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八社会效益和经济效益分析社会效益分析养牛场建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小康生活,充分体现国家和社会对农民的关怀,维护社会稳定。
二经济效益分析成本以平均每年育肥出栏头肉牛,每头平均体重公斤,价格年市场价格元公斤计。
饲料消耗费用三个月出栏头元头万元第期头元头万元,货款利息万元万元水电万元杂费每头元头元头万元。
公共设施运行维护费万元人工万其它万元。
购进待育肥牛成本头万头万元。
第期购进能繁母牛成本头万头万,购进小架子牛成本头万头万,购进待育肥牛成本头万头万元,合计万元。
销售收入元公斤商品牛头斤头元斤万元获利销售收入成本万元。
九风险防范市场风险加强公司养殖户合同管理,严格制定价格数量质量标准,确保全部回收。
二价格风险由于价格变动频繁,养牛的收益波动大,短期内风险较大。
因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如种植牛草。
同时,要推广新技术新品种,加强管理等途径。
三病疫风险。
政策将加大对肉牛养殖业的扶持。
年初,国家出台了重点扶持养殖业政策,具体包括能繁母牛补贴能繁母牛保险疫病防疫补助肉牛良种补贴高致病性牛蓝耳病强制扑杀补偿屠宰环节病害牛无害化处理补助肉牛调出大县奖励完善肉牛生产消费监测预警体系增加牛肉储备规模支持标准化规模养殖场基础设施建设等。
支持肉牛原种场和扩繁场建设,增加供种能力。
制定并实施全国肉牛品种改良计划,总结推广实施肉牛良种补贴取得的成功经验,加快肉牛品种改良步伐。
积极推进标准化规模养殖场养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
十环境治理圈舍夏季冲洗两次,每头种牛日平均排粪水公斤,育肥牛日平均排粪水公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。
十结论项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
二符合现行国家政策要求。
兴仁县鲁础营百顺种养殖生态园年月日兴仁县鲁础营百顺种养殖生态园育肥牛标准化养殖技术方案育肥原理育肥的目的是获得优质的牛肉,并取得最大的经济效益。
所谓育肥,就是必须使日粮营养水平高于维持和正常生长发育所需要的营养,获得较高的日增重,缩短育肥期,使多余的营养在使肌肉生长的同时沉积尽可能多的脂肪,达到育肥的目的。
对于幼龄牛,其日粮营养水平应高于维持和正常生长发育的营养需要。
对于成年牛,只需高于营养需要即可。
不同品种的牛,在育肥期对营养的需要量是有差别的。
以去势幼龄牛为例,乳用品种牛所需的营养物质比肉用品种牛要高出。
不同生长阶段的牛,其生长发育的重点不同。
幼龄牛以肌肉骨骼和内脏为生长重点,所以饲料中蛋白质含量应高些。
成年牛主要是沉积脂肪,所以饲料中能量应高些。
由于二者增重成分不同,单位增重所需的营养量以幼龄牛最少,成年牛最多。
当脂肪沉积到定程度后,成年牛的生活力降低,食欲减退,饲料转化率降低,日增重减少,必须及时出栏,以免浪费饲料。
公牛在丰富的饲养条件下增重极快,每单位增重平均消耗饲料几乎较母牛省以上,阉牛则介于公母牛之间,阉牛在饲养水平高的时候较公牛易于沉积脂肪,达到雪花肉。
由于维持营养需要没有直接产品,所以在育肥过程中,日增重越高,维持消耗的比重越小,则用于增重的比重就越大,能量的利用率也就越高。
各种牛用于增重所耗净能相差不大,仅仅是脂肪和肉的增重与骨的增重的不同比例所致。
因此,如何降低维持能量消耗是肉牛育肥的中心问题之。
我养殖生态园肉牛育肥根据市场需求和养殖所在地的可能条件饲草料来决定选用种牛年龄品种性别,日粮育肥方法,以取得最大的经济效益。
二育肥方法吊架子育肥育肥之前,按般饲养方法让牛正常生长发育,选择最有利的育肥时机进入育肥。
吊架子期间因为日增重不高,般农村条件均可达到。
目标育肥,如果要求出栏年龄岁以下,体重千克以上。
可选用周岁以下体重达到千克以上的架子牛,以日增重克育肥个月即可达到出栏体重。
具体方案是,可催肥阶段的饲养。
此阶段为个月,期间平均每天饲喂精料,粗饲料,其比例为氨化麦草玉米青贮青干草。
日喂次,间隔小时,饮水次,先喂青干草或青绿饲料青贮,再喂精饲料。
五饲养管理技术环节饲养人员要认真遵守饲养管理制度,按时添加饲料供给饮水,细致观察饲草料有无发霉变质等观察畜禽采食饮水反刍运动休息排粪排尿等有无异常,若发现不正常现象,及时请兽医检查,进行诊断治疗。
工作期间戴口罩,穿工作服,工作前后用肥皂洗手。
饲养人员应坚持每年体检,患有结核布病等人畜共患病者不得担任饲养工作。
做好灭蝇灭鼠工作,清除的粪便及污物经堆积发酵,无害化处理后还田,实施农业的循环经济。
病死动物尸体在划定地点做深埋消毒等无害化处理,严禁乱抛乱扔,污染饲养环境。
六消毒技术环节始终贯彻预防为主的方针,养殖场布局要做到生产区和管理区分开,生产区周围有必要的保护设施场内分别设净道和污道,建有进料出粪通道,并严格分离。
生产区大门口要建立更衣消毒室和消毒池,消毒室内吊挂紫外线灯,消毒池宽于门长于车轮周半,池内投放消毒液并经常更换,出入人员和车辆必须消毒。
畜舍及其设施设备应每天清扫干净,保持清洁卫生干燥,每周用的石灰乳液或的来苏儿溶液消毒次。
食槽中剩余草料每天及时清除,饮水槽要经常换水,保持槽内清洁卫生,每周彻底清洗次。
七免疫技术环节养殖小区内所有饲养牛,均应按照免疫程序规定的内容对各种疫病进行疫苗预防注射,各类疫病免疫率要达到,确保肉牛安全和人体健康。
每年进行两次牛体内外寄生虫的驱治工作。
春季以驱治胃肠道线虫为主,夏季防治疥癣,秋冬驱治胃肠道线虫。
在使用生物药品前应仔细检查封口,胶盖是否封闭严密。
如有裂纹瓶中含有异物霉团摇不散的凝块等变质者均不能使用。
瓶签上有关药品名称批号使用方法及有效日期等应保持完整,以便查考。
过期的生物药品不得使用。
八检疫技术环节对所养殖的肉牛要定期进行检疫,及时准确掌握其健康状况。
新购进的牛只,调入前由兽医人员对调出地进行风险评估,确定为非疫区的方可办理调入手续,与此同时,派出检疫人员赴调出地进行检疫和隔离观察天以上,调入后再隔离检疫天以上,未发现异常方可投入并群饲养。
肉牛出栏交易,应先报检,经动物检疫员检疫合格,凭产地检疫合格证明上市交易,出县境须办理出境动物检疫合格证明。
出证条件肉牛来自非疫区,免疫在有效期内,须佩带免疫耳标,临床检查健康。
九提高育肥效果的措施和注意事项育肥注意事项从外地购牛时必须了解产地疫情,并做检疫。
选牛时除健康状况应注意之外,并应注意其年龄与体重,例如,非良种黄牛断奶重日龄重周岁重月龄重和月龄重不得小于千克千克千克和千克当地西门达尔良种牛及其改良牛则相应分别不得小于千克千克千克和千克。
要挑选嘴宽骨骼舒展皮肤较松腹部充实不卷腹性情温顺的牛。
此外,还应注意管围不得过粗,被毛正常,精神状况及外界刺激反映无异常的牛。
本场培育的牛进入育肥时,可根据育肥计划在原基础上逐日增加精料量。
体重千克以下的牛,每日增加不超过千克千克以上的牛,每天增加不得超过千克,直至加到最大量。
从外面购入的架子牛,先在隔离圈舍检疫观察天,以证实无传染病。
在这期间律不喂精料,进入育肥舍按上述方法每天加喂精料,直到计划日喂量。
千万避免加料过快,造成消化不良。
若配合饲料以非蛋白含氮物代替饼粕类时,更要严格地遵守过渡期饲养。
育肥期日粮应稳定。
幼龄牛育肥的日粮安排注意避免育肥初期沉积脂肪过快影响后期的育肥效果,可以采取前几个月增重克,最后个月增重克以上。
淘汰母牛育肥不宜与公牛阉牛混舍,应分栏育肥。
育肥期要注意气温变化,夏季气温高于时,要严格执行防暑措施。
例如,利用风扇加强通风降温,在中午下午最热的时候给牛身上喷洒冷水。
还应注意防蚊蝇和其他体外寄生虫。
应注意日常卫生,进入育肥期每年驱虫两次。
冬季暖棚牛舍育肥,可在迎风面搭防风设备,避免冷风直吹牛体。
通常气温在以上时对牛无不良影响,无大风对育肥牛影响也很小。
提高育肥效果的措施饲草料调味剂的使用。
例如,每千克秸秆类饲料喷洒人工盐克的水溶液升,现喷现喂,可以提高饲料滋味,增加牛的采食量,从而提高增重。
精料量占以上,可配合使用人工瘤胃素,每头牛日喂毫克,可提高增重。
投入产出比超过的牛羊增重剂,这是激素类药物,效果稳定,把该药品埋植于牛的耳后根皮下,有效期天。
亦可连续埋植,增重效果在。
注意在宰前天检查埋植处药片是否已吸收完毕,否则应切开取出残片,以免牛肉中含过量激素有碍人的健康。
还可注射生长素。
若加工费低廉时,可按计划增重的精粗比例搭配,制成块状或颗粒状饲料喂牛,可明显地增加育肥效果。
在管理上注意育肥牛舍的安静,尽量减少牛的活动,都可明显地提高日增重和有利于肉的变嫩,并可用抗应激类药物,使牛温顺,从而加快增重。
屠宰前天停药。
十肉牛场的经营管理组织机构的设臵和人员配臵肉牛场的组织机构应本着精简责任明确的原则设臵。
包括领导机构,即场长副场长等。
职能机构包括生产饲料加工购销后勤财务等部门。
人员编制本着高效优质以岗定编以岗定薪的原则,采取岗位职责明确聘任上网培训上岗的劳动组织形式,以确保牛场正常的生产组织形式和正常的生产秩序。
人员包括场长副场长畜牧技术员兽医技术员人工授精师饲料加工员饲养员财务人员和后勤人员等。
各机构及人员的职责各个机构必须明确责任范围,科学安排和使用劳动力,合理组织劳动分工和协作,提高生产效率。
各个人员实行岗位责任制,尽可能做到人尽其力物尽其用,不折不扣地完成规定的劳动任务。
财务部门严格遵守国家的财务制度,账目齐全规范,能及时反映切经济活动做好切统计工作,核算生产成本,向有关部门及时反映财务状况当好经济决策的参谋,实行支笔制度,严把财务关。
生产部门建立和健全各项生产规章制度制定和执行生产操作规程安全高效组织生产。
购销部门根据生产部门的生产安排,制定购销计划联系货源产地和产品销售地,建立长久联系安排专业采购或销售人员,按时保质保量按最经济渠道购销产品,以保证生产秩序正常运行和资金正常周转。
场长的主要职责贯彻执行国家地方的有关肉牛生产的路线方针政策,制定全盘计划,包括年度生产计划和肉牛场的长远规划审查本场基建规模和投资计划组织各部门制定或修订技术操作规程检查各部门的工作及计划执行情况,负责肉牛场生产销售和
