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2016届高考化学二轮复习 第一部分 专题三 元素及其化合物 第10讲 常见的有机物课件 2016届高考化学二轮复习 第一部分 专题三 元素及其化合物 第10讲 常见的有机物课件

格式:PPT 上传:2026-04-23 07:37:45
少个碳原子的饱和元羧酸的相对分子质量相等。饱和元醇与乙酸充分酯化,生成的酯与醇相对分子质量相差。见物质或官能团的特征反应属于通式的烃定为烷烃,但通式为的烃不定为烯烃。苯均难溶于水,但能用水鉴别。酸性溶液可以鉴别甲烷和乙烯,但不能用于除去甲烷中的乙烯。有机物并不是都能燃烧,如不能燃烧。大部分有机物既能发生燃烧反应,又能发生氧化反应。聚乙烯与乙烯的结构不同,性质不同。酯化反应水解反应属于取代反应。糖类不全是高分子,油脂均不是高分子。淀粉和纤维素通式均为,但二者不是同分异构体。举反三考查角度有机物结构和性质广东卷化学是你,化学是我,化学深入我们生活。下列说法正确的是木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃解析项,木材纤维的主要成分是纤维素,遇碘水不显蓝色项,食用花生油的主要成分是油脂,鸡蛋清的主要成分是蛋白质,二者都能发生水解反应项,聚氯乙烯中含有氯元素,不属于烃项,对二甲苯属于芳香烃,为不饱和烃。答案江苏卷下列说法正确的是分子式为的有机化合物性质相同相同条件下,等质量的碳按两种途径完全转化,途径比途径放出更多热能途径高温燃烧途径燃烧在氧化还原反应中,还原剂失去电子的总数等于氧化剂得到电子的总数通过化学变化可以直接将水转变为汽油解析项,分子式为的有机物有和,属两种不同类别的物质,化学性质不同项,根据盖斯定律,个化学反应不论是步完成还是分步完成,其热效应总是相同的项,水中有两种元素,汽油中有两种元素,根据原子守恒,不可能由水转变为汽油。答案考向二有机反应类型有机物能够发生的反应有加成反应取代反应加聚反应氧化反应水解反应除外除外除外全部思路引导含有加成反应解析根据该有机物中所含的官能团确定其所具有的化学性质,含碳碳双键,可发生加成反应加聚反应氧化反应苯环可以和氢气加成酯基可以发生水解反应也属于取代反应。答案规律方法有机化学的重要反应类型取代反应。卤代反应。如烷烃与氯气在光照条件下苯与液溴在作催化剂条件下发生的反应。硝化反应。如苯与浓硝酸在浓硫酸作催化剂条件下发生的反应。酯化反应。如乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂条件下发生的反应。水解反应。如酯油脂糖类除单糖外蛋白质的水解。加成反应。烯烃使的溶液褪色,与在定条件下发生加成反应,本身在定条件下发生加聚反应。苯与在定条件下发生加成反应。氧化反应。燃烧,绝大多数有机物能燃烧,所以大多数有机物均能被氧化。被酸性高锰酸钾溶液氧化,如烯烃醇等。催化氧化,如乙醇与在或作催化剂的条件下被氧化生成乙醛。葡萄糖被银氨溶液新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化。根据特点快速判断取代反应和加成反应取代反应的特点是“上下,有进有出”。其中苯及苯的同系物的硝化反应卤代反应,醇与羧酸的酯化反应,卤代烃的水解,酯的水解,糖类油脂蛋白质的水解反应均属于取代反应。加成反应的特点是“断加二都进来”。“断”是指双键中的个不稳定键断裂,“加二”是指加两个其他原子或原子团,每个不饱和碳原子上各加。其实不能,因为酸性高锰酸钾溶液能将乙烯氧化为二氧化碳,又会引入新的杂质。苯能与溴发生取代反应,误认为苯与溴水也能发生取代反应。其实不然,苯能萃取溴水中的溴苯与纯液溴需要在催化剂作用条件下发生取代反应。淀粉纤维素蛋白质都是高分子化合物,误认为油脂也是高分子化合物。其实不对,油脂的相对分子质量不是很大,不属于高分子化合物。举反三考查角度有机反应类型判断贵州七校联考下列说法正确的是乙烯使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色均属于加成反应用乙醇与浓硫酸加热至制乙烯的反应属于取代反应用重铬酸钾溶液检验司机是否酒驾所发生的反应属于乙醇的氧化反应用“地沟油”生产生物柴油只发生酯化反应解析项,乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色属于氧化还原反应项,乙醇与浓硫酸加热至制乙烯的反应属于消去反应项,用“地沟油”生产生物柴油发生的是油脂的水解反应。答案河北普通高中质检有机物的结构简式如图所示,下列有关该有机物的说法中正确的是能和碳酸钠溶液反应的官能团有种该有机物最多能与发生加成反应互为同分异构体既可以发生取代反应又可以发生氧化反应解析项,能和碳酸钠溶液反应的官能团只有种项,中的碳氧双键不能和加成,该有机物最多只能与发生加成反应项,二者的分子式中原子个数不同,不是同分异构体项,该有机物中的醇羟基羧基及饱和碳原子上的氢原子都可以发生取代反应,碳碳双键可以发生氧化反应。答案考向三同分异构体新课标全国卷Ⅱ分子式为并能与饱和溶液反应放出气体的有机物有不含立体异构种种种种解析能与反应放出的有机物中定含有羧基,满足,所以为饱和元羧酸,其同分异构体有种。答案规律方法判断同分异构体数目的常见方法和思路基团连接法将有机物看作由基团连接而成,由基团的异构体数目可推断有机物的异构体数目,如丁基有四种,丁醇分别有四种换位思考法将有机物分子中的不同原子或基团进行换位思考。如乙烷分子中共有个原子,若有个氢原子被原子取代所得氯乙烷只有种结构,那么五氯乙烷也只有种结构,分析如下假设把五氯乙烷分子中的原子看作原子,而原子看成原子,其情况跟氯乙烷完全相同等效氢原子法又称对称法分子中等效氢原子有如下情况分子中同个碳上的氢原子等效同个碳的甲基氢原子等效分子中处于镜面对称位置相当于平面镜成像时上的氢原子是等效的定移法分析元取代物的方法,如分析的同分异构体,先固定其中个的位置,移动另外个组合法饱和元酯,有种,有种,共有种酯书写同分异构体的关键是不重复不遗漏,巧抓“对称性”,同时还要注意限制条件。常见的书写同分异构体的方法有两种顺序思维法对含多官能团的有机物,可以采用顺序思维法确定其同分异构体数目。例如,丙烷上三个氢原子分别被个个个苯基取代,先写出被取代的同分异构体,接着写出被取代的同分异构体,最后写出被苯基取代的同分异构体顺序可以颠倒,这样不会多写,也不会少写。分合思维法例如,书写的同分异构体,第步,写出的同分异构体第二步,写出上述同分异构体分子中的个氢原子被取代得出的的同分异构体。举反三考查角度同分异构体的书写及数目判断福建卷下列关于有机化合物的说法正确的是聚氯乙烯分子中含碳碳双键以淀粉为原料可制取乙酸乙酯丁烷有种同分异构体油脂的皂化反应属于加成反应解析聚氯乙烯为氯乙烯的加聚产物,链节为,不含碳碳双键,项错误淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖发酵可以得到乙醇,乙醇氧化可以得到乙酸,乙醇和乙酸发生酯化反应可以制取乙酸乙酯,项正确丁烷有正丁烷异丁烷两种同分异构体,项错误油脂的皂化反应为油脂在碱性条件下的水解反应,属于取代反应,项错误。答案浙江卷下列说法不正确的是己烷共有种同分异构体,它们的熔点沸点各不相同在定条件下,苯与液溴硝酸硫酸作用生成溴苯硝基苯苯磺酸的反应都属于取代反应油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油聚合物可由单体和加聚制得解析己烷有种同分异构体,项错误苯在定条件下与液溴硝酸硫酸反应生成溴苯硝基苯及苯磺酸的反应均属于取代反应,项正确油脂发生皂化反应后生成高级脂肪酸盐和甘油,项正确聚合物的单体是和,项正确。答案名师微课建模培优二轮专题突破第部分元素及其化合物专题三第讲常见的有机物必修有机部分高考动向考纲要求了解有机化合物中碳的成键特征。了解甲烷乙烯苯等有机化合物的主要性质。了解乙烯氯乙烯苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。了解乙醇乙酸的组成主要性质及重要应用。了解糖类油脂蛋白质的组成主要性质及重要应用。了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。以上各部分知识的综合应用。高考考向Ⅰ卷考查甲烷乙烯苯乙醇乙酸等有机化合物的主要性质反应类型及重要应用。以合成材料医药等的原料入手,考查碳碳双键羟基羧基等官能团的性质。以卤代烃醇类等物质为载体考查有机物同分异构体的判断。考查糖类油脂和蛋白质的组成主要性质及重要应用。Ⅱ卷考查有机分子的空间结构及结构简式的书写。考查有机反应方程式的书写及反应类型的判断。知识储备自学自悟自主回顾精华提取必记的个重要方程式↑浓硫酸常考的种烷烃的同分异构体丙烷有种同分异构体,其氯取代物有种。丁烷有种同分异构体,其氯取代物有种。戊烷有种同分异构体,其氯取代物有种。同分异构体判断时必记的个烷基丙基有种,丁基有种,戊基有种。高考必考的种官能团的主要性质碳碳双键加成反应加聚反应氧化反应使酸性高锰酸钾溶液褪色。羟基酯化反应与钠反应氧化反应催化氧化使酸性高锰酸钾溶液褪色。羧基酯化反应,与钠反应,与反应。牢记种物质的特征反应葡萄糖在碱性加热条件下与银氨溶液反应析出银在碱性加热条件下与新制氢氧化铜悬浊液反应产生红色沉淀。淀粉在常温下遇碘变蓝。蛋白质浓硝酸可使蛋白质变黄,发生颜色反应。重点透析难点突破考向有机物的结构和性质山东卷分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是分子中含有种官能团可与乙醇乙酸反应,且反应类型相同分枝酸最多可与发生中和反应可使溴的四氯化碳溶液酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同思路引导找准官能团种。熟悉官能团的性质。逐项突破得结论。解析分枝酸分子中含有羧基醇羟基碳碳双键和醚键种官能团,错误分枝酸分子中含有羧基和醇羟基,故可与乙醇乙酸发生酯化取代反应,正确分枝酸分子中的六元环不是苯环,其分子结构中的羟基为醇羟基,不能与发生中和反应,故分枝酸最多可与发生中和反应,错误分枝酸使溴的四氯化碳溶液褪色发生的是加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色发生的是氧化反应,原理不同,错误。答案规律方法有机反应中的常见反应条件光照含烷烃基的有机物与发生取代。含苯环的有机物与液溴发生苯环取代。浓硫酸加热羧酸和醇的酯化反应醇的消去反应及醇的分子间脱水反应。浓硫酸且苯及其同系物的硝化反应。有机反应中的几个数量关系在卤代反应中卤素单质取代,同时生成。完全加成需要或,醛基或酮基消耗。苯完全加成需要。互为同系物的有机化合物,其相对分子质量相差为自然数。饱和元醇与比其少个碳原子的饱和元羧酸的相对分子质量相等。饱和元醇与乙酸充分酯化,生成的酯与醇相对分子质量相差。见物质或官能团的特征反应属于通式的烃定为烷烃,但通式为的烃不定为烯烃。苯均难溶于水,但能用水鉴别。酸性溶液可以鉴别甲烷和乙烯,但不能用于除去甲烷中的乙烯。有机物并不是都能燃烧,如不能燃烧。大部分有机物既能发生燃烧反应,又能发生氧化反应。聚乙烯与乙烯的结构不同,性质不同。酯化反应水解反应属于取代反应。糖类不全是高分子,油脂均不是高分子。淀粉和纤维素通式均为,但二者不是同分异构体。举反三考查角度有机物结构和性质广东卷化学是你,化学是我,化学深入我们生活。下列说法正确的是木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃解析项,木材纤维的主要成分是纤维素,遇碘水不显蓝色项,食用花生油的主要成分是油脂,鸡蛋清的主要成分是蛋白质,二者都能发生水解反应
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