畜牧业已成为农村经济的支柱产业，农民增收的重要途径和国民经济新的增长点。加快畜牧业发展，必将为全面建设小康社会尤其是农村小康建设的重要支柱产业。根据安徽省宿州市奶业发展规划，结合我县的资源优势，搞好绿色养殖示范带建设，发展绿色肉业生产将是促使我县畜牧业向优质化产业化发展的关键，对全县畜牧业的发展将起到巨大的示范带动作用。安徽省萧县黄牛无论是役用还是食用，在国内都是属于牛类中的优良品种。在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白质含量高，并富含钙锌硒等无机盐，是种深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品。改革开放以来，随着人民生活水平的不断提高，人们的食肉结构也发生了较大的变化，牛肉以其味道鲜美，营养丰富，喜食的人日益增多，食用量逐年加大，市场上牛肉供不应求，价格累累上涨。目前，我县内的黄牛养殖多是家庭牧养形式，这种牧养形式受草原面积所限，难以形成较大的生产规模，生产数量非常有限。因此，随着牛肉食用量的逐年加大，市场上的供求矛盾也越来越突出。据有关部门统计，我县每年由商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头，既增加了费用又降低了牛肉的质量，而且仍不能满足市场需求。由此可见，牛肉的市场潜力是相当大的。很显然，仅仅依靠过去那种牧养方式是无法解决这供求矛盾的。因此，许多经济发展比较好的地区，都采取了比较先进科学的圈养方式进行饲养，即使没有草原也照样进行规模发展，如山东省的许多地区阜阳市都有着典型的成功经验，获得了非常可观的经济效益。从实践中看，该项目实属投资虽大见效快易行可靠的好项目。二项目建设的可行性该项目可行性研究的依据是根据国家关于农业经营性投资项目管理办法的有关规定指出的，符合国家产业政策。资源优化配置的客观需要提出开发肉牛业的开发因素是其独特的资源和条件优势。全市具有丰富的饲草饲料资源，具有发展养牛业得天独厚的资源优势。农村致富奔小康的需要。发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村地方财税，达到富国强民的目的。提高人民生活水平的需要。方面缓解牛肉共需矛盾，确保有效供应。我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉和猪肉同比价已由几年前的上升到目前的同时，人们的膳食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质的增强，若系统开发肉牛深加工提供优质化多样化高档化的牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民的生活水平。促进生态农业良性循环发展的需要。从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相比，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量。提高地力，形成牛多肥多粮多秸秆多牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖的负担。发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保米袋子充足，优化农村生态环境具有重要意义。实现我县畜牧业发展战略变化的需要。目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处于分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业发达地区成功的经验证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之比为左右时，农业产业才能达到结构最优化效益最大化，种植业和畜牧业相得益彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变，从粗放型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场放开经营搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开拨肉牛基地，引导千家万户农民进入日益发展的市场，提高组织化程度，推进生产经营规模化发展，实行种养加产供销内外贸牧科教等体化，用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。三项目建设的必要性安徽位于我国的中西部，是中原肉牛带的重要组成部分，也是十五规划期间国家支持发展的重点地区。近年来，安徽省各级政府对发展畜牧业特别是养牛业十分重视，将畜牧业作为安徽省贫困落后山区农民脱贫致富的主导产业。省政府先后出台了关于加快发展畜牧业若干问题的决定和关于加快农村经济和农业发展的意见等政策性措施。宽松的政策环境极大地调动了广大农民养牛的积极性，养牛业得到了迅速发展个，年出栏肉牛万头。万头肉牛屠宰加工项目新建肉牛屠宰加工生产线条新增屠宰能力每年万余头。有机肥与沼气工程示范项目每个繁育场育肥场建设有机肥加工厂与沼气工程。利用牛粪生产沼气有机肥，变废为宝，实现产业与资源环境和谐发展。饲料生产项目新建裹包青贮微贮秸秆饲料项目与精饲料加工项目，形成年产万吨饲料加工能力。肉制品加工项目新建万吨真空小包装熟牛肉制品，吨微波牛肉干。肉牛屠宰副产品加工项目新建油脂加工项目牛骨加工项目牛脏器牛血等副产品生物生化项目。生鲜冷链物流配送中心项目在萧县新庄镇经济开发区兴建生鲜冷链物流配送中心。通过物流配送技术，确保公司的生鲜制品及时新鲜配送到终端调拨，以满足消费者需求。防疫及配套工程项目项目配套建设防疫站，建立肉牛防疫体系，实现了肉牛防疫工作的经常化制度化规范化，为黄牛养殖及牛肉加工项目的快速健康发展提供强有力的保障。公司办公及生活区建设第五章项目选址与建设条件场址所在位置现状宿州市萧县新庄镇地理坐标为东经度，北纬度。位于萧县西北部,南靠陇海铁路连霍高速，北临江苏省铜山丰县，西接安徽省砀山县，交通便利，省道丰黄路穿镇而过。为省批中心镇。下辖村团结村东阁村大徐庄村代集村刘口村常庄村北门村盐店村马庄村郭楼村李集村吉村村田楼村铁佛村侯庄村李庄村单庄村沟头寺村杜集村马郑庄村油坊村邵套村欧套村徐窖村胡庄村圩子村王集村张庄村肥庄村云南村心齐村郭套村大后庄村单场村小集子村小桥村花楼村岳李村西阁村张集村。萧县新庄镇居民收入主要以农业生产和家庭养殖为主。农作物种植冬季作物主要是小麦和油菜，夏季作物主要是玉米和大豆。经济作物有棉花山药和牛蒡。水果种植主要有砀山酥梨。外出务工已成为村民收入的主要组成部分。工业主要以瓦厂和砖厂经营为主。商业主要为个体经营户。新庄镇全镇现有人口人，耕地面积亩，辖个村委会。其中个专业协会支部。二自然条件气候条件萧县地处中纬度地区，属暖温带半湿润季风气候区。四季分明，气候温和，雨量适中，春温多变，秋高气爽，冬季显著，夏雨集中，无霜期长，日照充足。主导风向全年以偏东风为主，其次为偏北风和偏南风。历年极端最低气温为，历年极端最高气温为，年均气温历年平均降水量为毫米，年平均无霜期天，年平均相对湿度为，年平均蒸发量为毫米，年平均日照时数为小时。水文条件萧县位于淮河流域中游，二三级支流范围里，隶属于华北平原南部的淮北平原中部。萧县水资源总量包括地表水和地下水两部分，全县多年平均地下水资源总量为亿立方米年，地表水和地下水资源的丰枯基本依赖降水补给的多寡，地下水资源赋存于地层的多孔介质之中，水的运动较为缓慢。近年来，城区及近郊区地下水位大幅度下降，给水能力逐年减少，呈现超采现象，应该予以防范。全县水资源的水质较好，均为重碳酸钙型，矿化度小于克升，但其钙镁离子偏高，导致水的硬度较大。地质地貌萧县主属黄淮海冲击平原，地面高呈由西北向东南缓倾，海拨高度介于米之间。地形大致可分为两个单元，即东南部分布着些低山丘陵，其余为黄泛平原。山丘谷地占总面积,平原占。土壤为潮土类褐土类石灰土类棕壤土类砂疆黑土类，以淤土两合土沙土盐碱土土淤土为主，其中淤土平均有机质碱解氮含量为速效磷含量速效钾含量值为，两合土平均有机含量碱解氮含量速效磷含量速效钾含量值为，沙土平均有机质含量碱解氮含量为速效磷含量速效钾含量值为。萧县域境内水系发达，沟渠纵横，河流多系人工河道，河道平直，水量受季节影响，变化较大，夏季水流量大水流急，冬季河水变浅，水流缓慢。工程地质条件萧县东西有寒武奥陶系地质构成。山丘平行延伸两侧，其余均为平原，海拨般为米，地势由东南向西北倾斜，坡度为万分之。北区第四纪地层分布广泛，地基承载力山前地带可达吨平方米。地下水层多为石灰岩层隙间水，含水较丰富。项目区最大冻土深度厘米，地震烈度度。建设用地的综合自然条件较好。萧县区域大地构造属中淮地台鲁西隆起区南极，区境范围内除寒武系奥陶系有部分裸露外，其余均为第四系掩盖，低山残匠占全部总面积的。本区第四系分布广泛，孔隙水储存于第四系砂层之中，主要大气降水为主补给水源。浅层地下水流向与地形坡降及河流方向致，由西北向东南。地下水位升降随季节降水量变化，地下水对混凝土无侵蚀作用。根据项目区地质普查钻孔揭露地层属第四级河流冲击相地层，分述如下粉质粘土，浅褐黄色，可塑状，中偏高压缩性，在埋深约米以上及米，粉粒含量较多，部分段为粉土，松散状，结构性差。粘土，棕褐色，青灰色，可塑性偏硬，中等压缩性，见少量淡水螺壳，完整。粉质粘土，黄绿色，硬塑状，中等压缩性，含有钙质结核，在埋深约米处较富集。④粉细砂，浅黄色，级配性差，中密，本层埋深米钻至米未揭穿。层厚不详。除第层外，其他各层地基承载力标准值均在以上。交通运输条件萧县东邻江苏徐州市公里，素有徐州的西大门之称。南接淮北公里，西距河南商丘市公里，北连山东济宁公里，县城距合肥南京济南郑州省会均为小时路程，距徐州观音机场公里，连云港出海口公里。陇海符夹铁路纵横穿境，连霍合徐高速公路于县境内交汇，国道，省道与县乡道路交织成网，境内公路密度为每平方公里公里，已形成公路铁路航空相结合的，内外相联的立体交通网络，承东启西，南引北联，是重要的交通枢纽。三施工条件施工场地平整开阔，施工运输可利用现成的公路。高标号水泥砂石石灰等建筑材料当地产量可观，能满足供应，运距短价格便宜。其它建筑材料在当地市场上容易购得。施工用水用电通讯可以利用项目区已有设施就近解决。第六章项目建设方案规划布局原则安徽省万犇肉牛养殖加工基地工程规划布局。坚持四大原则是统筹规划合理布局分步实施的原则二是依托龙头企业规模化生产产业化开发的原则三是区域优势相对集中成片发展突出重点适应经济发展水平的原则四是生产发展与环境保护并重原则。二项目建设方案良种繁育场项目建设规模公司新建优质肉牛繁育场个，年出栏万头以上架子牛。选址原则及要求符合国家畜牧主管部门制定的种牛良种繁育体系规