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山东农业大学生物化学实验技能大赛活动方案 山东农业大学生物化学实验技能大赛活动方案

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容物质提取类如从柑橘皮中提取果胶从果蔬中提取类胡萝卜素从芦荟中提取碳水化合物从鸡蛋清中提取蛋白从三七中提取三七皂等。物质检验类如检验市面上几种品牌牛奶是否掺假检验市面上几种食品是否含有防腐剂检验品牌的食用植物油是否含胆固醇等。物质含量测定类如洗衣粉磷含量的分析测定品牌奶粉的蛋白质含量是否达标比较几种饲料中物质的含量等。探索物质在方面的应用如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。比较不同品牌物质的价值如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定对不同品牌饲料中营养价值比较等。其他参赛者感兴趣的方面六作品及实验要求作品器药品清单仪器药品注意请各队伍确保填写的联系方式必须均为有效信息。本表格不需局限于页,填妥后请以附件文档形式连同实验设计书同发送至。附件山东农业大学生物化学实验技能大赛实验设计书格式要求生物化学实验技能大赛实验设计书格式要求排版页面设置纸,页边距上下左右各用。行距全部采用倍行距。页码每页下端居中,全部采用阿拉伯数字排序,如等,不要写第页或等。页眉全部不加页眉。二标题实验名称居中三号宋体加粗参赛者资料居中小四宋体学校学院年级专业姓名宿舍电话手机号码按字母排序三摘要摘要两字用黑体加粗号字居中,字与字之间留个字距。摘要正文用宋体小号字。关键词三个字用黑体加粗小号字,与摘要正文左对齐。关键词宋体小号字,各关键词之间空个字距,且不加标点符号。四正文前言实验目的实验原理实验设备实验材料及试剂试剂的配制材料的处理实验操作步骤结果及计算注意事项费用预算正文层次标题题末不加标点符号。各层次律用阿拉伯字连续编号,如,律左顶格,后空字距写标题。级标题从前言起编,律用黑体加粗号字,左顶格二级标题用黑体加粗小号字,左顶格三级标题用楷体加粗小号字,左顶格。正文其他部分全部用宋体小号字。图题放图下方居中,用阿拉伯数字编号,如图,图号后不加任何符号,空个字距写图题表题放表上方居中,用阿拉伯数字编号,如表,表号后不加任何符号,空个字距写表题。文中的拉丁学名采用右斜体字母。五参考文献参考文献四字用黑体加粗号字居中,字与字之间空个字符。中文参考文献采用宋体小号字,英文参考文献采用小号字。六附录如有附录,放在参考文献后。附录两字用黑体加粗号字居中字与字之间留个字距。山东农业大学生物化学实验技能大赛活动方案竞赛目的通过生物化学实验技能大赛,引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用,培养创新意识及团队精神,提高综合实验设计分析和生化实验操作技能,提高大学生动手能力和实践技能,并以此具有较强学术性之活动,促进我校良好学风的建设,营造浓厚学术氛围。二主办单位山东农业大学校团委学工处教务处承办单位农业生物学实验教学中心生命科学学院团委学生会三参赛对象山东农业大学全日制在校本科生参赛方式参赛者自由可同学校内跨学院组建队伍,以人为组。四赛程安排初赛各参赛队伍按照作品格式要求附件完成实验设计书,于月日将实验设计书及报名表附件发送,参加初赛。经评委老师对实验设计书进行评定,筛选出支参赛队伍进入决赛。决赛名单将于月日前公布。决赛月日为预实验阶段,实验室开放,各参赛队伍可在当天熟悉比赛场地或对所需材料或仪器试剂作实验前的预处理。月日为决赛阶段,当日进入实验室按照实验设计书进行操作,并即场作成实验报告书。根据实验过程及实验报告书进行评定。决赛地点为山东农业大学生命科学学院实验教学中心。五作品内容物质提取类如从柑橘皮中提取果胶从果蔬中提取类胡萝卜素从芦荟中提取碳水化合物从鸡蛋清中提取蛋白从三七中提取三七皂等。物质检验类如检验市面上几种品牌牛奶是否掺假检验市面上几种食品是否含有防腐剂检验品牌的食用植物油是否含胆固醇等。物质含量测定类如洗衣粉磷含量的分析测定品牌奶粉的蛋白质含量是否达标比较几种饲料中物质的含量等。探索物质在方面的应用如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。比较不同品牌物质的价值如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定对不同品牌饲料中营养价值比较等。其他参赛者感兴趣的方面六
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