典型流程图，页南京市早餐工程管理规定，页数据来源人民网附件南京市早餐工程管理规定第章总则第条为促进我市早餐业的健康有序发展，确保早餐产品包括饮品和早点，下同的卫生质量，维护消费者经营者和生产者的合法权益，根据国家有关法律法规，结合本市早餐工程实际，制定本规定。第二条凡从事我市早餐工程产品生产和销售的单位和个人，均应遵守本规定。第三条市政府主管商贸流通的职能部门以下简称商贸流通管理部门是南京市早餐工程的主管部门，负责对早餐工程进行协调管理和监督。第四条市城管部门市工商部门市卫生部门市市政部门和市技术监督部门依法对南京市早餐工程进行日常管理和监督。第五条南京市商业联合会餐饮同业公会下称市餐饮同业公会对本市早餐工程产品的生产和流通企业实行行业自律。第六条南京市早餐工程销售应从现有的餐车占道经营向退出主干道进入社区和入店经营的方向发展，鼓励入店销售。第二章生产管理第七条商贸流通管理部门对早餐工程承办单位数量和餐车数量实行总量控制，引导早餐程经营方式的调整，避免因早餐市场的过度竞争而导致早餐产品质量下降。第八条申请餐车占道经营的早餐工程承办企业，必须具备下列条件具有法人资格二取得卫生许可证三具备同时生产早点和饮品的能力，能够同时为部以上餐车提供产品的能力，并实行产品统配送产销条龙服务四生产场所的布局及条件应符合法律法规的要求五必须制定或采用相应的标准作为组织生产和产品检验的依据，早餐产品必须经检验合格后方可销售，企业不具备早餐产品的检测能力的，应当委托依法成立的有检测能力的检验机构检测产品六有健全的企业生产经营管理制度，具备相应的管理力量七早餐工程产品的制作原料必须符合相应标准和要求，其中色素防腐剂甜味剂等食品添加剂的使用还必须符合食品添加剂使用卫生标准第九条申请入店销售的早餐工程承办企业，除必须具备第八条的第二四五六七项外，还必须具备以下条件从事餐饮面点或饮品类经营的企业二具有家以上的连锁企业，每个店内有能容纳人以上的座位，实行产品统配送产销条龙服务。第十条早餐工程产品实行品种审核制度。每种早餐工程产品上市前均需由承办单位向技术监督部门申报产品标准登记备案同时，报卫生部门审核，经确认符合相关卫生标准后方可生产并在早餐工程餐车店进行销售。受早餐工程承办单位委托的生产加工单位，应由卫生部门进行审核，必须取得卫生许可证，产品属卫生许可证许可范围，生产品种数量应与生产场所相适应，经确认符合卫生标准及要求方可生产。第十条早餐工程食品必须密封包装。包装材料必须符合卫生要求。包装标识必须符合食品标签通用标准要求，同时标明“南京市早餐工程”标识和承办单位名称。第十二条早餐工程承办单位必须保留早餐产品样品，并在的冰箱内保存小时以上。第三章销售管理第十三条申请销售早餐工程产品的人员，必持持有本人有效居民身份证和健康证，作风正派身体健康。早餐工程承办单位应按同等优先原则，优先安排下岗职工从事销售早餐工程产品。第十四条早餐工程承办单位必须负责对早餐销售人员业务培训和日常管理。第十五条早餐工程销售车应统款式，具有防尘防雨功能，并定期进行清洗和消毒处理。第十六条早餐车销售人员必须遵守下列规定持有健康证占道经营许可证上岗二不得将早餐车转包或雇请他人销售三不得销售无早餐工程标志过期或变质的产品四着装整洁，穿戴早餐工程承办单位统制作的工作服工作帽和配带胸卡做好个人卫生五不准在销售时吸烟六随车附设垃圾回收容器，并保持销售点周围环境的卫生七上路早餐工程销售车日常经营时间不得超过上午，节假日不得超过上午。第十七条早餐工程承办店销售人员必须遵守下列规定持有健康证二不得销售无早餐工程标志过期或变质的产品三着装整洁，穿戴早餐工程承办单位统制作的工作服，工作帽和配带胸卡四不准在销售时吸烟五保持销售店周围环境的卫生。第四章商标管理第十八条“南京市早餐工程”图形商标使用期限为年。被许可人在使用时应遵守本规定中关于早餐工程产品生产销售的相关规定。许可使用期限届满仍需继续使用的，被许可人应提前个半月向商贸流通管理部门提出申请，经同意后与商标所有者签订使用许可合同。第十九条被许可人应当在商标使用许可合同签订之日起三个月内，将商标使用许可合同报商标局备案，并把许可合同副本送交工商部门存查。第二十条被许可人不得任意改变“南京市早餐工程”图形商标文字或其组合印制被许可使用的“南京市早餐工程”图形商标，文字及其组合时，应严格按照商标许可人所提供图样的色彩结构比例印制。第二十条被许可人不得超越早餐工程许可使用范围使用“南京市早餐工程”图形商标，文字及其组合，并不得提供给第三方使用。第二十二条凡“南京市早餐工程”商标使用方无法按本规定和许可合同履行其职责，商标所有人可提前终止许可合同。第五章监督检查第二十三条商贸流通管理部门负责全市早餐工程重大事项的协调管理和监督。第二十四条城管部门依据有关规定，在自身职责范围内，协调有关部门对早餐工程依法进行管理。第二十五条工商部门依据有关法律法规规定，对损害消费者合法权益侵犯“南京市早餐工程”图形商标专用权不正当竞争等违法违章行为进行查处。第二十六条市政部门负责早餐工程销售车占道经营的核发布局，取缔超时经营无占道证经营的早餐销售车，负责对早餐工程销售车卫生状况及早餐车周围环境卫生的检查和查处。第二十七条卫生部门依据食品卫生法对生产和销售早餐产品的卫生生产和销售人员的健康状况进行监督检查，审核承办单位及其上市早餐品种的卫生要求，对产品进行卫生监测，查处不符合卫生要求的早餐食品。第二十八条技术监督部门依法对早餐食品质量早餐食品的标识食品标签进行监督管理，查处早餐食品无标生产现象。第二十九条市餐饮同业公会负责组织早餐工程承办单位制定早餐工程产品标准，并向技术监督部门报备协助有关部门做好早餐工程餐车店的布局协调工作，牵头组织行业自律并监督实施。第三十条早餐工程承办单位负责按照本规定的要求实施对其餐车经营者的日常管理按照公平合理的原则，参与行业自律有关条款的制定和实施，并接受行业自律条款的约束。第三十条各政府职能部门同业公会和早餐工程承办单位应按各自职责实施严格的检查管理，并做好检查管理的原始记录。第三十二条早餐工程承办单位资格实行年审制。由商业流通管理部门召集各职能部门进行联合年审。对违反本规定的承办单位可以责令其限期整改情节严重的或经整改仍达不到要求的，可以取消其承办资格，并责令商标所有人收回“南京市早餐工程”商标使用权。第六章附则第三十三条本规定自公布之日起施行。二三年十月十六日早餐工程公司运作流程图清单序号流程名称序号流程早餐配送流程工艺编制流程员工试用流程食品工艺修改流程招聘流程设备维护流程面试流程市场调查流程培训流程客户拜访流程晋升流程大客户管理流程绩效考评流程合同管理流程末位淘汰流程价格调整流程补员流程质量体系内审流程年度财务预算编制流程不合格品控制流程年度财务决算编制流程进货检验流程原材料入帐流程在制品检验流程原料入库流程成品出厂检验流程合格供方评价流程出货交付流程第二方审核流程文件审批流程采购流程记录管理流程供方管理流程经营计划管理流程临时采购流程管理评审流程物料计划编制流程交付流程温馨提示本文来自文库巴巴文档下载网站，更多文档请到文库巴巴网站下载。文库巴巴是个专注于文档的在线分享平台，提供可行性研究报告资金申请报告商业计划书立项申请报告投资分析报告立项申请报告可行性计划书管理手册项目建议书教学计划导学案项目投标书实施方案申报书全文在线免费阅读与文档下载，全站资料均为格式文档。前言南京市现有下岗职工近万人，如何解决下岗职工再就业成为政府面临的重大命题，也是实践三个代表的紧迫任务。同时，南京市早餐市场的安全卫生便利等方面与市民要求存在差距，与国际都市的形象不相称。群众利益无小事，早餐工程与实践三个代表找到了结合点。在市有关部门的支持下，成立了放心早餐可行性研究项目组，对此作专题研究，为市政府提供决策依据。二调研情况社会调查情况项目组与市社会调查总队组建了联合调查组就再就业分流情况早餐及净菜市场满意度及放心早餐及净菜配送的市场需求进行了调查。调查采取了问卷面谈电话等调查方法。通过对份有效调查记录的科学分析，总结如下关于再就业分流情况流向第产业的为，流向第二产业的为，流向第三产业的为，有的下岗职工在个月内未找到稳定的工作，缺少收入来源。在下岗职工中型占以上，给再就业带来很大压力。对下岗职工的抽样调查中有情绪波动很大怨天尤人，有愿意主动寻找工作，有的因具有定技能能很快找到工作，有的态度不明确。关于早餐满意度调查随机抽样三个街道十二个社区，涉及了各类经济组织人员和自由公共服务保持社会稳定上。对弱势群体再就业采取保护性措施是项重要的内容。强调政府促进就业的责任，并不是沿袭计划经济时期的管理思路，走计划配置劳动力资源的老路，对劳动者个人包就业，而是要体现在政府对