生猪屠宰加工场项目投资立项计划书

现阶段由于我国的机械化屠宰率，生猪屠宰的集约化程度还相当低，如何保证猪肉的卫生质量安全，保障人民健康，提高机械化屠宰，提高我场区生猪屠宰设备产业发展提供个发展机遇，和提高本团的生猪屠宰加工设备和工艺水平，使之适应我场区的生猪屠宰产量，提升生猪及其产品的竞争力，使其更好的参与到国际国内猪肉市场，这是我团的生猪屠宰加工行业必须面对和解决的问题，也是我团场发展壮大的必由之路。

建设必要性项目建设是城镇化发展的需要。

加快城镇化进程是全面实现兵团小康社会的重大战略，兵团正积极推进团场城镇化建设和发展。

随着兵团城镇化水平的不断提高，城镇经济将在兵团未来社会经济发展中发挥重要作用。

加快养殖场及农牧产品加工厂建设有利于创造就业机会，转移农场剩余劳动力，促进城镇经济的发展，促进产业结构的调整。

无公害猪肉是指产地环境生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的猪肉。

随着食物和食品生产的机械化和集约化以及化学品和新技术的广泛应用，新的食品安全问题会不断涌现。

这就需要从饲料原料及加工生猪养殖过程开始，加大对各种可能的有毒有害物污染的控制，并在生猪屠宰加工配送销售等各个环节开展食品卫生的安全控制，实施全程质量监控，将各种危险因素消除或降低到安全水平，才能生产出无公害猪肉，确保消费者对安全卫生猪肉的需求。

通过实施本项目，建立相互支持的养殖业与屠宰加工业等循环经济，每年将实现万元以上的经济效益，将有力的促进团场经济的发展，明显增加职工收入。

建设本项目是转变农业增长方式，发展农业循环经济，建设食品质量安全型社会，建设屯垦戍边新型团场的需要。

第三章选址及建设条件建设地点选择厂址选择生猪屠宰与分割车间所在厂址应远离供水水源地和自来水取水口，其附近应有城市污水排放管网或允许排人的最终受纳水体。

厂区应位于城市居住区夏季风向最大频率的下风侧，并应满足有关卫生防护距离要求。

厂址周围应有良好的环境卫生条件。

厂区应远离受污染的水体，并应避开产生有害气体烟雾粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。

屠宰与分割车间所在的厂址必须具备符合要求的水源和电源，其位置应选择在交通运输方便货源流向合理的地方，根据节约用地和不占农田的原则，结合加工工艺要求因地制宜地确定，并应符合规划的要求。

总平面布置厂区划分为生产区和非生产区。

生产区必须单独设置生猪与废弃物的出入口，产品和人员出入口需另设，且产品与生猪废弃物在厂内不得共用个通道。

生产区各车闻的布局写设施必须满足生产工艺流程和卫生要求。

厂内清洁区与非清洁区应严格分开。

屠宰清洁区与分割车间不应设置在无害化处理间废弃物集存场所污水处理站锅炉房煤场等建构筑物及场所的主导风向的下风侧，其间距应符合环保食品卫生以及建筑防火等方面的要求。

环境卫生屠宰与分割车间所在厂区的路面场地平整无积水。

主要道路及场地采用混凝土或沥青铺设。

厂区内建构筑物周围道路的两侧空地均绿化污染物排放符合国家有关标准的要求。

厂内在远离屠宰与分割车间的非清洁区内设有畜粪废弃物等的暂时集存场所，其地面围墙或池壁应便于冲洗消毒。

运送废弃物的车辆应密闭，并应配备清洗消毒设施及存放场所。

原料接收区应设有车辆清洗消毒设施。

生猪进厂的入口处应设置与门同宽长不小于深，且能排放消毒液的车轮消毒池。

推荐场址建设条件地理位置新疆建设兵团农三师四十六团，位于喀什地区麦盖提县境内东南部，团部距县城公里。

东北部与农三师前进水库和麦盖提县七乡相邻，西与麦盖提县五接壤，南与麦盖提县六乡毗邻，东面是荒芜人烟的塔克拉玛干大沙漠。

团部距离喀什市凇里，交通运输十分方便。

四十六团位于提孜那甫河冲积平原上，因河的地表水和地下水的浸润，形成以生长芦苇为主的草甸土，生长盐生植物为主的盐土，还有部分风沙土和小面积的沼泽土。

四十六团属暖温带大陆气候带，极端干旱少雨，光热资源丰富，无霜期长，有少量灾害性天气发生。

土地总面积万亩。

地形地貌农三师团，地形较平坦，稍有沙丘起伏，地势由西南向东北缓慢倾斜，自然坡度，海拔米。

地貌以河漫滩河曲洼地为主。

在低河滩上分布着带状片状胡杨天然次生林。

局部地区分布着风运堆积沙丘，大部分已成半固定状态。

工程地质水文地质条件。

墙体采用砖混结构，耐火等级二级。

按建筑灭火器配置设计规范的规定，为本建筑配置定数量的干粉灭火器。

电气消防供电采用三相四线制接地保护系统完整可靠室内照明采用铜芯导线插管暗敷，并用自动开关控制回路，电气设备接地完好。

第八章项目管理组织机构为保证项目顺利实施，成立项目实施领导小组，下设项目管理办公室。

项目领导小组由主管领导担任组长，相关科室负责人为成员，对项目实施进行宏观管理，负责协调统筹安排，以及项目方案审定监督检查等工作。

项目管理办公室设在团工交建商科，成员由工交建商科项目办发展改革经营管理科等部门负责人组成，负责计划制定项目实施竣工验收工作总结等。

其中项目办负责项目的报批等前期工作工交建商科负责工程建设监理竣工验收发展改革经营管理科负责根据实施进度安排资金计划资金管理合同管理。

组织管理机构如下组织机构如下组长副组长成员项目管理建设管理严格按照基本建设程序进行，全面推行项目法人责任制建设工程招投标制监理制合同管理制，同时建立健全质量保证体系。

实施过程中严格按批准的建设内容投资规模组织实施。

严格执行设计及有关施工验收规范等文件，施工前应检查图纸文件等是否齐全，应检查现场并制定必要的安全措施，防止发生各类事故。

严把设备材料质量关，随时检查施工质量，发现不合格产品和工程坚决退还和返工。

严格现场协调制度，建设单位要及时研究解决设计施工的项目领导小组项目管理办公室项目合同管理项目招标管理项目资金管理项目监理项目实施管理关键技术问题，认真履行合同，积极处理好工程建设各方的关系，为工程施工创造良好的外部条件。

建立施工质量保证体系，要做到层层负责，人人把关。

项目建成后，由有关部门按要求检验验收，确保项目质量。

定期向上级管理部门报告工程进度，工程竣工验收时，建设单位要组织设计施工监理等单位，提出竣工验收报告，并按规定将施工过程中的有关资料文件图纸造册归档。

资金管理本项应严格执行财政部颁发的基本建设财务管理若干规定，建设单位及其主管部门，要做好基本建设财务管理的基础工作，按规定报送基建财务报表。

建设单位应当按规定设置的财务管理机构或指定专人负责基本建设建设财务工作建立健全内部财务管理制度对基本建设中的材料设备采购存货各项财产物资及时做好原始记录及时掌握工程进度，定期进行财产物资清查。

按投资计划批准建设方案用好资金，实行专户管理，专款专用。

建设项目实行审计制度。

按项目进展情况对项目建设资金使用情况进行跟踪审计，加强对项目建设资金的监管。

运行管理项目建成后，仍然交给社区物业办管理。

人力资源配置项目建成后的人员配置及培训人员配置项目建成后的屠宰加工厂将根据管理作业防疫后勤等需要安排劳动力，尽量压缩非生产人员。

在人员构成中，部分管理人员同时兼任技术工作。

改扩建后定员人，具体如下管理人员人屠宰加工技术人员人防疫检疫员人。

其他工作人员人。

人员培训人员培训是项目建设不可缺少的环节，根据项目的要求，全场录用人员除招聘部分有屠宰加工及防疫经验的专业人员外，对其他员工采用经常性的技术培训，确保管理到位技术到位。

对各类上岗人员在上岗前进行必要的考核，合格后方可上岗。

项目运行机制项目建成投产后，建立现代企业管理制度，在经营管理方面，严格科学管理与质量保证体系，建立健全各项规章制度，如组织管理制度劳动管理效益与工资挂钩的分配制度各岗位的责任目标工作程序及操作规范，安全生产制度等，使人尽其才物尽其用，以达到最佳总体运行势态。

第九章项目实施进度建设工期建设工期为年月年月，建设期为个月。

项目实施进度安排项目计划建设期年半。

项目建设进度包括可研报告审批工程方案招标初步设计及审批施工图设计图纸审查施工准备土建工程装修安装工程竣工验收等项工作。

可研报告审批包括可行性研究报告编制评估审批，计划在年月完成。

可行性研究报告阶段应全面落实各项建设条件，初步确定建设资金来源。

工程方案招标初步设计及审批根据可研报告的批复，进行工程方案招标初步设计工作，此阶段应确定资金来源，确定建设方案。

计划年月完成。

施工图设计图纸审查根据初步设计批复，开展施工图设计工作。

计划年月完成。

施工前期准备工作根据完成的施工图编制招标文件，进行公开招标，确定建筑施工承包单位，组织施工队伍进入现场，完成施工准备。

计划年月完成。

土建装修安装工程各单项工程进入全面施工，包括建筑工程装修工程设施设备安装各类管道及电气的安装等。

计划年月年月完成。

竣工验收年月进行竣工验收并交付使用。

项目实施进度表项目实施计划进度见下表。

表项目实施计划进度表序号项目实施内容年年季度季度季度季度季度季度季度项目审批工程招标施工准备土建工程装修安装工程竣工验收投入使用第十章投资估算与资金筹措投资估算本项目投资估算范围包括建筑工程设备及工器具购置工程建设其他费用及基本预备费构成。

土建工程水暖电气室外管网地坪工程均按农三师团同类建筑单项工程指标。

主要设备以现行市场价为依据。

勘察设计费建设单位管理费工程监理费招标费等工程建设其他费用按有关规定计取。

④基本预备费用按工程费用及其它费用的计算。

投资估算结构在总投资万元，工程建设及设备购置费万元，表项目总投资估算表工程和费用名称投资额万元占总投资比例总投建筑工程费设备购置费资工程建设其他费用预备费合计屠宰加工厂建设工程表各类设施土建工程览表序号项目明细数量建筑尺寸工程面积单位造价元建筑工程费万元屠宰加工厂宰前饲养管理车间屠宰车间分割车间副产品加工车间急宰间快速冷却间平衡间验收间病畜隔离间无害化处理车间包装间二冷鲜库冷藏库制冷机房三辅助设施办公室间门卫值班室间大门和消毒池卫生消毒室间清洁区技术室间供水管网设施配电室绿化处围墙产品发货场所道路合计配套设备费表主要设备情况览表工程费用建构筑工程合计投资万元，其中建筑工程费万元，占，设备及安装费万元，占。

工程建设其他费用序号设备名称计量单位数量单价万元总价万元屠宰加工设备放血输送线套上下坡