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黄泥河镇龙跃养殖农民专业合作社养殖场建设具有广阔的市场前景肉羊,羊肉在人们的日常生活中是不可缺少的蛋白质食物,在人们的膳食结构中有着十分重要的地位,本项目设计饲养的优质肉羊,远比本地羊的肉质优良,其钙磷铁含量较般本地品种高很多,并且富含蛋白质氨基酸,是很好的肉类食品,市场潜力巨大。
因而,在富源县黄泥河镇小羊场村委会大牛山村建设个标准化上规模的养殖场是十分必要的,具有广阔的市场前景。
项目建设的必要性建设该项目是养殖业产业化标准化发展的需要现代养殖业发展必须走产加销体化的产业化发展路子,产业化的发展又必须有标准化规模化的大中型养殖场作龙头。
因此,建设好该项目,经营发展好肉羊规模养殖,就等于为曲靖市富源县培育了个标准化的肉羊养殖场,新建了个农村经济发展的支撑点,这对发展全县全市乃至全省养殖业,带动农村经济发展和农民增收具有十分重要的意义。
建设该项目是加快肉羊养殖产业化发展的必然要求我们县养羊业的发展多年来直停留在农民自发的小规模管理粗放和经济效益差的发展水平上,虽然现在有定的存栏量,但出栏率极低,经济效益差。
随着市场经济的日趋完善和农业产业化的深入发展,这种小规模低效益发展模式,已经不能适应经济高速发展的需要,社会要求养羊业必须形成规模经营,广大养羊户也需要强有力的养殖龙头企业来带动,当今市场需要上规模上档次上质量的肉羊产品,所有这些都预示着,传统的养羊业必须走向产业化发展的道路。
而建设该项目,对搞好优质肉羊标准化规模养殖具有十分重要的作用,也是肉羊产业化发展的必然要求。
第三章市场供求分析及预测生产现状在全国来说,肉羊养殖近年来发展很快,在山东河南河北重庆四川广西陕西等省区,上万只规模的肉羊养殖场公司有近个,上千只规模的有余家就省内而言,近年来发展较好的有保山德宏大理等。
而曲靖市及我们富源县由于近年来畜牧业方面主抓生猪生产,培育大河乌猪产业等,肉羊养殖发展相对迟缓,基本上只是引进过数量极少的四川南江黄山羊和小尾寒头来改良本地羊,虽有定效果,但数量增长缓慢。
因而,富源县黄泥河镇龙跃养殖农民专业合作社养殖场发展肉羊规模养殖,特别是直接选择鲁比亚山羊与本地山羊杂交饲养,生产高品质肉羊的举措,必将带动富源县乃至曲靖市肉羊产业的新发展,逐步满足人民群众对优质羊肉的需求。
市场需求预测羊肉在人们的生活中是不可缺少的蛋白质食物,在人们的膳食结构中有着十分重要的地位。
随着人民生活水平的不断提高,居民的肉品消费将向分割肉小包装方便省时营养卫生低胆固醇低热量瘦肉型方面转变。
出栏优质肉羊生产的羊肉正是具备以上各种优点的优良肉食品,能够最大程度地满足人们对肉品的需要。
目前,从国内市场来看,羊肉始终是比较紧俏的,可以说羊肉不会过剩。
另外,由于我国各地生产的羊肉产品质量好,价格便宜,而倍受外商青睐,因此多年来出口不断,尤其是我国加入后,羊肉产品具有十分广阔的市场前景,由此可见,优质肉羊市场缺口很大,经济效益明显,发展优质肉羊养殖项目是十分必要和完全可行的。
就全县而言,年出栏肉羊万只,而年要达到万只。
单靠全县农户的小规模散养是难于完成任务的。
因而,发展标准化上规模的肉羊养殖,地方各级政府支持,市场潜力巨大,前景光明。
第四章建设地点选择及单位基本情况项目地点选择经对富源县黄泥河镇龙跃养殖农民专业合作社养殖场基本情况的调查分析详见本报告单位基本情况,本报告认为项目建设地点选择在黄泥河镇小羊场村委会大牛山村十分适宜,该地交通方便,距富源县城,距黄泥河镇政府,距小羊场村委会。
水源洁净,无污染,供水条件好。
通风光照等自然环境条件优越。
通过新建集粪池排污沟等环保设施,养殖区新建高床羊舍等,即可达到项目标准化建设的总体目标。
项目区自然条件黄泥河镇基本情况黄泥河镇位于云南东部,地处东经和北纬之间,东南与古敢水族乡和贵州省兴义市毗邻,距兴义市公里西南接老厂镇十八连山镇南距罗平县城公里北抵富村镇和贵州管理制度羔羊培育操作规程饲料加工操作规程饲草青贮与氨化技术操作规程等系列管理制度和操作规程。
管理上实行社长负责制,养殖场负责人和技术管理人员实行目标考核,饲养员实行定产量定成本定职责定奖惩的半承包管理。
用完善的管理制度作保证,肉羊饲养管理和兽医防疫的科技含量将逐步得到提高。
第五章采取的技术路线工程设计方案养殖区建设新建高床漏粪式羊舍幢,分别用作母羊舍种公羊舍和育肥羊舍,配套建设食槽饮水槽和药浴池等。
环保配套设施是在养殖区新建个集粪池,对羊粪进行密封厌氧堆放发酵处理,用于经济林果施肥。
二是对养殖场养殖区饲料加工区和生活办公区进行美化绿化,把养殖场建成用天然绿化隔离带隔离的花园式肉羊养殖场。
饲料加工区建设是新建饲料加工房原料库房和饲料成品库房。
二是购臵粉碎加工机台。
三是购臵草料运输农用车辆。
四是购臵铡草机,新建青贮氨化窖和干草料房。
生活办公区建设新建办公会议室,职工宿舍,蓄水池个,配套建设食堂厕所,铺设供引水管道架设供电线路等。
饲养工艺流程养殖区包括肉羊养殖牧草种植山地放牧等,养殖工艺流程见下图。
肉羊饲养工艺流程图肉羊养殖牧草种植改良配种羊粪整个工艺流程采取经济林果间种植牧草和山地放牧饲养肉羊羊粪施于经济林果的生态循环,引入鲁比亚山羊种公羊与本地母羊,杂交生产优质肉羊产品。
附肉羊繁殖技术影响肉羊繁殖力的因素遗传影响肉羊在繁殖力方面的差异,同遗传关系最为密切。
般来讲,公羊和母羊的繁殖力强,它的后代繁殖力也强,因此可以通过选择产多羔的公母羊或者选择本身就是多胎羔的公母羊作种用,可以保持和改进产羔率。
第次产羔时间也往往影响终生的产羔数,如果选择发育快初情期早的公母羊时,也可以把这种早熟性传给后代。
如果选择的是体格大体质好抗病力强的公母羊,般情况下他的后代也是如此。
但是近亲交配,对遗传力的发挥影响很大,甚至使后代出现畸型两性羊和矮化,繁殖力降低,因此那些繁殖力低,体格小体质差的羊不能做为种用,特别是种公羊要坚决淘汰。
同时要严格避免近亲交配对遗传带来的影响。
营养的影响市场经济林果山地放牧营养对繁殖力的影响是多方面的,如饲料的成分以及能量蛋白质的质量维生素矿物质的供应程度都对繁殖力有影响。
营养水平首先影响羔羊的发育,营养好的羊发育快,成熟早,产羔也提前,营养差则与此相反。
营养水平也直接影响受胎率,也影响胎儿的发育和成活率。
公羊的精液品质,也受营养的影响,特别是蛋白质的供应程度影响更大。
饲料中蛋白质丰富,射精量多,精液品质也好。
般情况下,能量供应足,蛋白质质量好,繁殖力也高,但是营养过剩时对繁殖力起反作用,如过肥的公母羊反而繁殖力低,因此,母羊不能过肥,公羊在八成膘时较为适宜。
光温度和相对湿度的影响光温度和相对湿度与母羊的发情排卵胚胎成活以及胎儿的发育有较大的关系,这三个因素是相互作用的,必须同时考虑。
光照时间对发情有影响,每日光照时间在小时的春秋两季发情较多。
高的气温对羊的繁殖影响很大。
在以上的环境里繁殖力大大下降,胚胎不能成活。
据测定,种公羊在年中,春秋两季射精量高,精液品质也好,冬季射精量减少,在炎热的时候精子可能出现畸形,公羊的繁殖力下降。
高的气温对胎儿的发育不利,初生重减少,因此在夏季应考虑这因素,以减少热的影响。
过低的气温也是影响繁殖力的因素之,当日平均温度下降到时羊开始掉膘,严重时造成营养不足而降低繁殖力。
为了减少气温对繁殖力的影响,可以采取避开严冬和炎热的季节产羔和配种的办法提高繁殖力。
母羊年龄的影响母羊的年龄和胎次对繁殖力的影响是比较明显的。
般情况下第胎的产羔率相对较低,随着胎次的增加产羔率也提高,到第四胎以后趋于稳定,到岁左右时又开始下降。
因此,岁的母羊,受胎率和成活率高,是繁殖的高峰期。
如果母羊的繁殖力明显下降,又对后代的体质等各方面都有影响时,应育肥后处理。
疾病的影响疾病是影响繁殖力的重要因素,其中母羊生殖器官的各种疾病直接影响繁殖力。
公羊的生殖器官对繁殖力的影响也比较明显。
般阴囊和睾丸的温度比体温低,如果由于发烧,蝇的侵袭或过度的运动而体温升高,可能造成暂时不育,因为精子的形成和发育需要周的时间。
如果配种公羊得病,繁殖力降低或完全不育。
布鲁氐杆菌病等传染病容易引起流产,产羔率下降。
影响发情,排卵的其他因素分娩和哺乳影响母羊的发情。
羊般在分娩后需要周的时间,子宫才能恢复正常,这期间内发情明显减少或发情的母羊往往拒绝交配。
母羊在哺乳期,对发情有定的影响,特别是膘情差的母羊影响较大。
因此,提前断奶是提高繁殖力的措施之。
母羊和公羊经常接触,可以影响母羊的发情或排卵,因为母羊从视觉听觉和嗅觉上有心理刺激,因此在饲养中有意让母羊接近公羊或羯羊,可促使母羊提前发情和排卵。
二配种初次配种年龄开始形成性细胞和性激素叫做性成熟。
凡是性已成熟时就能配种怀胎并繁殖后代。
但是性成熟并不意味着就是到了适宜的配种年龄,因为这时期身体并没有充分发育。
生产实践证明,幼畜过早配种不仅阻碍其本身的生长发育,而且严重的影响着后代,但是过迟,到了成年开始配种,经济收入又受到影响。
般情况下,好的品种母羊月龄,公羊月龄就可以配种,生长慢,发育差的适当推迟配种年龄。
配种时间发情征状羊的发情表现般是食欲不振,精神不安,阴唇粘膜红肿,阴户有粘性分泌物流出。
般发情母羊喜欢接近公羊,公羊追逐和爬跨时不动弹。
与病羊的区别是发情母羊食欲减退精神欢,病羊是食欲不振而且发蔫。
交配的时机母羊发情持续期天左右,但个体间差异较大。
初次发情时间较短,随着年龄的增加而增加,但老母羊又短,范围为小时。
排卵般是在发情结束前后的几小时。
成熟的卵在输卵管中存活的时间小时。
公羊的精子在母羊的生殖道内受精作用最旺盛的时间小时左右。
为了使精子和卵子得到充分结合的机会,最好在排卵前数小时内交配,比较适宜的时机是发情中期,但是实际上很难做到,因此发情期内多次交配。
由于发情周期是在日之间,如果个月内般天左右不再发情,已受胎,受胎羊除极个别外不再发情。
适宜的配种季节春季的月未至月份,秋季是月末至月份是最适宜的配种季节
