,坚持以国际国内市场为导向,以农业结构调整为主线,以农民增收为目标,以体制创新和科技创新为动力,有所为有所不为的原则,依托现有产业基础,加大资源开发和整合力度,通过市场运作,进步培植主导产业,壮大龙头企业,完善市场体系,搞活水产品流通,吉安市委市政府已将丰城水产产业化列入全市重点发展的六大主导产业和八条产业链之中,重点支持丰城水产产业化项目的实施。围绕丰城特种水产这主导产业的生产加工和销售,培植龙头企业,发展产业链,批面积超百亩,单产超千斤,亩产值上万元的特种水产养殖基地,做大规模,提高市场占有率,围绕产品包装保鲜贮藏等内容,建立以水产品加工贮运为主的高附加值高科技含量的外向型龙头企业,带动水产养殖业的产业化经营,建设个年加工吨水产品加工厂,建设个立足吉安,面向赣中南,辐射省内外,长江以南较大的无公害水产批发市场,与赣北的九江市场中心城南昌市场形成三足鼎立,集装组合全省的现代的水产物流通道。第四节江西水产业发展背景把水产业发展成世纪吉安农业的优势产业,是吉安实现经济发展和结构调整步伐,全面提升综合经济实力的重大举措。丰城县为江西省二十个水产业化建设重点县之,在全市水产业发展中占据着举足轻重的地位。丰城拥有优质天然的养殖水面资源,水体水质及自然生态环境,特种水产和绿色水产品种数量和质量在全国都是少有的。这些都为丰城发展特种水产养殖,全面优化水产品结构,为实行绿色食品安全和营养的双重保证和环境与经济的双重效益提供了得天独厚的优势条件。丰城在大力推进水产产业化发展,推进无公害水产品标准实施,推进丰城特种水产在国内外的知名度和提升市场竞争力的过程中面临的最大难题是水产品销售市场网络建设滞后。目前,江西省内水产品专业批发市场仅有赣北九江产地批发市场中心南昌调节中心两地,年交易量约万吨,年交易额约亿元。全省农贸市场水产品成交量为万吨,水产品交易额亿元。水产品流向通过农贸市场销售的占,直销省内的,直销省外的占,加工占。水产品专业批发市场建设的滞后,既造成鱼游不出去,又影响水产产业化发展。世纪水产品消费新趋势是绿色和健康,只有绿色特色水产品才能占领国际市场的制高点。丰城赣中南水产品批发市场,依托丰城绿色特色水产资源,既与省内外专业市场有相同之处,又独具种与众不同的特色。在这种大背景下,在丰城建设赣中南水产品批发市场,与赣北九江中心城南昌遥相呼应,构筑全省畅通的水产品购销网络,共同瞄准东南沿海发达地区和国际市场对名优特种水产品巨大消费需求,也就成为丰城特色渔业乃至江西渔业的必然选择。第五节丰城县及周边县市水产品发展慨况丰城县及周边泰和遂川兴国赣县章贡区南康等县市区年养殖面积为万亩,水产品产量万吨,商品鱼数量万吨,其中销往省外约万吨吉安市赣州市新余市宜春市年养殖面积为万亩,水产品产量万吨,商品鱼数量万吨,其中销往省外在万吨以上。第三章项目建设的可行性和必要性第节项目建设的可行性有优质特色充足的资源作为市场的支撑丰城县地处赣江上游,传统渔业历史悠久,素有鱼米之乡之称,具有发展水产品产业的得天独厚的条件。是水源丰富水质特优。全县池塘中小水库丰城特大型水库等各种可养水面共万亩,周边山青水秀无人为污染,全为优质无公害可养水面,水产品为绿色食品,已被认定为省级无公害水产品生产基地。二是品优种多,特色突出。丰城玻璃红鲤鱼通体透明肉质鲜嫩,全国独有,被定为国家级优良新品种,并建成省级良种场长吻鮠池塘单养已成规模,被国家和省定为长江以南重点繁殖基地本是野生的黄颡鱼,人工孵化训养,增殖放流已获成功,正在抓紧推广银鱼移植成效显著,也在各地推广为迎合国际国内市场需求,正在实施鮠科鲶科鱼类产业化战略,着力发展无公害无鳞鱼,提升赣泉牌已注册商标无公害水产品在国际上的知名度和竞争力,并被江西省定为水产产业化重点县之。三是产量多发展快。目前全县水产品产量已达万吨,并以每年两位数高速增长。四是技术支撑体系完善。全县拥有个市级高标准生态水产科技园,个特种水产养殖示范基地,户特种水产养殖大户,并已形成苗种培育成鱼养殖养殖环境利用保护病害防治渔需物资供应产品加工销售体化的生产服务体系。特别是丰城县投资万元建成规模达亩的市级水产科技园,每年可供特种水产亲面提供信息,扩大产销联系,引导生产与消费,促进水产品的安全快捷流通。同时,通过网络营销配送整合,建立赣中南水产品批发市场现代物流配送系统,为丰城县及吉安市现代流通业的建立和发展奠定基础,创出新路。另外个更有意义的方面还在于随着绿色安全水产品专营区数量的不断增加,会大范围地推进丰城县及吉安市的订单农业,这样也给丰城县及吉安市的农业结构调整农民致富和农村发展,带来新的希望。丰城赣中南水产品批发市场现代物流配送示意图如下腌渍清洗剖杀除杂分割冷藏冷冻保鲜绞碎保鲜鲜活水产品加工鱼干制品鱼块鱼丝等鱼糜鱼丸鱼肉香肠鱼肉火腿肠等消费市场丰城赣中南水产品批发市场现代物流配送示意图水产品物流配送流程示意图物流信息网络平台物流信息网络平台供货群体赣中南水产品批发市场及功能消费群体综合物流配送网络平台综合物流配送网络平台水产品加工物流配送示意图外地加工企业省外产地丰城包括吉安市各县市区省内产地外省海鲜水产产地水产品加工鲜活等交易冷藏保鲜仓储贮养池万安赣中南水产品批发市场国际市场省外市场省内市场驻外窗口及直销点市内市场连锁超市销售系统直接消费群赣中南水产品批发市场配送运销系统主要包括有物流配送加工包装。根据用户的要求对水产品进行储存加工包装分割组配等,并按时送达指定地点,满足各种零售商和批发商的需要。建设水产品物流配送加工厂和购置安装相应设备。连锁经营。该项目投资主体单位丰城县水产有限责任公司按现代市场运作方式联结合作伙伴,实行连销经营。建立直销直供点。通过丰城赣中南水产批发市场有限公司或进入市场的商户在省内外主要销售地设立办事处,销售窗口直销直供点。设立拍卖中心。在市场综合服务楼设立拍卖中心,对现货或期货进行拍卖。联结民间流通组织。与全市农产品流通民间组织联结,共同组成上下通左右联的营销网络。实行市场企业基地养殖户模式。依托这模式,将水产的产前产中产后诸环节联结组合为个完整的产业系统,实现产供销,渔工贸体化经营的形式,以各种契约的形式入股承包定点订单等,结成利益共同体,确保市场货源的供应。建立健全市场管理制度。建立健全市场运作的各项内部管理制度,同时建立市场货源供应基地客户,进入市场的商户供发贷合同市场名牌产品管理档案。产品包装配送装卸运输设施方案。根据市场目前可以选择的运输方式铁路公路水路航空,产品配送装卸运输设施的主要配置水产品专用车冷藏保鲜车厢式货车叉车及其它辅助装卸设施,投资估算为万元。物流配送主要运输装卸车辆设施配置表表序号设备名称数量辆单价万元总价万元水产品专用车吨厢式货车冷藏保鲜车吊车吨叉车其它辅助装卸设施合计第九章环境保护与水土保持第节场址区环境状况丰城赣中南水产品批发市场位于山青水秀的罗塘嵩阳村,水路沿遂川江直抵赣江长江陆路以云七路与赣粤高速公路国道京九铁路相连,交通便利。该市场地势开阔,生态环境状况优良,遂川江水质达到的有关标准,水系无污染源,空气质量优于国家的二级标准,周边环境能满足生态水产建设和绿色食品生产的要求,同时,也为丰城赣中南水产品批发市场的建设和发展奠定了可贵的生态环境基础。第二节设计依据国家中华人民共和国环境保护法国家中华人民共和国污染防治法中华人民共和国水保持法环境空气质量标准地表水环境质量标准污水综合排放标准城市区域环境噪声标准第三节建设项目对环境的影响该项目对环境产生的影响主要有市场排出的水产品废弃物包装袋生活垃圾等。加工区排出的各种废弃物及生产产生的噪音。冲洗市场的污水生活污水和贮养池的更换水,以及其他些有机物污水。第四节环境保护措施采取雨水污水分流制。生活污水必须经过化粪池或污水处理系统处理,达到排放标准方可排入遂川江。地面污水在残渣阻截消除后从雨水管道排入遂川江。市场内设置垃圾箱,及时清扫集中转运,采用生物土埋等多种手段迅速将垃圾处置,避免污染周边水体和空气。加工厂内按有关环保和噪音控制标准,对噪音源进行技术处理。在市场内搞好绿化美化,尽可能多的种植树木与花草。第五节水土保持该项目建设在河滩和低丘陵地上,既满足合理使用土地要求,又非常有利于水土保持和保护生态环境。第十章节能与节水第节设计依据国家计委国家经贸委建设部计资源号文关于固定资产投资工程项目可行性研究报告节能篇章编制及评估的规定的通知。新建工程项目设计必须认真贯彻国家产业政策,国家和行业节能设计标准,不得采用国家已公布限制或停止的旧工艺翻版扩产增容及选用淘汰产品。国家公布的消耗指标和有关节能规定。国家有关水资源开发和利用的管理规定。第二节节能措施选用节能电机,并按工业企业照明设计标准合理规定照度照明高度节约用电。选用节能变压器。节能与节水并重。第十章安全生产与劳动保护该市场由于涉及到食品特别是动物源性食品安全质量问题,因此,必须严格按照国家的有关规定实行安全生产和劳动保护。对进入市场和加工区的水产品严格执行准入制,做好质量安全监督,检测和检查。市场要有卫生保证措施预防和应急反应措施。冷库冷藏运输车辆要注意卫生,并搞好消毒工作。工作人员要定期做全面身体检查。市场所有设备外露传动部分采用防护罩。电气设备采用接零保护,屋顶设避雷装置。市场内设置消火栓,确保防火安全。露天贮养池要设置警告性标志。在项目建设及建成后市场运行期间,制定有关安全生产和劳动保护规章制度,加强安全生产教育及法制教育,杜绝事故隐患。第十二章市场启动和运行江西丰城赣中南水产品批发市场的组成江西丰城赣中南水产品批发市场经过本期扩建工程完工后,具有较完备的交易场地市场占地亩,规划上留有远期扩建的用地。市场设有交易厅。具有临街店面套,。设有餐饮住宿服务条街,建筑面积,小时供应。设有大型停车场,场内主干道宽阔,进入交易厅,店面,冷库等交易车辆,人员货物进出方便。设有大容量冷库座。设有集市场管理服务培训住宿于体的市场综合大楼。相应的配套设施设有地磅电子秤等交易工具。设有具产品信息查询网上订货,大型电子信息屏幕发布和电子结算的信息网络系统。设有通信储蓄点。设有水
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