苦荞叶保健茶生产技术开发项目投资立项报告可研报告

二申报单位基本情况陇南康神苦荞酒业有限公司位于陇南市武都区城郊乡潘家湾，在武都城区的白龙江南岸盘旋路河对面，距市区公里处。

年月获得苦荞酿酒国家发明专利，年成立了陇南市苦荞专业协会，采取公司协会基地农户的产供销研条龙的发展模式，建立了苦荞生产基地，年获陇南市名优产品第十五届中国杨凌农业高新科技博览会成果后稷奖，武都区工业发展先进企业称号，年申请苦荞酒专用曲发明专利项，外观包装设计专利四项。

年公司被陇南市政府认定为农业产业化龙头企业。

公司产品苦荞酒注册商标为山荞牌，现有产品个品种，价格从多元至多元不等。

拥有资产万元，其中固定资产万元，百亩农场处，工程技术人员名，会计师名，职工人，年产苦荞酒吨。

三项目内容与产品定位本项目以协会公司基地农户的模式建立苦荞生产基地公顷，年产苦荞吨参照制茶工艺，引进先进制茶设备，以生长天的苦荞叶和叶芽为原料，研究开发出中高档苦荞叶保健茶生产工艺技术，建立吨苦荞叶保健茶生产线。

苦荞叶保健茶条索紧密，汤色明亮，鲜爽清香，具有其他产品不可取代的独特优势，投入市场后，将深受广大消费者喜爱，销售范围由省市区内供应，逐步扩展到国内外大市场，预计至年后将打入国际市场，扩大出口量，换取外汇。

四市场调查与分析产品市场目前，全球有亿人患糖尿病，中国糖尿病患者已超过万，并正在以的速度逐年增加，糖尿病对全世界构成威胁。

糖尿病患者均有不同程度地出现三多少，即多饮多食多尿消瘦饥渴，无法享用市场上现有的各种食品水果饮料，而且周期长，治愈率低，患者十分痛苦。

而目前治疗糖尿病的情况复杂而不理想。

型糖尿病主要采用包括胰岛素注射在内的综合治疗，治愈率相当低。

二型糖尿病通常运用药物食物治疗，如节食选择性进食。

据报道，的患者对现行的各种药物的疗效不甚满意的对现行的治疗方潜力。

公司在武都区宕昌县礼县文县等地建立苦荞生产基地公顷，并与当地群众签定生产预购合同，发展订单农业，建立协会公司基地农户模式，扩大种植面积，促进苦荞规模化生产，以企业强有力的科技管理资金优势推动陇南苦荞支柱产业的发展，实现企业农民地方税收共同发展共享利益的战略目标。

苦荞叶供给有保障。

具备科技基础公司经多年潜心研究，于年月日获得苦荞酒的制造方法国家专发明利，专利证号，注册商标山荞牌。

经国家轻工业局食品质量检测轻食成食字第号检测报告，酒中富含硒钙锌镁等多种对人体有益的微量元素。

这些专利技术和检测报告较详细地测定了苦荞麦各种营养成份和保健食品的作用，同时我公司拥有生物研究生化检验酿造挂面苦荞精粉及苦荞叶保健茶制作等高中级工程师及技术人员多名，拥有流的检化验设备仪器和人员。

对进步开发苦荞麦资源奠定了初步的科技基础。

五项目建设内容及规模生产基地公司与当地群众签定生产预购合同，发展订单农业，建立协会公司基地农户模式，扩大种植面积，促进苦荞规模化生产，在武都区宕昌县礼县文县等地建立苦荞生产基地公顷。

加工厂建设建立年产年产吨苦荞保健茶生产线。

土建工程在武都区黄坪乡张坝村建立苦荞保健茶加工厂，生产区占地面积平方米，建筑面积平方米办公区占地面积平方米，建筑面积平方米。

投入资金万元。

其中炒茶车间平方米揉茶车间平方米定形车间平方米烘干车间平方米包装车间平方米加工设备购臵苦荞保健茶杀青机揉捻机烘干机等设备检测化验设备等，建立苦荞保健茶生产线和检测化验室。

工艺流程技术方案采用环保型绿色食品生产技术规程标准。

苦荞保健茶工艺流程示意图鲜叶炒青摊凉揉捻定形烘干筛选包装成品六投资估算筹资措施和还款计划投资估算该项目计划总投资万元，其中，设备购臵万元，材料费万元，测试化验加工费万元，差旅费万元会议费万元，专家咨询费万元，管理费万元，其它费万元。

筹措计划本公司自筹万元，申请甘肃省科研经费扶持万元。

七市场营销进行市场调研，寻找消费群体，确定营销方案，建立市场销售网络。

培训销售队伍，广泛宣传苦荞保健茶的保健作用。

参加公益活动宣传，实行销售动态监控，防止假冒商品。

各省市总代理，专卖店与超市相结合的销售网络。

八效益分析社会效益新增就业人形成龙头企业，延伸产业链，增加农产品附加值，推动特色农业规模化发展，加快高寒阴湿地区农民脱贫致富奔小康步伐。

二经济效益人工工资人月元人月人月元人月万元电费度小时小时天元万元原料吨元吨万元包装费万斤元斤万元销售费用万斤元斤万元管理及财务费万元销售收入万斤元斤万元税金增值税万元所得税万元万元净利润万元九项目所具备条件自然条件厂区在武都区黄坪乡张坝村，交通便利，生产用电充足，能够满足生产所需。

生产原料苦荞产于海拔米以上的高寒地区，生长期仅为至个月，不上化肥，不施农药种植简便，以签订农业定单，原材料供应有保证。

技术可靠苦荞叶保健茶生产技术已开发成功，工艺先进，技术人员齐备。

自筹资金部分已经到位，前期准备工作已经就绪。

十可行性总结及评价苦荞在国内外属于有限资源，陇南市适宜种植面积达公顷，有很大的发展潜力。

而且其所含的营养与疗效成份异地无法具备与取代。

陇南苦荞叶保健茶市场空间广阔无限，投资回报率高，是个大有可为的开发项目。

陇南市康神苦荞酒业有限公司二年十月五日项目概述苦荞属蓼科，栽培于我国东北华北西北西南等地区，亚洲欧洲和北美也有栽培。

它与人们所熟悉的何首乌大黄等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优质粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。

苦荞被誉为五谷之王，三降食品降血压，降血糖，降血脂。

苦荞是谷类作物中唯集七大营养素于身的作物，其七大营养素包括生物类黄酮主要成份是芦丁，又名维生素。

其主要功效是软化血管，改善微循环，清热解毒活血化瘀拔毒生肌有降血糖尿糖血脂益气提神加强胰岛素外周作用。

而芦丁在其它谷物中几乎没有，微量元素和矿物质苦荞含有多种有益人体健康的无机元素钙磷铁铜锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的倍以上，铁元素是其它主粮的倍，锌为倍以上，锰为陪以上，钾为小麦的倍，大米的倍，黄玉米面的倍。

镁钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

淀粉苦荞淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。

对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

维生素苦荞中含有丰富的维生素。

维生素的含量是玉米粉和大米的倍。

维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压心血管病的重要辅助药物尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。

对防止脑溢血维持眼循环，保护和增进视力有效。

维生素中生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生防止衰老作用。

纤维素也称膳食纤维。

苦荞中含量达到，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。

脂肪苦荞中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成，对幼儿有促进生长发育作用。

对成年人可防止冠心病。

同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，二羟基顺式肉桂酸，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。

蛋白质苦荞含有种天然氨基酸，总含量高达。

特别含有般植物如小麦稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。

并且苦荞蛋白有近三分之为清理蛋白，可清理体内毒素和异物，而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。

另外，苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。

苦荞是陇南市高寒阴湿地区出产的纯天然无污染优质小杂粮，适生区主要分布在武都区宕昌县礼县文县等海拔米以上的高寒阴湿地区。

据调查，陇南市适宜种植面积达公顷，苦荞麦耐寒抗病，耐瘠薄，不易倒伏，不洒农药，不施化肥，每亩所需种子在斤之间，不需细心作务，投入少，效益高，是高寒阴湿地区低成本省劳力高收入的农作物。

据有关研究资料表明，苦荞叶片生物类黄酮含量在之间，远远高于苦荞籽粒的黄酮含量，且生长第天的苦荞叶生物类黄酮含量最高。

本项目拟采用协会公司基地农户的模式建立苦荞麦生产基地公顷，年产苦荞麦吨参照制茶工艺，引进先进制茶设备，以生长天的苦荞茎尖为原料，研究开发出苦荞茶生产工艺技术，建立吨苦荞叶保健茶生产线。

二申报单位基本情况陇南康神苦荞酒业有限公司位于陇南市武都区城郊乡潘家湾，在武都城区的白龙江南岸盘旋路河对面，距市区公里处。

年月获得苦荞酿酒国家发明专利，年成立了陇南市苦荞专业协会，采取公司协会基地农户的产供销研条龙的发展模式，建立了苦荞生产基地，年获陇南市名优产品第十五届中国杨凌农业高新科技博览会成果后稷奖，武都区工业发展先进企业称号，年申请苦荞酒专用曲发明专利项，外观包装设计专利四项。

年公司被陇南市政府认定为农业产业化龙头企业。

公司产品苦荞酒注册商标为山荞牌，现有产品个品种，价格从多元至多元不等。

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