，近亿吨可用作饲料的农作物秸秆还有左右的利用空间，奶业发展相关资源还有较大的开拓潜力。因此，本项目具有较大的市场发展。

4、建设却相对滞后。虽然奶牛存栏数以以上的高速度增长，但还是远远赶不上乳品加工能力的增长。专家预测未来年甚至更长的时间，奶牛的增长速度将至少保持在以上，奶牛养殖场规模的扩张和奶源基地建设力度的增强成为必然。促进农民增收农业增效，带动相关产业及地方经济发展按照本项目奶牛养殖规模计算，需要大量的青饲料，苜蓿玉米等青饲料。农户种植饲草饲料比种植小麦每亩增收达元左右。本项目的实施，使当地及周边农户种植的饲料作物有了可靠的销售渠道及较高的价位，产生经济效益，促进农民增收，提高农民对养殖业的信心和积极性。通过种养模式调整农业结构，发展畜牧养殖业，发展乳制品，延长农业产业链条，实现产供销体化，扩大畜产品的市场需求，改善城乡群众的膳食结构，就是条能够实现畜牧产业发展与农业增效和农民增收相统的行之有效的途径。。

5、为便利。工程用水用电条件县以南潦河为主要生活水源，县自年才新建自来水厂，取水口管道设施净水装臵齐全，城市供水管网基本上覆盖城北城南及工业园区，赤岸镇区也由此水厂供应用水，项目用水可自打井水或连接市政自来水管网，因此本项目工业用水和生活用水充足。中小型水电站星罗棋布，年发电量达亿度，电力充足低廉，且与南昌电网相连，电力充足稳定。建材供应条件当地建材资源丰富，各类建材厂家众多，项目建设所需的砂子石料砖木材等均由当地建材厂家提供，钢材水泥由各生产厂家供货商定点供应。项目的建筑材料来源充足。社会环境条件产量万斤，位居全国第位，牛奶人均占有量，不足全国平均牛奶人均占有量的，城镇居民人均奶制品消费量。全省共有乳品加工企业个，日单班处理鲜奶能力吨。省奶业主要集中在省会南昌的近郊，南昌市奶牛存栏近万头，。

6、奶牛繁殖饲养方式不同运输距离不同季节不同，本项目生鲜奶平均价格为元公斤计算。第五章建设规模产品及工程技术方案总体设计设计依据无公害食品生鲜牛乳无公害食品奶牛饲养兽药使用准则无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则无公害食品奶牛饲养饲料使用准则无公害食品奶牛饲养管理准则无公害食品牛奶加工技术规范生鲜牛奶收购标准食品标签通用标准乳品设备安全卫生胚胎移植技术相关标准建设规模养殖规模为头，其中成乳牛头。主要建设内容乳牛舍犊牛舍育成牛舍产舍隔离牛舍青贮窖干草棚饮水池奶站沼气站等。用地规模为亩，建筑面积为平方米。产品方案表产品方案表序号产品名称单位数量备注生鲜奶吨母犊头公犊头淘汰奶牛头沼气有机固体肥料吨液体肥料吨生鲜奶质量标准符合无公害食品生鲜牛乳。母犊公犊淘汰奶牛质量符合中国荷斯坦奶牛又名黑白花牛品种，定为。

7、高安市面上接壤，西南部与宜丰县交界，西北部与鼓铜修水相联。北部与靖安县交界境内南西北三面环山，中部地处丘陵，仅东部为河流平地。全县总的地势为西部高峻，渐次向东部倾斜，是个以山地丘陵为主的山区丘陵县。属半山区半丘陵地貌，呈七山半水二分田，半分道路和庄园的布局。全县辖区面积为平方公里。山地面积约占，丘陵占，低丘陵岗地占，平原占西部为深山区，山峦起伏，峰谷交错，九岭山脉的五梅山位于与修水交界处，海拔米东部为海拔米以下的丘岗地，岗丘大面积分布。水文地质及地震等级县境内河流以贯穿县中心的南潦河为主，呈羽状覆盖，同为九岭山修河水系，是修河的条主要支流，自西向东横贯境内。南潦河有大小支流条，其中上游较大支流有百丈溜头石溪澡溪仰山兰田澡下水系等，下游较大的支流有白马港中堡港黄沙港赤田港等。露地层主要为第。

8、乳牛分别建立个组群高产组群中产组群低产组群和干奶组群。初产牛可以安排在产房饲养天左右，依产奶表现进入组群，高中低产的标准应根据本场的实际情况而定。饲料供应方法本项目为了提高奶牛的质量及产奶量，采用完全混合日粮分群饲法，依据产奶量的水平对不同组群的奶牛使用不同的饲料配方，对高产组采用高水平的饲料，对中产奶牛可采取稳定的饲料的饲养管理方式。由于采用完全混合日粮实施自由采食，奶牛在饲喂时间内每次少量地逐步地多次进行摄取，因此有利于营养充分消化吸收，还可以排除奶牛对特殊饲料的选择性，有利于最大限度地利用最低成本的饲料配方。完全混合日粮可按日粮中规定的比例混合，减少微量元素缺乏的偶然发生和减少消化系统的障碍或失调。同时有利于机械化饲养，节约劳力，提高奶牛体质提高奶牛产奶量。奶牛的参考日粮配方奶牛各。

9、系红岩第四系冲积层雪峰期岩浆及混合岩等，成土母质多为花岗岩红砂岩及花质岩风化物，林地土壤主要有山地黄棕壤黄壤和红壤三种，土层厚度平均为厘米。山地植被丰富土壤肥沃，有机质含量高，有利于毛竹及树木生长。气象条件属中亚热带湿润气候，常年呈热带季风气候特征。年平均气温为摄氏度，年平均降雨量为，无霜期年平均为天左右，很少受台风冰霜影响。区位和交通县位于省东北部，是靖安安义九江宜春高安等地交通往来的枢纽。该县对外交通均为陆路，对外公路有奉铜线大干线三级道路万上线三级道路大上公路，其中奉铜线大干线为省道。该县沿奉大公路至国道公里，距国道公里，南昌至高速公路已经开始建设，直接距离公里，距南昌火车站公里，距昌北国际机场公里，距九江港口公里，紧邻南昌半小时经济圈，与沿海发达地区均有高等级公路相连，交通运输较。

10、液浓度∕毫升精子活力以上的精液作为输精液。每次剂量不少于毫升，输精次数不少于次。人工授精和最适时间见下表表人工授精最适时间发情时间第次输精时间第二次输精时间早以前同天中午第二天下午中同天晚上到第二天早第二天中午晚以后第二天下午第二天下午奶牛的繁殖周转计划妊娠检查解冻冷冻胚胎移植分娩繁殖母牛的配种受胎是养牛业的关键生产阶段，必须特别注意。要考核母牛群是否处于正常的生产状态，必须做好如下的记录牛的年龄个体号发情日期配种日期妊娠测定治疗产犊日期及难产情况等。记录项目要简单明了，要用拟定的统表格，以便汇总有用的资料。表项目繁殖周转计划表建设期生产期成乳牛上年结转上上年选留购进数淘汰数繁育公犊出售母犊选留出售产鲜奶吨注繁育成活率按计，当年繁育选留母牛第三年可进入生产。饲养方案饲养方式采用分群饲法将。

11、个阶段所需日粮配方不，接近配种年龄的小母牛，其采食量大为增加，这时的参考日粮大致如下优质苜蓿干草玉米等禾本科青贮料混合精料，在混合精料中碎玉米喂量可占，豆饼占，其它为无机盐和维生素补充料。产奶牛日粮配方为玉米等禾本科青贮约，优质青干草苜蓿，多汁料，糟渣料，混合精料约。在混合精料中蛋白饲料占，非蛋白氮饲料，而玉米和麸皮占，其它为无机盐类补充剂。挤奶方式本项目按现代乳业生产要求，采用国内先进的鱼骨式挤奶机，建设现代化集中挤奶方式的挤奶厅座。这种方式有利于挤奶过程的自动化系统和机械化，可大大提高生产效率，使卫生条件得到进步的改善，既能保证奶牛高产，又能保证乳品加工奶源收集质量。设备方案本项目主要设备为奶牛养殖设备胚移受精设备挤奶设备及检验设备。表主要设备览表序号设备名称规格型号单位数量备注饲喂。

12、目产奶牛，品种标准为。技术方案奶牛的品种选择奶牛的品种很多，本项目拟选用中国荷斯坦奶牛又名黑白花牛品种，定为项目产奶牛，品种标准为。成乳牛日均产奶，年均产奶可达，本项目按照饲养条件，确定日均产奶量为，年均产奶。奶牛养殖规模及分群数量奶牛群组成如下表表奶牛养殖小区牛群组成表牛的种类牛的头数占总牛数的百分比成乳牛育成牛青年牛犊牛月龄犊牛月龄合计奶牛繁育技术本项目奶牛良种繁育主要采用人工授精技术及胚胎移植技术两种方式进行奶牛的繁育扩群，保证奶牛群的质量，从而生产高产优质的产奶牛。常规胚胎移植工艺流程常规胚胎移植工艺流程参照内蒙古地方标准执行。工艺流程图如下常规胚胎移植工艺流程图人工授精人工授精操作要求母牛外阴部必须经过清洗消毒输精器必须保持无菌选择合适的输精枪和输精部位选择生产性能好遗传稳定精。

参考资料：

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