赣味养身汤瓦罐汤开店项目投资立项报告可研报告

第五节可行性研究的范围研究内容店址选择店址所在地及附近的房租店内装潢包括风格选材价格和消费者偏好等市场需求与相关目标客户群对营养粥的接受程度劳动保护与安全卫生店规与劳动定员投资估算与经济效益分析二研究过程概况本可行性研究报告在编制过程中，充分发挥了各自的专业特长，就可研报告编制中的关键性问题及方案进行了客观的科学的实事求是的论证，编制人员对火炬路及周围路段做了详细的调查，收集了第手资料，为可研文件的准确性科学性可操作性奠定了坚实的基础。

三进行重点研究的问题市场区域定位，销售客户定位。

项目建设技术方案比选。

项目经济效益评价项目社会效益评价和敏感性分析。

第六节费用粗估与主要经济指标表固定资产投资表建设期设备工具投资设备购置费目录单价规格数量总价元小瓦罐元只大瓦罐元只炒菜锅元只元只铲子元只托盘元个灭火器元个消毒柜元个大号橱柜元套菜刀元把砧板元块密封桶元只瓷勺子元只筷子元双橡木筷玻璃杯元只燃汽灶元台洗碗盆元个装菜篮元只洗菜盆元个微波炉元只垃圾桶元只大元只小电瓶车元台二手冰柜元台双柜二手空调元台立式二手电脑元台机元台油烟机元台榨汁机元台电风扇元架壁式桌子元张四人元张三人椅子元根合计基本预备费元设备运输费元建设安装费电灯具元台仿古壁灯元台古朴吊灯元只双管日光灯安装费元水材料元安装费元木料安装原材料元安装费元盆栽元盆大元盆小墙面装饰元桶门扇合计表流动资金估算表费用明细项目金额流动资金投资生产费用水电费元年员工工资元年原材料消耗元年服装元年为节约成本电器购置二手基本预备费设备总投资管理费用房租元网费元年电话费元年宣传费元年低值易耗品调料元年吸管塑料袋元年打包杯元年打包盒元年木炭元年煤气元年抹布垃圾袋元年餐巾纸元年次性勺子元年洗洁精元年合计元年合计元年表主要经济指标序号指标名称单位财务内部收益率投资回收期含建设期年财务净现值元第七节研究结论与建议项目初步分析结论根据对项目的选址操作流程生产工艺原材料供应销售市场环境保护及经济效益等各方面的调查研究分析。

我们认为该项目的地理位置好交通方便水电路等基础环境条件较好。

同时，周边同类店铺较少，具有定的差异性。

项目销售市场前景广阔，产品寿命期利润较高。

本项目总投资元，投资回收期年，从财务评价看，在同业中投资回收期较短，各项经济技术指标均达到和超过国家规定的基准指标，因而具有较强的抗风险能力，项目经济效益较好。

本项目投产后，可以解决名待业大学生的就业问题，具有定的社会效益。

二研究结论与建议由于行业基准率与通货膨胀等因素相关，难以确定，故此假定行业基准率为。

经可行性研究分析，项目投资不大，效益收入稳定，项目回收期年，净现值远大于，各项指标均符和和超过基准指标，且具有定的社会经济效益，故项目是可行的。

第二章市场营销和建设规模分析第节项目概况项目划分和定位根据调查发现，在火炬路上，顾客在选择餐厅般以口味以及其他软硬件设施如卫生状况等作为选择标准。

由于竞争激烈，在价格定位上同样的食物不会有太大差距。

赣味养身汤自身定位于中档特色小吃店，在口味服务卫生上确保符合中档特色小吃店的水平，满足了消费者对卫生等软件设施方面的需求附图。

在店面装潢上以江西文化为主题设计元素，通过整体的店面环境氛围使消费者获得感官体验。

在产品设计上赣味养身汤主要产品可分为养生汤系列，肉饼汤系列，排骨汤系列，滋补汤系列四大类，这也符合了消费者对产品类别的需求。

二经营方式零售三营业面积见图四产品方案表主产品滋补养生类肉饼类排骨类猪心当归汤墨鱼肉饼汤墨鱼排骨汤花旗参鸡汤香菇肉饼汤香菇排骨汤雪梨南杏瘦肉汤桂圆肉饼汤萝卜排骨汤芦荟排骨汤鸡蛋肉饼汤海带排骨汤冬菇鸡脚汤淡菜肉饼汤百合红枣粥天麻鸽子汤鹌鹑蛋肉饼汤桂圆排骨汤四物滋补汤冬瓜排骨汤表副产品配汤小菜特色小吃冷饮类油条烤翅龟苓膏奶切馒头烧卖果汁奶黄包春卷奶茶粽子南昌炒粉各式刨冰注可以与粥配合搭配销售五消费对象广西大学广西财经学院广西建设职业技术学院以及周边人员。

六服务区域火炬路农院路南宁百货周边七经营规模根据相关资料位产品价格元罐盈亏平衡产量罐，折合每天销售量为碗生产能力利用率通过计算盈亏平衡点产量计算，结合市场预测，如果未来本产品的销售价格及生产成本与预期值相同，本产品的年销量不得低于罐日最低销量为碗，生产能力不低于。

表生产能力利用率与项目风险等级表风险等级低风险较低风险中等风险较高风险高风险值，由上表可知本项目风险低。

而预期项目预期产量罐日大于盈亏平衡点产量罐日。

即该项目盈利且风险低，项目可行度较高。

第三章投资估算与资金筹措方案的评估第节投资估算项目总投资估算元人民币，其中建设投资元，建设期利息万元，企业所需的流动资金为万元。

建设投资主要估算详见第章第六节表建筑工程本项目主体工程建筑面积平方米设备投资元。

本项目需用地平方米，租费万元。

电费水费元年消防设施建设费元灭火器二建设期利息估算详见第章第六节表本项目所投资资金为自筹资金，建设期利息为三流动资金估算本项目所需的流动资金估算为万元。

流动资金估算详见第章第六节表第二节资金筹措与投资计划资金筹措资金来源分析方案权益资金拟定有投资者于项目建设期开始前个月次性投入自有资金元，其中固定资产投入元，流动资金投入万元，根据现实情况不可能回收，当做部分经营成本以及折旧费核算。

方案二债务资金在项目建设期前个月向商业银行申请大学生创业短期贷款，大学生创业基金万元，申请金额为万元最大限额为万元，自有资金万元。

资金成本分析方案权益资金使用权益资金不存在财务费用，但由于持有现金具有交易动机和投资动机，所以使用权益资金放弃了机会成本。

为方便计算，我们团队只假设现金成本为进行投资而放弃的投资收益证券投资，但不须考虑筹资费用。

所以可得权益资金成本平均报酬率元方案二债务资金根据公式银行借款成本借款额借款利息所得税税率借款额筹资费可得债务资金成本为元年注高校大学生创业贷款利率为，筹资费用估计为三千元资金可靠性分析方案根据投资者的实际情况，发现其有经济能力进行对该项目的次性投资。

而且，投资者根据第节投资估算所得的数据进行财务分析，发现该项目具有可行性，而且该项目的盈利能力偿债能力以及今后的前景较为可观。

所以投资者有意愿有能力对该项目进行投资。

方案二中行农行建行民生银行中信实业银行等银行相关人士均表示，该行目前没有开办大学生自主创业贷款这项业务，这种尴尬情况主要缘于此类贷款的高风险。

中信实业银行福州分行办公室有关人士表示，银行在追求资金收益性流动性的同时，也要考虑其安全性。

大学毕业生自主创业贷款相对其他贷款，风险高。

大学生刚毕业，缺少社会工作经验，又没有合适的抵押物或担保，银行般不会轻易贷款。

另位业内人士也表示，即使大学生手头上有合适的项目，但这也只是个别现象。

作为企业，银行发放这样贷款投入成本和收入不成正比。

事实上，大学生创业贷款难就难在无法提供有效资产作抵押或质押，可靠性不高。

以上内容来自互联网。

而且银行正对的大多是高新科技以及技术的创新项目的创业，像我们这种小项目般贷不到款，即使行也要等上个把月，且手续非常繁琐。

在现实生活中资金来源还有很多种方式，比如融资租赁外国政府贷款国际金融机构贷款发行债券等方式。

综上分析方案的资金成本明显高于方案二，且筹资结构也不合理最优的流动比率流动资产流动负债，此项目流动比率远远大于，但根据实际情况以及我们小组经过资金可靠性分析后决定采用方平均报酬率为估值案。

但在该项目以后的营销战略开连锁店中会采用适当比例的债务资金。

二投资计划资金在建设期内全部投入，流动资金也在项目建设期投入为方便计算以及根据实际情况流动资金在建设期投入，其各年不追加投入，于项目结束后次收回。

投资使用计划见表与表。

第四章财务分析本项目财务评价确定计算期为年，其中建设期个月，经营期年。

第节商品销售收入和销售税金及附加估算销售收入估算根据调查实地考察养身汤吧瓦罐汤每天的畅销时间为早上时中午时晚上时夜间时。

调查中发现芝麻绿豆在畅销时销售量平均为碗时，且有半左右的消费者会配以特色小吃为辅食早餐除外。

根据以上数据我们推算出赣味养身汤每天的销售额在碗天为方便计算利润，把点心的利润成本归为粥统计算，每碗利润在元之间，故每天的销售额在元左右。

经过调查以及合理的估算我们得到以下平均销售数据表平均销售收入表季度春季月夏季月秋季月冬季月销售数量碗销售收入元年销售收入元二售税金及附加估算折现率为教育附加税按增值税的提取企业所得税税率以提取。

为方便计算，建设期忽略不计第二节总成本费用估算本费用估算范围本项目总成本费用估算包括商品销售成本店面费用支出折旧费用与其他费用。

本项目总成本费用主要依据国家计委建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数第二版进行估算。

根据实际本项目成本费用不包括员工福利修理费摊销等费用二本费用估算依据销售成本和费用估算折旧根据赣味养身汤店的建设周期及预算，拟制定出固定资产折旧表，总成本费用估算表。

表固定资产折旧表年份合计折旧率原值折旧费净值表总成本费用估算表项目年份原材料工资及福利折旧费其他费用总成本费用上面累计第三节项目利润及分配估算分析该项目计算期第年的利润为元，其他四年年平均利润总额为元，提取的个人所得税。

提取的盈余公积金作为以后发展所需的资金，其余部分为可分配利润，但由于只有个投资者，所以该项目未分配利润即为投资者的收益。

现拟制定出投资者损益表如下表损益表项目年份产品销售收入总成本费用利润总额税后利润可供分配利润盈余公积金未分配利润可供分配利润第四节财务现金流量和资金来源运用分析财务现金流量分析反映项目盈利能力的主要指标有财务内部收益率财务净现值和投资回收期。

偿债能力的主要指标有资产负债率流动比率和速动比率。

根据附录二三四五可以得到该项目的现金流量图。

该项目无债务资金所以不分析偿债能力。

表现金流量分析结果表根据全部投资现金流量分析和相应的计算公式，财务内部收益率为净现值为零时的贴现率静态投资回收期累计净现金流量开始出现正值的年份数上年累计净现金流量的绝对值出现正值年份的净现金流量动态投资回收期累计净现金流量现值出现正值的年数上年累计净现金流量现值的绝对值出现正值年份净现金流量的现值财务净现值的计算公式为元计算求得结果见表。

表现金流量分析指标序号指标