而会降低消费者对保健酒的信任度。因此，除了要规范保健酒的宣传行为之外，还应细化保健酒的保健功能。保健酒不应只是针对老年人的酒。从目前的保健需求人群来看，除了老年人外，中年人和青年人也需要保健，而对于习惯喝酒或者交际的消费者来说，保健酒无疑是个很好的保健载体。由于功能口味等问题，保健酒作为礼品赠送也存在局限。其原因是很多消费者认为，每种单的保健品都会比保健酒更具疗效，保健酒的保健功能难以与保健品相媲美。同时，保健酒在口味上不如其他酒类。因此，改变口味，也是突破保健酒礼品市场瓶颈的重要环。政策背景中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要第十四章中明确提出要提升轻工业水平，着力打造自主品牌，提高质量，增加品种，满足多样化需求，扩大高端市场份额，巩固和提高轻纺工业竞争力。鼓励轻工业提高制造水平，运用信息生物环保等新技术改造轻工业。大力发展食品工业，提高精深加工水平，保障食品安全。积极推进信息化，坚持以信息化带动工业化，以工业化促进信息化，提高经济社会信息化水平。加快制造业信息化，以信息化改造制造业，推进生产设备数字化生产过程智能化和企业管理信息化，促进制造业研发设计生产制造物流库存和市场营销变革。全国食品工业十五规划提出，为实现年至年发展规划目标，食品工业要在全行业各领域持续发展的基础上，重点发展与调整产业结构提高食品资源利用率提高人民膳食质量和健康素质密切相关的行业和产品。进步提高工业化水平，调整企业组织结构，提高可食资源利用率和精深加工水平，大力开发花色多样的新型品种，以适应市场日益增长变化的消费需求。我国发布的产业结构调整指导目录年版中明确提出了国家确定鼓励类产业指导目录的原则包括国内具备研究开发产业化的技术基础，有利于技术创新，形成新的经济增长点二当前和今后个时期有较大的市场需求，发展前景广阔，有利于提高短缺商品的供给能力，有利于开拓国内外市场三有较高技术含量，有利于促进产业技术进步，提高产业竞争力四符合可持续发展战略要求，有利于安全生产，有利于资源节约和综合利用，有利于新能源和可再生能源开发利用提高能源效率，有利于保护和改善生态环境五有利于扩大就业，增加就业岗位等。在该产业指导目录中，国家确定鼓励类中十六轻工第小项采用生物技术，以生物质为原料生产具有高技术水平的发酵制品玉米除外的生产和应用。因此本项目符合我国产业结构调整方向和相关产业发展规划。本项目为以枸杞子黄芪当归山药人参鹿茸以及优质白酒为原料的保健酒生产项目，走的正是以生物质为原料生产具有高技术水平的发酵制品玉米除外的生产和应用道路，符合国家产业政策和行业发展规划。地域背景亳州市是年月经国务院批准设立的省辖市，辖涡阳蒙城利辛和谯城三县区，其中谯城区为市委市政府机关所在地。亳州市中心城区承担着全市政治稳定社会进步经济发展等领导和行政管理职能，也是市域范围内的经济文化信息中心，肩负着带动和辐射皖西北地区特别是市域三县区经济社会发展的职能。全市行政区域土地面积平方公里，全市总人口万。亳州物阜民丰，资源富饶，特色突出，经济繁荣，是全国重要的药材商品粮优质煤优质棉生产基地，拥有药材酿酒果蔬畜禽矿产等资源和经济优势，地方名特优稀产品较多，特色经济凸显。亳州自古就有药都之称，是全国闻名的中药材种植基地，在中国药典上冠以亳字的就有亳芍亳菊亳桑皮亳花粉四种，其中白芍占全国总产量的。全市中药材种植已达多个品种，共有多个中药材种植专业村，个中药材种植基地，药材种植面积万亩。亳州市已经形成全国最大的中药饮片产业集群，并于年被中国医药保健品进出口商会授予中国中药饮片出口基地。目前，全市共有中药材加工生产企业余家，其中家通过认证。亳州建有全国规模最大设施最好档次最高的中国亳州中药材交易中心，已成为全国最大的中药材集散地。亳州中药产业形成了包括现代中药研发中药材种植中药饮片加工中药材提取物生产中药保健品中成药制造和综合配套服务等在内的较为完整的产业链。亳州是全国优质农副等条件，因地制宜并尽可能做到紧凑布置，节约用地。建构筑物的布置应符合防火卫生规范及各种安全规定和要求，满足地上地下工程管线的敷设绿化布置以及施工的要求。要注意厂容，应与城市或区域总体规划相协调，体现现代化企业的形象，并注意并减少污染源对周围环境的影响。有利管理方便生活，要为生产管理和职工劳动创造方便良好条件。要考虑工厂发展要求，使近期建设与远期发展相结合，近期建设要集中，避免过多过早占用土地。总平面布置的技术要求厂区总平面布置与工厂的规模生产发展管理体制厂区自然条件地区协作条件运输方式安全卫生环保等技术条件与要求有直接关系，除应遵循上述布置原则外，还须考虑以下的主要技术要求。生产要求。工厂总平面布置必须满足生产工艺及物料流程的要求，要充分了解生产工艺要求，做到流程合理，负荷集中，运输通畅。流程合理是指根据工厂组成，正确合理地布置各主要生产车间的相互关系，保证工艺流程连续通顺，避免迂回曲折，使原料及成品的运输线路简短快捷，确保畅通。负荷集中是指水电等公用工程耗量大的车间和单位，尽可能集中布置，形成负荷中心，同时将动力供应设施尽量靠近负荷中心，以减少各种工程管线，节约能源。流程合理和负荷集中表现在运输方面也必然是短捷通畅的，对交通运输进行合理的组织，避免倒运减少交叉。运输线布置的通畅，表现在生产流程线的布置上也必然是合理的。因此，从这种意义上说，工厂总平面布置实际上是对运输线的布置。安全要求。在满足生产要求的同时，还必须采取适宜的布置手段满足防火防爆卫生环保防地质病害等安全要求。发展要求。工厂总平面布置应满足生产发展的要求。工厂的发展要求包括两个方面的含义方面是明确的远期发展规划另方面是预计工厂投产后由于工艺流程的革新改造市场需求变化带来产品产量和品种的增加以及综合利用的提高等而引起的工厂扩建和发展。总平面布置应该对这两个方面的发展予以充分估计，合理留有发展用地，处理好近期建设与远景发展的关系。节约用地的措施。工厂总平面布置要在既定的场址位置，在满足生产要求安全要求发展要求保护环境等条件下，精心设计，合理规划，最大限度地节约用地。经计算，本项目的容积率。符合加工业用地指标要求。竖向布置厂区竖向布置主要是根据工厂的生产工艺要求运输要求场地排水要求以及厂区地形工程地质水文地质等条件，确定建设场地上的高程标高关系，合理组织场地排水。确定竖向布置标高应保证车间之间交通运输方便，车间标高的确定还应与厂内铁路道路排水设施等连接点的标高相呼应。当场地的地下水位较高时，车间的地坪标高应尽可能提高，以免设备基础的防水工程造价增加和引起施工困难。根据本项目特点，生产性建筑的室内外高差定为米，从节约土方和利于防洪角度考虑，考虑到地下管线路基基槽和结构基础的出土量，室内地坪标高应超过室外道路标高。工厂运输厂区运输设计的要求尽量使厂内外的运输与车间内部运输密切结合，统考虑，把工厂内部从原材料输入产品外运以及车间与车间车间与仓库车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统，进行物流系统设计，使全厂物料运输形成有机整体。工厂所需大宗原材料辅助材料等，宜从厂外直接运至车间或料库，以减少倒运和损失。厂内运输系统的设计，要注意物料支承状态的选择，尽量做到物料不落地，使之有利于搬运。运输线路的布置，应尽量减少货流与人流相交叉，以保证运输的安全。运输装运设备的选用，宜考虑品种型号单纯，便于维修，尽可能采用利用重力的装卸设备，以满足节约能源和环境保护的要求。道路布置要求道路布置应满足工厂生产包括安装检修运输和消防的要求，使厂内外货物运输顺畅行人方便，合理分散物流和人流，使主要人流物流路线短捷，运输安全，工程量小。道路布置应与工厂的总平面布置竖向布置铁路管线绿化美化等布置相协调。道路应尽可能与主要建筑物平行布置。般采用正交和环形式布置，对于运输量少的地区或边缘地带可采用尽头式道路。当采用尽头式布置时，应在道路尽头处设置回车场。道路等级及其主要技术指标的选用，应根据工厂规模企业类型道路类别使用要求交通量等综合考虑确定。厂区道路当人流集中，采用混合交通会影响行人安全时，应设置人行道。人行道般应结合人流路线和厂区道路统考虑进行布置，尽量使人行方便。厂内运输原料由贮存区至生产加工车间的运输以管道胶带输送为主。其它辅助材料和零星货物从贮存点至使用点以汽车运输为主。产成品出库装车以桁车和人工装车为主。公用辅助工程给排水水质水压要求生活生产用水应符合生活饮用水卫生标准卫生要求。水压要求由于本厂区厂房工艺设备生活卫生设备对水压无特殊要求，大于即可,但对于消防水压,栓口压力需大于。给水系统依据上述水量水质水压要求，本设计生产生活用水采用常高压系统，由物流园市政进水管和蓄水池来保证其用水要求。消防给水，采用临时高压系统，水源由厂区不小于立方米的蓄水池提供。管材接口专用敷设室内消防给水管道采用镀锌钢管，螺纹接口，室外消防给水管道采用给水铸铁管，水泥接口室内外生活生产给水管采用管，热熔接。室外给水管道在绿化带下敷设，穿越车行路面下覆土大于或等于，在人行路面下覆土大于或等于。排水设计排水性质本厂区排水种类主要有生活污水生产设备清洗污水雨水等。其中生活污水性质类似于城市污水。排水系统依据有关规范及现场条件，分别设雨水及废水系统，实行雨污分流，雨水排至厂区市政雨水管，部分生产废水经初步处理后排至厂区污水处理站。排水管材及敷设方式室内排水管以下采用承插铸铁排水管,水泥接口以上排水温度低于采用排水管,承插胶粘接口,排水温度高于,采用承插铸铁排水管,水泥接口洁净区室内排水管均沿墙身暗装,并包成圆孤角其余均采用明装室外排水管管径大于等于采用预应力钢筋混凝土管,水泥砂浆接口管径小于,采用钢筋混凝土管,水泥砂浆接口。供配电系统编制依据项目单位提供的有关资料及要求。工艺暖通供水等专业提供的用电条件。供电电源由开发区市政输电线路供给。用电负荷全厂用电负荷为电阻电感性负荷，平均自然功率因数为。生产用电根据用电负荷对供电可靠性的要求,按工业与民用供电系统设计规范确定负荷等级为级。供配电系统为保证项目用电，本项目拟设变压器台，变配电室以放射式向动力配电箱供电，动力配电箱