大连口岸和石家庄等地的外贸部门。市场十分看好，而前景乐观。如果对其进行深加工，可直接出口。并可使经济效益成倍增加。据对全国多个省区的食用菌专业批发市场和农贸市场的调查显示，自从年秋季各地食用菌上市，价格便随即上涨，而且涨幅较大，居高不下。去年底，野生黑木耳批发价格上涨至元千克，零售价涨至元千克，而且好货难求。人工栽培的黑木耳批发价涨至元千克，现在黑木耳的产地收购价为元千克。涨幅之大，历年罕见。从食用菌市场信息看，近年“地栽”食用菌价格已超过木段栽培的食用菌价格，这也是“地栽”价格首次超过木段栽培的黑木耳价格，说明“地栽”食用菌已逐步被市场认可。这对全国袋料地栽食用菌的产业发展，将是个极大的推动。灰树花是新开发的名贵药食用珍惜菌，富含，有机硒及人体必须的种氨基酸等营养成分。其提取物灰树花多糖具有抗癌，抗艾滋病病毒，抑制肥胖，双向调节血压等医疗保健作用。因其突出的营养和药用价值，灰树花正引起人们的管范关注，国际市场上仅日本每年对鲜灰树花的需求量就高达万吨，国内市场年需要量在万吨以上。随着社会的发展，人们生活水平的提高，人们的饮食已由温饱型过度到营养型，向保健型方向发展，食用菌作为天然保健食品越来越受到人们的重视。因此，食用菌有着极大的市场潜力。第四章项目建设规模内容及产品方案该项目建设规模为年加工食用菌万吨，详见下表产品品名单位合计速冻品烘干品保鲜品滑子菇吨香菇吨双胞菇吨灰树花吨合计根据生产工艺要求，本项目需速冻生产设备，烘干生产设备保鲜设备化验设备。制冷设备公共设施设备等。第五章建设条件与厂址项目建设条件原料供应库伦旗于年引进滑子菇生产栽培项目，年今年引进了黑木耳生产项目和香菇双胞菇生产栽培项目，到年全旗食用菌生产规模达到万盘棒，食用菌种植户达到户，年生产食用菌万公斤，今年又引进灰树花品种，计划到年全旗食用菌总产量达到万公斤。完全可以满足龙头企业生产加工的需要。二技术条件该项目由库伦旗蕴绿菌业食品有限公司承担，技术依托中国农业大学的成熟的技术。而且该公司现在对食用菌已有几年的生产加工的经验。该项目技术有保证。企业组织机构健全，人员结构合理，建立了完善的产品质量追溯体系，从生产源头抓起，有自己的食用菌生产基地，和菇农建立紧密的生产关系，带动了农业产业化的发展。三交通条件库伦旗南与辽宁的阜新市接壤，西与奈曼毗邻，交通便利，除外连的等级公路四通八达外，各项目区均有乡间公路相连，原料运入和产品运出主要采取汽车运输。四优越的地理位臵在这个地理区域自然气候冷凉高温季节短昼夜温差大，很少阴雨天，病虫危害少，这些都是食用菌生产不可多得的自然条件，在此环境下生产的食用菌，其干物质含量和营养成份较高，风味浓厚，品质优佳。库伦旗正好处于这个最佳的区域。五其它条件本项目符合现阶段国家的产业政策。项目实施对地区经济的发展，农村产业结构调整具有巨大的推动作用，将强有力地促进当地农牧民脱贫致富达小康的进程，项目承办单位是库伦旗做大做强龙头企业。项目的实施，必将受到各级政府的扶持与支持。六工程地质条件项目区地貌单，未发现不良的地质现象，地基土稳定性好，地下水对混凝土无侵蚀性。地质构造为素填土粉土粘土细砂，地耐力，地震烈度为度，按度设防。七气象条件极值最高温度极值最低温度年平均气压年平均降水量年平均蒸发量年平均相对湿度最大冻土深度最大积雪厚度最大风速二厂址项目厂址位于库伦旗库伦镇工业园区。厂区占地面积万平方米。建厂条件为环境条件库伦旗位于内蒙古自治区东部，通辽市西南约公里，属环渤海经济区和东北经济区。南与辽宁省阜新市交界。东北西分别与本市的科左后旗奈曼旗毗邻。全旗总土地面积平方公里，其中耕地面积万亩，草牧场面积万亩，林地面积万亩，分别占总土地面积的和。全旗辖个苏木镇个嘎查村，总人口万人，其中蒙古族人口占，是个蒙古族为主体的多民族聚居旗。库伦旗境内公路交通具有定的优势。旗内现有条县省级公路外联沈阳彰武阜新通辽锦州奈曼甘旗卡等地，内接各苏木镇，乡乡均通班车。厂区就在旗所在地，距辽宁的阜新市公里，距锦州公里。电力通信及其它基础设施建设日臻完善，现有三条万伏输电线路，能源供应充足。全旗现有移动联通两个数字基站，数字程控电话直拨国际国内，个苏木镇已全部开通数字程控电话。项目建设区内地势开阔平坦，地理位臵优势。地下水质量状况较好，满足地下水质量标准类标准，适合于食用菌深加工厂的建设。第六章工艺技术及项目建设方案工艺技术及工艺流程该项目的生产工艺技术及工艺流程为速冻食品工艺流程图保鲜食品工艺流程图烘干食品工艺流程图采摘预冷分选装筐计量装袋气调包装入库漂烫分级修整清洗原料验收挑选快速冻结沥水预冷却装箱入库金属探测封口装袋入库包装烘干冷却杀菌冷却原料验收分级修整预煮前处理清洗消毒杀菌二设备选择根据生产工艺要求，本项目需速冻生产设备，烘干生产设备保鲜设备化验设备。制冷设备公共设施设备等。设备清单单位万元序号设备名称单位数量单价金额速冻机台封口机台压缩机组台螺杆台活塞台分捡台台金属探测仪台连续预煮机台高压清洗泵台清洗机台切片机台切丁机台冷却槽台不锈钢槽台包装机台打包机台风淋间个不锈钢灭菌锅台更衣室个洗手槽台不锈钢手推车台不锈钢分级机台电动铲车台工作台台风淋间台序号设备名称单位数量单价金额洗手槽台干手器台不锈钢槽台清洗机台切丁机台切片机台烘干机台封口机台金属探测仪台分析天平台干燥箱台灭菌锅台超净工作台台培养箱台显微镜台无菌室个农残测定仪台制冷设备套制冷排管套速冻系统套监控系统套锅炉套给排水套冷藏车两台套电力增容套合计三供电概述设计制冷车间冷冻车间低温冷藏库速冻生产车间真空保鲜车间烘干车间水过滤车间盐渍车间锅炉房等的动力照明配电设计厂区变配电设计厂区电力外线设计等。新增变压器台及相应配套供电设施。二配变电配电变电室为式，分高低压配电室，变压器及值班室带维修高压侧选型高压开头柜，高压为单母线不分段单位。低压侧选用型低压电屏和型低压电容器屏，屏内选用型和自动空气开关进行过电流和速断保护。供电每回路均装设电度表，做为车间用电计量。三车间配电及照明车间各工段选用型动力配电箱，配电箱装设在车间配电室或动力设备较集中的操作现场。控制可采用集中和就地相结合的控制方式，容量大于以上的电动机采用降压起动。照明按照工艺要求进行配臵，生产车间以荧光灯为主，锅炉房及水系统车间选用防水防尘灯。照明配电箱选用型，灯具开闭集中控制。生产车间内及其他附属车间的动力及照明配电线路均选用型导线穿保护钢管暗敷。四电外线及道路照明千伏电源架空引入厂区后由终端杆引下，用型电力电缆直埋引入变配电室。由配电室到至车间及锅炉房等动力及照明干线选用型电力电缆直埋地敷设。厂区道路照明选用高压钠灯，路灯控制在配电室，照明电压为伏。五防雷及接地保护变配电室设接地装臵，变压器低压侧中性点直接接地，接地电阻小于欧姆。供电线路在车间入口处做重复接地，接地电阻小于欧姆。所有用电设备采用接零保护，接零线选用导线，也可利用线路保护钢管。锅炉房及其烟囱和高于米以上的建筑物均设避雷带进行防雷保护，其冲击接地电阻均小于欧姆。四供热项目供汽主要是高温灭菌烘干及冬季取暖。新增蒸气锅炉台，满足生产生活用汽的需要。五给排水概述本项目给排水专业设计的主要内容有厂区室内外给排水系统室内外消防给水系统。本项目生产用水主要是清洗用水，厂区内现有米深井眼，出水量为小时，可满足生产生活用水需求。二水源及配水系统采用自来水管网提供的自来水，水质满足国家饮用水卫生标准。厂区给水管网采用生产生活消防同道供水，管网成环状布臵，主管为给水铸铁管，直埋敷设。三排水污水排放厂区排水采用分流制，清净排水直接排入厂区排水管网汇集后排至界区外低洼处。雨水排水第章总论项目基本情况项目名称年产万吨食用菌技术改造项目项目承办单位库伦旗蕴绿菌业食品有限公司项目主管单位库伦旗人民政府项目负责人董富项目所在地区库伦旗扣河子镇平安村建设内容速冻生产设备，烘干生产设备保鲜设备化验设备。制冷设备公共设施设备冻生产设备，烘干生产设备盐渍生产设备保鲜设备化验设备等，建筑物为烘干车间低温库保鲜库制冷机房。总建筑面积为平方米投资规模项目总投资万元资金构成固定资产投资万元，铺底流动资金万元。资金筹措申请国家资金万元，企业自筹万元。经济效益项目年实现销售收入万元。企业获净利润万元。上缴增值税及附加税万元。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！建设期年。二可行性研究报告编制依据国家发改委建设部颁发的建设项目经济评价方法与参考第三版。国务院批准的当前国家重点鼓励的产业产品和技术目录。国务院关于西部大开发若干政策措施的实施意见。国家计委经贸委农业部全国食品工业“十五”发展规播种发菌后，即可栽培出菇，并且可根据农时灵活安排生产，尽量避开农忙不与农争时。食用菌生产受栽培场所及气温的影响较小，菇农可利用房前屋后空闲地蔬菜棚蚕棚拱棚房舍防空洞等进行栽培，不占用好