工精制的多糖保健食品，具有补肾润肠益胃补气和血强心壮身补脑提神美容嫩肤延年益寿之功效，能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗化疗的耐受力。必将深受中老年人和脑力劳动者的欢迎，具有广阔的市场前景。四营销网络与策略年，山霸王公司被国家商务部确定为万村千乡市场工程项目实施企业，到如今已经发展各级加盟连锁店家，在四川重庆两地设有专业营销公司，全国各地长期保持业务联系的客户余家，在上海广东广西等省市发展代理商余个，市场销售网络较健全。在营销策略上以产品质量品牌诚信赢得市场竞争优势。五项目技术方案项目技术水平与主要特点利用专利技术开发出以通江银耳为主要原料的食品类产品加工工艺及生产方法。专利名称种速溶银耳粉及其制备方法专利公开号解决了银耳产品开发的两个关键问题是银耳加工产品复水后口感粗燥二是银耳特有风味在加工后往往消失。利用集成加工技术完成了通江银耳的综合利用工艺。形成通江银耳综合利用方案及成套工艺，使银耳的加工利用率达。通过前期研究确定通江银耳功能主治相关组分为，并在国内首次制定了四川省特色车间及变配电间还配臵适当的移动消防器材。各层建筑配臵灭火器，实验室配电室设备房采用干粉灭火器磷铵酸盐类，单具灭火器最大保护面积。建筑间距均满足建筑设计防火规范的要求，建筑物周围设消防通道。供电，预计费用万元经统计，全厂总装机容量。按需要系数同期系数计算，全厂计算负荷约。采用自动功率补偿，达到功率因数，则全厂视在功率。拟选择全厂年耗电万。本项目拟增加变压器台及相应的高低压配电设备。主要供电设备见表。表主要供电设备览表序号设备名称单位数量备注高压开关柜台变压器台低压开关柜台动力配电箱台照明配电箱台电缆桥架项电缆电线项灯具项供热预计费用万元经计算，全厂根据生产情况设计燃气锅炉。由于用汽点增多，用气负荷平衡。七环境影响评价与安全卫生环境影响评价厂址环境条件厂址位于通江县民胜镇周子坪村，周围无污染源。通江县环保部门对该区域的环境监测表明，环境质量良好，环境现况质量完全满足建设食品加工厂环境要求。环境影响因素污水污水主要为生活污水和生产废水。生产过程中产生的主要废水有原料的洗涤用水以及设备地坪清洁用水，银耳多糖和果胶提取排水内含蛋白质脂肪糖等有机物。生活污水和生产废水排放量为，内含有机物和原料残渣。废气锅炉采用清洁燃料天然气，不产生燃煤烟尘干燥机有热湿废气排出。废渣工厂年产生原料残渣和污水处理产生的污泥约吨。噪声噪声主要来源为风机冻干设备机械噪声等，噪声强度不高。环境保护措施污水处理厂区污水采用管道收集，生活污水经室外化粪池初级处理，生产废水经捞渣池初级处理后，混合排入厂区污水处理站处理。本项目拟采用目前较成熟的厌氧耗氧生化法工艺进行废水处理，首先采用酸化法对污水进行预处理，然后采用厌氧接触氧化进行深度处理，经消毒后达标排放。污水处理装臵设计能力为，能达到综合排放级标准。工艺流程如下污水调节沉淀池水解酸化池厌氧反应塔生物接触氧化池消毒池达标排放位于四川盆地东北部边缘米仓山东段南麓的秦巴山区，自然条件决定了长期靠种植常规作物为主而缺乏增收技术，农业主要以水稻玉米小麦马铃薯等常规作物为主，收入来源渠道狭窄。全县的人口是农民，的总产值来源于农业，是个靠国家财政转移支付的典型贫困县，财政收入和人均收入低于全国全省平均水平元以上。通江远离商品交易畅通的大中城市，县城距省会成都市多公里，距直辖市重庆市公里，距外省最近的大中城市汉中市公里。明显的区位劣势决定了长距离运输的高成本，对发展地方经济非常不利。全县有万余户农户从事以银耳为主的食用菌生产，年，发展以银耳为主的食用菌农户户均单项收入元以上，大批贫困户依靠食用菌生产摆脱了贫困。实施本项目，开发具有科技含量高附加值高的产品，能有效提高广大种耳农户的积极性，扩大种植规模，依靠种耳增收致富，促进地方经济发展。可有效延长银耳综合利用开发产业链尽管通江县在银耳生产上具有不可比拟的资源优势，但是其在银耳后续产品的精深加工上存在十分明显的不足。从目前产品结构来看，通江银耳的国内外销售以初级加工的食品原料和简单加工的银耳羹银耳软糖等为主，这些产品加工技术含量较低，产品所带来的产值和利润十分有限，不能将通江银耳的资源优势转化为产业优势和品牌优势，限制了通江银耳的进步可持续发展。因此，必须在稳定现有通江银耳的资源优势基础上，积极开展后续产品的精深加工技术研究，延伸银耳精深加工之产业链，开发具有市场价值的高档次产品，进步提升通江银耳的品牌形象，确保将目前的资源优势进步转化为产业优势，带动当地银耳综合利用开发的产业链，积极推动当地经济的发展。本项目紧紧围绕企业需求对通江银耳进行资源开发和精深加工产业化，符合全省区域经济的产业布局和规划要求，可有效地促进通江银耳产业的持续快速发展，对于促进地方经济的发展和农民增收致富具有十分现实的意义。四市场前景分析项目产品粉状速溶冲调类方便食品银耳粉通江银耳茶银耳复合保健袋泡茶通江银耳多糖含片。二项目产品优势粉状速溶冲调类方便食品银耳粉该产品采用现代喷雾技术，制成粉状类速溶冲调方便食品，即冲即食，食用方便，速溶性好，营养丰富，具有浓郁的通江银耳风味。通江银耳茶银耳复合保健袋泡茶银耳复合保健袋泡茶该产品以通江银耳为主要原料，依据传统玄麦甘桔汤中药配方原理组方，运用现代精提技术，浓缩精制而成，产品具有的爽咽亮嗓减肥美容嫩肤的辅助功效。通江银耳多糖含片多糖含片该产品采用利用国内先进的膜技术联用提取纯化食用菌多糖新工艺，高效率提取食用菌多糖，采用国内先进的多糖低温成型技术，生产银耳多糖含片。三产品市场需求预测市场调查表明，仅国内主要大中城市年需银耳吨，目前，通江年销售多吨，产销率，供不应求，市场缺口大。同时，通江银耳也是传统外贸出口产品，近年来，出口份额逐年递增，畅销国内外。保健食品在我国已经初步形成了个有定影响的产业，近年来保健食品发展迅速，据专家预测到年将达到亿元。本项目产品选择药食同源的地方特色资源通江银耳为主要成份及少数中药组合，经现代工艺加废气民政府关于国民经济和社会发展中长期规划和年度计划。本项目于年月启动，现在固定资产万元，办公楼平方米，种螺孵化室平方米，万只种螺，亩中心养殖示范场，亩牧草基地，养殖户户。二项目的经营现状本项目于年月启动，现有固定资产万元，三项目建设的必要性及目的意义蜗牛属软体动物门雌雄同体。目前全世界已知的蜗牛有二万五千多种，其中白玉蜗牛是当今世界上最为珍贵的品种，也是我国独有的特产。蜗牛是集自然界物质中的最高营养和广泛药效于体的世界上最佳的医药保健机能性食品，富含人体所必需的全面而均衡的营养成份，其蛋白质的含量质量居世界动物之首。蜗牛被国际营养学家誉为世界四大名菜蜗牛鱼翅干贝鲍鱼之首和世界七种走俏野味之，风糜国际市场。欧美各国不仅把蜗牛作为圣诞大菜，还普遍把蜗牛作为家宴的第道冷菜，以食蜗牛为时髦和宝贵的象征。蜗牛被列为宇航员运动员迅速恢复体力，提高肌体素质的理想保健滋补品。随着人民生活水平的不断提高，蜗牛菜将以物美价廉逐渐进入普通百姓的餐桌。李时珍本草纲目详细记载了蜗牛极其宝贵的治病滋补作用。经中外科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大功能提高人体免疫能力，特效美容养颜，健脑增智，促进新陈代谢，延缓衰老，医药保健和疾病治疗。从蜗牛蛋白腺中提取的凝集素对血液研究有很大的应用价值，每克凝集素在国际市场的价格远远超过黄金的价格，所以蜗牛素有软黄金之称。从蜗牛中提取的蜗牛酶还是医学界生物界纺织业化妆品业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。每千克鲜活蜗牛所采集的消化液可提取克蜗牛酶蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。养殖蜗牛的商业价值十分可观，市场前景广阔。蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳力资源，对调整农业产业结构和农村经济结构有着积极的作用，可改善农业生产条件和生态环境，提高农业的科技含量。培育和壮大蜗牛加工企业，使之成为主导产业，可发挥龙头企业的辐射带动能力，改变农民的传统观念，增加农民收入，提高经济效益。第三章建设条件地理位置及区域范围该项目主要位于市，养殖覆盖范围有市大祥区双清区北塔区新邵县邵东县等。其核心在市大祥区，公司和加工厂座落于大祥区城南乡白洲村。二自然条件市鸿远特种养殖基地现状地形总体上属丘岗谷地，地势起伏不平，基地最高海拔米，最低海拔米，相对高差米。养殖区土壤为本省地带性红壤，土层较高，具有较强的酸性反应，值般在左右，土壤中养分含量低，般表土有机质含量左右，含氮量在以下。土壤中的营养元素铁含量低，大部分为氧化铁所固定。养殖区地处亚热带季风湿润气候区，气候温和雨量充沛，无霜期较长，光照较充足。多年平均气温，最冷月月平均气温，最热月月平均气温。年降雨量在毫米，年日照时数小时，年太阳总辐射量，年无霜期天。养殖区有资江邵水檀江等河流环绕，有大量的水库和骨干山塘，自然水和地下水丰富。中心养殖示范场总用地面积为亩，土地利用现状为果园地亩，水塘亩，旱土亩，交通用地亩。三项目区的社会经济条件该项目主要在市大祥区。大祥区辖乡镇场所和个人民生活水平的不断提高，对蜗牛产品的需求工精制的多糖保健食品，具有补肾润肠益胃补气和血强心壮身补脑提神美容嫩肤延年益寿之功效，能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗化疗的耐受力。必将深受中老年人和脑力劳动者的欢迎，具有广阔的市场前景。四营销网络与策略年，山霸王公司被国家商务部确定为万村千乡市场工程项目实施企业，到如今已经发展各级加盟连锁店家，在四川重庆两地设有专业营销公司，全国各地长期保持业务联系的客户余家，在上海广东广西等省市发展代理商余个，市场销售网络较健全。在营销策略上以产品质量品牌诚信赢得市场竞争优势。五项目技术方案项目技术水平与主要特点利用专利技术开发出以通江银耳为主要原料的食品类产品加工工艺及生产方法。专利名称种速溶银耳粉及其制备方法专利公开号解决了银耳产品开发的两个关键问题是银耳加工产品复水后口感粗燥二是银耳特有风味在加工后往往消失。利用集成加工技术完成了通江银耳的综合利用工艺。形成通江银耳综合利用方案及成套工艺，使银耳的加工利用率达。通过前期研究确定通江银耳功能主治相关组分为，并在国内首次制定了四川省特色车间及变配电间还配臵适当的移动消防器材。各层建筑配臵灭火器，实验室配电室设备房采用干粉灭火器磷铵酸盐类，单具灭火器最大保护面积。建筑间距均满足建筑设计防火规范的要求，建筑物周围设消防通道。供电，预计费用万元经统计，全厂总装机容量。按需要系数同期系数计算，全厂计算负荷约。采用自动功率补偿，达到功率因数，则全厂视在功率。拟选择全厂年耗电万。本项目拟增加变压器台及相应的高低压配电设备。主要供电设备见表。表主要供电设备览表序号设备名称单位数量备注高压开关柜台变压器台低压开关柜台动力配电箱台照明配电箱台电缆桥架项电缆电线项灯具项供热预计费用万元经计算，全厂根据生产情况设计燃气锅炉。由于用汽点增多，用气负荷平衡。七环境影响评价与安全卫生环境影响评价厂址环境条件厂址位于通江县民胜镇周子坪村，周围无污染源。通江县环保部门对该区域的环境监测表明，环境质量良好，环境现况质量完全满足建设食品加工厂环境要求。环境影响因素污水污水主要为生活污水和生产废水。生产过程中产生的主要废水有原料的洗涤用水以及设备地坪清洁用水，银耳多糖和果胶提取排水内含蛋白质脂肪糖等有机物。生活污水和生产废水排放量为，内含有机物和原料残渣。废气锅炉采用清洁燃料天然气，不产生燃煤烟尘干燥机有热湿废气排出。废渣工厂年产生原料残渣和污水处理产生的污泥约吨。噪声噪声主要来源为风机冻干设备机械噪声等，噪声强度不高。环境保护措施污水处理厂区污水采用管道收集，生活污水经室外化粪池初级处理，生产废水经捞渣池初级处理后，混合排入厂区污水处理站处理。本项目拟采用目前较成熟的厌氧耗氧生化法工艺进行废水处理，首先采用酸化法对污水进行预处理，然后采用厌氧接触氧化进行深度处理，经消毒后达标排放。污水处理装臵设计能力为，能达到综合排放级标准。工艺流程如下污水调节沉淀池水解酸化池厌氧反应塔生物接触氧化池消毒池达标排放