态度和价值观目标通过阅读中国古代数学中的算法案例,体会中国古代数学对世界数学发展的贡献。在学习古代数学家解决数学问题的方法的过程中培养严谨的逻辑思维能力,在利用算法解决数学问题的过程中培养理性的精神和动手实践的能力。在合作学习的过程中体验合作的愉快和成功的喜悦。三教学方法与手段分析教学方法充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用,采用启发式,并遵循循序渐进的教学原则。这有利于学生掌握从现象到本质,从已知到未知逐步形成概念的学习方法,有利于发展学生抽象思维能力和逻辑推理能力。教学手段通过各种教学媒体的算法的三种表示方法自然语言程序框图三种逻辑结构程序语言五种基本语句,这个是为了带领学生们对之前学过的内容熟悉下,也为下面的学习打下基础。然后提出问题在初中,我们已经学过求最大公约数的知识,你能求出与的公约数吗接着教师进步提出问题,我们都是利用找公约数的方法来求最大公约数,如果公约数比较大而且根据我们的观察又不能得到些公约数,我们又应该怎样求它们的最大公约数比如求与的最大公约数由此就引出我们这堂课所要探讨的内容。板出课题㈡讲授新课首先我们学习的是辗转相除法,为了更好地总结出辗转相除法求最大公约数的基本步骤,我先给出了个例题。例求两个正数和的最大公约数。在老师的引导下,师生同完成整个解题过程,然后分析这些步骤,得出辗转相除法求最大公约数的基本步骤然后依照同样的方法学习更相减损术求最大公约数的基本步骤这样能够锻炼学生们的逻辑思维能力以及概括能力给出两道练习,以及时巩固刚刚学习的新知识。练习利用辗转相除法求两数与的最大公约数答案用更相减损术求两个正数与的最大公约数。答案思考你能利用辗转相除法和更相减损术试着设计程序求出上面两道练习的答案吗然后试着在计算机上运行程序。这样可以激发学生们的学习兴趣,并且将学习的内容得到及时的应用课堂小结比较辗转相除法与更相减损术的区别对比分析辗转相除法与更相减损术求最大公约数的计算方法及完整算法程序。通过小结使学生们对知识有个系统的认识,突出重点,抓住关键,培养概括能力。㈣布置作业习题组设计意图课后作业的布置是为了检验学生对本节课内容的理解和运用程度以及实际接受情况,并促使学生进步巩固和掌握所学内容。教师面试高中数学说课稿辗转相除法与更相减损术教材分析教材所处的地位和作用在前面的两节里,我们已经学习了些简单的算法,对算法已经有了个初步的了解。这节课的内容是继续加深对算法的认识,体会算法的思想。这节课所学习的辗转相除法与更相减损术是第三节我们所要学习的四种算法案例里的第种。学生们通过本节课对中国古代数学中的算法案例辗转相除法与更相减损术学习,体会中国古代数学对世界数学发展的贡献。教学的重点和难点重点理解辗转相除法与更相减损术求最大公约数的方法。难点把辗转相除法与更相减损术的方法转换成程序框图与程序语言。二教学目标分析知识与技能目标理解辗转相除法与更相减损术中蕴含的数学原理,并能根据这些原理进行算法分析。基本能根据算法语句与程序框图的知识设计完整的程序框图并写出算法程序。过程与方法目标对比用辗转相除法与更相减损术求两数的最大公约数的方法,比较它们在算法上的区别,并从程序的学习中体会数学的严谨。领会数学算法与计算机处理的结合方式,初步掌握把数学算法转化成计算机语言的般步骤。情感,态度和价值观目标通过阅读中国古代数学中的算法案例,体会中国古代数学对世界数学发展的贡献。在学习古代数学家解决数学问题的方法的过程中培养严谨的逻辑思维能力,在利用算法解决数学问题的过程中培养理性的精神和动手实践的能力。在合作学习的过程中体验合作的愉快和成功的喜悦。三教学方法与手段分析教学方法充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用,采用启发式,并遵循循序渐进的教学原则。这有利于学生掌握从现象到本质,从已知到未知逐步形成概念的学习方法,有利于发展学生抽象思维能力和逻辑推理能力。教学手段。年全县生产总值亿元,财政收库平方米,新建板栗筛选划口炒制车间平方米,新建各类辅助车间平方米,新建包装库房平方米新建污水处理工程平方米购臵板栗贮存及栗仁加工设备和其他附属设备共台套。建设规划和布局项目建设地点位于秦皇岛市抚宁县抚宁镇步行街长征路号,建设地点共有土地亩。厂区周围绿化较好,大气状况良好,周围环境对项目的实施不产生影响。项目土建工程位于厂区东北部,可充分利用厂区内的原有设施设备,合理分配人流物流。本项目按照国家有关规范标准和规定进行设计规划,板栗保鲜及板栗仁低温储藏库位于中心,筛选划口炒制车间和制冷机房升降机房包装库房以及附属设备用房环绕四周。此种布局既方便出入库又方便加工,具体规划布局见平面布图。建设标准本项目板栗保鲜专用库采用钢结构,板栗保鲜及栗仁储存两用库板栗筛选车间板栗划口车间板栗炒制车间以及各类辅助生产车间均采用混凝土结构,工程设计严格执行建筑设计规范建筑防火规范建筑防雷设计规范果品库建设标准建设部建设方案号冷库设计规范等。生产厂地干净卫生无污染,厂房留有通风措施及消音设备,以降低噪音污染。在生产车间原料库等都按照国家消防有关规定设臵消防栓和配制灭火器,避免火灾的发生。生产技术方案及工艺流程生产工艺本项目主要是通过冷库存贮保鲜技术存贮鲜板栗,并通过炒制去壳分级速冻后,包装销售,项目生产的关键是炒制和速冻。生产流程原料收购本厂在产地设若干个收购点,按板栗收购标准进行收购。各收购点律实行实物负责制,收购产品的质量数量用有颜色的袋线区分,各点开具收购票,公司内凭票接收。收购的合格原料按种类规格产地分别进行贮存,并做出标识,每天记录库温湿度等。划口用小刀沿栗子侧边划口,要求平均分割,不能割斜,不能伤及栗肉,但内外皮全部割开。炒制首先在炒制前清洗砂石,洗净不洁净物及耐高温细菌然后每锅固定,加热将板栗炒制七成熟。炒制用的砂石每天清洗交换次。去壳用改锥将板栗壳去掉,要求内外皮去净,完整粒不完善粒碎粒单独存放,设检验人员跟踪检查。分级修整用清水将栗肉清洗后,放在容器内挑选修整,去掉黑点黑斑虫蛀等不能食用部分,再进行分级,标准有三个等级,由检验人员检验后计量管理。建设方案清洗控水将分级修整后的栗肉用毛发去除机清洗遍,然后放在控水架上控水,半小时后入库速冻。速冻入库时每盘装,每车最多装盘。入库时库温保持在以下,小时后库温达以下,冻品中心温度达到。包装将冻好的栗肉进行分装,每袋净重,热合封口,用金属探测仪检验,合格后装箱,每箱。金属探测仪每小时校正次。贮存将包装好的产品及时入冷藏库储存,要求离地离墙码垛整齐标识明确,贮存库温必须保持在以下。工艺技术来源的可靠性和可得性本项目以抚宁县林业局和河北省农林科学院昌黎果树研究所为技术依托。上述单位拥有多项板栗种植加工技术专利,并与公司相关技术人员共同组成课题组长期从事板栗新品种推广及板栗加工技术研究并已研发出栗仁精加工生产工艺,项目技术成熟稳定且国内领先。公司现有熟练掌握生产加工技术的技术人员名,完全有能力完成此项目。工艺技术方案本项目栗仁加工技术方案中首先是选用优质板栗原料,燕山板栗营养丰富口味绝佳品质优良,是生产栗仁的最佳品种,板栗收购后入库贮存可促进糖分继续转化,提升板栗自然风味。其次加工时,将板栗炒制,可使栗仁具有特有香气和甜润。最后分级修整时,严格控制质量标准,将产品分级分类,本项目级栗仁质量标准如下产品色泽呈深黄色产品气味和滋味具有特有的栗肉香气,甜润香糯无异味产品微生物指标达到商业无菌级。其建设方案它各项指标符合中国行业标准进出口板栗检验规则要求,产品包装容量及标志均按日方要求执行。工艺流程图板栗仁加工工艺流程图如下图板栗仁加工工艺流程图原料收购划口炒制板栗去壳分级修整清洗控水速冻包装贮存。物料消耗定额及平衡本项目年需消耗鲜板栗吨,而抚宁县板栗种植面积万亩,年产量吨,且随着幼树陆续结果,板栗产量将越来越多,并且该公司拥有板栗种植基地万亩,年公司从基地果农按保护价收购鲜板栗吨,项目所需果品来源有保障。抚宁县的交通通信电力等条件较好,物料运输方便,可满足项目建设需要。设备方案设备选型公司根据市场需求,按照拟定的生产规模,在考虑设备先进性适用性可靠性经济性等方面的基础上,通过市场调研和对比,拟从国内大型厂家购进。设备来源冷库设备选用大连冷冻设备制造有限公司北京中航侬泰制冷工程技术有限公司和山东枣庄万合制冷设备有限公司的产品,该设备处于国内领先水平,其他加工设备择优从国内大型研究所购进。设备清单本项目的设备主要有板栗筛选机板栗传输机提升机板栗建设方案炒锅制冷压缩机双机制冷压缩机缸冷凝器储液罐低压循环储液桶蒸发器以及电瓶叉车蒸发铁排管千瓦变压器和相关电器等台套,详见下表。表生产设备明细表序号设备名称单位数量主要设备板栗筛选机台板栗传输机台提升机台板栗炒锅口制冷压缩机台制冷压缩机台冷凝器台储液罐台低压循环储液桶个蒸发器个附属设备电瓶叉车台蒸发铁排管吨相关电器套千瓦变压器个合计原料和燃料供应方案本项目所需原料为鲜板栗吨,抚宁县是板栗生产大县,年产鲜板栗吨,预计到年板栗总产量可达万吨,年进入盛果期后板栗总产量可达万吨,公司拥有板栗基地面积万亩,年可为企业提供吨鲜板栗。项目拟从公司板栗基地和抚宁县其他板栗生产集中区购进原料,项目所需的水电等当地可满足供应。建设方案公用工程辅助工程及其它配套工程改建板栗保鲜储存库平方米,新建板栗筛选划口炒制车间平方米,新建各类辅助车间平方米,新建包装库房平方米新建污水处理工程平方米。土建内容详见附表土建工程投资明细表。为确保项目的顺利实施,公司加大基地建
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