重，大气环境受到定程度的污染，主设备运行状态报表故障记录报表。计量信息的采集计量信息由生产流程中设置的自动秤直接传向信息系统。自动秤自带微机，有标准的计算机接口，可直接接入信息系统，向其传递信息，该微机具有足够的空间能力，当信息管理系统发生故障时可以工作，保存数据，并在需要时输出其保存的数据。生产设备运行状况信息，包括设备的开停故障料位等生产过程信息由担负生产过程控制的通过其通讯模块向信息系统自动传递。报表的产生由信息系统采集的计量信息和生产设备运行状况信息，存在信息系统的文件库中，在生产完工后，操作人员发出报表打印指令，自动打印出报表。控制室的布置控制室设大屏幕显示器，动态显示生产流程。生产操作的二台操作计算机的打印机。以及信息管理的台计算机打印机等。主要设备览表控制系统大屏幕显示器套操作计算机二套。系统西门子套包括模块，模块通讯模块电源模块信息系统不间断电源在线式台打印机台。工程方案该项目由五个互相的生产车间组成，即立筒库工作塔精米生产车间优质大米生产车间米线生产车间。主要建筑物为生产车间筒库仓库。本工程所有子项均为普通结构形式，具有般粮食加工工程的技术特点，工艺和土建施工无十分特殊要求，其施工和安装技术成熟。主要建构筑物及结构方案建筑设计指导思想本项目设计以江西金佳谷物股份有限公司提出的四个流，即“流的规模流的管理流的质量流的效益”为指导方针，在满足世界先进水平的生产工艺基础上创造个体现高科技水平高效率并充分展示现代企业形象人性化田园化的新型工业园区。根据企业的发展战略考虑厂区的长远规则，通过设计使厂区真正做到可持续发展。根据本项目已定位于“农副产品深加工食品工业示范工程”，本工程从规划到建筑单体设计力求创新，使之不仅在大米深加工技术资源合理利用，提高农产品整体经济效益等方面具备示范作用，在生产生活环境厂区建筑格局也力争同时具备示范作用。建筑设计力求打破传统工业建筑给人们留下的形象格局，努力注入新的设计理念。工业建筑本质上应是科学技术的主要载体，本项目的建筑设计紧抓这本质意义，在充分满足生产工艺的前提下，力求体现承办企业提出的“四个流”。工厂建筑就其核心是为人们创造个工作的场所，因此，本项目的设计应该站在人的角度，不仅要满足机器的要求及生产上量化的需要，更要为人提供个舒适高效的工作环境，另外，建筑在满足生产技术的有效性，空间实用舒适性的同时，注意生态的延续性，充分考虑有效地利用资源和节能。结构方案车间主要采用框架和砖混结构，筒库采用钢筋混凝土结构，仓库采用排架结构。本工程所有子项均为普通结构形式，具有般粮食加工工程的技术特点，工艺和土建施工无十分特殊要求，其施工和安装技术成熟，其结构造型如下生产车间综合办公楼等为钢筋砼框架结构，筒仓为钢筋砼结构各房式仓等为排架结构锅炉房变配电房职工食堂倒班宿舍员工活动中心等为砖混结构以上各主要建构筑物的基础除筒仓和少数工艺要求较高的设备基础外均拟采用天然地基基础。主要建构筑物工程览表主要建构筑物情况见表。表主要建筑物览表建筑物名称建筑面积层数结构类型备注精米生产车间钢筋砼框架优质大米生产车间钢筋砼框架鲜湿米线生产车间排架干米线生产车间排架地磅房砖混立筒库钢筋砼稻谷原料库排架大米成品库排架低温库排架副产品库排架米线原料库排架米线成品库排架机修车间材物料库排架污水处理车间砖混锅炉房砖混配电房砖混水泵房砖混消防水池砖混厂区给排水工程围墙堆场道路门房及大门砖混通讯办公综合楼砖混倒班宿舍砖混员工活动中心及食堂砖混绿化消防工程特征本工程厂址位于江西县城南，城市的消防服务半径能覆盖本厂厂区内设室外消防栓，保护半径米，采用环状给水管网供水能力消防泵扬程米。各单项火灾危险性类别各车间和仓库的火灾危险性种类均为丙类，浸出车间和溶剂火灾危险性种类为甲类，建筑物的耐火等级为二级，厂区民用建筑的火灾危险性种类为丙类，耐火等级为三级。本工程无须设立的企业消防站队，但企业内应具有专职消防人员编制。工艺在工艺流程中重点放在控制谷物粉尘和杜绝引爆源方面。粮食入提升机前设有磁选器，以除去磁性杂质，减少火源隐患。在进粮坑输送提升清理等设备处，设计合理完善的通风除尘系统，尤其在设备转接和落差较大的地点均要设置吸尘点，以防水粉尘外扬。工艺设计中配备有十组除尘风网，选用高效除尘器，除尘效率。根据国家有关规定，浸出车间危险类别为甲级，在设计上要按规范执行。总图本厂工程厂区内设置两个出入口，均与城市道路相通厂区所有道路的宽度均大于米，般呈环形布置，有利于消防作业的展开。堆场面积为平方米，长边走向上有道路。储存物品的火灾危险性类别为丙类消防间距和消防设施均按规范设计，详见总平面图。消防给水室内外消防用水系统总量及计算依据室内外消防均为消火栓灭火系统。厂区最大建筑物为成品库，体积为，据建筑设计防火规范规定，其室内外消防用水量为和，总量为。水源供水能力贮存量及贮存方式本工程消防用水接自来水管道，供水能力约，消防用水量为，供水能力小于灭火用水量，故消防贮水量为火灾延续时间为小时，消防用水贮存在消防水池内。消防水池消防水泵的选型与动力室外消防池选用贮水池，泵房内设消防水泵，用备。室内外消防给水设计流量管网形式，管径，水压及加压措施，消防栓的间距，保护半径，室内消防水箱贮水量。室内外消防给水流量的选定，按同时间内，厂区次火灾考虑，成品库为最不利建筑物。其室内外消防流量为和，室外消防管网为环状管网，火灾时，通过消防泵进行加压灭火。消火栓间距小于，保护半径为。大米车间屋顶设座的钢板水箱，用以贮存室内分钟消防用水量。消防系统厂区消防以消火栓灭火系统为主，另外配备适当数量的泡沫灭火器辅助消防。消防用电及通讯消防用电的电源负荷等级为二级事故照明，疏散指示标志事故广播通讯自动报警消防水泵。在车间每层楼面，包装库等处设置事故照明应急灯，并设置疏散指示标志。事故广播由集团广播系统承担。在车间库房综合楼设置火灾探测器，手动报警开关。在值班室设置火灾报警盘，接收各火灾探测器手动报警开关的火情信号，在盘上显示火警位置，并发出声光报警。防爆措施为了保持环境清洁，改善工厂的条件，同时考虑到治理的经济性，本项目拟以密闭为主，辅之于吸风。凡属无需操作的部位均采用密闭的方法，防止粉尘飞扬。在需要操作和易激起粉尘的部位和设备，采用吸风除尘等措施，并采用高效脉冲布筒滤尘器来净化空气，净化后的气体再排入大气。通过采取上述措施，可使车间内部空气含尘浓度低于，排入大气的气体含尘浓度低于。总平面布置防爆措施为降低粮食粉尘爆炸的危险性，仓库宜尽量远离火源，配电房与仓库远离。建筑防爆设计措施立筒库项设泄爆孔个，排气孔个。操作管理方面加强对防爆的宣传教育，制定严格的岗位制度和操作规范。厂区内严禁明火作业，以杜绝火源，定期及时地对立筒库主车间即其它各库的积灰进行清理。按照规定设置报警消防器材以防范未然。第六章原材料燃料供应该项目的主要原料是稻谷。该项目的产品方案优质米线都是要以稻谷为基本原料。主要原材料燃料价格现状及预测主要原材料燃料现状项目所建地县年产优质稻万吨以上，峡江永丰新京樟树乐安等周边县市年产稻谷万吨。根据年中国统计年鉴，江西省水稻种植面积万亩，产量万吨，商品稻谷万吨，江西省的稻谷供应充足。目前项目所在地区稻谷收购价约为元元吨。稻谷种植在江西省有很好的基础，优质稻的种植有着悠久的历史，土壤和气候条件都适宜优质稻生长，是全国和江西优质稻生产基地之。近几年来，江西从增加农民收入，提高公司的经济效益的角度出发，在政府的帮助和扶植下，引进培育推广适销对路的优质稻新品种，采取“公司基地农户”的经营模式，大力发展优质稻。全市共种植优质稻万亩。加上周边地区气候土壤等自然条件相近，也种植了大量的优质稻谷，粮源充足。只要公司采取正确的经营方式，适应市场的变化，充分调动广大农民的积极性，切实照顾到农民的利益，原料的供应和收购可以满足该厂生产需要。本项目所在地区有煤供应，但本项目自产稻壳可以满足自身需要，不需要采购燃料。第章总论项目背景项目名称年产万吨优质大米及副产品综合利用项目项目承办单位基本情况单位名称江西金佳谷物股份有限公司注册国家中国法定地址江西省南昌市政府大院法定代表人王彬国籍中国江西金佳谷物股份有限公司是以江西省粮油总公司作为主发起人，联合中国水稻研究所中科院生物物理研究所等五个单位共同发起，经江西省人民政府批准于年成立的江西全省第家从事粮食产业化经营的股份制科技型企业。公司总股本万元，其中粮油总公司占的股份，现有资产总额为万元，拥有仓容万吨大米年生产能力万吨面粉年生产能力万吨，拥有员工人。公司按照现代企业制度的要求进行规范化管理，目前已发展成为生产“金佳”系列优质米为龙头和其它产品经营并举的农业产业化龙头企业，并被江西省人民政府列为重点扶持的股份企业。公司年销售收入万元，实现利税万元，出口创汇万元人民币年销售收入万元，实现利税万元，其中生产销售大米万吨，出口大米万吨，出口创汇万元人民币年销售收入万元，实现利税万元，其中生产销售大米万吨，出口大米万吨，出口创汇万元人民币。公司经营情况良好，银行信用等级为级。性江西省吉安市是个农业大市，农业是经济发展和社会稳定的基础产业，是农业和农村经济发展的方向，“九五”以来，县在粮食加工方面取得了定的成效，但加工企业分散，工艺设备落后，产品技术含量低，没