苏教版语文五年级下册《灰椋鸟》PPT课件3

建立鸵鸟养殖基地，采取的公司加饲养点加农户的模式，初期以农村为主，它将为广大农户提供就业机会和致富途径，劳动旅游业饲料加工业运输业以及其它相关产业的发展。

通过以上分析，可看出建立鸵鸟养殖基地，开拓国际市场出口创汇，是举多得的好项目，举办此项目是完全必要的。

第二章市场分析鸵鸟用途广泛，利用价值高，其肉皮革制品毛制品油制品在当今市场供不应求。

据美国专家估计，近期美国市场需要鸵鸟万只以上，世界市场年需求量超过万只。

单以肉食为例，当前全世界共有人口多亿，年销售肉食品店主要是猪牛羊鸡肉超过亿吨，如鸵鸟肉能占其中的，则需鸵鸟肉万吨，需要屠宰鸵鸟万只。

因此，不管国内国外，单从肉食品需求来看，市场容量是非常可观的，而要满足上述肉食需求，国外需雌种鸟近万只，国内需万只。

目前，饲养种鸵鸟较多的国家美国，仅有种鸵鸟万只，而中国只有几万只。

供求矛盾相当突出。

鸵鸟肉属纯红肌肉，外观上与高档的牛肉相似，具有高蛋白低脂肪，低胆固醇的特点。

肌肉细嫩，口感鲜美，肉质胜过牛肉，适合现代人类膳食潮流。

营养专家认为，鸵鸟肉是人类最理想的食品之，并预言将可列入世纪的主体肉食行列。

目前，美国市场上鸵鸟和初生鸵鸟体重约千克。

经个月饲养可达千克。

非洲鸵鸟头小，眼大，颈长。

颈占体高的大部分。

体躯为长卵形，两脚粗壮，脚骨坚硬，每只脚有两趾。

非洲鸵鸟的毛色特征雏鸟的羽毛呈淡黄色，但毛尖端非常黑。

鸵鸟及青年鸟羽毛灰暗掺白色有灰点羽毛。

成年雄鸟全身羽毛为黑色，翅膀与尾部为白色。

成年雌鸟羽毛为灰色。

非洲鸵鸟以草食为主，能耐粗饲。

因为鸵鸟没有嗉囊，但有消化能力很强的肌胃腺胃和发达的盲肠，故兼有鸟类和反刍动物的特性，对粗纤维食物有很强的消化能力。

所以非洲鸵鸟的日粮，青精饲料可占半以上。

非洲鸵鸟适应性广，抗病力强。

非洲鸵鸟原产于非洲和阿拉伯沙漠，澳大利亚和南美等环境恶劣，食物稀缺地带，因而养成适应性广，抗病力强的特点，中国人工养殖的鸵鸟仍有这特点，除雏鸟需要定的保温外，三月龄以上的非洲鸵鸟对气候的适应很强，环境温度高达度，低至零下度时，均不影响非洲鸵鸟的正常发育和繁殖。

非洲鸵鸟合群性强，适应于放牧饲养。

非洲鸵鸟在繁殖期内夫多妻制，般雌鸵鸟每天产蛋枚，孵化期为天。

人工养殖的非洲鸵鸟，般在个月达到性成熟，寿命长达年。

有效繁殖时间为年。

经产鸵鸟年产蛋为枚，每只蛋重为克，每只鸵鸟每年至少可提供幼鸟只。

二屠宰加工技术与设备的选择中国屠宰加工设备比较落后，综合加工不配套，产品较为单，档次较低，加工过程中的大量副产品被抛弃，造成资源浪费和经济效益低下，如鸵鸟的屠宰加工仅生产初级产品鲜肉或冻肉，而血骨蹄头颈下杂等副产品被遗弃。

为了提高综合加工利用率，满足国际市场需求，应用高新技术对肉食品和副产品进行精深加工，增加产品附加值，拟选择品种如下肉制品引进国际或国内先进屠宰设备。

皮加工初期出口生皮。

第四章养殖场规划规划项目及规模根据养殖加工各专业提供的资料，场区规划项目及规模如下种鸵只，个围栏每围栏只鸵鸟二孵化中心及育雏孵用于擦拭精密仪器。

鸵鸟蛋蛋壳坚硬，壳厚毫米，质地硬，具象牙般光泽，可作为象牙的替代品进行雕刻，或在其表面绘画，工艺价值颇高。

此外，鸵鸟油是高级化妆品的原料，鸵鸟血眼角膜鸵鸟掌鸵鸟鞭鸵鸟骨等都具有很高的医用价值，有待开发利用。

四项目必要性建立鸵鸟养殖基地，开展鸵鸟肉皮出口是中国鸵鸟养殖业发展的需要。

中国的鸵鸟养殖业起步较晚，年中国广东江门市从国外引进了第批鸵鸟，到年，中国已有个省自治区市建立了鸵鸟养殖场，共有多家，鸵鸟数量也随之增加，中国鸵鸟养殖业总体发展是平衡的，基本掌握了鸵鸟的饲养繁殖疾病防治饲料配制等技术，但普遍存在着资金紧张规模小单兵作战，没有开拓国内国际市场的能力，肉皮深加工能力也很低，几乎没有开展鸵鸟产品的综合开发利用，也没有形成产供销配套的经营管理体系，鸵鸟养殖业的商品性生产效益很低，近年来，在个别地区，因为资金市场等因素的影响，有些鸵鸟场开始倒闭，出现了下滑的趋势，这些情况十分不利于中国鸵鸟业的长期发展，本次创办的合资企业，采取鸵鸟养殖基地加饲养点加农户的模式，由外商投资资金，外商负责鸵鸟肉皮的出口销售，以销售为龙头，带动鸵鸟养殖业的发展。

该项目的实施必将带动国内其他鸵鸟养殖场，形成联合体，共同发展。

从而促进国内鸵鸟养殖业稳定有序健康发展。

建立鸵鸟养殖基地，开展鸵鸟肉皮出口，是国内外市场需求的需要。

鸵鸟肉属纯红肌肉，外观上与高档的牛肉相似，具有高蛋白低脂肪，低胆固醇的特点。

肌肉细嫩，口感鲜美，肉质胜过牛肉，适合现代人类膳食潮流。

营养专家认为，鸵鸟肉是人类最理想的食品之，并预言将可列入世纪的主体肉食行列。

鸵鸟的皮革轻柔耐用，有良好的透气性，其羽根毛孔制革后，形成天然的毛孔图案，十分美观，其拉力大大超过牛皮。

由于鸵鸟皮中含有种天然油脂，能抵御龟裂变硬和干燥，所以在寒冷的气候下也不变硬，不龟裂，保持柔软而坚固。

目前，制革行业已开始用鸵鸟皮制做衣服鞋公文包皮带钱夹表带等。

日本把鸵鸟皮用于高档轿车的内装璜材料，需求量很大。

装饰业发达的国家，如美国德国意大利法国日本等，每年需进口大量的鸵鸟皮，仅美国年就需进口万张。

鸵鸟蛋是禽类中最大的，每枚蛋约千克。

鸵鸟蛋口感细腻，味道鲜美，枚鸵鸟蛋相当于枚鸡蛋。

鸵鸟蛋壳具有象牙般的光泽，壳厚而硬，可用于彩画和雕刻，也可以做成台灯，花瓶等各种各样的精制工艺品，工艺价值较高，只雕刻鸵鸟蛋壳价值美元。

鸵鸟羽毛与其他禽类的羽毛不同，中间根羽轴粗硬，而羽片多为绒羽，质地细软，手感极好，有很好的保温性能，是服装工业上好配料。

只鸵鸟年产羽毛约千克。

在南非市场把鸵鸟毛掸售价美元，千克鸵鸟的羽毛售价美元，优质绒毛售价更高。

医学界已确认，鸵鸟的眼角膜是人类角膜的最佳代用品，鸵鸟的脂肪是高级化妆护肤膏的原料。

另外，鸵鸟的内脏，鸵鸟的鞭鸵鸟掌鸵鸟骨都具有定的药用价值，有待于开发利用。

建立鸵鸟养殖基地，开展鸵鸟肉皮出口加工，鸵鸟肉皮全部由外商包销每年将有可观的外汇收入，给国家增加外汇储备，利国利民。

该项目对安排农村劳动力就业和劳动相关产业发蛋只方黑豆奶黑八珍南方核桃粉等五大系列多个品种，其中南方黑芝麻糊在中国市场占有绝对优势，成为糊类第品牌公司的糊类食品具有强大的品牌优势和覆盖全国的营销网络优势，市场占有率在国内处于领先地位。

随着公司对糊类食品市场整合工作的不断深入，进步拉动糊类食品的市场销售，年以来，糊类食品的产品销量每年都保持两位数的增长幅度。

年市场需求提升更加明显，出现了产销两旺的喜人局面，年产量总和逼近万件大关，特别是进入第四季度，工厂产能连连刷新历史最高纪录，继月份达到万件创历史新高之后，月份的产量更是有望突破万件。

现有的生产条件不能满足生产的需要，扩大生产规模已成企业发展的迫切需要。

随着广大消费者消费能力逐步提高生活节奏不断加快和生活习惯的改变，给黑芝麻糊这类传统食品提出了新的要求。

同时也对生产企业的产品带来创新突破的可能。

本项目是在扩大原有的糊类产品生产能力的同时，新开发了黑芝麻饮品生产，它更能让人们方便地消费黑芝麻糊产品。

公司确立了十五发展的指导思想，加快以食品业为主，以物流业为辅的主营产业发展，将南方黑芝麻糊类南方米粉等为主导的食品做成国内具有领导地位和重要影响力的强势品牌将南方食品集团发展为具有良好经济效益和社会效益的上市公司，为公司股东谋取最大利益的投资回报。

本项目建设是在集团公司十五发展指导思想下提出来的，是加快公司产黑芝麻糊扩建项目业发展，扩大产品市场的重要举措，是全面贯彻落实公司的十五战略目标的重要内容。

本项目符合国家产业政策及公司发展战略，体现了公司的发展方向和现实需要，对进步提高公司核心竞争力，增强发展后劲，强化市场竞争优势，拓展利润增长点，促进公司可持续健康发展具有极其重要的现实意义。

市场前景黑芝麻糊以其口感香滑细腻的特点及丰富的营养价值和保健养颜效果深受国内外广大消费者喜爱，在传统饮食文化中已经形成了鲜明的特色和地位，在糊类食品中独树帜。

目前，市场上流通的黑芝麻糊产品形态均为粉状袋装，用开水冲调后才可食用，它具有保存期长，携带方便的特点，在口感香味等方面与传统方法制作的黑芝麻糊接近，冲调类的黑芝麻糊产品制造工艺已经有多年历史。

随着广大消费者消费能力逐步提高生活节奏加快和消费习惯改变，在新世纪里对黑芝麻糊这类传统食品提出了新的要求，要像喝利乐包牛奶喝营养快线样方便地喝到黑芝麻糊。

据统计，中国饮料的年产量基本呈逐年增长的趋势，保持在两位数的百分比增长率，约，是食品工业中发展速度最快的行业之。

年规模以上饮料生产企业的产量为万吨，实现工业总产值亿元。

目前，国内饮料市场流行的主要是含果肉果纤类果汁，低糖或无糖茶饮料，以及瓶装水等产品，而年增长最快的饮料产品会是低糖或无糖类饮料各种口味的茶饮料和果蔬类花卉类的健康性饮料。

随着产品逐渐细化和细分的发展趋势，针对不同饮料消费群体的饮料市场将表现得更加丰富多彩。

目前，以南方黑芝麻糊为代表的南方牌黑色食品系列，虽然在黑芝麻糊细分市场占有率高达，但还是停留在提供冲调类产品范围内。

其他黑芝麻糊制造商也同样没有跳出冲调类产品这个圈展具有重要现实意义。

建立鸵鸟养殖基地，采取的公司加饲养点加农户的模式，初期以农村为主，它将为广大农户提供就业机会和致富途径，劳动旅游业饲料加工业运输业以及其它相关产业的发展。

通过以上分析，可看出建立鸵鸟养殖基地，开拓国际市场出口创汇，是举多得的好项目，举办此项目是完全必要的。

第二章市场分析鸵鸟用途广泛，利用价值高，其肉皮革制品毛制品油制品在当今市场供不应求。

据美国专家估计，近期美国市场需要鸵鸟万只以上，世界市场年需求量超过万只。

单以肉食为例，当前全世界共有人口多亿，年销售肉食品店主要是猪牛羊鸡肉超过亿吨，如鸵鸟肉能占其中的，则需鸵鸟肉万吨，需要屠宰鸵鸟万只。

因此，不管国内国外，单从肉食品需求来看，市场容量是非常可观的，而要满足上述肉食需求，国外需雌种鸟近万只，国内需万只。

目前，饲养种鸵鸟较多的国家美国，仅有种鸵鸟万只，而中国只有几万只。

供求矛盾相当突出。

鸵鸟肉属纯红肌肉，外观上与高档的牛肉相似，具有高蛋白低脂肪，低胆固醇的特点。

肌肉细嫩，口感鲜美，肉质胜过牛肉，适合现代人类膳食潮流。

营养专家认为，鸵鸟肉是人类最理想的食品之，并预言将可列入世纪的主体肉食行列。

目前，美国市场上鸵鸟和初生鸵鸟体重约千克。

经个月饲养可达千克。

非洲鸵鸟头小，眼大，颈长。

颈占体高的大部分。

体躯为长卵形，两脚粗壮，脚骨坚硬，每只脚有两趾。

非洲鸵鸟的毛色特征雏鸟的羽毛呈淡黄色，但毛尖端非常黑。

鸵鸟及青年鸟羽毛灰暗掺白色有灰点羽毛。

成年雄鸟全身羽毛为黑色，翅膀与尾部为白色。

成年雌鸟羽毛为灰色。

非洲鸵鸟以草食为主，能耐粗饲。

因为鸵鸟没有嗉囊，但有消化能力很强的肌胃腺胃和发达的盲肠，故兼有鸟类和反刍动物的特性，对粗纤维食物有很强的消化能力。

所以非洲鸵鸟的日粮，青精饲料可占半以上。

非洲鸵鸟适应性广，抗病力强。

非洲鸵鸟原产于非洲和阿拉伯沙漠，澳大利亚和南美等环境恶劣，食物稀缺地带，因而养成适应性广，抗病力强的特点，中国人工养殖的鸵鸟仍有这特点，除雏鸟需要定的保温外，三月龄以上的非洲鸵鸟对气候的适应很强，环境温度高达度，低至零下度时，均不影响非洲鸵鸟的正常发育和繁殖。

非洲鸵鸟合群性强，适应于放牧饲养。

非洲鸵鸟在繁殖期内夫多妻制，般雌鸵鸟每天产蛋枚，孵化期为天。

人工养殖的非洲鸵鸟，般在个月达到性成熟，寿命长达年。

有效繁殖时间为年。

经产鸵鸟年产蛋为枚，每只蛋重为克，每只鸵鸟每年至少可提供幼鸟只。

二屠宰加工技术与设备的选择中国屠宰加工设备比较落后，综合加工不配套，产品较为单，档次较低，加工过程中的大量副产品被抛弃，造成资源浪费和经济效益低下，如鸵鸟的屠宰加工仅生产初级产品鲜肉或冻肉，而血骨蹄头颈下杂等副产品被遗弃。

为了提高综合加工利用率，满足国际市场需求，应用高新技术对肉食品和副产品进行精深加工，增加产品附加值，拟选择品种如下肉制品引进国际或国内先进屠宰设备。

皮加工初期出口生皮。

第四章养殖场规划规划项目及规模根据养殖加工各专业提供的资料，场区规划项目及规模如下种鸵只，个围栏每围栏只鸵鸟二孵化中心及育雏孵