2016届中考化学复习专题精讲课件：专题4《化学与社会发展》第18课时《化学与能源》（新人教版）

按照“以人为本发展旅游突出特色持续发展”的原则，遵循“依托于成陵服务于成陵受益于成陵”的总体发展思路，旗委政府对伊金霍洛镇镇区进行总体规划，实行整体搬迁。

规划集镇近期容纳人口万，旅游年接待能力万人次，远期可容纳人口万人，年旅游接待能力达到万人次。

总规划面积平方公里，近期建设面积平方公里，目前启动建成面积为平方公里，主要分为机关办公区文教卫生区居住区商贸餐饮区等。

市委市政府对新区建设工作高度重视，明确提出“四个打造”，即把成吉思汗陵园打造成世界级的旅游胜地，把伊金霍洛镇打造成全国民族团结模范镇，把伊金霍洛镇新镇区打造成全国最具特色的小城镇和中国西部地区居民收入最高的地区之。

搬迁工程总投资亿元，现已完成全部投资。

完成国道改线公里，建设市政道路公里。

共铺设排水管道供水管道供暖管道通讯管网多公里。

市政绿化共栽植各类树种株，栽植绿篱植物平方米，安装路灯盏。

新建办公楼栋，住宅楼栋，商业网点户。

新镇区建筑风格以直观的欧式风格与抽象的蒙古族传统风格相融合，建筑高度以至层为主，局部点缀层建筑密度相对松散，留有定空间建筑色彩以蒙古族所崇尚和喜爱的蓝色和白色为主基调，建筑细部用弧形窗口坡屋顶空架构绳结柱廊等来表现内涵。

目前，集镇内初步实现了市政功能日益完善，配备设施齐全，远期发展留有空间。

交通道路四通八达，新线辅道高速成陵出口引线直达镇区，并与成陵旅游区直接相通，新镇区已成为人流物流信息流的集散地。

个充满浓郁民族特色的小城镇已经矗立在自治区西部，并成为传播民族文化的个亮丽“窗口”。

第五章项目生产规模及建设方案项目建设规模和期限项目建设规模规划面积亩，其中办公服务区平方米，生态餐厅平方米，职工餐饮住宿区平方米，园区道路硬化绿化及水电讯等辅助工程。

二建设期限本项目建设期限为年。

完成可行性研究报告的编制项目论证申请立项项目审批土建及安装工程设备购臵安装调试，年内项目实施运行。

二总体设计方案建设方案当前主流的农家乐主要设计理念有农家园林型花果观赏型景区旅舍型花园客栈型。

本项目将采用最后种，把农业生产组织转变成为旅游企业，把农业用地通过绿化美化，使之成为园林式建筑，以功能齐全的配套设施和客栈式的管理，使之成为在档次上高于“农家乐”低于度假村的种休闲娱乐场所。

向现代化谱写上光彩的笔。

二经营方案服务人性化。

勤劳简朴热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，村民大多心地善良淳朴憨厚。

但是随着游客数量和接待次数的增加，许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员般是户主服务水平不高，服务意识不足，往往会造成无论是哪位客人的要求不管是什么要求能不能够达到的要求都满口答应。

但是由于农家住户服务人员较少，旦忙起来，客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求，就会给客人不好的印象。

其实，农家乐的服务人员不能味迁就客人而勉强为难自己，而要学会合理拒绝客人，尤其是在现有条件下很难满足的要求。

同时在客人用餐时，服务人员不能远离，要及时为客人提供服务。

器具统化。

与居家自用不同，游客用餐讲究的是协调与舒适。

但许多农家乐餐馆使用餐桌餐椅餐具并不统，往往在家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子，个餐桌上可以看到大大小小的盘子高高低低的碗，塑料的搪瓷的铁质的起上，给人以不整洁之感。

因此，农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。

卫生安全化。

“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放臵，饮用水源和清洁水分开，面粉米油调料等储藏间也要防潮防鼠防霉变，同时仓库要禁止外人出入。

自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。

“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，最好是有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇灭蚊防尘防风沙。

菜肴本土化。

都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。

因此农家餐馆并不是越高档越好菜的品种并不是越贵越好。

“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主，定要突出自己民间农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。

“农家乐”的菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的城里难以见到的烹饪原料。

除了农村特有的土鸡土鸭老腊肉黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。

“农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。

例如，“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭，而应该做成诸如“玉米粒焖饭”俗称“金裹银”“腊肉豌豆焖饭”“红苕或南瓜焖饭”“豇豆或萝卜丝焖饭”等等。

其实，这些饭既有农家特色，又好吃，而且成本不高。

“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和城里样，而是应当突出农家特色，搞些诸如凉粉凉面锅摊薄煎饼发糕叶儿粑蒿蒿馍馍粽子土豆饼红苕饼玉米饼窝头以及煮玉米煮红苕煮土豆之类的小吃和面点。

要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。

来“农家乐”消费的人各种各样有男人有女人有年轻人有中老年人还有小孩，有工人有职员有干部有企业家，还有文化人等消费者也有各种各样的情况有两个两三个人来的，也有十个八个甚至几十个人来的有只点几个菜的，也有包上桌甚至几桌的有只吃餐的，也有住上三五天甚至十天半月的，等等。

因此，“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象，并针对消费者的不同情况，灵活变化合理安排。

例如，男人般都要喝酒，可以多安排些大菜，女人小孩不喝酒，则可以多安排些小吃工人职员可以多安排些经济实惠的菜，干部企业家文化人等可以多安排些档次稍高且比较有特色的菜用餐少的可以尽量安排特色菜多的则可以面面俱到，各种菜肴都安排。

对于那些要住上十天半月的消费者，所安排的菜肴可尽量做到“家常”，使人看起来像居家过日子的样子。

质量标准化。

农家餐馆的菜单要相对稳定，同时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同道菜不能今天用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统。

农家餐馆要体现经济实惠意识。

工薪阶层是游客的主力军，经济实惠物美价廉是大多数游客消费的常规心理。

因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。

“农家乐”餐饮经营除了要在以上几个方面下功夫以外，还应该进步提高自己的烹饪技艺，同时在条件允许的情况下，也需要对自己的菜肴进行适当的文化包装。

只有这样，才能使“农家乐”的经营迈上个新台阶，最终将“农家乐”办人喜爱的休闲度假好去处。

三外部配套条件该项目外部配套条件良好，项目区水电暖讯生活设施等已经建设完成并投入使用，交通十分便捷。

第六章建筑设备工程方案电力工程编制依据目前总体规划图，建设方提供的有关资料，水暖等专业对用电控制的要求现行有关建筑电气标准规程规范。

二编制目的主要是为解决本工程建成后对电力供配方面的需求，同时采用新技术和新设备，使用电更加安全可靠。

三方案系统设臵根据项目区规模和电力负荷规范标准，确定每栋楼供电电源的引入。

其低压配电系统设计电气负荷计算变压器的台数及容量的确定主要设备材料的选择以及室内外供电线路敷设方式的确定照明系统设计原则的确定防雷及接地系统等电气安全设计原则的确定等。

本项目电源由市政提供，供电电压，具体引入方式由当地供电部门负责，地区变电站裕量可以满足本工程用电。

采用两路专用线用备。

当路电源故障时，由另路电源负担全部符荷。

四供配电系统依据其供电区域，每组箱变台形成个环网。

引入楼内的低压电缆般采用直埋或穿钢管敷设方式，采用树干式和放射式供电。

为了保证供电的可靠性，每座建筑之间敷设联络电缆，构成开环供电方式。

从各末端配电箱引出的支线均为绝缘导线穿管或阻燃管在顶板或吊顶墙地板及地面垫层内暗敷设。

所有照明插座线路均选用平方电线，照明与插座回路分开，厨房卫生间空调及普通插座分别设臵供电回路。

所有电缆电线均采用铜质，保护钢管均采用焊接钢管，户内采第章总论项目概况项目名称伊金霍洛旗绿地生态农业有限责任公司农家乐餐饮服务中心建设项目。

二项目建设单位伊金霍洛旗绿地生态农业有限责任公司。

三项目建设地点伊金霍洛旗伊金霍洛镇甘珠庙村。

四项目法人苏怀忠。

五项目负责人苏怀忠。

六建设内容规模及建设期建设内容本项目建设内容包括处生态餐厅处办公服务区处职工宿舍以及园区道路硬化绿化等配套工程。

建设期年建设规模规划面积亩，其中办公服务区平方米，生态餐厅平方米，职工餐饮住宿区平方米，园区道路硬化绿化及水电讯等辅助工程。

七项目建设依据国家发展和改革委员会投资„‟号文件，“建标„‟号国家发展改革委员会投资项目可行性研究报告指南试用版国家发展改革委员会建设部建设项目经济评价方法与参数第三版国家和地方有关规程规范政策及条例等伊金霍洛旗城市总体规划。

建设单位提供的其它有关资料及数据。

八项目定位本项目旨在建设处具有农家乐餐饮服务中心。

该服务中心的定位主要是凭借良好的区位优势和周边宜人的风景和特色餐饮发展休闲餐饮业。

九投资品零售总额亿元，同比增长。

分地区看，城市增长快于农村。

城市消费品市场实现零售额亿元，增长农村消费品市场实现零售额亿元，增长。

分行业看，批发零售业总量居首。

批发零售业实现零售额亿元，增长住