公斤，个别地区出现亩产公斤的记录，彻底解决了优质不高产的局面。项目拟建地点选择在，该县优质小麦原料供应充足，而年加工万吨优质小麦专用粉厂还没有家，市场上销售的面粉均来自小机组生产线。由于农业产业化加工能力有限，出现农民卖粮难，打击了农民种粮积极性。该项目的建设，并与农民签订种植收购合同，推进了优质小麦农业产业化的发展。项目建设的必要性及目的意义项目建设的必要性符合我国农业新形式发展的需要长期以来，农业综合开发事业通过中低产田改造，为提高我国农产品的供给能力推动农业发展进入新阶段，发挥了显著的重要作用。但是，农业进入新阶段后，农业增产不增收现象日益突出，由此向农业综合开发提出了新的更高的要求，即在提高农业综合生产能力的同时，还要力争提高农业的效益，为增加农民收入做出贡献。另方面，我国已加入，农业的发展还必须应对国际农产品市场竞争的挑战。在新的发展形式下，如何进步调整农业结构，以满足市场需求，并把农业尽快推向国际市场，提升农业的国际市场竞争力，以不断增加农业生产效益，提高农民收入，这是，我国农业发展目前迫切急需解决的重大课题。在这种新的经济环境前提下，迫切要求我们，必须由增产战略转变为质量效益战略，对农业农村经济结构进行战略性调整，优化产业结构和产品结构，大力发展农产品加工，扩大产品附加值，拓宽拉长农业产业链条，提高农业经济效益，确保农民增收。本项目正是为了适应农业发展新阶段需求而提出来的。河南粮食局年加工万吨小麦专用粉生产项目符合我国农业发展的趋势，适应当前农村结构调整的需要而提出地，对于发展农村经济，安排农村剩余劳动力，增加农民收入，将起到重要的积极作用。有利于当地主导产业的提效升级和增加地方农民收入当前，我国农业和农村经济发展已进入个新的发展阶段，农产品供给已由长期短缺变成总量基本平衡，丰年有余，农产品由卖方市场转入买方市场，同时，食品质量安全问题已引起社会广泛关注，已经成为影响我国农业和食品工业竞争力的关键因素，并在种程度上制约着农业和农村经济的发展及农村产业结构的战略调整和农民的增收，种田比较效益低的问题日益突出。同时，随着国内市场对外全面开发，国外质优价廉的农产品将长驱直入，进入国内市场，这又将使项目区传统农户经营者在市场竞争中处于更加不利地位。针对这种形势，河南粮食局发展以面粉为主的粮食加工业不仅有丰富的原料资源，而且可以促使小麦就地加工转化增值，解决农民卖粮难的问题，激发农民生产积极性，推动项目区优质小麦产业的提效升级，增加农民收入，带动区域经济快速发展。有利于促进当地农业和农产品加工业的发展随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快，群众对食物结构的要求也逐渐向食用方便价格实惠营养丰富方向发展。以小麦粉为原料的精制优质面食各种方便食品和营养食品的消费量将大幅度增长。目前，农村的面粉主要由散布在乡村的小型面粉加工作坊供应，面粉质量无保障。随着农村经济的发展，非城镇居民的消费需求也向较高层次发展，食物需求精粉上白粉的量也急剧增加，乡村间的面粉作坊则无法满足这要求。另方面，随着食品加工业的发展，不同的食品要求不同的面粉加工品质，必须按加工业的要求生产小麦专用粉，这也是面粉加工行业的发展趋势。目前，我国农业生产相对落后，农产品加工业更是如此。依据面粉行业发展的新形势新要求，未来几年，我国面粉行业将推行强制性达标，向高水平大规模方向发展，些工艺设备落后的小型面粉生产企业将逐渐被淘汰。面对这新的形势，利用高新技术对原有的生产线进行技改，提高产品质量，已是势在必行了。该项目主要以生产高质量高档次的小麦专用粉为主。高质量的面粉除要求有高水平的加工工艺和设备外，其品质主要决定于小麦的质量，这就要求有大量的优质小麦供应。项目的建设必将推动优质小麦的种植，促进农业生产结构的调整，促进当地农业和农产品加工业的发展。项目建设的目的意义该项目建设充分利用项目区现有的区域资源优势，通过项目的实施优质小麦种植基地建立及培育优化项目区农业结构和农村经济结构，培育壮大河南省优质麦这主导产业，并通过相关技术工艺的引进，对小麦进行加工利用，延长产业链条，提高农产品科技含量，将潜在的区域资源优势转化为商品优势和经济优势，最终实现项目建设企业和项目区农民双增效。第三章建设条件项目区概况地理位置及于面包糕点饼干挂面等食品行业，市场前景广阔。目前，日加工能力在吨以下小型面粉厂占我国总的面粉加工能力的比例约为。这些小厂技术落后设备陈旧出粉率低，不能充分合理利用资源。利用承办企业管理优势和已有的销售网络，进行技术更新改造，降低生产经营成本，增强企业的竞争力。该项目主要生产面粉为面包饼干等专用粉和等级粉，主要用于满足食品加工企业和城乡居民的生活需求。长期以来，我国的面粉消费直处于较低的水平，人们使用的面粉主要以等级粉为主，随着改革开放及人们物质生活水平的提高，人们的饮食结构发生了较大的变化。目前，家庭消费面粉的数量正日趋减少，居民从蒸馒头，做面条改为直接买馒头买面制品。食品的加工企业需求产量大质量稳定具有较高营养成分及加工特性的专用面粉。公司配套建设面条生产线，所以，该项目的产品的销售对象在满足企业自用基础上，主要销售对象为大型食品加工企业和各大城市居民消费。项目产品市场竞争优势项目的主要产品有馒头粉饼干粉面条粉饺子粉等各类专用粉除供应本厂搞面条加工外，还生产及大包装的普通面粉，以适应不同阶层消费者购买的需求，产品市场供不应求，具有很大的市场竞争优势。从目前国内外专用粉的需求量来看，专用粉的销售量在逐步加大。目前，生产专用粉的生产企业，均具有较高的经济效益和企业利润，有很大的市场竞争优势。产品生产及销售方案产品生产方案根据销售目标市场对优质面粉的需求与项目建设单位目前的开发能力，本项目计划新建年加工万吨小麦专用粉生产线条，项目实施后，公司年加工小麦能力新增万吨，年生产专用粉万吨标粉万吨麸皮万吨的规模。产品销售方案该项目所得产品均为优质专用面粉，部分主要供应本厂面条食品厂，同时还生产不同包装的专用粉，以适应不同阶层消费者的购买需求。销售策略和销售模式销售策略公司将争创全国名牌，立足河南省辐射全国，跨越国界，通往全球。采用多品种多用途多档次，以质量求生存，以信誉求发展，以规模求效益，以点带面，以大带小，重点发展大中用户，采取各种促销手段，以达到产品销售的目的。销售模式公司产品销售重点做好部分产品用作本公司面条生产车间的原料。在市内省内郊县积极建设营销队伍和营销网点。省外扩大营销网络，增设区域代理商，实行销售奖励政策。销售队伍和销售网络建设营销队伍建设与管理公司侧重抓好营销人才的选拔培养考察和训练工作，培养训练出支懂技术懂业务的复合型营销队伍。公司要求，市场营销人员对市场反映迅速，能在第时间为客户提供服务建立良好的顾客信誉，成为顾客的技术服务中心对市场嗅觉要敏锐，具有强烈的捕捉市场机会欲望要具备收集市场信息的多种手段，抢得市场先机。在建设营销队伍时，注重商业信誉团体精神科技服务等方面的培训。经过定的学习和考核合格者才能担任市场营销工作。公司对营销人员实行目标动态化管理。目标动态化管理分两个层次展开是以部门为单位进行目标动态化管理。二是以个人为单位进行目标管理。实行区域市场产品责任制。市场营销人员与公司签订市场开发协议，将个人利益与完成的市场综合指标挂钩，达到企业可持续发展，个人可安心工作的目的。市场网络建设采取以下网络建设措施信息网络建设充分利用公司现有的电脑传真机等设施网络机构，再聘请专业人员制作本产品网页，利用现有的互联网对外进行产品信息的发布与收集。产品服务网络建设公司设立销售热线电话和客户投诉电话，利用电视和报刊向社会公布，广泛收集征求广大消费者所反馈的意见和建议，并及时予以回复，对于客户投诉，经受理，公司经研究后予以解决。第六章项目建设方案建设任务和规模项目建设内容项目主要建设内容是新建面粉主车间座，成品库平方米，原粮筒库个。购置年加工万吨小麦专用粉生产线条，包括预清理设备毛麦和净麦清理设备制粉设备配粉设备电器设备检化验设备和配套设备等，并建立优质小麦生产基地，开展引进优质品种种植示范相关技术培训等科技服务活动。项目建设规模项目建成后，达到年生产专用粉万吨标粉万吨优质麸皮万吨的规模。项目规划和布局项目规划新建项目建设期年，次年即可达产。该项目厂址拟定在，生产区根据生产工艺流程规模，进行具体设计安装。同时，根据环境要求，对厂区进行绿化植树，种植花草，美化厂区环境。项目布局总平面布置须符合生产工艺的要求，生产与仓库等按生产流程布置，尽量缩短距离，避免物料往返运输全厂货流人流原料管道等的运输应有各自路线，避免交叉，合理加以组织安排动力设施靠近负荷中心。总平面布置必须满足粮食加工卫生要求及食品工厂卫生要求，厂区内根据生产性质合理分区，保证正常的日照通风绿化。生产车间有机地组合，尽量少占土地面积。详见附图厂区平面布置图生产技术方案及工艺流程产品方案新建年加工小麦万吨制粉生产线，主要用来加工转化普通小麦和国产优质小麦，生产各种食品专用粉。项目具体的产品生产方案见表表项目开发产品方案表产品年产量吨产品品种年产量吨面粉专用粉标粉小麦加工副产品麸皮面粉生产技术方案生产工艺流程及建设内容该项目采用目前最先进的生产工艺，清理为三筛二打二去石二着水精选三磁选洗麦的清理工艺见附图，采用重力分级去石，加强打麦和刷麦。制粉采用五皮八心二渣二尾四清粉的中路出粉工艺见附图，后路皮磨分粗细，心磨渣磨尾磨细皮磨为光辊，具有配麦和配粉的特殊功能。设计布局合理，设备布置美观整齐，车间内各种功能齐全，具有现代面粉厂的配粉功能，能满足各种专用粉的生产见附图。车间内磨粉机层平面布置见附图。主要技术指标吨面粉消耗定额小麦吨包装物条添加剂公斤电度水吨设备选型设备选型是个决定投资大小和工艺效果好坏的重大问题。我国有的粮机设备的内在质量和外观形象，已达到国际上的中等水平，有的已具有国际先进水平。与此同时，我国的电子工业的发展，也为自动化控制提供了可靠的电器元件。可以说，从机械到电器，从清理到制粉，从配麦到配粉，从负压输送到正压输送，从动态计量到静态电子计量以及高速打包机和高速自动缝口机等等，我国都有数量可观的生产厂家，产品规