1、民，保证当地社会安康发展食用菌产业是劳动密集型产业，可以吸纳更多的农村剩余劳动力。定成度上也是当地农民实现增收的条有效途径。这也是关系到当地是否安康发展的国泰民安之大事。故本项目的上马经济社会意义甚为重要。项目建设的可行性建设用地及生产场地设施已经落实为了抓紧本项目的尽早启动运行，食用菌开发有限公司已着手委托有关单位，对食用菌规模化生产及综合开发项目进行全面目标工区功能设计。项目经济效益良好食用菌科技有限公司由批具有实力的投资主体组成，并以致的事业共识高度的社会责任感和历史使命感，高起点高标准高效率的推动食用菌规模化生产及综合开发项目的建设进程。食用菌规模化生产及综合开发项目的运营达产，还要得益于党和国家对农业产业化发展和新农村建设的重大政策支持得益于当地政府站在产业发展的战略高度对当地。

2、经济指标项目投资现金流量分析所得税前财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年项目投资现金流量分析所得税后财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年借款偿还期年盈亏平衡点第二章项目建设的必要性与意义食用菌产业发展现状食用菌业发展现状食用菌产业存在的主要问题是千家万户的作坊式小生产与入世后产品直接面对国际大市场的矛盾，分散无序的生产管理与严格的产品质量标准化的矛盾，生产中化学物质的使用和产品无公害要求的矛盾等，这些矛盾将严重制约我市食用菌健康持续发展。抓住机遇，乘势而上，应该说有很好的条件和基础。食用菌生产和销售，目前虽还受到许多制约，但总的来说是机遇大于挑战。生态农业食用菌现状地资源丰富气候独特，是发展高山蔬菜的理想之地。随着生态农业建设步伐的加快这些地为绿色食品开发提供了良好的气候条件和生。

3、本项目有利于农业产业化规模化规范化现代化市场化运作发展，可有效拉长产业链条食用菌产业是个科技含量较高的产业，反季节设施栽培工厂化周年生产等技术在生产上的广泛应用，为食用菌规模化和标准化发展注入了新的生机和活力。大力发展食用菌产业是农业向规模化现代化发展的必然要求。本项目有利于将食用菌生产传统农业生产方式转变为可产业化规模化规范化现代化市场化运作的大农业行为本项目有利于将食用菌生产这极具特色的传统农业生产方式转变为可产业化规模化规范化现代化市场化运作的大农业行为，并可有效拉长产业发展链条，带动关联边际产业有效联动，整合产业链上游中游下游资源和进行产前产中产后互动联盟，实施区域性产业集约，完善产业链条，实现各产业环节增值，以提高本项目的整体水平和核心竞争力。有利于吸收农村剩余劳动力，安排部分。

4、为食用菌规模化生产及综合开发项目的建设提供强有力的资金投入和技术保障。食用菌规模化生产及综合开发项目的建设，对带动当地农民创收致富，振兴当地经济，全面促进的经济发展和探索新形势下的社会主义新农村建社都具有极好的模板示范作用。项目建成后，可直接多增就业人数人以上，带动周边行业就业人数达到人以上。项目正常年份每年为当地财政创造税收收入万元左右，对推动地区经济可持续发展具有深远意义。总之，通过对本项目的深入研究，该项目的建设十分必要。主要技术经济指标本项目期主要技术经济指标见表。主要技术经济指标表序号项目名称单位指标备注评价总投资万元建设期年生产期年年营业收入万元正常年年增值税金万元正常年年营业税金附加万元正常年年总成本万元正常年年利润总额万元正常年年所得税万元正常年年净利润万元正常年主要静态。

5、展食用菌气候条件适宜，现有栎类耳材资源万亩，还有大量农作物桔杆，发展食用菌原料丰富，在国内销售市场看好。食用菌的栽培已成为我市和农民脱贫致富的重要支柱产业。但有三个问题需要解决是栽培方式以段木为主，资源利用率低，单位体积木材的产量低，资源浪费严重二是产业分级包装烘干技术落后，产品价位低三是地区鲜食用菌品种单，且产量低，不能满足市场需求。目前食用菌生产虽已成为农民脱贫致富的重要支柱项目，但要依靠食用菌快速致富并走上稳步长期健康发展，还需站在产业化发展的高度进行战略调整，资源整合，走企业带动产业联合集约化规模化发展之路项目建设的必要性生态环境良好。林木葱郁群山含翠，全县现有宜林面积万亩，实有林地万亩，主要树种类余种。近几年，该在当代利在千秋的产业。这里可见本项目的优势所在。可有效拉长产业链条。

6、食用菌产业的战略谋划和规划及关心支持得益于当地最为适宜的食用菌生产资源条件和生态环境显而易见，本项目市场前景广阔，项目经济效益良好，切实可行。项目拥有优秀的运营团队，食用菌规模化生产及综合开发项的规划设计建设生产运营和市场推广等，整合了当前中国相关领域中具有顶尖水准的先进团队，在指导思想规划理念设计方向资源整合工作机制运作模式市场推广和资本运作等各个方面，确保了食用菌规模化生产及综合开发项目成为中国食用菌产业中具有领先水平的产业示范基地。第三章项目情况分析区位资源分析地理概况东经，北纬。县城北距太原公里，南距公里，全县总面积为平方公里，属黄土丘陵山区，全境地形四周隆起，中部低平，整个地势西北高东南低，平均海拔米，最高点为位于西部的棋盘山，主峰海拔米，最低点为南池乡的二神口，海拔高度为米。。

7、态条件。可见，在这地区发展特色经济是农业增效农民增收,实现农业可持续发展的根本出路和动力。分析地区农业经济现状自然环境特点,应知区域的优势。特色农业经济发展定位是发展特色经济,走绿色农业之路发展以食用菌为主导的特色农副产品生产加工,培养批现代化龙头企业加快发展旅游经济,打造的知名品牌加快科技创新步伐加快交通设施建设,优化区位经济条件加快小城镇建设,是促进经济可持续发展的战略性思考。鄂西北生态农业圈区域部分食用菌项目情况表项目名称主品种主要栽培区域规模项目名称主品种主要栽培区域规模大洪山香菇种植区香菇曾都京山钟祥东宝等县市区未统计鄂西北黑木耳种植区黑木耳远安南漳保康谷城房县等县未统计鄂西蘑菇种植区双孢菇广水襄樊未统计宜昌天麻生产基地天麻宜昌当阳未统计随州三里岗食用菌批发市场香菇黑木耳金针菇。

8、业科技开发有限公司食用菌产业化生产技术规程等，严格各工艺的技术规范行为和规范操作。加工本项目的加工技术实际上是以我国先进的轻工食品加工技术为基出和相联系的，技术保障处于较为领先的水平，只要严格操作规范，应能指导本项目生产。市场需求分析中国是世界食用菌生产大国，年总产量达万吨，占世界的。然而，近年来，我国食用菌在国际市场上的状况却每况愈下。据海关提供的数据，我国食用菌出口由年的万吨上升为年的万吨和年的万吨，换汇却分别为亿亿和亿美元，平均吨价为,美元,美元和,美元，呈现明显下降趋势。年我国食用菌年产量万吨，占世界的，产值达亿元，成为农民增收的条重要渠道。国际食用菌市场也逐渐打开，欧美和日本都是食用菌消费的主要市场，各国对于食用菌的不同喜好和需求使食用菌产品多样化发展。国内市场食用菌具有风味独。

9、随州三里岗未统计当前是食用菌生产的重点是要抓好季节品种质量三个关键环节。抓季节就是要多生产反季节香菇，这样可避免激烈的市场竞争再就是实行工厂化生产，利用低温控制，做到均衡上市。到了夏季，金针菇不能满足市场需要，只得从外地调运。为保证食用菌质量的关键是按标准化生产。除制订国家行业地方标准外，重要的是执行标准食用菌生产从立地条件原材料选择大气条件等，都要遵照标准现在我们制订了许多质量标准，但缺乏操作标准要从人员培训入手，提高广大从业人员包括菇农的标准意识。我国加入世贸组织后，关税壁垒没有了，但外销农产品的质量竞争无害化生产的竞争十分激烈，这些我们不能简单地认为是绿色壁垒，而应看做是差距。这也应是完善农业产业发展战略促进城乡体化并统筹区域协调发展有效措施。食用菌业发展现状食用菌栽培历史悠久，发。

10、多学科取得了世人注目的成就，众多品种从菌种选育到提纯复壮保藏和母钟原种生产种制种及应用于生产加工等都积累了较为成熟的经验技术，定程度上来讲完全有能力来指导国内的食用菌生产和加工。特别是十二五国家科技支撑计划重点项目食用菌产业升级关键技术研究与开发已通过专家可行性论证，这为本项目的全面运营从技术层面定程度上提供了技术支撑。制种配备技术顾问作技术指导，参与分析处理重大技术问题，同时技术攻关，制定重大技术保障方案。设菌种总工程师和项目组长，线实际指导菌种生产。严格遵循国家种子法和食用菌菌种管理办法及本项目所定技术规范山西农业科技开发有限公司食用菌菌种生产技术规程进行生产。生产配备设臵生产技术总工程师和首席技术官，制定生产技术总工程师和首席技术官负责制。制定并完善项目运营技术岗位责任办法和山西农。

11、特，营养丰富，味道鲜美，并含有多种人体不能合成的必需氨基酸，被广大消费者公认为是二十世纪的第三类食品。随着人们生活水平的提高和食用菌饮食养生健康宣传的跟进人们对健康的格外关注，人们保健营养无公害意识的增强，加之内需拉动的食用菌产业和产业经济将逐渐形成，食用菌将进入寻常百姓家并成为餐桌的常客，由此可见食用菌消费在国内具有广阔的市场空间。常见食用菌国内市场价格情况见附表。国内市场几种常见畅销干鲜食用菌价格情况及产地品牌表产品名称市场价格品牌特色产地黑木耳甲级元山村侬黑木耳乙级元山村侬黑木耳通级元干香菇黑面甲元山村侬干香菇黑面乙元山村侬干茶树菇元姚伯良江西鲍鱼菇甲元山村侬鸡腿菇甲元山村侬杏鲍菇鲜元万龙安徽阜阳干金耳甲元杨氏福建古田干金耳乙元杨氏福建古田牛肝菌鲜元野生东北金针菇鲜元野生河北干银耳。

12、属于暖温带大陆性气候，年平均气温，全年无霜期天，城市区域内空气质量达三级以上天气达天，年平均降雨量为，是个以种植业为主的典型农业县，也是全省的产粮大县之。大部分地区农作物采用二年三熟制。气候情况自然资源境内水资源极其丰富，主要河流有漳河，庶纪河段柳河，徐阳河迎春河圪芦河白玉河涅水河等八条，呈井字型分布，地表水年径流量为亿立方米。并建有圪芦河月岭山两座中型水库和十座小型水库，总库容量达到万立方米，且有泉水处，地下水总动贮量为万立方米，调节贮量万立方米，丰富的水资源为发展渔业生产奠定了良好的基础。立足水资源优势，我县组建了晋沁渔业集团公司，水产品产量质量在全省独无二漳河森林资源农作物品种资源特产作物资源生产技术分析我国的食用菌生产技术经国建国后半个多世纪的基出研究和重大项目的科研攻关，现已在。

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